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企业研究论文-“反沃尔玛化”与商业业态的理性选择.doc企业研究论文-“反沃尔玛化”与商业业态的理性选择.doc

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企业研究论文-“反沃尔玛化”与商业业态的理性选择内容摘要:在当前中国城市商业新业态高度“沃尔玛化”之时,沃尔玛商业帝国本土“老巢”美国的“反沃尔玛”风潮却越来越猛烈。本文认为“反沃尔玛”是零售商业业态高度成熟后的社会消费追求的深化,本质上仍是对“沃尔玛化”的一种矫正。鉴于中国商业现代化进程尚未完成,仍需要“沃尔玛化”的商业规则来提升整体水准,目前尚不能盲从“反沃尔玛化”。关键词:“反沃尔玛化”“沃尔玛化”商业业态对“沃尔玛化”与“反沃尔玛化”的基本认知自1992年中国零售业对外资开放以来,国内大中城市的商业业态发生了前所未有的变革,特别是跨国连锁商业巨头所带来的大卖场、SHOPPINGMALL等,对城市空间结构的重新整合以及商业服务体系的重构,显示了超强的机制拉动力量。与传统的百货商店、大市场相比,无论是经营者还是消费者,都在遵循高效率、理性的“标准化”流程。这些超级巨头们所提供的仿佛都是“模块化”的交换和服务:从沃尔玛到麦德龙、家乐福,所有的零售巨头采取全球连锁,在任何国家、任何城市,商业形象一致,内部空间布置一样,先进的信息技术支持的管理系统、物流配送系统以及采购系统一体化,最大限度地降低了经营成本,提高了整体效率。消费者在这个空间里,购物的整体过程化为一个大的自助系统,消费的每个程序都是事先设定好的。商业新业态的商家们所运用的缜密、完备的工业化、信息化的体系,直接“控制”了消费者,甚至“控制”了一切与它合作的伙伴、资源。商业新业态对消费者和一切合作伙伴的超强控制力,由于在当今世界最大的零售巨头沃尔玛身上体现得最为典型,故谓之“沃尔玛化”。消费行为的“沃尔玛化”是李程骅在2004年9月出版的著作《商业新业态与城市消费大变革》(南京:东南大学出版社2004年版)中首次提出的概念,主要指城市居民在大卖场等新业态空间实施购物过程中的受控制性行为,在一定意义上也可以说是当代社会“麦当劳化”的进一步延伸。对于“沃尔玛化”的概念,经济学界和管理学界通常还有另外两种共识:对员工应当享有的社会福利的剥夺,和指对供货商的剥夺以及对城市社区商业平衡的破坏。然而,“沃尔玛化”虽体现了现代商业业态的“控制性”,但现代人毕竟不是“模块”,不是“机器人”,人的消费过程更不是“生产流水线”,在消费的过程中,行为可能会随时改变,会追求更高层次的“休闲消费”、“体验消费”。近些年,美国乃至世界其
编号:201312121735429540    类型:共享资源    大小:18.21KB    格式:DOC    上传时间:2013-12-12
  
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黄山道人上传于2013-12-12

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