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7097-1986 鲜食用菌卫生标准 GB7097-1986 鲜食用菌卫生标准GB7097-1986

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内容简介：

中华人民共和国国家标准 鲜 食 用 菌 卫 生 标 准 GBGBGB GB 7097-7097-7097- 7097- 191919 19 868686 86 本标准适用于鲜食用菌。 1感官指标 具有鲜食用菌正常的商品外形及固有的色泽、气味。不得混有非食用菌，无异味，无腐败变 质。 2理化标准 理化标准见下表。 附加说明： 本标准由全国卫生标准技术委员会食品卫生标准分委员会提出，由卫生部食品卫生监督检验 所归口。 本标准由四川省卫生防疫站负责起草。 本标准主要起草人杨仲亚、毛朝明。 中华人民共和国卫生部 1986-12-09 发布1987-01-01实施 项目指标 砷（以As计） ，mg/kg0.5 铅（以Pb计） ，mg/kg1.0 汞（以Hg计） ，mg/kg0.1 六六六, mg/kg0.1 滴滴涕, mg/kg0.1