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文档简介
食,早,餐,滿,分,早,餐,習,慣,不,可,少,早,餐,食,物,睇,真,D,五,分,鐘,營,養,早,餐,早餐能幫助充飢,補充體力,迎接新 一天的工作和學習。 早餐能提供身體成長所需的營養素, 幫助發育。 有研究指出,早餐對學業成績有正面影 響。吃早餐的學童在上課時較能集中精,吃早餐的好處,神及留心聆聽,閱讀能力、記憶力亦較 不吃早餐者為佳,間接影響學業成績。 研究亦顯示,吃早餐的學童較少出現頭暈、頭痛、胃部不適等情況,上課時自然都較醒神及成績過人。 有吃早餐習慣的人,整體飲食習慣一般較健康。 有吃早餐習慣的老人家,壽命一般較長。,每天三分之一的熱量應該從早餐中獲得。而一份營養豐富的健康早餐,應以健康飲食金字塔為基礎 選擇水分高、纖維素高的五穀類食物為主,以達至充飢、補充水分和熱能的目的;再配搭菜果及適量的肉類,以攝取足夠的營養素。,怎樣才算是健康早餐?,吃最多,減少吃,吃適量,吃多些,肉、魚、蛋、 豆類及奶品類,蔬菜及水果類,五穀類,健康飲食金字塔,油、糖及鹽類,健康早餐食品,應減少吃的早餐食品,豆奶,材料: 無糖粟米片 1 碗 脫脂奶1杯 香蕉 1 隻 提子乾適量 製法: 1. 先把香蕉切片 2. 然後,把鮮奶倒進粟米片中 3. 再加入香蕉片和提子乾,即成,香蕉提子乾牛奶粟米片,材料: 全麥麵包 2 塊 低脂芝士 1 片 蕃茄 1 個 生菜適量 製法: 1. 先把蕃茄、生菜清洗乾淨 2. 然後,蕃茄切片,生菜切絲 3. 把低脂芝士片、蕃茄片及生菜絲放在 一
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