高考有机化学复习(七).ppt

饮食中的有机化合物,乙醇,乙 醇主菜单,知识总结,化学性质,乙醇结构,乙醇用途,结束退出,物理性质,乙醇制法,精选练习,乙醇俗称酒精 跟我们日常生活密切联系,结构式：,CH3CH2OH 或C2H5OH,醇的官能团羟基 写作OH,乙醇分子的比例模型,化学式：,启迪思考：OH 与OH 有何区别？,乙 醇 结 构,C2H6O,结构简式：,物 理 性 质,颜 色 ： 气 味 ： 状 态： 密 度 ： 溶解性： 挥发性：,无色透明,特殊香味,液体,比水小 200C时的密度是0.7893g/cm3,跟水以任意比互溶 能够溶解多种无机物和有机物,易挥发,乙醇俗称酒精,启迪思考：如何分离水和酒精？,化 学 性 质,结构与性质分析,官能团羟基（OH）,C原子,C原子,乙醇分子是由乙基（C2H5）和羟基（OH）组成的，羟基比较活泼，它决定着乙醇的主要性质。在标志处均可断键反应。 在后面的化学性质中要注意是在哪里断键的。,化 学 性 质,(一)与活泼金属反应(如Na、K、Mg等),启迪思考：试比较乙醇和 水的酸性强弱 ？ 能否通过此反应测定有机物的羟基数目？,乙醇钠,乙醇镁,化 学 性 质,(二)氧化反应：（一）,乙醇在空气里能够燃烧，发出淡蓝色的火焰，同时放出大量的热。,启迪思考：在有机化学中通常用反应物的得氧或得氢来判断氧化还原反应。 得氧或失氢叫做氧化反应；得氢或失氧叫做还原反应。 乙醇能被氧化成别的物质吗？,(二)能使酸性高锰酸钾溶液褪色）,化 学 性 质,氧化反应：（三）,两个氢脱去与O结合成水,催化氧化,C OH，,CH3,CH3,CH3,(3).,乙 醇 用 途,用作燃料，如酒精灯等,制造饮料和香精外，食品加工业,一种重要的有机化工原料，如制造乙酸、乙醚等。,乙醇又是一种有机溶剂，用于溶解树脂，制造涂料。,医疗上常用75（体积分数）的酒精作消毒剂。,作燃料 飞机、汽车、火锅、酒精灯等,作消毒剂 医用酒精等,制酒精型饮料 啤酒、红酒等,工业制取乙酸,乙 醇 制 法,1、发酵法 发酵法是制取乙醇的一种重要方法，所用原料是含糖类很丰富的各种农产品，如高梁、玉米、薯类以及多种野生的果实等，也常利用废糖蜜。这些物质经过发酵，再进行分馏，可以得到95（质量分数）的乙醇。,2、乙烯水化法,知 识 总 结,乙醇结构：化学式、结构式和结构简式 官能团与性质关系。 物理性质：色、味、态、溶解度和挥发性 化学性质: (1)与活泼金属反应 (2)氧化反应: a.燃烧 b.催化氧化 乙醇用途： 乙醇制法：发酵法和乙烯水化法,练 习 题,1：乙醇与钠反应时在何处断键。,A： ,2：发催化氧化反应时在何处断键。,A： ,B： ,B： ,C： ,C： ,D： ,D： ,A,B,3、把质量为m g的铜丝灼烧变黑，立即放入下列物质中，能使铜丝变红，而且质量仍为m g的是：,A： 稀硫酸,B： 酒 精,C： 稀硝酸,D： CO2,4、能用来检验酒精中是否含有水的试剂是：,A： CuSO45H2O,B： 无水硫酸铜,C： 浓硫酸,D： 金属钠,5、相同物质的量的下列醇，与足量钠反应放出氢气最多的是：,A： 甲 醇,B： 乙 醇,C： 乙二醇,D：甘 油,B,B,D,6、在下列物质中加入溴水数滴，振荡，溴水 不褪色的是：,A： 浓硫酸,B：浓NaOH溶液,C： 碱石灰,D： 无水氯化钙,7、酒精完全燃烧后，生成的产物可用一种物质完全吸收，这种物质是：,A： NaOH溶液,B： 酒 精,C： SO2溶液,D：氢硫酸溶液,B,C,烃 的 巩 固 与 强 化,同步练习,1、煤在干馏时得到气态产物是（ ）,（A）天然气 （B）水煤气 （C）焦炉气 （D）高炉煤气,C,2.下列物质中，属于纯净物质的是（ ）,（A）苯 （B）煤 （C）煤油 （D）煤焦油,A,3下列说法是正确( ) A石油中含有C5-C11的烷烃，可以通过石油的分馏得到汽油 B含C18以上的烷烃的重油经过催化裂化可以得到汽油 C煤是由有机物和无机物组成的混合物 D煤中含有甲苯和二甲苯，可以用先干馏后分馏的方法把它们分离出来 4下列变化属于物理变化的是 A石油的裂解 B重油的减压分馏 C重油的催化裂化 D煤的高温干馏,AC,B,5下列物质属于有机物的是 （ ） A氰化钾（KCN） B氰酸铵（NH4CNO） C乙炔（C2H2） D碳化硅（SiC） 6有机化学的研究领域是 （ ） 有机物的组成 有机物的结构、性质 有机合成 有机物应用 A B C D,C,A,7 关于同分异构体的下列说法中正确的是 （ ） A结构不同，性质相异，化学式相同的物质互称同分异构体 B同分异构体现象是导致有机物数目众多的重要原因之一 C同分异构体现象只存在于有机化合物中 D同分异构体现象只存在于无机化合物中,C,8同分异构体现象在有机化学中是非常普遍的，下列有机物互为同分异构体的是（ ）CH2CHCH3 CH3CH2CH3 HCCCH3 CH3CHCHCH3 A和 B和 C和 D和,AD,9下列事实、事件、事故中与甲烷有无关的是 （ ） A天然气的主要成分 B石油经过催化裂化及裂解后的产物 C“西气东输”中气体 D煤矿中的瓦斯爆炸 10取代反应是有机化学中一类重要的反应，下列反应属于取代反应的是 （ ） A丙烷与氯气在光照的作用下生成氯丙烷的反应 B乙烯与溴的四氯化溶液生成溴乙烷的反应 C乙烯与水生成乙醇的反应 D乙烯自身生成聚乙烯的反应,B,A,11下列烷烃中沸点最高的是 （ ） ACH4 BCH3 CH3 CCH3 CH2CH3 DCH3（CH2）2CH3 12不能使酸性KMnO4溶液褪色的是 （ ） A乙烯 B聚乙烯 C丙烯 D乙炔,D,B,13下列哪种石油炼制可以得到较多的轻质油和气态烯烃 （ ） A减压分馏 B常压分馏 C催化重整 D催化裂化 14、能证明苯分子中不存在碳碳单、双键交替排布的事实是 （ ） A、苯的一溴代物没有同分异构体 B、苯的间位二溴代物只有一种 C、苯的对位二溴代物只有一种 D、苯