2016年农业养殖情况调研报告

2016年农业养殖情况调研报告 近年来 ,*县养殖业生产在县委县政府的高度重视和大力支持下 ,得以蓬勃兴起 ,全县养殖业生产形势一片看好。为了进一步准确摸清全县养殖业生产形势，最近 ,我们对 *县养殖业生产情况 ,进行了一次比较全面的调查了解，在看到成绩的同时，也发现了一些令人担忧的问题。 一、主要优势 1、养殖主业比较突出。据统计， 20笼 )猪 禽 3022万羽，禽蛋、水产品产量分别达 71247吨、 42800吨，实现养殖业产值 农业总产值 的 占据了农村经济的半壁河山。今年 1笼 ) 禽 蛋、水产品产量分别达 41035吨、 24601吨，养殖业产值达 比增长 2、规模养殖比较迅速。全县正逐步实现由千家万户散养向规模化、标准化养殖模式转变。目前全县共有各类养殖大户 2018户，畜禽养殖小区 31个，常桃路养殖示范带已经成型，特别是生猪和蛋鸡养殖实现了飞速发展，生猪生产结合标准化规模养殖场建设项目的实施，已初步建成四喜、济庆、兴旺、宏慈等八大 生猪标准化养殖场，三阳镇、陬市镇、青林乡、枫树乡 4个万头猪场正在规划筹建中， *县 201000羽以上蛋鸡养殖户达1046户，蛋鸡存笼总量达 612万羽，已成为全省蛋鸡养殖大县之一。 3、服务体系比较健全。全县重新组建了乡、村两级动物防疫队伍，新招聘乡镇专职动物防疫员 121名，村级动物协防员 842名，改变了过去防疫体系线断、网破、人散的局面，在动物防疫工作中发挥了重要作用，被广大养殖户称为畜禽 “保护神 ”。县畜牧水产局还成立了畜牧水产富强综合服务部，具体负责全县养殖技术咨询、培训 和推广，承担政策性疫苗和牲畜保险赔款的发放，为广大养殖户提供产前、产中、产后一条龙服务。 4、发展模式比较先进。采用了 “公司 +农户 ”、 “企业 +农户 ”、 “企业 +协会 +农户 ”等模式，引导广大农户发展养殖业生产，成效明显。如三尖农牧有限责任公司引导养殖户组建了三江养殖合作社，按照“企业 +协会 +农户 ”的发展模式，对社员实行统一技术培训指导、统一鸡苗育雏、统一饲料供应、统一疫病防治、统一产品销售 “五个统一 ”，有力地带动了全县及周边地区蛋鸡产业的发展，被国家农业部确定为农民专业合作组织项目示范单位。到目前为止，每个社员 户户平获纯利 3万多元。 5、品牌名气比较响亮。 *黑猪已纳入国家级畜禽遗传资源保护名录， *大种鸡享誉国内外， “海螺山 ”牌鸡蛋通过农业部无公害农产品认证， “刘老黑 ”腊制品获首届省畜博会金奖， “义哥 ”牛肉休闲食品深受广大消费者青睐。 二、存在问题 1、苗种供应有缺口，引种风险大。从现有的发展态势来看，全县每年猪、鸡、牛、羊和鱼的苗种需求量分别为 115万头、 3000万羽、 90万只和 4亿尾，但全县原种猪场仅有县畜禽原种场，年供种能力仅 3000头左右，父母代种鸡场仅有华裕家禽育种有限公司，而且仅生产蛋鸡 苗，年供苗量也只有 300万羽，难以满足县内市场需求，苗种供应不足的问题还没有从根本上得到解决，大部分养殖户只能靠从外地引进苗种进行生产，引发疫病的风险大。如枫树乡王某今年初从江苏宿迁引进仔猪 90头，回家后即患高热病陆续全部死亡，损失近 8万元 ,陬市镇李某也从江苏宿迁引进仔猪 260头，回家后即患病，现仅存活 85头，损失近 15万元。漆河镇、黄石镇、郑家驿乡都出现过类似的例子。 2、市场体系不健全，养殖风险大。由于农民抵抗市场风险的能力不强，国家对粮食实行了保护价收购，从根本上保护了种粮农户的利益，但对于养殖业，政 府没有形成长效的保护机制，玉米、豆粕等用于养殖生产的原料和畜禽及其产品的价格时涨时跌，波动幅度较大，而且养殖户还要承担生产过程中巨大的疫病风险，养殖利益得不到根本保障，特别是当前饲料价格飞涨、畜禽产品价格下跌、畜禽病种增多的形势下，养殖户更是无利可图，甚至出现亏损。据调查，目前养殖必须的几种饲料中，玉米价格由年前 1600元 /吨涨到 20吨，豆粕价格由年前 3500元 /吨涨到 4800元 /吨，养殖成本大幅度增加，而肥猪价格却由年初的 16公斤下降到现在的 13元 /公斤，收益降低 ,蛋品价格虽有所回升，但 因价格上涨产生的利润已被饲料上涨因素挤得干干净净，部分养殖户甚至有放弃养殖生产的念头。 3、防疫检疫实施难，疫情隐患大。防疫检疫工作的重要性已为各级领导所认识，但在工作实施过程中的困难还没有从根本上得到解决，存在疫情暴发的隐患。突出表现在三个方面：一是防检任务繁重。全县每名专职防疫员平均要承担 居 )委会、 1983个农户、 6000多头牲猪、 5000多头 (只 )牛羊的强制免疫和 9420多头生猪的检疫任务，而他们的待遇不高，每人每月工资仅有 635元，而且在防疫过程中又没有必要的防护设备和交通工具，全靠防疫员骑摩托车或步行，发生意外伤害还不能享受工伤保险，全县大部分专职防疫员都有被狗咬伤的经历，而且狗咬伤之后免疫大都是自己掏钱，今年已有漆河镇、热市镇、杨溪桥乡等地的 6名专职防疫员骑摩托车防疫摔成重伤，大部分医疗费还没有着落。这些问题让专职防疫员情绪低落，工作积极性不高。二是检测手段落后。缺乏相应的疫病检测设施设备，不能对强制免疫的效果进行有效的检测，也无法对境内疫病进行准确判断，免疫抗体和疫情病例检测都要送省检验 ,工作开展难度大，效率低。三是检疫监督 乏力。由于执法人员不足，体制不健全，监管力度不够，生产过程中逃避检疫、运销病死畜禽产品的苗头有所抬头，使用过期兽药、霉变饲料的现象时有发生，疫情暴发的风险性增大。 4、生产管理欠规范，环境污染大。大部分畜禽养殖户只注重养殖效益，无视环境保护，畜禽粪尿等污染物到处乱堆乱放乱排，风吹日晒，臭气熏天，致使空气污浊，人居环境恶化。陬市镇、漳江镇、深水港乡等乡镇的蛋鸡养殖密集区，大部分养鸡户都将鸡粪用编织袋装袋后堆放在道路或其他公共场所，污染了生态环境，一定程度上影响了人们的生产生活。 三、对策建议 1、加强畜禽良种 繁育体系建设。要加强种苗繁育场和种畜禽生产企业的扶持力度，凡是能够提供苗种，带动农民发展生产的养殖场，都要在融资、用地、税收、审批等方面给予优惠、扶持和帮助。当前要重点抓好陬市镇、三阳港镇、青林乡、枫树乡 4个万头猪场的规划建设和县鱼苗鱼种场的恢复重建。要重视 *黑猪和 *大种鸡的保种和开发，紧抓国家扶持养殖业生产发展的良好机遇，积极争取畜禽资源场建设项目，主要是扩建 *黑猪资源场，建设 *大种鸡资源场，在发展外来品种、杂交品种的同时，推广自己的特色品牌，要加强生猪、牛羊的品改和品改队伍建设，推广人工授精技术 ，充分利用优良种畜禽，节省繁殖成本，减少配种过程中疫病传播，最大限度提供优质苗种。 2、加强市场保障体系建设。要建立保护养殖业发展的长效机制，像收购粮食一样，畜禽产品也要实行保护价收购，并适当调控饲料市价，保证养殖户利益。要大力发展或引进畜禽产品深加工企业，并协调企业与养殖户建立稳定的购销关系，实行加工转化增值，提高养殖效益。要加强养殖协会建设，通过协会统一品牌、统一包装、统一价格，实现养殖户与市场有效对接，规避养殖市场风险。要构建市场营销网络和营销队伍，建立畜禽产品交易市场，为养殖户搭建销售平台，拓宽销售 渠道。 3、加强动物防疫体系建设。要加大防疫检疫工作的投入，主要是配备必需的防疫检疫设施设备，添置防护和交通工具，适当提高防疫人员待遇，包括为他们购买工伤意外保险，解决防疫人员的后顾之忧，提高他们的工作积极性。同时，要加大执法队伍的建设力度，提高执法人员的业务素质，理顺执法体制，并经常组织开展执法行动，严厉打击妨碍和扰乱执法监管工作的违法行为，维护养殖业执法环境。要加强动物防疫法、畜牧法等与养殖业相关的法律法规宣传，形成全社会学法、知法、守法的良好氛围，保障养殖业健康发展。 4、加强准入管理体系建设 。一是要建立养殖准入制度，对不符合准入条件的养殖场 (户 )，不予审批，尽量减少农村一家一户的养殖，推广生态化、标准化养殖模式，建立标准化养殖小区和规模养殖场。二是要加大外地引种审批力度，严格按程序实施检疫，防止疫病传入。三是要发展以庭园为依托，沼气综合利用为纽带，种、养、加工为一体的庭园生态经济，应用微生物技术饲养畜禽，减少环境污染。四是要在县内兴建或引进一个大型的畜禽粪尿无害化处