中国婚庆市场发展与走向研究报告

中国婚庆市场 发展与走向 研究报告 黑龙江 郝喜东 一、中国新婚消费需求分析 随着我国国民经济的快速增长，城乡居民生活水平的日益提高，人民群众对生活质素的不断提高，以及人们对现代社会时尚追求，使得大众生活中婚庆习俗在不断产生变化，从而诞生了有一定规模符合我国国情的婚庆市场，通过这一市场不断完善和扩大，必定使中国婚庆文化走向更个性化和时尚化，这已成为当今社会的又一流行趋势 ，婚庆行业是一个新兴的产业，蕴藏巨大商机 。 1消费需求现状 全国结婚产业调查统计中心发布的中国结婚产业发展调查报告显示 ，我国最近 5 年来平均每年全国有 811.36 万对新人登记结婚，其中仅城镇新人在婚礼上的消费就达 4183 亿元人民币。目前全国每年结婚新人近 1000 万对，仅北京市 2006 年就有 17 万对新人注册结婚。新婚人群愿意把积蓄的 31%用于婚庆有关的消费。由于受2005 年盲年观念影响， 2005 年结婚数量下降， 2006 年受 “07 猪宝宝 ”观念影响，结婚数量大幅增加至 946 万对，增幅为 14.8%，其中北京从 05年的 9.7 万对增长到 17.1 万对，上海从 10.5 万对 15.8 万对。 调查显示，在新婚消费方面， 88.4%的新人需要拍摄 婚纱照； 49.14%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼； 78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴； 36.83%的新人要为新娘购买婚纱； 67.66%的新人安排蜜月旅游。在结婚人群保持稳定的基础上，目前婚庆消费总额还在不断增长。婚庆这一朝阳产业已显示出巨大的发展前景。婚庆消费总额的不断增长，为从事婚庆产业的上下游企业带来了巨大商机。 2消费结构 统计显示，全国每对新人消费结构为：影楼婚纱照 3526 元，结婚珠宝首饰 5659 元，婚纱礼服 2008 元，婚庆礼仪 7464 元，喜宴水平（不含酒水） 1030 元 /桌，新居 装修 5.6289 万元，蜜月旅游 9304 元，家用电器 16533 元，家具 17263 元；则这些新婚消费已达 138646 元。数据加权统计表明，如果不算购买新居和家用轿车的话，我国城镇居民的新婚消费主要是新居装修（ 44.75%）、新居用品（含电器和家具，26.86%）及婚庆宴请（ 12.89%），占总消费的 84.50%，其中新居装修和新居用品属于长期受益性消费。其它消费项目中，蜜月旅游、珠宝首饰、婚礼庆典、婚纱摄影、婚纱礼服等真正结婚消费不足 15.5%，仅 1.9480 万元，与国外消费的比例仍属较小，增长空间较大，而且其中珠宝首饰仍可属于保值性投入。 在结婚消费项目选择上， 2006-2007 年新人对仅结婚才需要的主要服务和产品选择中，其首选为婚纱摄影（ 85.6%的新人需要拍摄婚纱照）；其次为婚宴服务（ 78.74%的新人准备到酒楼举办婚宴）；然后依次为婚礼服务、蜜月旅游和购买婚纱，即 56.2%的新人计划请婚庆公司为他们举办婚礼； 46.4%的新人将安排蜜月旅游； 36.6%的新人要为新娘购买婚纱 3区域经济水平及其结婚消费差异分析 从 2006-2007 年中国行政大区结婚消费差异来看，基本上是华北和华东地区明显高 于其它地区。如华北地区在婚纱摄影、婚礼服务、珠宝首饰、蜜月旅游和新居价位方面具首位；华东则在婚宴服务、新居装修和新居家电方面具有优势。 在一项对婚礼费用的调查中发现，在城市举办婚礼的平均费用为62620 元，这里不包含新婚房屋装修、家电家具购买等，在新婚时，对房屋新居装修的费用平均为 56998元，购买家用电器平均 16680元，家具为 17494 元。而农村的则在 16100 元。有 88.4%的新人认为结婚时要拍婚纱照， 78.7%认为要在酒楼举行宴席 4消费需求的发展趋势 （ 1）结婚消费项目增加， 62.9的新人表示要举行婚庆，婚庆的档次也有较大提升，婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升婚车档次一溜排的宝马、凯迪拉克等高档婚车在大街上也能看见；对婚宴气氛和质量提出更高的要求 （ 2）结婚消费范围不断扩大，新娘婚纱从以往租用型，变成了挑新款买回家，婚礼现场的灯光、音乐、司仪等标准也节节攀升 （ 3）现代人的婚礼正由 “物质型 ”向 “精神型 ”转变，新郎新娘越来越多地关注文化层面，更加追求时尚、健康、文明，个性化、时尚化越来越强化 （ 4）结婚年龄愈来愈大，结婚人数将逐渐下降，在 2008 年迎来一个 新高峰；婚纱照整体市场规模略有扩大，但增长的原因主要是因为新婚夫妇数量上的增加。 （ 5）我国的新婚消费集中在节假日，传统观念对结婚择日仍有影响 （ 6）经济发展较快的城市里，婚礼出现了新的变化，婚礼的形式、内容、地点变得多样化、个性化； （ 7）婚庆从 “攀比风 ”、 “炫耀风 ”到流行 “婚事应该从简 ”的观念，目前随着社会经济的发展，又转换成在经济承担能力之内的婚庆行为，得到认可。 二、我国婚庆产业发展现状与前景分析 1婚庆产业及婚庆产业链定义 婚庆产业，又叫婚庆消费产业，是为处于家 庭生命周期中的新婚阶段（包括婚前准备、婚礼庆典、婚后蜜月等时期）的新婚人群提供系列产品和全面服务的各种行业的集合，是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。 婚庆产业链属于以产品与服务结合的需求拉动型产业链，而且有多种产品与服务。婚庆产业的核心活动是新建家庭，其产业链主要是围绕着婚前准备、婚礼庆典及婚后蜜月三个不同阶段形成 婚庆产业链在一定的地理区域内，以新人消费需求为导向，所有企业部分或完全围绕新婚消费主题，以产品、服务为纽带结成的一种具有价值增值功能的战略关系网链 2婚 庆产业市场容量 根据国家民政局的统计数据，全国 2006 年因婚礼当日而产生的消费接近 3000 亿元 ,预计到 2008 年将上升到 5000 亿元。婚庆市场是一个有着巨大商机的市场，涉及到相关的几十大类品种的产品，如服装、摄影器材、餐饮、旅游、珠宝、礼品、服务等等，婚庆市场前景乐观。 新中国建国以来最大的生育高峰期即 20 世纪 80 年代中后期出生的人群将于 2007 至 2012 年左右进入婚龄。预计婚庆消费额有望在此基础上再翻一番。毫无疑问，婚庆经济，已成为中国经济最引人注目的增长点！中国的婚庆产业将迎来一个前所未有的市 场高峰期！不少商家已经觊觎婚宴市场这一蛋糕了。 3.婚庆产业结构 婚庆产业正逐渐成长为一个新的朝阳产业，婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟，并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等 60 多个关联行业，逐步形成令人瞩目的婚庆产业链，充满了巨大潜在商机。在婚庆产业快速发展的过程中，相关企业也越来越注重品牌服务和规模经营，婚庆的高层次服务也在增多，整个行业都在为满足当代青年多元化、时尚化、个性化、追求浪漫服务的需求而努力， 婚庆产业大的产业链正在逐步形成。 （ 1）婚礼服务 婚庆作为一个新兴行业，在全国已到了火爆的程度。北京、上海、广州、深圳，婚庆公司如雨后春笋般涌现，比如广州在 5 年前只有 30 家婚庆服务公司，现在已经超过了 100 家。婚礼服务行业分工细化，服务范围扩大并日益丰富，已经包括了婚礼咨询、婚礼策划、婚礼化妆、 MV 设计拍摄、婚车出租等方面，从简单的服务进入全面提升阶段，向文化层次发展，注重服务和多样性、个性化。不过，目前婚礼服务行业尚无标准，缺少行业规范行为，行业整体还处于起步阶段。婚庆行业仍处于各自为战的状态。 正是因为素质不高、缺少创新，造成了整个行业的大范围低价低质的恶性竞争。 以北京为例： 2006 年北京市场现在注册的婚庆公司有 276 家，而有执照并且能够提供婚庆服务的机构大约可以达到 60 家左右，但实际上能保证长期正规经营的婚庆服务机构只有约 30 家，这其中真正有品牌、有一定规模和实力的大型婚庆服务机构仅有 10 家左右。多数经营婚庆业务的公司还处在 “小打小闹 ”阶段。加上目前还没有一个规范的行业标准，造成了婚庆市场问题不少。 （ 2）婚纱摄影 随着我国经济的快速增长 ,居民生活水平的不断提高。婚纱摄影也越来 越得到广大青年的普遍关注和热忱参与。据 2005 年民政部相关资料统计，中国每年大约有 1000 万对新人喜结良缘，仅城镇新人在婚礼上的消费就达 4183 亿元人民币，其中婚纱摄影在整个婚庆支出的比例约为 15%。 全国结婚产业调查中心 2006 年 3 月发布的中国结婚产业发展调查报告显示，中国约有 45 万家婚纱影楼、摄影公司、图片社和摄影工作室，相关行业的人员近 500 万，中国婚纱摄影业已成为当今最具前景的产业之一，且竞争与机遇同在在婚庆消费中，婚纱摄影是婚庆经济的亮点之一。与婚宴、喜糖等婚庆项目相比，婚纱摄影的利润空 间还是比较大的，利润率大约在 30%-40%。 2007 年 10 月 19 日，据商务部披露的最新统计， 2006 年全国大型婚纱摄影企业的营业额在 2000 万元以上，中型企业为 800-2000 万元，有的特大型企业年营业额达到 5000 万元以上。全国目前各类人像摄影企业已达45 万多家，从业人员 600 多万人，年营业额 900 多亿元。 1979 年以前国内仅有几家比较专业的婚纱影楼，如文苑，王开，上海照相馆，武汉王宫。婚纱影楼真正起步是在 1990、 1991 年，婚纱摄影在人们的思想观念中兴起。到 1994 年，中国的婚纱影楼发展高潮到来 。婚纱影楼在南方大部分地区是从 1994 年开始发展，沿海及大型城市要稍微早些，其中主要以台湾影楼发展较好、较快，并且赚了很多钱，导致很多懂影楼和不懂影楼的台商也蜂拥而至，此时内地的照相馆也看到了影楼行业的丰厚回报，纷纷大斥资金组建婚纱影楼，虽然当时影楼的管理水平，服务水平都不是很好，但是由于当时影楼少，竞争小，所以内地影楼通过不断的学习和改进，逐渐的成长起来。并在 2000 年基本上成熟起来，管理和服务也达到了较高的水平，在本地树立起一定的品牌，形成一定的市场，此时利润最为丰厚。由于市场不稳定，不成熟，所以好景不 长， 2000 年以后，许多投资者由于没有非常准确的市场定位及后期市场预判，对自身综合市场能力、管理能力和行业利润的过高评估，造成了盲目扩张和无序发展，行业恶性膨胀，消费者严重分流的混乱局面，行业市场这种表象繁荣及激烈的表象竞争，又使许多投资者及不同类型的商家，盲目的加入了这场纷繁乱战，各种违规操作，暗箱操作比比皆是，许多影楼也在这场乱战中流失着诚信。 2003 年底，市场开始出现整合的迹象， 2004 年进入激烈的整合和被整合的争夺之中，行业人士预判，南方将在 5 年之内完成初步整合，将会迎来一个新的稳定时期。 .婚庆 产业的商业模式 新兴的婚庆产业就是传统意义上仅注重婚庆典礼的婚庆行业的延伸与扩充。它不仅是一个涉及行业面广的服务综合性产业，而且是一个消费高峰期非常集中、非理性消费且消费额高的产业。目前，婚庆产业的商业模式主要有三类。一类是产品服务型商业模式，如独立的婚庆产品生产销售商、婚庆服务提供商等；一类是品牌型商业模式，如品牌连锁、网络营销；还有一类是整合型商业模式，如婚博会、结婚展等。 产品服务型商业模式 (独立的婚庆产品生产销售商、婚庆服务提供商 ) 品牌型商业模式 (品牌连锁 ,网络营销 ) 整合型商业模式 (婚博会，结婚展，时尚婚庆产业展，摄影购物广场，婚庆广场 ) 6我国婚庆产业发展现状 （ 1）产业链逐步形成： 我国结婚产业在婚礼服务、婚纱摄影、婚纱礼服生产、婚宴服务四大行业龙头企业带动下， 76 个关联行业相互连接，逐步形成了以结婚消费产品和服务为核心的行业集群。婚庆消费市场的婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业的发展日趋成熟，并与新婚消费的其他行业如家电、家具、床上用品、室内装修、房地产、汽车、银行保险等 40 多个关 联行业，逐步形成令人瞩目的婚庆产业链，充满了巨大潜在商机。 （ 2）总量规模： 随着婚庆市场的快速发展，现已经形成了 “五一 ”“十一 ”两个大的婚庆市场消费旺季，各地的婚纱摄影、婚礼服务、婚宴场所、蜜月旅游等企业早在每年的 2、 3 月份和 7、 8 月份就开始为这两大结婚旺季策划筹备。各种婚纱摄影、婚礼服务的企业数量持续增加，市场供给总量有所扩大。依据中国婚博会对相关行业专家的调研，全国婚纱影楼平均每年以 10%的速度增加，影楼婚纱销量每年至少以 20%的速度递增；北京 2004 年到 2005 年 11 月份有 276 家婚礼服务公 司注册， 2006 年至少翻番。 （ 3）企业规模： 中国结婚产业的主要行业企业的规模较小，从业经营者水平参差不齐，从从业平均人数来看，全国各城市的婚庆企业的平均从业人员均很少，婚礼策划企业平均每家从业人员 10 人左右，婚纱摄影企业平均每家 40-60 人，一些婚庆公司甚至只有一间办公室四处到处联系分项服务。尽管婚纱礼服生产企业具有大中型企业，但除中国潮州、厦门等大型生产基地外，手工定制和家庭作坊式的小型企业还是占大多数。为了对行业从业人员进行规范，提升从业者的专业素质， 2004 年 4 月底，中国社会工作协会婚庆行 业委员会出台一项政策：从 2004 年开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。中国社会工作协会婚庆行业委员会出台一项政策，规定 2004 年五一前夕开始在国内婚庆行业推行婚庆策划人、主持人持证上岗制度。 （ 4）区域市场结构： 婚庆行业消费的区域性特点非常明确，婚庆产业的区域性特点也很明确，在全国各地区都有自己知名的婚庆策划公司、婚纱摄影公司，在当地市场已经形成了一定的知名度和良好的口碑。区域分布上，结婚产业各行业的企业产品销售和服务区域性很强，很少出现跨地区经营的大型连锁企业。服务企业主要集中 在北京、上海等相对发达城市，生产企业主要集中在沿海及发达的大中城市，在小城市的分布较少。 （ 5）地域性的行业品牌正在形成： 由于结婚产业是一个新兴的服务行业，除原来相关行业的迁移品牌外，真正全国性结婚产业品牌各地尚未形成，但一批在当地市场份额大、具有竞争优势的行业领先企业，正在逐渐形成行业品牌，优势企业主导的行业整合将提升市场集中度和行业整体盈利水平。近年来在北京、上海、广洲、深圳等新婚消费能力很强的地区，已经出现了连锁经营的服务企业，这涉及到婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务等方面。例如色色摄影、金夫人 摄影等知名影楼早就实现了全国连锁、本地分区布点的格局。 （ 6）全国缺少婚庆 “一条龙 ”服务的专业市场： 市场呈高度分散局面，全国婚纱市场呈广州、上海、苏州三角鼎力局面，但其他各地婚庆产品主要参杂在服装、礼品、小商品市场内，高档产品，珠宝、服装等主要到百货商场、专卖店采购，婚庆公司、摄影公司、鲜花专卖店散居在城市的各角落，市场呈高度分散局面，目前没有真正意义做到婚庆服务 “一条龙 ”服务市场。 （ 7）新市场建设热开始升温：我国婚庆用品批发市场起步较晚，与消费需求一定的差距，近年来北京、上海、苏州等地在 政府的政策导向下开始新建各类婚庆用品批发市场的建设，新市场建设热开始升温，新建婚庆市场多数以摄影器材和婚纱礼物为主题，面积基本在 2万平米以下，以中小型市场为主。 7.我国婚庆产业存在的问题 快速发展的婚庆产业也存在着一定的问题。中国婚庆产业品牌成长还处在蹒跚学步阶段。市场的良莠不齐、诚信缺失，使许多新人对新婚消费充满不信任。因此，从行业规律看，婚庆市场洗牌在即，亟须出现强势品牌来提升服务质量。婚庆行业要把握好市场脉搏，提升文化内涵，开发出符合市场的商品。对于日益壮大的婚庆市场，相关部门应加强管理，如 对婚庆公司从审批注册到管理，从等级到价位，都应该有一套相应的规定和措施，并且严格把关，规范运作。要树立品牌意识，增强整个产业链的吸引力，树立行业整体信誉形象。 （ 1）产品服务同质化，不能满足个性化需求 （ 2）前景看好但混乱无序，产业服务不规范， “红色投诉 ”居高不下，诚信问题严重 （ 3）婚庆公司良莠不齐，鱼龙混杂现象影响行业发展， （ 4）高端新婚消费市场不成熟，缺乏为高收入新婚人群量身定做的产品和服务 （ 5）行业标准欠缺，行业管理力不从心 （ 6）资源配置效率低下，产业资源亟待整合，旺季 之后婚庆行业面临洗牌 (7)缺乏符合产业发展的企业营销模式 (8)从业人员素质偏低，各种职业培训不够发达 8.我国婚庆产业的发展趋势 （ 1）行业分工细化，服务范围不断扩大，提供的新婚消费产品和服务更加丰富； （ 2）服务质量将不断提升，更注重服务档次和内容，有系统的职业取向序列； （ 3）各类婚庆服务公司合纵连横、行业内与企业间 “强强联合 ”、资源整合 , 共赢发展趋势 （ 4）婚庆产业 “掘金 ”行业不断扩充，新婚消费蛋糕持续增大 （ 5）各地区婚庆协会不断成 立，将大力提倡贴心服务、诚信服务 （ 6）政府更加重视婚庆文化，制定和完善新婚消费行业规范，整治行业市场 （ 7）企业更加注重创建婚庆产业知名品牌，打造核心竞争力，提高全行业经营管理水平 （ 8）网络等现代科技手段在婚庆产业中将发挥更大的宣传和销售作用 9国内婚庆用品博览会状况 近 5 年来，在上海、北京、广州、深圳等地，婚庆产业依靠展览进行行业交流，促进相关贸易和本地市场的销售，已经成为商家和厂家的共识。在众多婚庆展览中，中国国际婚博会为最知名的展会，已连续成功举办了五届，主要在北京与上海两 地举办从各地陆续举办的婚庆展览会。目前，婚庆行业展会具有以下几个特点： 1、最近几年婚庆展览在各地陆续兴起，但展会次数不多，展览时间一般集中在 3、 4 月份或者 11， 12 月份。 2、展会均倡导 “婚庆一条龙服务 ”的理念，一般涉及到婚纱礼服、婚纱摄影、婚礼服务、婚宴、珠宝首饰等行业、婚庆用品、影楼用品等有关婚庆的所有行业； 3、婚庆用品的展会规模比较小，大多数展览面积不超过 1 万平米相对其他行业； 4、除上海、北京的中国国际婚博会以外，其他大多数婚庆展览主要以地方为区域，观众主要是消费者为主，影响力有 限。 婚博会三个目的： 其一，倡导婚庆文化。 婚博会将精心策划一系列丰富多彩的婚庆主题活动，融合时尚和传统多样元素，深入挖掘婚庆文化内涵和外延，展示婚庆多彩魅力。同时以人为本，量身打造多姿多彩的婚庆消费方式，倡导健康、时尚、和谐的婚庆消费理念。 其二，构建交流平台。 婚博会将提供集展示、交易、咨询于一体的全方位服务，使婚庆产品的生产厂家、经销商、中介服务机构和消费者实现面对面的互动交流，为企业提供一个增加销路、加强宣传、扩大客户层面及发展业务的最佳平台。 其三，推动产业发展。 婚博会作为湖北婚庆行业的第一大盛会，不仅能提供丰富的婚庆产品和服务，拉动相关产业的积极发展，同时也能以此为契机，打造优质品牌，整合市场资源，规范行业标准，反馈供求信息，调整产业结构，以推动婚庆产业的多元化健康发展。 我国婚庆 市场三大软肋： 其一， 无规模，无档次 ，无专业从业人员 。 其二，无序竞争、恶意竞价难保利润点。因为该行业没有门槛，租房就能办厂，很多人 用 最低的价格谋求生存。这一行为扰乱了市场应保持的利润点，从而引发 “开关店 ”、 “出走店 ”现象的不断上演。 其三，各自为战，缺乏竞争力，难以进入中高端市场。 四、广州婚庆市场分 析 1广州婚庆市场消费状况 广东省民政厅最新披露的婚姻数据显示： 2006 年全省共办理国内结婚登记 753082 对、 1506164 人，同比增加 27.6%，结婚登记总人数占全省总人口的 18.7 ，创下历史纪录。创广东有史以来新高，比2005 年大幅增加约三成。 根据国家统计局和全国婚庆行业协会进行的年全国部分城市居民新婚综合消费意向调查显示， 2005 年，广州市婚庆消费平均每对新人为万多元。 2005 年全年广州民政部门办理的结婚数字为对，估算婚庆花费达亿元。据统计，广州每年有近 6万对新人结婚，相关消费 90 亿元，除去购房，一般每