学科教育论文-试析化学实验课程对学生综合能力的培养 .doc

学科教育论文-试析化学实验课程对学生综合能力的培养【摘要】通过化学实验教学，可以使学生形成严谨的科学态度，掌握科学的学习方法，学会求知，学会创造，做一个适应新世纪变革的开拓者和具有健康心理素质的跨世纪新人。【关键词】化学实验；课程教学；综合能力结合多年化学执教的经验，笔者从以下几个方面入手进行了化学实验教学的探索性研究，并付诸实践，取得了良好的教学效果。一、加强演示实验，培养学生的学习兴趣和观察分析的能力演示实验生动直观，可以激发学生的学习兴趣，培养他们观察分析问题的能力，而且引人入胜的奇妙现象使学生印象深刻，同时活跃了课堂气氛。但是，一定要避免学生只看热闹不动脑筋思考问题的现象。所以，在演示之前，或列举有趣的社会生活，或通过实验对比，或利用问题的矛盾性，创造问题情境，让学生有目的观察实验。例如：镁条在空气中燃烧的现象，学生如果无目的的观察，只会注意到镁条燃烧时发出耀眼的白光，而未注意到氧化镁的生成，特别是对镁在氧气中燃烧产生的烟视而不见。忽视了这个本质现象就无法得出化学变化的正确概念。又如：细铁丝在氧气中燃烧，让学生带着问题去观察，铁丝在氧气中燃烧有无火焰；观察生成物的颜色和状态；实验中铁丝为什么要绕成螺旋状；集气瓶底为什么要放入少量水或铺一薄层细沙。学生会带着这些问题有目的、有计划地仔细观察，积极思考。同时集气瓶底放入少量水和铺一薄层细沙的作用也迎刃而解。又如，必修1中“Fe(OH)2的制备和性质”探究实验老师先讲清楚Fe(OH)2的颜色、状态及溶解性，然后演示新制的FeSO4与NaOH溶液反应，结果学生未能观察到白色絮状沉淀，而看到的却是灰绿色沉淀。这一现象立即引起学生的注意，这时要及时引导学生提出问题：为什么要用新制的FeSO4溶液？为何将滴管插入试管里溶液的底部，再慢慢挤出NaOH溶液？久置的NaOH溶液中溶解了什么物质？当学生通过分析认识到FeSO4、Fe(OH)2易被空气中的氧气所氧化时，换一瓶已经煮沸过的NaOH溶液，再进行试验，先得到了白色沉淀，但过一会儿就转变成灰绿色，然后逐渐变成褐色，这一现象又引起了学生的疑问。教师进一步引导讨论：采取什么方法能使生成Fe(OH)2的氧化速率减慢？经过一系列的思考、讨论、比较，最后选用在新制FeSO4溶液的液面上，滴加几滴油作保护层，将滴管深入试管底部；滴加煮沸过的NaOH溶液，终于得到了白色Fe(OH)2沉淀，并保持了较长的时间。通过这些实验，最终会使学生分析问题和解决问题变成一种学习习惯。二、抓好学生实验，培养学生的实践能力和严谨的科学态度学生实验要求学生自己独立完成，通过实验进行验证，加深了对所学知识的理性认识，使学生印象深刻，动手能力得到训练，分析问题和解决问题的能力得到提高。教育应该是令人愉快的，但教育中思想和行动两者不应相互割裂。因此，特别要注重科学态度的培养，要求学生实事求是。例如：学生做“乙醛滴进新制氢氧化铜悬浊液加热”的实验,按理应当先出现美丽的橘黄色，最后呈砖红色沉淀,但有的学生却得到深棕色乃至黑色的沉淀。在这种情况下,教师应强调学生据实填答沉淀颜色,并通过讨论分析原因:有的是滴加乙醛用量不足,有的是加乙醛没有摇匀,或加热过猛造成乙醛挥发,结果氢氧化铜过量,稍高温度时便分解成黑色氧化铜,混杂在其中,掩盖了氧化亚铜的砖红色。于是学生从分析原因中得到了思维训练,也提高了对反应物适当用量和控制条件对实验成败影响的认识。三、开展课外活动，培养学生的创造力和协作精神高职学生会接触到许多与化学有关的生活问题，教师在实验教学中要注意联系生活实际，帮助学生拓宽视野，开阔思路，综合运用化学及其他学科的知识分析解决有关问题。家庭小实验就是加强化学教学与日常生活、生产联系的一种手段。实验中要不拘泥于器材、场所的束缚。勤俭节约，开动脑筋，利用身边的坛坛罐罐进行实验。例如，采取何种方法可除去饮用水中的沉淀物；发酵粉加水或加热产生二氧化碳的验证；用方便材料制作分子模型；测定雨水的pH；用食醋和纯碱稀溶液改变花的颜色；用铁刷子将铝锅擦亮后很快铝锅表面又变暗；用鸡蛋清做蛋白质的盐析与变性实验等。课余家庭小实验的完成，不仅能验证理论知识，通过学生亲自动手实验加强化学与日常生活、生产的联系，而且在培养学生的观察能力、分析能力、创新能力、动手操作能力等多方面都有十分重要的作用。四、多媒体辅助教学计算机多媒体技术在课堂教学中的应用给电化教学带来了新的途径和方法。计算机多媒体可以适时地综合处理声音、文字、图形、图像等多种信息，不仅有静态信息的形式，而且还有动态信息的属性，它可以化抽象为具体，化复杂为简单，完成传统教学所不易或不能完成的教学任务，特别是利用计算机多媒体动画进行模拟实验，为化学实验教学开辟了新的天地、创造了新的模式。对个别污染严重,或易燃易爆的实验,可适当利用多媒体教学,借鉴一些教学CAI辅助软件,让学生在计算机上点击实验内容,使化学反应的原理和现象在计算机上显示出来,把那些毒性、危险性较大的实验变成绿色实验,使其对人体和环境的污染降低为零。例如NO转化为NO2的实验，Cl2与H2在光照的条件发生爆炸的反应。再如胶体的丁铎尔现象，分子、原子的运动、组成、结构，石油煤和钟乳石的形成，钢铁的生锈和塑料、橡胶的老化，酸雨的产生和危害等等。运用计算机多媒体可以突破时间和空间的束缚，进行仿真演示，可灵活地放大和缩小、加快和减慢化学情景，从而将这些化学过程形象、生动地展示给学生，不仅可提高学生的学习兴趣，增强主动参与学习的意识，同时又能使学生加强认识、深化理解、提高学习能力。结语，教师要在实验教学中挖掘教材中蕴含的创新因素，营造创新氛围，除了让学生知道“怎么做”之外，还要注意引导学生“为什么这么做”、“还能怎样做”，不要把学生的思维限制在“一”上，而应努力促使学生善于从不同角度，