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文档简介
商品陈列原则,日配课,商品分类,10501 日配糕点,分类:甜、咸面包、汉堡、日配糕点 货架: 木制面包架 道具:木层板 错层:不错层 装饰:美工装饰 陈列原则: 第一 依分类 第二 依品牌 第三 依包装 可与生鲜面包、果酱结合,10502 常温乳品,分类:常温纯奶、花色 奶、豆奶、儿童奶 货架: 高货架,地堆 道具:货架、陈列栈板 错层:不错层 装饰:上两层 陈列原则: 第一 依分类 第二 依品牌 第三 依年龄 第四 依包装 第五 依规格,10503 冷藏乳品,分类:冷藏鲜奶、酸奶、 奶油、芝士 货架: 冷藏立柜 道具:冷藏立柜层板 错层:依分类错层 装饰:美工装饰 陈列原则: 第一 依品牌 第二 依分类 第三 依包装 第四 依规格,10504 冷藏饮品,分类:鲜果汁、冷藏咖 啡、乳酸菌饮料 货架: 冷藏立柜 道具:冷藏立柜层板 错层:依分类错层 装饰:美工装饰 陈列原则: 第一 依分类 第二 依包装 第三 依规格 第四 依品牌 第五 依功能,10505 冷藏肉制品,分类:中、西式肉制品、 其它冷藏品 货架: 冷藏立柜 道具:立柜层板,隔板 错层:依分类错层 装饰:美工装饰 陈列原则: 第一 依分类(分中式和西式) 第二 依原料(牛肉、猪肉、禽类) 第三 依包装 第四 依品牌 第五 依规格,冷藏肉制品的模板,10506 冷冻饮品,分类:单支冰淇淋、家 庭装冰淇淋 货架: 冷冻卧柜、立柜 道具:隔板、立柜层板 错层:无 装饰:美工装饰 陈列原则: 第一 依包装 第二 依规格 第三 依品牌,10507 冷冻米面制品,分类:冷冻水饺、馄饨、 包子、汤圆、馒 头、微波食品 货架: 冷冻卧柜、立柜 道具:隔板、立柜层板 错层:无 装饰:美工装饰 陈列原则: 第一 依分类 第二 依品牌 第三 依包装 第四 依规格,10508 冷冻肉品,分类:冷冻丸类、冷冻 禽肉制品 货架: 冷冻卧柜、立柜 道具:隔板、立柜层板 错层:无 装饰:美工装饰 陈列原则: 第一 依分类 第二 依规格 第三 依包装 第四 依品牌,10509 冷冻水产,分类:冷冻水产品、冷 冻蔬菜 货架:冷冻卧柜、立柜 道具:隔板、立柜层板 错层:无 装饰:美工装饰 陈列原则: 第一 依分类 第二 依包装 第三 依规格 第四 依品牌,10510 常温干货,分类:腌腊制品、常温 水产、火腿肠、 年糕、其它 货架: 高低均可 道具:层板、双挂钩 错层:依分类错层 装饰:美工装饰 陈列原则: 第一 依分类 第二 依
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