2011年3月试题答案及知识点.ppt

2011年3月试题答案,填空1、至2010年容声已拥有 27 年的专业制冷历史，是专业制冷行业的领导品牌， 11 年全国销量第一。选择1、（ D ）年，容声冰箱209S获得联合国GEF节能明星大奖，并在节能市场上销量排名第一。 A、2001年 B、2002年 C、2003年 D、2004年相关知识：1983年 第一台容声冰箱诞生。1993年 中国第一台全无氟绿色冰箱在容声问世。1999年 容声冰箱连续9年中国销量第一。2002年 分立多循环技术在容声诞生。03-04年 销量全国第一。2004年 BCD-209S，勇夺联合国GEF节能明星大奖。2006年蝉联。2009年 0.25度。,填空2、VC养鲜魔宝技术，六重保鲜养护，新鲜生活升级 它具有杀菌 、养鲜、分解 乙烯 、释放VC 、调节水分 等多重功能。相关知识：一杀二养三调四放五除六化VC养鲜魔宝技术，五重结构，多重保鲜：具有除臭、抗菌、分解乙烯、释放VC、保持水份、调节湿度等多重功能，保持果菜营养不流失，呵护食物长保水润新鲜。PU除臭层：快速除臭；儿茶素：有效抗菌；钯碳触媒保鲜块+透明硅胶：吸收并分解乙烯，延缓蔬菜水果的自我催熟。其中透明硅胶更可以自动调节果菜盒的湿度；VC保鲜块：可缓慢向冰箱释放VC分子，减少水果蔬菜维生素C含量的损耗。华南农业大学实验数据显示，应用VC养鲜魔宝的冰箱，对果蔬的水分维持、减少维生素C含量的损耗具有明显的作用，其中菠菜、卷心菜的水份、VC保持率提高20以上。,填空5、08年我司采用了国家环保总局积极推荐的新代245fa发泡剂的 Hfc-245fa/环戊烷复合发泡技术，具有安全、不燃，环保 ，绝热保温， 对普通塑料无侵蚀 等优点。实验证明，采用这种复合发泡剂的冰箱比采用环/异戊烷发泡的冰箱节能 810 ，目前只有容声掌握此项技术。相关知识：,填空8、全天侯传播语： 全程省电，倍添新鲜 。相关知识：非变频冰箱全天候模式： 1）全天候模式下，室内温度场的分布实现了改善和优化，各环温下冷 藏室内的各点温度差明显减小。 2）各环温下的耗电试验（10、15、20、15、30、35、40），全天候模式下的冰箱节电为8.510.8%。,判断2、双制冷双循环系统的冷藏室、冷冻室、蔬菜室温度稳定确保高湿度，箱内相对湿度达85%以上。 （）判断9、传统的单制冷系统冷藏室温度变化大，保鲜效果差；食品容易干燥并串味，湿度只能保持40-55%。（） 相关知识：,1.保鲜、保湿：冷藏、冷冻各自拥有独立的一套制冷循环系统，确保高湿度（箱内相对湿度达85%以上），维持食品的高新鲜度。单制冷循环系统，湿度只能维持在30-35%。2.避免串味：单制冷循环系统靠冷冻室补充冷量，冷气通过风道把冷冻室的鱼、肉等杂味带到各个间室，冷气回流，也把各个间室的味道带到冷冻室。双制冷循环系统独立的制冷系统很好避免这种串味的产生。3.控温的精确性明显提高。4.冰箱能耗得到明显降低,判断1、研究表明，红光可以促进植物开花，蓝光可以促进植物发芽，紫光促进维生素C合成。 （ ） 选择8、容声冰箱采用了“七彩光合养鲜”技术，其中七彩光是用冰箱内发出的（ A ）三种光组成，复合光能促使果菜生产（ E ），使冰箱内的果菜保持新鲜与营养。 A、红光、蓝光、黄光 B、红光、紫光、黄光 C、红光、蓝光、紫光 D、白光、紫光、 黄光 E、叶绿素、维生素 F、水蒸气、维生素C G、叶绿素、乙烯 相关知识：原理-光是植物合成有机物质的重要能源，绿色植物是通过各种光与其反应而生长的，国外的研究成果表明，红光可以促进植物开花，蓝光可以促进植物发芽，紫光促进维生素C合成，而且不同波长的光照射对光合作用的促进作用要强于单个波长的光。 红光、蓝光、黄光等单色光以特定光强及配比合成为一种特殊的多色复合光源（光强处于常见果蔬的光补偿点到光饱和点的范围），在果蔬贮藏时对果蔬进行照射，使果蔬能继续进行光合作用合成营养素，在冰箱中实现光保鲜功能。,结论：三大功效：锁住水份、增加营养、保持感观度。 蔬菜：复合光能较好的保持蔬菜的水分不流失， 蔬菜叶绿素和维生素C 含量可比储藏初期增加10以上。 水果：复合光能较好的保持水果的水分不流失，水果维生素C含量可比储藏初期增加10以上。,判断4、6A冰箱的6项性能指标其中能效指标是16kg/100L。 噪音指标为A级为38分贝。 （ ） 选择6、容声冰箱率先采用6A技术，指的是能效指数、冷冻能力、冷却速度、冷藏食品储藏质量、（ E ）、（ B ）6项主要性能指标方面达到6A标准。 A、抗菌杀菌能力 B、噪声 C、保湿能力 D、耗电量 E、负载温度回升 相关知识：,判断10、独创纳米钛光等离子净味装置，高效杀菌，强效除味，臭味分子的降解效率高达五分钟内95%以上。 （ ）相关知识 ：1、约12年持续电气除去箱内臭味！不需要维护。2、纳米钛光等离子装置设置在循环空气的通道中。3、相对于原来市场销售的活性炭式除臭剂，对应大范围食品的“约10倍”的强力除臭。,填空6、按照我司的命名规则，假设型号BCD-246WYMB代表的是，246立升冷冻冷藏 无霜 、 电脑控温 、 多温区 、 玻璃面板 的冰箱。填空7、冰箱是由 箱体 、 门体 、 制冷系统 、 电控制系统 及附件五大部分组成。填空9、容声机械冰箱调温旋钮为 0-7 档， 0 档为化霜档。判断3、室温下，温控器旋钮上的数字与箱内的温度关系是：数字越小，箱内温度越低；数字越大，箱内温度越高。 （ ） 判断7、容声冰箱12年免费包修卡只针对家电下乡机的14大主要零部件。 （） 相关：压缩机、制冰机、温控器、传感器、电容器、继电器、过热保护器、风扇电机、排水管、主控板、显示板、变频控制板、磁敏温度开关、电磁阀。判断8、容声冰箱24小时免费服务热线为4000757888。 （ ） 相关：4008099999/22380411/22380425。,选择3、制冷剂从压缩机出来依次流经（CDEAB）后再回到压缩机，完成制冷循环。 A、蒸发器 B、储液器 C、冷凝器 D、干燥过滤器 E、毛细管,选择4、以下哪些是丝管蒸发器的优点（ABDEF）。 A、铜镍钢合金材质 B、传导速度快 C、与食物接触面积小 D、结霜少 E、冷气循环速度快 F、焊接工艺。,2、养鲜魔板的工作原理为增大散热面积，导热速度是普通塑料的（3000），冷冻和解冻速度是普通冰箱的（4）。 A、1000倍 ，3倍 B、2000倍，4倍 C、3000倍，4倍 D、4000倍，3倍相关知识：解冻、冷冻、保鲜、层架一物四用！ 快速解冻：冻肉解冻，速度约为自然状态冻的4倍。快速冷冻：食物冷冻，速度约为普通状态置放于冰箱冷冻室的4倍 。快速冷冻和快速解冻可同时进行：冻肉解冻与温热食物冷冻同时进行，速度约为各自常规冷冻和解冻的5倍。 保鲜功能：养鲜魔板采用了特殊专利配方-铝合金、表面专利涂层材质（热传导性能约为塑料的3000倍）及特殊的散热结构。所以养鲜魔板能够在最短的时间内将食物快速冷冻。可大大缩短冷冻食品通过冰晶带的时间，极大地避免细胞壁的损坏，从而在解冻时大大地减少血水流失，也就大大减少了食物中蛋白质等营养成分的流失，达到极好的保鲜保营养的功能 养鲜魔板申请了中华人民共和国实用新型专利，专利号为 ZL01242995.3 受中华人民共和国法律保护，仿冒伪造必究。,选择5、LED照明灯的优点（BCDEF）。 A、发热大 B、体积小 C、电压低 D、亮度高 E、无频闪 F、寿命长,填空3、容声BCD-272WYMB(全天候)耗电量为 0.68 ,变温区变温范围是 10至-18 ;BCD-232YMB耗电量为 0.56/0.59 变温区变温范围是10至-7 。575WYM耗电量为 1.55 ,冷冻能力是 12 kg。填空4、容声315WPM采用双循环制冷系统，各温区的变温范围是：冰点冷藏盒 0 2 、全自动制冰室 -10-18 、独立果蔬室 212 、无霜冷冻室 -15-24 、自由切换室 6-12 。判断5、 容声575WYM冷冻室有3个抽屉，219S/L冷冻室有4个抽屉。 （ ）判断6、容声296WYL采用专利分立多循环技术，冷冻室温度范围-15-24可以独立关闭。 （ ）选择10、一下说法中符合BCD-560WYM的是（BEF）。 A、风直冷结合 B、全风冷 C、一级能效 D、冷冻能力5KG E、配多功能复合式滤网 F、配有光合保鲜灯 G、配养鲜魔宝 H、采用纳米钛光等离子净味装置杀菌除臭,填空10、当专柜长度8.4米L10.5米，专柜标准件需主灯箱 2 个，小灯箱2个，水晶字 1 套。选择7、以下冰箱内外饰中272WYMB目前可以使用的有（CDEF）。 A、Ifeel机身贴 B、小号Ifeel机顶立牌 C、七彩光合养鲜机内立牌 D、原生态机顶立牌 E、三重精度养鲜机身贴 F、全天候机身贴 G、超级节能明星机身贴 选择9、“艾弗尔 原味品味”机身贴多门冰箱张贴在左门中间，与右边显示器平行。对开门冰箱张贴在（ B）；三门及二门冰箱张贴在（C ）。 A、中门左上沿 B、左门显示器上方 C、中间偏上方 D、上门左下沿边 E、右门中间，与左边显示器平行 F、上门下沿中间,填空10、当专柜长度8.4米L10.5米，专柜标准件需主灯箱 2 个，小灯箱2个，水晶字 1 套。选择7、以下冰箱内外饰中272WYMB目前可以使用的有（CDEF）。