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动物营养与饲料生产试题库一、选择题1鸡全价配合饲料中能量料一般占（ ）。 A 5060； B 6070； C 6080； D 7090。2下列饲料主要用于补磷的是（ ）。 A 鱼粉； B 玉米蛋白粉 ；C 骨粉； D 石粉。3雏鸡一般采用（ ）料。 A 粉料； B 颗粒料； C 碎粒料； D 膨化料 4下列配合饲料中成本最低的是（ ）。 A 粉料； B 颗粒料； C 碎粒料； D 膨化料 5设计猪日粮配方时，首先考虑的营养指标是（ ）。A 能量； B 氨基酸； C 矿物质； D 维生素6设计畜禽日粮配方时，应控制粗纤维给量，鸡应控制在（ ）以下。 A 2； B 3； C 4； D 5 7家畜干物质需要量，以100Kg体重计，奶牛为（ ）Kg。 A 1.52.5； B 2.53.5； C 3.54.5； D 4.55.5 8设计畜禽日粮配方时，设计值应（ ）于保证值。 A 稍低； B 相同； C 稍高； D 按用户需要9NRC饲养标准是（ ）国的标准。 A 中； B 法； C 美； D 英10添加剂预混料在配合饲料中的用量为（ ）。 A 0.010.1； B 0.010.5； C 0.011； D 0.01511一级饲料用玉米，粗蛋白含量（ ）。 A 6； B 7； C 8； D 912一级饲料用豆粕，粗蛋白含量（ ）。 A 40； B 42； C 44； D 4613国产一级鱼粉，粗蛋白含量（ ）。 A 60； B 55； C 50； D 4514糠麸类在雏鸡日粮中用量应（ ）。 A 3； B 5； C 7； D 915矿物质、维生素复合预混料在生长猪日粮中用量为（ ）。 A 12；B 13； C 14；D 1516设计畜禽日粮配方时，首先考虑配方的（ ）。 A 经济性；B 安全性；C 营养性；D 市场认同性17设计日粮配方，满足动物对矿物质元素需要量，首先满足（ ）需要。 A Ca；B P；C NaCl；D Fe 18设计牛的日粮配方，可不考虑（ ）的需要。 A CP；B NE；C Ca；D B族维生素19我国肉脂型猪的行业标准（2004）中，生长育肥猪58Kg，粗蛋白需要量为（ ）。 A 25； B 23； C 21； D 1920断奶前后仔猪日粮中，（ ）用量不能过高。 A 乳清粉； B 鱼粉； C 豆粕； D 血浆蛋白粉21生长育肥后期，为减少饲料对猪肉质的影响，应少用（ ）。 A高粱； B 玉米； C玉米蛋白粉； D 米糠22肉鸡育雏期（AA肉鸡快大型），营养水平建议粗蛋白为（ ）。 A 21； B 22； C 23； D 2423我国蛋鸡行业饲养标准（2004）中规定，产蛋率80 其粗蛋白水平为（ ）。 A 20； B 19； C 18； D 1724为满足肉鸡对高能量的需求，日粮中可考虑添加5的（ ）。 A 油脂； B 玉米； C 玉米蛋白粉； D 玉米DDGS25产蛋鸡日粮中钙磷比例一般为（ ）：1。 A 12； B 34； C 56； D 7826高产奶牛泌乳高峰期，精粗料比例为（ ）。 A 4060； B 5050； C 6040； D 7030 27预混合饲料中的载体含水量应低于（ ）。 A 14； B 12； C 10； D 828粗饲料的物理加工方法中，常用的是（ ）。 A浸泡； B 揉碎； C粉碎与切短； D 热喷29氨化秸秆，液氨用量为占秸秆重的（ ）。 A 1； B 3； C 5； D 730氨化秸秆的氨化时间，30以上气温时，一般为（ ）天。 A 35； B 57； C 79； D 91131秸秆微贮时，加入高效活性菌种，其中起主要作用的是（ ）。 A 乳酸菌与纤维分解菌； B 乳酸菌与丁酸菌； C 纤维分解菌与双歧杆菌； D 双歧杆菌与丁酸菌32青干草达到贮藏时的水分含量为（ ）。 A 1012； B 1215； C 1518； D 182033青饲料一般加工调制方法中，不能去除异味的是（ ）。 A 切碎； B 浸泡； C 发酵； D 热煮34生产叶蛋白饲料，原料的含水量一般为（ ）左右。 A 60； B 70； C 80； D 9035青贮饲料青贮成功时，pH值一般在（ ）。 A 44.4； B 3.84.2； C 3.64.0； D 3.43.836青贮饲料成功，原料含水量为（ ）。 A 5060； B 6070； C 7080； D 809037奶牛场的青贮设施一般为（ ）。 A 青贮塔； B 青贮壕； C 青贮窖； D 塑料袋38青贮原料需切短，玉米一般切成（ ）cm。 A 0.51； B 0.52； C 25； D 21039低水分青贮（半干贮），原料含水量在（ ）。 A 4050； B 5060； C 6070； D 708040籽实饲料最普通、简便、经济的加工方法是（ ）。 A 粉碎； B 压扁； C 蒸煮； D 发芽41棉籽饼粕含有的有毒有害物质是（ ）。 A 双香豆素； B 游离棉酚； C 硫葡萄糖苷； D 单宁42棉籽饼粕常用的化学去毒方法，是用1（ ）溶液浸泡1天。 A CuSO4； B FeSO4； C Fe2(SO4)3； D FeO43大型饲料厂原料清理常用（ ）除去铁质杂质。 A 磁铁； B 永磁滚筒； C 电磁线圈； D 风机44配合饲料质量鉴定的感官指标，不包括（ ）。 A 色泽； B 气味； C 粒度； D 杂质45下列配合饲料质量标准，不属于国家强制执行的是（ ）。 A 饲料产品标准； B 饲料标签标准； C 饲料卫生标准； D 饲料检验化验方法标准46下列仪器设备不属于饲料检验化验室的是（ ）。 A 分光光度计； B 原子吸收仪； C AA分析仪； D 孵化器47ISO9001是（ ）的英文缩写。 A 质量体系-设计开发、生产、安装和服务的质量保证模式； B 质量体系-生产、安装和服务的质量保证模式； C 质量体系-最终检验和实验的质量保证体系； D 质量管理和质量体系要素-指南48饲养日程是对每天以（ ）为中心的各项饲养操作在时间顺序上所做的规定。 A 消毒； B 饲喂； C 饮水； D 清粪49对（ ）畜禽，应酌情增加饲喂次数。 A 幼龄； B 育成； C 种用； D 限饲50饲料更换是不可避免的，也是必须的，但要有（ ）天的过渡期。 A ；12； B 35； C 37； D 51051100Kg小麦加工成面粉，得到（ ）Kg麸皮。 A 2123； B 2224； C 2325； D 243052饲养实验的实施，实验动物要有一定的数量，一般每个实验组猪只不少于（ ）只。 A 10； B 20； C 30； D 4053猪的饲养试验正试期一般（ ）天。 A 50； B 60； C 70； D 8054饲养试验常用的方法是（ ）。 A 屠宰； B 育肥； C 分组； D 对比55玉米生产乙醇，得到的可用于饲料的副产品是（ ）。 A 玉米DDGS； B 玉米蛋白粉； C 玉米胚芽饼； D 玉米麸料56青饲料可以制成青干草、青贮饲料、普通草粉、人工草粉，其中（ ）营养损失最少。 A 青干草； B青贮饲料； C普通草粉； D人工草粉57我国尚未制订（ ）的饲养标准。 A 绵羊；B 奶牛； C 鸡； D 猪58石粉的含Ca量平均为（ ）。 A 20；B 25； C 30； D 3559青贮玉米每立方米约重（ ）Kg。 A 400450； B 450500； C 500550； D 55060060下列牧草，（ ）不属于豆科牧草。 A 紫花苜蓿； B 三叶草； C 高羊茅； D 毛苕子61、碳水化合物在动物营养上不属于（ ）。A 能量物质 B 生物活性物质 C 结构物质62、粗纤维的主要消化部位是（ ）。A 口腔 B 瘤胃和大肠 C 小肠63、哪类动物对粗纤维的利用率最高（ ）。A 马属动物 B 猪和家禽 C 反刍动物64、当猪缺乏（ ）时，猪生长缓慢，运动失调，典型症状是出现鹅步症。 A 维生素B1B 维生素B2C 泛酸D 烟酸E维生素B1265、缺乏（ ）时生长猪患癞皮症。A 维生素B1B 维生素B2C 泛酸D 烟酸E维生素B1266、（ ）是唯一一种分子中含有金属元素钴的维生素。A 维生素B1B 维生素B2C 泛酸D 烟酸E维生素B1267、按国际饲料分类法玉米属于（ ）饲料。 A 粗饲料B 能量饲料C 蛋白质饲料D 饲料添加剂68、按国际饲料分类法麸皮属于（ ）饲料。 A 粗饲料B 能量饲料C 蛋白质饲料D 饲料添加剂69、按国际饲料分类法豆粕属于（ ）饲料。 A 粗饲料B 能量饲料C 蛋白质饲料D 饲料添加剂70、按国际饲料分类法干玉米秸属于（ ）饲料。 A 粗饲料B 能量饲料C 蛋白质饲料D 饲料添加剂71浓缩料一般在全价配合饲料中占（ ）的比例。 A 1020； B 2040； C 4050； D 5060。72下列饲料主要用于补钙的是（ ）。 A 食盐； B 玉米蛋白粉 ；C 骨粉； D 石粉。73肉鸡一般采用（ ）料。 A 粉料； B 颗粒料； C 碎粒料； D 膨化料 74下列配合饲料中最易造成畜禽挑食的是（ ）。 A 粉料； B 颗粒料； C 碎粒料； D 膨化料75设计牛日粮配方时，首先考虑的指标是（ ）。 A 能量； B 粗蛋白； C 矿物质； D 采食量76设计畜禽日粮配方时，应控制粗纤维给量，仔猪应控制在（ ）以下。 A 4； B 5； C 6； D 7 77家畜干物质需要量，以100Kg体重计，羊为（ ）Kg。 A 1.52.25； B 2.53.25； C 3.54.25； D 4.55.2578手工设计畜禽日粮配方的方法，（ ）法最常用。 A 代数法； B 对角线法； C 试差法； D 矩阵法 79ARC饲养标准是（ ）国的标准。 A 中； B 法； C 美； D 英 80配合饲料的核心部分为（ ）。 A 精料混合料；B 浓缩饲料； C 全价饲料； D添加剂预混料81二级饲料用玉米，粗蛋白含量（ ）。 A 6； B 7； C 8； D 982二级饲料用豆粕，粗蛋白含量（ ）。 A 40； B 42； C 44； D 4683国产二级鱼粉，粗蛋白含量（ ）。 A 60； B 55； C 50； D 4584糠麸类在肉仔鸡日粮中用量应（ ）。 A 11； B 13； C 15； D 1785矿物质、维生素复合预混料在雏鸡日粮中用量为（ ）。 A 12； B 13； C 14； D 1586设计畜禽日粮配方时，首先应确定（ ）。 A 饲料原料种类； B 动物营养需要量； C 动物的某些特殊要求87设计产奶牛日粮配方，确定其营养需要量，不需要考虑的是（ ）。 A 体重； B 产奶量； C 乳脂率； D 产犊时间88设计羊的日粮配方，可不考虑（ ）的需要。 A CP； B NE； C 胡萝卜素； D B族维生素89我国肉脂型猪的行业标准（2004）中，生长育肥猪58Kg，消化能需要量为（ ）MJ/Kg。 A 14.0； B 13.8； C 13.6； D 13.490考虑到仔猪消化能力弱，为减少消化不适，日粮中可适当添加（ ）。 A 诱食剂； B 酸化剂； C 香味剂； D 甜味剂91猪生长育肥前期，棉、菜籽粕总用量一般不超过（ ）。 A 11； B 8； C 5； D 392肉鸡育雏期（AA肉鸡快大型），营养水平建议代谢能为（ ）MJ/Kg。 A 12； B 13； C 14； D 1593我国蛋鸡行业饲养标准（2004）中规定，产蛋率80 其代谢能水平为（ ）MJ/Kg。 A 10.723； B 11.723； C 12.723； D 13.72394肉仔鸡在出售前（ ）周，要严格控制抗生素等药物添加，避免药物残留。 A 12； B 23； C 34； D 4595产蛋鸡日粮中钙磷比例一般为（ ）：1。 A 109； B 87； C 65； D 4396高产奶牛泌乳高峰期，饲粮干物质中粗纤维应在（ ）以上。 A 20； B 15； C 10； D 5 97预混合饲料中载体的粒度要在（ ）目之间。 A 3050； B 3080； C 5080； D 5010098粗饲料的化学加工方法中，常用的是（ ）。 A 碱化； B 氨化； C 酸处理99氨化秸秆，尿素用量为占秸秆重的（ ）。 A 54； B 32； C 21； D 1100氨化秸秆的氨化时间，2030气温时，一般为（ ）天。 A 7； B 714； C 1421； D 2128101秸秆微贮时，在1040情况下，经（ ）天左右发酵即可饲用。 A 15； B 30； C 45； D 60102青干草达能贮藏的最大含水量不能超过（ ）。 A 15； B 20； C 25； D 30103加工草块（草饼），为适应反刍动物的生理消化特点，一般切短至（ ）cm。 A 12； B 23； C 35； D 58104叶蛋白饲料粗蛋白含量为（ ）。 A 2545； B 3555； C 4565； D 5575105青贮饲料成功的关键是（ ）菌能迅速成为优势菌。 A 乳酸菌； B 酵母菌； C 霉菌； D 丁酸菌106青贮饲料成功，原料含糖量不少于鲜重的（ ）。 A 0.51； B 11.5； C 1.53； D 35107在地下水位高的地区，不宜采用（ ）青贮。 A 青贮窖； B 塑料袋； C 裹膜； D 地面堆贮108青贮原料需切短，禾本科牧草一般切成（ ）cm。 A 0.51； B 0.52； C 25； D 210109低水分青贮的原理是（ ）。 A 厌氧、生理干燥； B 厌氧、乳酸菌发酵； C 有氧、生理干燥； D 有氧、酵母菌发酵110籽实饲料作牛羊饲料时，粉碎粒度为（ ）mm。 A 12； B 34； C 56； D 78111草木樨含有的有毒有害物质是（ ）。 A 双香豆素； B 游离棉酚； C 硫葡萄糖苷； D 单宁112发霉玉米利用时，必须去毒处理，处理方法常用（ ）。 A 剔除霉粒； B 碾压加工； C 水洗； D 吸附113饲料厂常用的粉碎机是（ ）式。 A 锤片式； B 爪式； C 对辊式； D 混合式114配合饲料的水分含量一般北方不高于（ ）。 A 11； B 12； C 13 D 14115下列配合饲料质量标准，属于国家强制执行的是（ ）。 A 饲料产品标准； B 饲料标签标准； C 饲料原料标准； D 饲料添加剂质量标准116从事饲料检验化验工作，必须具有（ ）证书。 A 饲料配方师； B 饲料质量管理员； C 饲料检验化验员； D 实验员117ISO9002是（ ）的英文缩写。 A 质量体系-设计开发、生产、安装和服务的质量保证模式； B 质量体系-生产、安装和服务的质量保证模式； C 质量体系-最终检验和实验的质量保证体系； D 质量管理和质量体系要素-指南118饲养日程是对每天以（ ）为中心的各项饲养操作在时间顺序上所做的规定。 A 消毒； B 饲喂； C 饮水； D 清粪119夜间采食时间应适当延长的畜禽是（ ）。 A 鸡； B 猪； C 家兔； D 山羊120限饲是针对（ ）的总摄入量进行的。 A 能量和粗蛋白； B 能量和必须氨基酸； C 矿物质和维生素； D 微量元素和维生素121100Kg稻谷加工成大米，得到（ ）Kg米糠。 A 5； B 6； C 8； D 10122饲养实验的实施，实验动物要有一定的数量，一般每个实验组鸡只不少于（ ）羽。 A 10； B 20； C 30； D 40123蛋鸡的饲养试验正试期一般（ ）天。 A 140； B 160； C 180； D 200124下列实验方法中，（ ）不是饲养试验的方法。 A 分组； B 分期； C 交叉； D 对比125玉米加工生产淀粉，得到的主要饲料副产品是（ ）。 A 玉米DDGS； B 玉米蛋白粉； C 玉米胚芽饼；D 玉米麸料126青饲料可以制成青干草、青贮饲料、普通草粉、人工草粉，其中（ ）营养损失较多。 A 青干草； B青贮饲料； C普通草粉； D人工草粉127我国已经制订了（ ）的饲养标准。 A 绵羊； B 奶牛； C 山羊； D 家兔128骨粉的含P量平均为（ ）。 A 13； B 16； C 19； D 21129产奶牛饲喂青贮饲料，每天每头可喂（ ）Kg。 A 15； B 25； C 35； D 45130下列牧草，（ ）属于豆科牧草。 A 紫花苜蓿； B 串叶松香草； C 高羊茅； D 冬牧70黑麦二、名词解释1、常量元素2、粗蛋白质3、必需氨基酸4、消化能5、饲料6、能量饲料7、饲料添加剂8、营养需要9、饲养标准10、配合饲料11微量元素12浓缩饲料13必需脂肪酸14佝偻症15代谢能16饲料17饲料添加剂18营养需要19饲养标准20全价日粮21.净能22.总能23.粪能24.尿能25.奶牛能量单位 26.蛋白质生物学价值27.限制性氨基酸28.非蛋白含氮物29.瘤胃氮循环30.能量蛋白比31.氨基酸平衡32.理想蛋白33.粗饲料34.维持需要35.生产需要36.日粮37.饲粮38.青贮饲料 39.标准乳40.颗粒饲料41.基础代谢42.生长促进剂三、判断题1我国饲料卫生标准对饲料中沙门氏菌的规定是不得检出。（ ）2生产微量元素预混料时，应使用有机载体如脱脂米糠。（ ）3生产中补充蛋氨酸的不足，L赖氨酸盐酸盐是常用产品。（ ）4在畜禽的浓缩饲料中，能量饲料占的比例最大。（ ）55的仔猪预混料中含有食盐。（ ）6在畜禽的全价配合饲料中，蛋白质饲料占的比例最大。（ ）7浓缩饲料可以直接饲喂畜禽。（ ）8棉粕中含有游离棉酚，配合饲料时用量受限制。（ ）9饲料青贮利用的主要有益微生物为丁酸菌。（ ）10配合饲料时氨基酸的添加原则是缺哪一种补哪一种，缺多少补多少。（ ）110.5添加剂预混料中不含骨粉。（ ）12浓缩饲料不能制成颗粒状。（ ）13饲料青贮利用的主要有益微生物为乳酸菌。（ ）14在畜禽的浓缩饲料中，蛋白质饲料占的比例最大。（ ）15我国饲料卫生标准对饲料中沙门氏菌的规定是不得检出。（ ）16在畜禽的全价配合饲料中，能量饲料占的比例最大。（ ）17浓缩饲料需加入蛋白料和矿物质料后饲喂畜禽。（ ）18菜籽粕中含有游离棉酚，配合饲料时用量受限制。（ ）19生产维生素预混料时，应使用无机载体如石粉。（ ） 20配合饲料时微量元素的添加原则是缺哪一种补哪一种，缺多少补多少。（ ）21、动物生长越慢，维持需要所占比重越大 。 （ ）22、日粮中添加高铜，能促进生长动物生长。 （ ）23、产蛋鸡对矿物质钙的需要量低于生长鸡。 （ ）24、种公猪的维持需要低于同体重的母猪。 （ ）25、日粮中微量元素添加量太高往往有副作用。 （ ）26、颗粒饲料的营养价值比粉料高。 （ ）27、浓缩饲料的主要成分是蛋白质饲料。 （ ）28、在奶牛精料中可用尿素代替大部分蛋白质饲料。 ( )29、母猪妊娠前期营养需要较低,后期较高。 ( )30、成年公猪消化能力强,可饲喂大量青饲料。 ( )31、对动物机体而言，缺水比缺料的危害更为严重。 （ ）32、在猪的育肥期间，应多喂富含脂肪的饲料（如米糠），以提高猪肉中脂肪的含量，提高育肥效果，降低饲养成本。 （ ）33、猪能大量利用饲料中的蛋白质，但不能大量利用饲料中的氨化物。（ ）34、对猪、家禽而言，饲粮中粗纤维水平不宜过高，猪一般为48%，鸡以35%为宜。 （ ）35、预混料和浓缩料均是配合饲料，可以单独饲喂家畜。 （ ）36、尿素是蛋白质饲料，任何动物都可以使用。 （ ） 37、日粮中粗纤维含量越低越有利于消化。 （ ）38、将蛋白质饲料煮熟，可提高蛋白质的利用率。 （ ）39、将尿素进行物理处理或化学处理可提高尿素转化成氨气的速度。（ ）40、单胃动物大肠的微生物也可消化部分粗纤维。 （ ）41、日粮中粗纤维的消化率与蛋白质水平有关。 （ ）42、对秸秆进行氨化处理可提高秸秆的粗蛋白含量。 （ ）43、将秸秆等粗饲料粉碎后喂牛，可有效提高消化率。 （ ）44、酸败改变了脂肪的性质，但不影响动物对饲料脂肪的消化率。（ ）45、必需脂肪酸之所以重要，是因为在饲料中含量低。 （ ）46、在育肥猪日粮中饲喂大量的米糠、大豆，会降低猪胴体脂肪品质。（ ）47、赖氨酸在植物性饲料中含量较低，所以才显得重要。 （ ）48、将蛋白质饲料煮熟，能提高其营养价值。 （ ）49、在猪的日粮中添加色素，能改善肉脂品质。 （ ）50、在日粮中添加高铜或砷制剂，能起到促生长作用。 （ ）51、糠麸类饲料中含维生素B丰富。 （ ）52、糠麸类饲料中含钙量高。 （ ）53、玉米耔实中含维生素B丰富。 （ ）54、玉米耔实中粗蛋白含量高。 （ ）55、大豆耔实中含脂肪高，粉碎后不易保存。 （ ）56、生大豆耔实中含抗胰蛋白酶物质，影响消化。 （ ）57、膨化大豆与生大豆相比，适口性好，消化率更高。 （ ）58、大豆粕中水溶性维生素含量很低。 （ ）59、大豆粕中脂溶性维生素含量很低。 （ ）60、含F量高的石粉不能用作动物饲料。 （ ）61、加工工艺不同的骨粉，钙和磷的含量也不同。 （ ）62、尿素最适合溶解于饮水中喂牛。 （ ）62、高产反刍动物也需要必需氨基酸。 （ ）63、成年反刍动物可自行合成维生素A、B类、C。 （ ）64、成年反刍动物可自行合成维生素D、B类、K。 （ ）65、成年猪体内可合成大量的维生素D、B类、K。 （ ）66、成年猪体内可合成维生素D和C。 （ ）67、生长动物日粮中，矿物质钙和磷的适宜比例为1.5：1。 （ ）68、动物日粮中钙适量，磷过量时，会造成钙的不足。 （ ）69、动物日粮中锌适量，钙过量时，会造成锌的不足。 （ ）70、饲料中维生素E含量高时，可以起抗氧化作用。 （ ）71、饲料中的脂肪和氨基酸容易被氧化。 （ ）72、单位植物脂肪的能量水平低于动物脂肪。 （ ）73、在动物日粮中添加油脂的主要目的是调节饲料的适口性。 （ ）74、在动物日粮中添加油脂的主要目的是提高饲料的能量水平。 （ ）75、在动物日粮中添加油脂，应选择植物脂肪。 （ ）76、在动物日粮中添加油脂，应选择动物脂肪。 （ ）77、维生素添加剂应保存在高温、干燥的环境中。 （ ）78、维生素添加剂应保存在阴暗、低温、干燥的环境中。 （ ）79、微量元素硒或维生素E缺乏，会导致白肌病。 （ ）80、维生素E缺乏，会导致脑软化症。 （ ）81、粉渣类饲料缺乏脂溶性维生素。 （ ）82、粉渣类饲料缺乏水溶性维生素。 （ ）83、青饲料中含维生素丰富，尤其是胡萝卜素和B类。 （ ）84、青饲料中含维生素丰富，尤其是D和B类。 （ ）85、和青饲料相比，青干草营养价值更高。 （ ）86、和青饲料相比，青干草维生素更丰富。 （ ）87、青干草中粗纤维含量高，属于粗饲料。 （ ）88、秸秆类粗饲料不能满足任何动物的任何需要。 （ ）89、豆科秸秆粗蛋白含量高，更适合喂牛。 （ ）90、将粗饲料与其它饲料混合后饲喂，可提高粗饲料的消化率。 （ ）91、对秸秆进行碱化处理，可提高秸秆的粗蛋白含量。 （ ）92、对秸秆进行碱化处理，可提高秸秆的消化率。 （ ）93、奶牛日粮中可以使用尿素，不必使用任何其它蛋白质饲料。 （ ）94、牛的精料中尿素使用越多，饲养效果越好。 （ ）95、对动物来说，饲料中粗纤维含量越低，饲料消化率越高。 （ ）96、牛的饲料中粗纤维含量越高越好。 （ ）97、犊牛的瘤胃没有发育，对饲料的消化能力与猪相当。 （ ）98、产蛋鸡从日粮中获得的蛋白质主要用于满足维持需要。 （ ）99、产蛋鸡从日粮中获得的蛋白质主要用于满足产蛋需要。 （ ）100、产蛋鸡从日粮中获得的能量主要用于满足产蛋需要。 （ ）101、产蛋鸡从日粮中获得的能量主要用于满足维持需要。 （ ）102、产蛋鸡从日粮中获得的矿物质钙主要用于满足产蛋需要。 （ ）103、产蛋鸡从日粮中获得的矿物质钙主要用于满足维持需要。 （ ）104、奶牛每天采食饲料干物质量相当于体重的3%。 （ ）105、奶牛每天采食饲料干物质量相当于体重的4%。 （ ）106、给奶牛喂料，应先喂精料后喂青粗料。 （ ）107、给奶牛喂料，应先喂青粗料后喂精料。 （ ）108、将尿素溶于饮水中喂牛效果更好。 （ ）109、将添加剂溶于饮水中喂猪效果更好。 （ ）110、同一配方，颗粒饲料的饲养效果优于粉料。 （ ）111、同一配方，颗粒饲料的营养价值优于粉料。 （ ）112、浓缩饲料也是配合饲料。 （ ）113、浓缩饲料的主要成分是蛋白质饲料。 （ ）114、浓缩饲料的主要成分是能量饲料。 （ ）115、猪的全价饲料中能量饲料所占比例最高。 （ ）116、猪的全价饲料中蛋白质饲料所占比例最高。 （ ）117、4%添加剂预混合饲料中矿物质饲料所占比例最高。 （ ）118、4%添加剂预混合饲料中蛋白质饲料所占比例最高。 （ ）119、如果猪的日粮中所有的氨基酸都能满足需要，总蛋白量达不到标准也不会影响饲养效果。 （ ）120、羽毛粉蛋白中氨基酸平衡性差，蛋白质生物学价值低。 （ ）四、填空 1、饲料中的营养物质可分为_、_、_、_ 、_ 、 六大类。2、脂溶性维生素包括_ 、_ 、_ 、_ 。3、粉渣中缺乏_ 维生素，饼粕中中缺乏_ 维生素。4、青饲料含_ 低，含_ 丰富，_ 较全面。5、棉仁饼粕因含_ 而有毒，在_ 日粮中应少用或不用。6、常用_ 、_ 、_ 等矿物质饲料补钙。7、猪日粮缺乏锌、铁、碘可分别出现典型的缺乏症为_、_、_。8、反刍家畜日粮中缺钴可出现_。9、_是利用微生物的发酵作用，将夏季青绿饲料有效保存的方法之一，是确保家 畜常年均衡供应饲料的有效措施。10、制作饲料配方时要贯彻_、_、_、 四个原则。11、我国畜禽饲养标准中能量体系猪选用_，禽用_，牛用_ 。12、单胃动物蛋白质营养，实质上是_营养。13、净能包括_和_。14、当鸡日粮能量浓度提高时，日粮中蛋白质水平应_，氨基酸水平应_。15、体总产热=代谢能_。16、在猪、鸡微量元素预预混物中应含有微量元素铁、_ 、 、_ 、 碘、硒等。17、.动物所需的能量来源于饲料中的三大有机物_ 、_ 、_ 。18、单胃成年动物的必需氨基酸有八种，即_ 、_ 、_ 、_、_ 、_ 、_ 、_ ；仔猪还需要_ 、_；除上述10种外，雏鸡还有_ 、_ 、_ 。19、按干物质计，奶牛的日采食量约占体重的_ ，其中粗纤维含量约_ 。20、必需脂肪酸主要有_ 、_ 、_ 。21、饲料分为八大类，依次是_ 、_ 、_ 、_ 、_、_ 、_ 、_ 。22、根据_ 、_ 、_ 三个指标衡量奶牛总的营养需要。23、棉仁饼粕因含 而有毒，在 、 日粮中应少用或禁用。 24、米糠含 少，含 多，在 日粮中应少用。 25、抗菌药物添加到畜禽日粮中可起到 、 等作用，这类添加剂主要被添加到 类动物日粮中。 26、影响动物维持需要的因素，除 外，还有 、 等环境和管理因素。 27、饲料在牛的瘤胃中消化后，还可在 、 、 等部位进行消化。 28、浓缩饲料由 、 、 组成，加入 后就成为全价饲料。29、饲料在动物体内的消化形式主要包括 、 、 三种。30、饲料中碳水化合物包括 、 。31、蛋白质饲料包括 、 、 、 四种类型。32、动物的营养需要是指动物对 、 、 、 的需要。33、青饲料 大，含 全面，含 丰富。34、能量在动物体内转化，由总能转化成代谢能，能量的损失包括 、 、 三个方面。35、写出五种常见蛋白质饲料 、 、 、 、 。36、氨化处理可使秸杆质地变 消化率 ， 含量提高。37、玉米籽实主要成分是 其消化能 ，粗蛋白含量 。38、菜子粕味道 ，因含有毒物质在 和 日粮中一般不使用菜子粕。39、酶制剂的作用是 ，一般在 日粮中添加酶制剂。40、猪能很好的利用碳水化合物中的 而不能大量利用 。41、单胃家畜消化脂肪的主要场所是在 ，反刍家畜对脂肪的消化是在 内受 作用，将脂肪分解为 和 。42、写出常见