餐饮管理系统说明书

Confidential (秘密秘密) 餐饮管理系统餐饮管理系统 用户需求分析说明书用户需求分析说明书 草稿 标识号：Yiduedu_RD_PROJECT_RSD 正式发布当前版本：状态： 正在修改完成日期： 长沙一度教育 All Rights Reserved 修改历史修改历史 版本版本/状态状态作者作者参与者参与者修改内容修改内容起至日期起至日期 目目 录录 第一章第一章引言引言.2 1.1文档目的.2 1.2读者对象.2 1.3参考文档.2 1.4术语与缩写解释.2 第二章第二章产品介绍产品介绍.3 第三章第三章产品面向的用户群体产品面向的用户群体.4 第四章第四章产品应当遵循的标准或规范产品应当遵循的标准或规范.5 第五章第五章产品中的角色产品中的角色.6 第六章第六章产品的功能性需求产品的功能性需求.7 6.1功能总框图.7 6.2总体业务用列图.8 6.3总体业务流程描述.8 6.4各业务模块描述.8 6.4.1登陆管理8 6.4.2系统设置11 6.4.3员工管理13 6.4.4餐桌设置14 6.4.5商品管理16 6.4.6预定管理17 6.4.7宾客开单18 6.4.8消费修改19 6.4.9宾客结账20 6.4.10挂帐管理21 6.4.11统计报表22 6.4.12交班管理23 第七章第七章产品的非功能性需求产品的非功能性需求.24 7.1用户界面需求.24 7.2软硬件环境需求.24 7.3产品质量需求.24 7.4其它需求.24 第八章第八章附录附录 A：需求建模：需求建模.25 8.1用户注册用例模型.25 8.2进货用例模型.25 8.3销售用例模型.25 8.4系统管理用例模型.25 第九章第九章附录附录 B：需求确认：需求确认.26 第一章 引言 1.1 文档目的文档目的 1.2 读者对象读者对象 1.3 参考文档参考文档 提示：提示：列出本文档的所有参考文献（可以是非正式出版物），格式如下： 标识符 作者，文献名称，出版单位（或归属单位），日期 例如：例如： SPP-PROC-PPSPP-PROC-PP SEPG，需求开发规范，机构名称，日期 1.4 术语与缩写解释术语与缩写解释 缩写、术语缩写、术语解解 释释 第二章 产品介绍 【提示： （1）说明产品是什么，什么用途。 （2）介绍产品的开发背景。】。 餐饮管理系统 第三章 产品面向的用户群体 【提示： （1）用户的组织机构描述 （2）描述本产品面向的用户（客户、最终用户）的特征，如用户分类、用户原先的使用习 惯、水平的高低？使用的操作系统、界面分别率、使用的场所、使用偏好、使用频率等等。 （3）用户的软、硬件条件。 】。 面向各类大中型餐厅。 第四章 产品应当遵循的标准或规范 【提示：提示：阐述本产品应当遵循什么标准、规范或业务规则（Business Rules），违反标准、 规范或业务规则的产品通常不太可能被接受。】。 第五章 产品中的角色 【提示：提示：阐述本产品的各种角色及其职责。各种角色的具体行为将在功能性需求中描述】。 角色名称角色名称职责描述职责描述 第六章 产品的功能性需求 6.1 功能总框图功能总框图 6.2 总体业务用列图总体业务用列图 餐饮管理系统餐饮管理系统 登陆管理登陆管理 系统设置 餐桌设置 预定管理 商品管理 宾客开单 消费修改 宾客结账 挂帐管理 统计报表 交班管理 6.3 总体业务流程描述总体业务流程描述 餐饮管理系统，管理员通过终极管理员受于权限之后可对系统进行系统设置，员工设置， 预定管理，宾客开单，宾客记账，挂帐管理，餐桌设置，商品管理，交班设置，统计报表的 管理。 6.4 各业务模块描述各业务模块描述 6.4.1 登陆管理登陆管理 6.4.1.1权限管理权限管理 6.4.1.1.1权限管理业务流程及环节权限管理业务流程及环节 6.4.1.1.2权限管理业务流程图权限管理业务流程图 : ? : 用户 ? 登陆管理 ? 系统主页面 1:登陆 (用户名,密码) 2:密码(用户名,密码) 4: 未通过验证 3: 进入主页面 5: 退出系统 系统登陆流程 6.4.1.1.3权限管理业务环节权限管理业务环节 序号序号流程环节流程环节岗位岗位/角色名称角色名称功能操作功能操作 6.4.1.1.4权限管理业务流程附加说明权限管理业务流程附加说明 6.4.1.1.5权限管理数据要素权限管理数据要素 6.4.1.1.6权限管理接口定义权限管理接口定义 6.4.1.2注册管理注册管理 6.4.1.2.1注册业务流程及环节注册业务流程及环节 6.4.1.2.2注册管理业务流程图注册管理业务流程图 6.4.1.2.3注册管理业务环节注册管理业务环节 : ? 客户 ? 注册 1: 注册(客户基本 序号序号流程环节流程环节岗位岗位/角色名称角色名称功能操作功能操作 6.4.1.2.4注册管理业务流程附加说明注册管理业务流程附加说明 6.4.1.2.5注册管理数据要素注册管理数据要素 序序 号号 要素名称要素名称数据类型数据类型最大长度最大长度要求的要求的 精度精度 缺省值缺省值备注备注 1 2 3 4 6.4.1.2.6注册管理定义接口注册管理定义接口 6.4.2 系统设置系统设置 6.4.2.1系统设置业务管理流程及环节系统设置业务管理流程及环节 6.4.2.2系统设置业务管理流程图系统设置业务管理流程图 : ? : 用户 ? 进书管理 ? 库存管理 1: 进书(书名,价格,数量,日期) 2:增加进货记录 3:入库 (书名,数量) 4:修改库存记录 进货流程 程 ? 6.4.2.3系统设置业务管理环节系统设置业务管理环节 序号序号流程环节流程环节岗位岗位/角色名称角色名称功能操作功能操作 6.4.2.4系统设置业务管理流程附加说明系统设置业务管理流程附加说明 6.4.2.5系统设置管理数据要素系统设置管理数据要素 序序 号号 要素名称要素名称数据类型数据类型最大长度最大长度要求的要求的 精度精度 缺省值缺省值备注备注 6.4.2.6系统设置管理接口定义系统设置管理接口定义 6.4.3 员工管理员工管理 6.4.3.1员工管理业务流程及环节员工管理业务流程及环节 6.4.3.2员工管理业务流程图员工管理业务流程图 : ? : 用户 ? 销售管理 ? 库存管理 1: 销售(书名,价格,数量,日期) 2:增加销售记录 3:出库 (书名,数量) 4:修改库存记录 售书流程 程 ? 6.4.3.3员工管理业务环节员工管理业务环节 序号序号流程环节流程环节岗位岗位/角色名称角色名称功能操作功能操作 6.4.3.4员工管理业务流程附件说明员工管理业务流程附件说明 6.4.3.5员工管理数据要素员工管理数据要素 序序 号号 要素名称要素名称数据类型数据类型最大长度最大长度要求的要求的 精度精度 缺省值缺省值备注备注 6.4.3.6员工管理接口定义员工管理接口定义 6.4.4 餐桌设置餐桌设置 6.4.4.1餐桌设置业务流程及环节餐桌设置业务流程及环节 6.4.4.2餐桌设置业务流程图餐桌设置业务流程图 : ? : 用户 ? 库存管理 1: 库存数量查询(商品) 2: 库存数量 库存查询流程 6.4.4.3餐桌设置业务环节餐桌设置业务环节 序号序号流程环节流程环节岗位岗位/角色名称角色名称功能操作功能操作 6.4.4.4餐桌设置业务流程附件说明餐桌设置业务流程附件说明 6.4.4.5餐桌设置数据要素餐桌设置数据要素 序序 号号 要素名称要素名称数据类型数据类型最大长度最大长度要求的要求的 精度精度 缺省值缺省值备注备注 6.4.4.6餐桌设置接口定义餐桌设置接口定义 6.4.5 商品管理商品管理 6.4.5.1商品管理业务流程及环节说明商品管理业务流程及环节说明 6.4.5.2商品管理业务流程图商品管理业务流程图 6.4.5.3商品管理业务环节商品管理业务环节 序号序号流程环节流程环节岗位岗位/角色名称角色名称功能操作功能操作 6.4.5.4商品管理业务流程附加说明商品管理业务流程附加说明 6.4.5.5商品管理业务数据要素商品管理业务数据要素 序序 号号 要素名称要素名称数据类型数据类型最大长度最大长度要求的要求的 精度精度 缺省值缺省值备注备注 6.4.5.6商品管理业务接口定义商品管理业务接口定义 6.4.6 预定管理预定管理 6.4.6.1预定管理业务流程及环节说明预定管理业务流程及环节说明 6.4.6.2预定管理业务流程图预定管理业务流程图 6.4.6.3预定管理业务环节预定管理业务环节 序号序号流程环节流程环节岗位岗位/角色名称角色名称功能操作功能操作 6.4.6.4预定管理业务流程附加说明预定管理业务流程附加说明 6.4.6.5预定管理业务数据要素预定管理业务数据要素 序序 号号 要素名称要素名称数据类型数据类型最大长度最大长度要求的要求的 精度精度 缺省值缺省值备注备注 6.4.6.6预定管理业务接口定义预定管理业务接口定义 6.4.7 宾客开单宾客开单 6.4.7.1宾客开单业务流程及环节说明宾客开单业务流程及环节说明 6.4.7.2宾客开单业务流程图宾客开单业务流程图 6.4.7.3宾客开单业务环节宾客开单业务环节 序号序号流程环节流程环节岗位岗位/角色名称角色名称功能操作功能操作 6.4.7.4宾客开单业务流程附加说明宾客开单业务流程附加说明 无 6.4.7.5宾客开单业务数据要素宾客开单业务数据要素 序序 号号 要素名称要素名称数据类型数据类型最大长度最大长度要求的要求的 精度精度 缺省值缺省值备注备注 6.4.7.6宾客开单业务接口定义宾客开单业务接口定义 6.4.8 消费修改消费修改 6.4.8.1消费修改业务流程及环节说明消费修改业务流程及环节说明 6.4.8.2消费修改业务流程图消费修改业务流程图 6.4.8.3消费修改业务环节消费修改业务环节 序号序号流程环节流程环节岗位岗位/角色名称角色名称功能操作功能操作 6.4.8.4消费修改业务流程附加说明消费修改业务流程附加说明 无 6.4.8.5消费修改业务数据要素消费修改业务数据要素 序序 号号 要素名称要素名称数据类型数据类型最大长度最大长度要求的要求的 精度精度 缺省值缺省值备注备注 6.4.8.6消费修改业务接口定义消费修改业务接口定义 6.4.9 宾客结账宾客结账 6.4.9.1宾客结账业务流程及环节说明宾客结账业务流程及环节说明 6.4.9.2宾客结账业务流程图宾客结账业务流程图 6.4.9.3宾客结账业务环节宾客结账业务环节 序号序号流程环节流程环节岗位岗位/角色名称角色名称功能操作功能操作 6.4.9.4宾客结账业务流程附加说明宾客结账业务流程附加说明 无 6.4.9.5宾客结账业务数据要素宾客结账业务数据要素 序序 号号 要素名称要素名称数据类型数据类型最大长度最大长度要求的要求的 精度精度 缺省值缺省值备注备注 6.4.9.6宾客结账业务接口定义宾客结账业务接口定义 6.4.10 挂帐管理挂帐管理 6.4.10.1挂帐管理业务流程及环节说明挂帐管理业务流程及环节说明 6.4.10.2挂帐管理业务流程图挂帐管理业务流程图 6.4.10.3挂帐管理业务环节挂帐管理业务环节 序号序号流程环节流程环节岗位岗位/角色名称角色名称功能操作功能操作 6.4.10.4挂帐管理业务流程附加说明挂帐管理业务流程附加说明 无 6.4.10.5挂帐管理业务数据要素挂帐管理业务数据要素 序序 号号 要素名称要素名称数据类型数据类型最大长度最大长度要求的要求的 精度精度 缺省值缺省值备注备注 6.4.10.6挂帐管理业务接口定义挂帐管理业务接口定义 6.4.11 统计报表统计报表 6.4.11.1统计报表业务流程及环节说明统计报表业务流程及环节说明 6.4.11.2统计报表业务流程图统计报表业务流程图 6.4.11.3统计报表业务环节统计报表业务环节 序号序号流程环节流程环节岗位岗位/角色名称角色名称功能操作功能操作 6.4.11.4统计报表业务流程附加说明统计报表业务流程附加说明 无 6.4.11.5统计报表业务数据要素统计报表业务数据要素 序序 号号 要素名称要素名称数据类型数据类型最大长度最大长度要求的要求的 精度精度 缺省值缺省值备注备注 6.4.11.6统计报表业务接口定义统计报表业务接口定义 6.4.12 交班管理交班管理 6.4.12.1交班管理业务流程及环节说明交班管理业务流程及环节说明 6.4.12.2交班管理业务流程图交班管理业务流程图 6.4.12.3交班管理业务环节交班管理业务环节 序号序号流程环节流程环节岗位岗位/角色名称角色名称功能操作功能操作 6.4.12.4交班管理业务流程附加说明交班管理业务流程附加说明 无 6.4.12.5交班管理业务数据要素交班管理业务数据要素 序序 号号 要素名称要素名称数据类型数据类型最大长度最大长度要求的要求的 精度精度 缺省值缺省值备注备注 6.4.12.6交班管理业务接口定义交班管理业务接口定义 第七章 产品的非功能性需求 7.1 用户界面需求用户界面需求 需求名称需求名称详细要求详细要求 页面模型给出主要的业务界面(详细设计完成) 7.2 软硬件环境需求软硬件环境需求 需求名称需求名称详细要求详细要求 7.3 产品质量需求产品质量需求