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文档简介
口腔 咽 食管 胃 小肠 大肠,组成,功能,一般 结构,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,消化: 物理性和化学性消化,将大分子物质分解为小分子的氨基酸、单糖和甘油酯等 吸收 排泄,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,组成,功能,一般 结构,图1 上皮:复扁(口、咽、食管和肛 门)、单柱(胃、肠) 黏膜 固有层:结缔组织,胃腺、肠腺 黏膜肌层:薄层平滑肌 黏膜下层(submucosa):结缔组织 皱襞 - 黏膜与黏膜下层共同突起 食管腺、十二指肠腺 黏膜下神经丛,(mucosa),概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,组成 功能,一般 结构,肌层(muscularis) 骨骼肌/平滑肌 内环外纵(胃为三层) 肌间神经丛 间质卡哈尔细胞(interstitial Cajal cell),可产生电信号,通过缝隙连 接传递给平滑肌细胞,引起肌层的节律性收缩 图2、3,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,组成 功能,一般 结构,外膜(adventitia) 纤维膜(fibrosa ):食管、十二指肠大部和大肠末段 浆膜(serosa ):胃,大部分小肠和大肠,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,组成 功能,一般 结构,黏膜只有上皮和固有层 复层扁平上皮;硬腭部出现角化;口底部上皮薄 固有层内含小唾液腺,下连骨骼肌(唇、颊处)或骨膜(硬腭处),结 构 特 点,舌乳头,味 蕾,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,图46 舌乳头(lingual papilae) 为舌背部黏膜形成的乳头状突起 1. 丝状乳头:遍布于舌背,数量最多 2. 菌状乳头:多散在分布于舌尖、舌缘,较少 3. 轮廓乳头:位于舌界沟前方,10余个,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,结 构 特 点,舌乳头,味 蕾,味蕾(taste bud ) 图7 味觉感受器,卵圆形小体,主要分布于菌状乳头和轮廓乳头,由二种细胞组成: 1. 味细胞:感觉性上皮细胞;长梭形,游离面有微绒毛伸入味孔,基底面形成突触 2. 基细胞:干细胞,可分化为味细胞,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,结 构 特 点,舌乳头,味 蕾,特 点,图8-10 未角化的复层扁平上皮 黏膜下层有食管腺(黏液性) 肌层:上1/3-骨骼肌 中1/3-混合 下1/3-平滑肌 外膜:纤维膜,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,一 般 结 构,胃底腺,自我保护机制,图11、12 上皮:单柱(表面黏液细胞, surface mucous cell) 胃小凹(gastric pit) 黏膜 固有层:贲门腺(cardiac gland) 幽门腺(pyloric gland) 胃底腺(fundic gland) 黏膜肌层 图13 黏膜下层:结缔组织 肌层:很厚的平滑肌(内斜中环外纵) 外膜:浆膜,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,图14-16 主细胞(chief cell,胃酶细胞) LM:柱状,核圆,位于基部,胞质基部嗜碱性,顶部有酶原颗粒 EM: RER 、GC发达,顶部有酶原颗粒 功能:分泌胃蛋白酶原,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,一 般 结 构,胃底腺,自我保护机制,图1719 壁细胞(parietal cell,泌酸细胞) LM:圆锥形,核圆,居中,可有双核,胞质嗜酸性 EM:细胞内分泌小管、微管泡、大量线粒体 功能:分泌盐酸(激活胃蛋白酶原、杀菌)、内因子,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,口,一 般 结 构,胃底腺,自我保护机制,内分泌 细胞,颈黏液细胞(mucous neck cell):分泌酸性黏液;楔形,色淡,核扁平,居基底 干细胞(stem cell):增殖分化为表面黏液细胞和胃底腺细胞 图20 内分泌细胞 ECL细胞:组胺,促进壁细胞泌酸 D细胞:生长抑素,抑制壁细胞 G细胞:位于幽门腺,分泌胃泌素,促进壁细胞泌酸和胃肠黏膜增殖,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,一 般 结 构,胃底腺,自我保护机制,黏液-碳酸氢盐屏障 (mucous-HCO3- barrier) (1)黏液层:不可溶性黏液凝胶 - 隔离上皮与胃蛋白酶 - 减慢H+向黏膜扩散 (2)表面黏液细胞 HCO3- 中和H+ H2CO3 碳酸酐酶 CO2 + H2O 胃上皮细胞快速更新、迁移,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,一 般 结 构,胃底腺,自我保护机制,黏膜 上皮:单柱 固有层:大量小肠腺 黏膜肌层 黏膜下层:十二指肠腺(分泌碱性黏液) 肌层:内环、外纵平滑肌 外膜:部分十二指肠-纤维膜 其余-浆膜,表面积的 三级放大,固 有 层,上 皮,一 般结构,小肠三段的 比 较,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,图21-25 环行皱襞:距幽门5cm回肠中段,由黏膜和黏膜下层向肠腔突出形成 肠绒毛:由上皮和固有层结缔组织向肠腔突出形成 微绒毛:上皮细胞游离面的指状突起,密集排列形成纹状缘,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,表面积的 三级放大,固 有 层,上 皮,一 般结构,小肠三段的 比 较,1.吸收细胞(absorptive cell) LM:高柱状,游离面有纹状缘 EM: 图26、27 游离面: 微绒毛:使细胞游离面扩大30倍 细胞衣:糖蛋白,含双糖酶、肽酶、胰蛋白酶、胰淀粉酶等,是消化吸收的部位 侧面:紧密连接阻止肠腔内的物质由细胞间隙进入组织,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,表面积的 三级放大,固 有 层,上 皮,一 般结构,小肠三段的 比 较,胞质: 丰富的滑面内质网和GC,将吸收的脂类形成乳糜微粒 功能: 1.参与消化吸收 2.分泌肠激活酶,激活胰蛋白酶原成为胰蛋白酶 3.参与sIgA的释放过程,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,表面积的 三级放大,固 有 层,上 皮,一 般结构,小肠三段的 比 较,2.杯状细胞(goblet cell) 分泌黏液;从十二指肠至回肠,逐渐增多 3.内分泌细胞 I 细胞:胆囊收缩素- 促胰酶素 S细胞:促胰液素,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,表面积的 三级放大,固 有 层,上 皮,一 般结构,小肠三段的 比 较,4.潘氏细胞 (Paneth cell) 图2830 小肠腺特有,锥形,含粗大的嗜酸性颗粒,分泌防御素和溶菌酶 5.干细胞 位于小肠腺下半部,小,柱状;增殖分化,更新上皮细胞,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,表面积的 三级放大,固 有 层,上 皮,一 般结构,小肠三段的 比 较,小肠腺 中央乳糜管(central lacteal):腔大,内皮间隙宽,无基膜,通透性大,运输乳糜微粒 图31 有孔毛细血管:水溶性物质经此入血 少量平滑肌纤维:收缩可缩短绒毛,利于淋巴和血液运行 淋巴小结:十二指肠、空肠为孤立淋巴小结;回肠为集合淋巴小结 图32,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,表面积的 三级放大,固 有 层,上 皮,一 般结构,小肠三段的 比 较,十二指肠 空肠 回肠 环行皱襞 较高、多 高、多 矮、少 小肠绒毛 较高、多 高、多 短、少 叶状 长指状 短锥形 杯状细胞 较少 较多 多 十二指肠腺 有 无 无 淋巴小结 孤立 孤立 集合,概述,食管,胃,大肠,小肠,淋巴 组织,内分泌 细胞,口,表面积的 三级放大,固 有 层,上 皮,一 般结构,小肠三段的 比 较
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