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中老年人冬季养生与疾病预防泰安市营养学会理事、宣传部长泰山疗养院营养师 韩照铁营养咨询电话养生-所谓养,即保养、调养、补养之意;所谓生,就是生命、生存、生长之意;总之,养生就是保养生命的意思。就是指通过各种方法保养生命、增强体质、预防疾病,从而达到延年益寿的目的。, 今日立冬。冬季,是指我国农历10、11、12 月,包括立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒等6 个节气。冬季,天气寒冷干燥,对此,人们首先想到的是防寒保暖。冬季养生仅防寒保暖是不够的,冬季养生应特别注意什么?如何过一个健康温暖的冬季?下面,我们就围绕这几个问题来探讨一下冬季养生。,冬季养生主要是通过饮食、睡眠、运动、御寒、防病等手段,达到养生的目的。 冬季寒冷、寒气大,易伤人体阳气。冬季对应的脏器是肾脏,中医认为肾是先天之本、生命之源,它的机能强健,则可调节机体适应严冬的变化,否则就会使新陈代谢失调而发病。因此,冬季养生重点是“养肾防寒”。,冬季养生应注意如下几个事项,一、早晨锻炼不可过早 不少人晨练选择在天亮之前或者天蒙蒙亮时(5时左右),以为此时环境幽静,空气清新。其实并不是这样。由于夜间近地面层空气冷却作用,容易形成稳定的逆温层,就像盖子一样,罩在空中,使近地面空气中的污染物不易扩散,而此时污染物的浓度最大。因此,晨练者应该有意识地避开这段时间,而选择日出之后,因为日出之后气温开始上升,逆气层被破坏,污染物向外扩散出去。这时才是晨练的好机会。,二、切莫选择树林 很多人都认为树林丛中晨练时,氧气充足,可以满足锻炼时氧气的需求量。但实际情况不是这样。因为植物的叶绿素只有在阳光的参与下才能进行光合作用,制造出新鲜的氧气,而且释放出大量的二氧化碳。因此,绿树林丛中是白天散步的好地方,却非清晨锻炼的理想场所。,三、按时开窗通风 寒潮来袭时,家里一般都会门窗紧闭,导致室内空气不流通。人们总是在这个空间里呼吸会导致产生大量的二氧化碳,缺少氧气,人体会出现头晕,胸闷的问题,所以要多通风。 应每天早晨、中午和晚上各开窗通风20分钟;每天上午9-11时,下午2-4时这个时间段开窗通气效果最佳;保持室内空气新鲜。实验表明,每换气一次,可除去室内空气中60%的有害气体。此外,一定要保持合适的室内温度,避免室内外温差过大,一般室内应控制在16-22为好,以18度为最理想。,四、戴围巾切忌捂嘴 围巾可不能当口罩用,但很多人戴围巾时,却习惯把脖子、嘴巴一起捂着。这种做法对健康很不利。因为围巾大都以羊毛、兔毛、混纺毛线织成,纤维极易脱落,又因容易吸附灰尘和病菌,而且不是每天都清洗,脱落的纤维、灰尘和病菌就很容易随着呼吸进入体内,引发疾病。,五、保暖先暖脚 1、寒从脚下起,脚部一旦受寒,很容易引起感冒或腰腿痛等病症,因此冬季脚部保暖尤为重要。脚部保暖要有合适的鞋子和袜子。鞋子的尺码应稍大些,最好垫一双棉鞋垫,脚放在里面要有点空间。其次,鞋底应稍高些,这样可以起到与冰冷地面隔寒的作用。并坚持早晚搓揉脚心。如果天气好,每天步行半小时以上,并多晒太阳。,2、热水泡脚- -我们双足上的在编穴位有66个,约占全身穴位的1/10。每天睡前最好坚持用热水泡脚10分钟,用55-70摄氏度的热水,既解乏,又有助于睡眠。在热水的浸泡下,舒筋活血,加速血液循环,起到防病治病的作用,尤其是对于冻疮、足部静脉曲张的患者。如果能加一些八角、茴香、红花、肉桂、生姜等热性药材煎出的药液,效果会更好。,六、掌握好睡眠最佳时间 冬季作息时间应“早睡晚起”,起床的时间最好在太阳出来之后。因为早睡可以保养人体阳气,保持温热的身体,而迟起可养人体阴气。待日出再起床,就能躲避严寒,求其温暖。睡觉时不要贪暖而蒙头睡。被窝里的空气不流通,氧气会越来越少,时间一长,空气变得混浊不堪。人在这样的环境中睡觉,就会感到胸闷、恶心或从睡梦中惊醒、出虚汗,第二天会感到疲劳。 人体的生物钟在22-23时出现一次低潮,因此,睡眠的最佳时间应是21-22时。,七、坚持锻炼 在冬季进行适当的体育锻炼,既可舒展筋骨,流通血脉,又能增热保暖防寒。对中老年人来说,冬季锻炼以室内为主,天气晴好时可到室外散步、打太极拳、做保 健操,也可跳舞娱乐。但遇到天气不好,如大风、大寒、大雾时则应避免。不宜起得太早作晨练。运动量不宜过大,宜量力而行。,冬季易患感冒,患感冒或发烧时,千万不要从事剧烈运动。否则,会加重病情,甚至诱发心肌梗死或心肌炎。 运动前不要忘记做准备活动。因为在寒冷条件下,人体的肌肉僵硬,关节的灵活性差,易发生肌肉拉伤或关节挫伤。运动强度要安排得当,特别是跑步的速度要由慢到快地逐渐增加,运动量的大小要因人而异,循序渐进,尤其是年老体弱多病者,运动强度一定不要过大。 运动时最好不要用口呼吸,而用鼻子。因为经过鼻子过滤后的冷空气,既清洁、湿润,又不过冷,这样对呼吸系统能起到良好的保护作用。,八、冷水洗脸-在冬天,面部皮肤由于气温低的刺激,毛细血管呈收缩状态。用热水洗脸,当时会感觉温暖,一旦热量散失,毛细血管又恢复原状,这样一涨一缩,易使面部皮肤产生皱纹。而晨起用冷水洗脸,顿时就有头清眼明的感觉。冷水的刺激既能改善面部血液循环,又可增强皮肤弹性。其冬季保健作用还在于:增强机体御寒能力,预防感冒、鼻炎,对神经衰弱的神经性头痛者亦有益。当然,冷水温度不能太低,以略高于10摄氏度为宜。,九、温水刷牙-医学专家对牙齿生态的调查显示,人的牙齿在35-36.5摄氏度的口腔温度下能进行正常的新陈代谢。若经常给牙齿以骤冷骤热的刺激,长久会引起牙髓出血和痉挛,甚至导致牙周炎、牙龈炎等病症。因此用35摄氏度左右的温水含漱,有利于牙齿健康,还利于清除齿缝内的食物残渣和细菌,达到护牙洁齿、减少口腔疾病的目的。,十、冬季养生的重要原则是“养肾防寒” 肾是人体生命的原动力,肾气旺,生命力强,机体才能适应严冬的变化。而保证肾气旺的关键就是防止严寒气候的侵袭。 受寒冷空气的刺激,皮肤毛囊收缩,水份和代谢废物不易从体表外泄,而是经肾脏和膀胱排泄,无形中就加重了肾脏的负担,易导致肾炎、遗尿、尿失禁、水肿等疾病。因此冬季养生要注意肾的养护。,饮食上要时刻关注肾的调养,注意热量的补充,要多吃些动物性食品和豆类,补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季养生适宜食物。,十一、提高御寒及抗病能力 寒潮来袭时天气寒冷,容易诱使旧病复发或加重。特别是那些严重威胁生命的疾病,如中风、脑出血、心肌梗死等,不仅发病率明显增高,而且死亡率亦急剧上升。所以冬季养生要注意防寒。按时收听天气预报,随着气温的变化而增添衣服,添置保暖设施。尤其是预防大风降温天气对机体的不良刺激,备好急救药品。同时还应重视耐寒锻炼,提高御寒及抗病能力,预防呼吸道疾病发生。,十二、预防心血管疾病的发生 每年11月份左右和元旦前后,是心脑血管疾病的两个高发期。原因在于突然下降的气温和干燥的气候会造成血管收缩、血黏度增高。防寒保暖依然是首先要注意的;其次,要注意保持生活节律的稳定,有锻炼习惯的人,时间应以上午10点以后或下午为宜,原因在于早上人们的交感神经兴奋、肾上腺素分泌增多,本身就是心脑血管疾病一天中发病的高峰期。过早起床锻炼,冷空气刺激血管收缩,

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