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文档简介

第4章质量评估试卷时间:90分钟分值:120分一、选择题(每小题2分,共36分)1我们在跑步、阅读,甚至是睡觉时,都需要能量,这些能量不可能通过以下途径来提供的是(D)A吃饭B吃肉C吃水果D喝纯净水2某品牌牛奶包装袋的营养成分表如下:项目每100 g营养参考值(%)蛋白质2.9 g5脂肪3.6 g6碳水化合物4.7 g2钠60 mg3下列说法中正确的是(A) A脂肪是维持生命活动的重要供能物质B“碳水化合物”是指维生素,属于六大营养素之一C“钠”是指钠元素,其质量分数为60%D蛋白质是构成细胞的基本物质,它是由多种氨基酸混合组成的3如图所示,图甲是阳阳同学在显微镜下观察到的人血涂片视野,图乙是欣欣同学在显微镜下观察到的金鱼尾鳍内血液流动情况,下列有关说法中,错误的是(B)甲 乙第3题图A图甲中的具有细胞核,能够吞噬病菌B图甲中的数量最多,具有运输氧气的功能C图乙中a、b、c三条血管分别是静脉、毛细血管、动脉D若图乙表示肺部血管,则血液流经b后静脉血变成动脉血 4某小组探究了花生仁和核桃仁哪个含的能量多。经过三次重复实验,得出了如下表的实验数据。下列对表中实验数据的描述不正确的是(B)种子质量(g)水量(mL)燃烧前水温()燃烧后水温()测定出的热量(J)花生仁a130b1c1q1核桃仁a230b2c2q2A.a1等于a2 Bc1大于c2Cb1等于b2 Dq1小于q25下列有关人体消化与吸收的叙述,错误的是(C)A唾液不但能湿润食物,而且能使淀粉转变成麦芽糖B饭后立即进行剧烈活动会造成胃肠的血流量减少,从而影响消化C维生素主要在小肠内被消化分解后吸收D手术病人适量补充蛋白质类食物有利于伤口的愈合6如图所示为人体某处的血管结构及血流方向示意图,请分析下列叙述正确的是(C)第6题图A若B为小肠处的毛细血管,则C内流动着含营养丰富的动脉血B若B为肾小球,则A流动脉血,C流静脉血C若B为肺毛细血管,则A流静脉血,C流动脉血D若B为胎儿胎盘毛细血管,A为脐动脉,则C流静脉血7陈华做了胃肠消化道切除手术,医生给他配制的最佳营养液应含有(A)A葡萄糖、氨基酸、少量脂肪、维生素、无机盐B淀粉、蛋白质、无机盐、维生素、脂肪酸C淀粉、氨基酸、少量脂肪、无机盐、维生素D葡萄糖、蛋白质、少量脂肪、无机盐、维生素8下列关于酶本质的研究,按研究时间的先后顺序,排列正确的是(D)证明了脲酶是一种蛋白质酒精发酵需要活细胞的参与发现少数RNA也具具有生物催化功能人们认识到酿酒就是让糖类通过发酵变成酒精和二氧化碳用不含酵母菌的提取液进行发酵获得成功,证明生物体内的催化反应也可能在体外进行A BC D9如图所示的是心脏与血管之间的位置关系,当所标位置出血时,第9题图应选取的止血点是(C)A甲、丁B乙、丙C甲、丙D乙、丁10流出肾脏的血液成分与流入肾脏的血液成分相比,其特点是(D)A氧气增加,尿素减少B二氧化碳减少,尿素增加C氧气减少,尿素增加D二氧化碳增加,尿素减少11下表是张叔叔去医院做血常规检查的摘录结果。下列说法中正确的是(C)项目测定结果参考值备注单位 红细胞(RBC)2.34.05.51012个/L血红蛋白(Hb)90120160g/L白细胞(WBC)37410109个/L血小板(PLT)180100300109个/L A.显微镜观察张叔叔的血液涂片可发现血小板最多B张叔叔皮肤受伤出血后,其伤口会流血不止C根据检测结果可推测张叔叔可能身体有炎症D如果给张叔叔输液,针应该刺入他的动脉血管12生物体的结构与功能是相适应的,下列有关结构与功能相适应的叙述,错误的是(C)A小肠内表面有许多环形皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛,这大大地增加了小肠消化和吸收的面积B肺泡壁和毛细血管壁都是一层扁平的上皮细胞,这便于肺泡与血液的气体交换C心房与心室之间、心室与主动脉之间、动脉血管中、静脉血管中都有瓣膜,这都能防止血液在循环过程中倒流D肾小管细长而曲折,周围缠绕着大量的毛细血管,这有利于肾小管的重吸收13利用酵母菌发酵生产酒精时,投放的适宜原料和在产生酒精阶段要控制的必要条件分别是(C)A玉米粉和有氧 B大豆粉和有氧 C玉米粉和无氧 D大豆粉和无氧14下列有关食物的消化过程的叙述,正确的是(B)A各种消化酶发挥作用的最适宜温度为40 B一种消化酶只能消化一种或一类物质C唾液淀粉酶能将淀粉分解成为可被小肠吸收的物质D胆汁内含有消化脂肪的消化酶15图甲表示的是pH对植物和人的淀粉酶活性的影响;图乙表示的是3种脱氢酶(A、B、C)的活性受温度影响的情况。下列叙述正确的是(B) 图甲图乙第15题图A从图甲中可以知道pH6时植物淀粉酶的活性最高B从图乙中无法知道酶C的最适活性温度C从图甲中可以知道若细胞由酸性变成碱性的淀粉酶活性逐渐升高D从图乙中可以知道活性温度的范围最广的酶是B16下列蛋白质在体内代谢的图解中,各字母表示的生理过程和物质依次是(C)A消化、吸收、运输、分解、能量B消化、吸收、合成、分解、氨基酸C消化、吸收、合成、分解、能量D消化、吸收、合成、排泄、能量17酸牛奶不仅口感好,而且营养价值高。这是因为在牛奶中加入了哪种菌(A)A乳酸菌 B醋酸菌C酵母菌 D黄曲霉18汶川地震导致大批人员伤亡,抢救急需大量AB型的血液。下表为四名志愿者的血型鉴定结果,其中符合要求的是(D) 志愿者A型标准血清无凝集现象有凝集现象无凝集现象有凝集现象B型标准血清有凝集现象无凝集现象无凝集现象有凝集现象A. B C D二、填空简答题(共50分)19(8分)如图所示是人体内某化学反应的图解,其中英文字母代表物质,数字表示反应前、中、后过程。第19题图(1)图中代表酶的是_A_,作出判断的依据是_反应前后物质本身没发生变化_。(2)图中1和2过程可以反映出酶具有_专一_性,作出判断的依据是在B、C、D物质同时存在时,只催化D物质发生反应。(3)如果D代表脂肪,那么E、F则是_甘油、脂肪酸_。20(4分)如图甲模拟淀粉的消化过程,图乙是人体心脏结构示意图,图中数字表示心脏的不同部位。第20题图(1)图甲中“剪刀”模拟消化液中的_酶_。(2)葡萄糖被吸收进入血液,通过血液循环首先进入心脏的_(选填数字)。21(18分)下图为人体部分生理活动示意图,请据图回答:第21题图(1)消化道中参与淀粉消化的消化液有_唾液、肠液和胰液_;淀粉消化后变成_葡萄糖_,通过小肠吸收到血液;食物残渣经D排出体外的过程称为_排遗_。(2)肺泡与外界环境之间的气体交换依靠_呼吸运动_来实现;肺泡与血液之间完成气体交换后,血液成分和名称的主要变化是_由静脉血变成动脉血_。(3)若B中有较多的蛋白质,则发病的部位可能是_肾小球_;若B中有较多的葡萄糖,且此人伴有多饮、多食、多尿,体重减轻症状,则此人可能患有_糖尿_病。(4)血管C内的血液和血管A内的血液相比较,大分子物质的浓度会明显增加,原因是_肾小球的滤过作用滤出大量的水、无机盐等小分子物质_。(5)人体呼出的二氧化碳是在_组织细胞_中产生,人体内氧气含量最高的部位是_肺泡_;氧气在血液里主要以_氧合血红蛋白_进行运输。(6)某人煤气中毒后,从肺吸入的一氧化碳会首先进入心脏的_左心房_。22(9分)史上最刻苦“吊瓶班”图片:第22题图50多人的教室里,近半数的学生打着吊瓶上晚自习!堆满复习备考材料的教室,俨然一个输液室,学生们一边挂着吊瓶一边埋头苦读。我国古时形容学子苦读有“头悬梁、锥刺股”的典故,而今高考重压之下,学生们在教室里集体“打吊瓶”。瓶子里到底装的什么药?原来吊瓶打的是氨基酸,补充营养。(1)在输液时,用橡皮筋扎住人的上臂,人手臂上暴起一条条的青筋属于_静脉_。(2)当医生拔出输液针头后,过一会儿,伤口的血液会慢慢凝固,是哪种细胞在发挥作用?_血小板_。(3)若做学生注射“氨基酸”的跟踪检测,则应在心脏的哪个腔中首先发现氨基酸? _右心房_。(4)如果输完液后,某学生的静脉注射处仍然流血不止,他应该_按压伤口的远心端(或伤口下方)_来尽快止血。(5)当氨基酸注射液从学生们的前臂血管注入并进入小肠时,药液经过的途径依次是_(按顺序填入相应序号)。肺静脉肺动脉上腔静脉下腔静脉右心房左心房右心室左心室主动脉肠动脉23(11分)下图为人体血液循环示意图和尿液形成示意图。请据图回答下列问题:第23题图(1)某学生患膝关节炎,医生采用上肢静脉输液的方法进行治疗。输液一段时间后,在患者尿液中也检测到药物。根据上图,请指出血液中的药物排出经过的途径是:上腔静脉_右心房_右心室肺动脉肺部毛细血管肺静脉左心房左心室 主动脉 肾动脉_肾小球_肾小囊_肾小管收集管输尿管膀胱尿道体外。(2)医生对该病人进行输液治疗的同时,还给病人开了口服中药进行治疗。请问中药有效药物成分最先进入本题血液循环示意图的_肠壁毛细血管_(填图中血管名称)。(3)医生对该病人进行上述方法治疗的同时,还用一种中药膏外敷在病人的膝关节,并用一种可以发热的灯具对着膝关节进行烘烤。请问这种外敷的中药膏中的药物有效成分是如何穿透皮肤进入发病部位的?_药物是通过皮肤表面的汗腺和皮脂腺的导管及毛孔向内渗透的(符合题意即可)_。(4)上述用发热的灯具对着膝关节进行烘烤对治疗关节炎有何作用?促进局部血液循环(或者微循环);可以促进皮肤的汗腺、皮脂腺及毛孔扩张,有利于药物向内渗透(答对其中任意一点或全对都可)。三、实验分析题(第25题10分,其余每空2分,共34分)24以下是测定某种食物中的能量的探究实验,老师准备了一些植物的种子:花生、小麦、玉米、豆。其中一个小组的实验过程如下:在实验前选定了一种种子并称重,再往锥形瓶中注入30 mL水,将一只温度计的下端浸在水中,然后将种子点燃,记录温度计上升的度数,再称重种子燃烧后的残留物。所取得的数据是:种子燃烧前重0.8 g,燃烧后重0.4 g,温度计示数上升30 。(1)该实验选用_花生_种子最为适宜,其理由是_花生种子(富含脂类等有机物)容易燃烧_。(2)在种子燃烧前后称重的原因是:为测定种子成分中被燃烧物质的能量,必须计算种子成分中_单位质量_所含的能量。(3)1 mL水每升高1 需吸收4.2 J热能,则这粒种子燃烧释放的能量是_3_780_J。理论上这一重量的种子燃烧释放的能量应是9 400 J,而实验取得的数据与理论数据却有如此大的差距,原因是_在实验过程中有大量的能量散失_。(4)为了减少实验误差,应对实验装置做如何改进?_在锥形瓶外罩一保温装置_。(5)这个探究实验只做一次,结果可靠吗?_不可靠_,应该多测量几次,然后取平均值。25淀粉酶的种类有多种。某科学兴趣小组从浸泡后的绿豆中提取淀粉酶溶液,为了研究酸碱性对该淀粉酶催化作用的影响,以淀粉琼脂为材料进行实验,步骤如下。取5片大小相同的滤纸小圆片,编为15号。将其分别在五种不同成分的溶液(各溶液成分如表)中浸泡后取出,按如图甲所示放置在盛有淀粉琼脂薄片的培养皿中,盖上盖子。滤纸编号溶液成分 1淀粉酶溶液2淀粉酶溶液稀盐酸3淀粉酶溶液稀碳酸钠溶液4稀盐酸5稀碳酸钠溶液将培养皿置于37 的恒温箱中,半小时后取出,将碘液均匀滴入培养皿中,约1分钟后用清水缓缓冲去多余的碘液。实验结果发现:1号、2号和3号滤纸小圆片周围出现了大小不等的清晰区(即没有变蓝色的区域),其中3号周围的清晰区面积最大,4号和5号周围以及其余部位均显蓝色,如图乙所示。(1)为什么1号、2号和3号滤纸小圆片周围会出现清晰区?因为13号小圆片有淀粉酶,淀粉在淀粉酶催化作用下分解。(2)为了判断酸性对该淀粉酶催化作用的影响,应选择第2号与哪几号进行对照?_1和4_。(3)实验结果表明,_弱碱性_(填“弱酸性”“中性”或“弱碱性”)条件下,该淀粉酶的催化作用最强。26小敏用酸奶机自制酸奶:将酸奶机内的容器放在沸水中煮5分钟,取出冷却,将买来的盒装鲜奶和乳酸菌粉(里面含有大量活的A乳酸杆菌)倒入其中,充分搅拌后,放入酸奶机中,设定加热温度(38 )和时间,让其进行发酵。回答下列问题。(1)将容器放在沸水中煮5分钟,目的是_杀死容器内原

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