普通园艺学（园艺植物生产技术）

国家精品课程申报表（高职高专）课程名称普通园艺学（园艺植物生产技术）课程类型理论课（不含实践）理论课（含实践）实践实训课所属专业大类名称农林牧渔大类所属专业类名称农业技术类所属专业名称（专业课程填写）园艺技术课程负责人胡繁荣所属学校金华职业技术学院学校举办单位金华市人民政府中华人民共和国教育部制填写要求以WORD文档格式如实填写各项。表格文本中外文名词第一次出现时，要写清全称和缩写，再次出现时可以使用缩写。涉密内容不填写，有可能涉密和不宜大范围公开的内容，请在说明栏中注明。除课程负责人外，根据课程实际情况，填写14名主讲教师的详细信息。本表栏目未涵盖的内容，需要说明的，请在说明栏中注明。1课程负责人情况姓名胡繁荣性别男出生年月196509最终学历大学本科专业技术职务教授电话057982230989学位硕士职业资格证书高级技师传真057982230083所在院系生物工程学院EMAILFRH666163COM通信地址（邮编）浙江省金华市婺州街1188号金华职业技术学院321007教学与技术专长蔬菜生产技术、园艺生物技术11基本信息简单工作经历1987819988浙江省金华农业学校农学科，从事蔬菜生产技术教学和科研工作，历任教研组长、农学科副主任、主任19989至今金华职业技术学院生物工程学院，从事蔬菜生产技术、园艺生物技术的教学和科研工作，历任植物工程系常务副主任、主任其中20065至今被金东区江东镇人民政府聘为农业科技顾问，负责全镇的农业技术指导，同时与二户农户科技结对，开展“11”科技服务。12教学情况1、近五年来讲授的主要课程课程名称课程类型周学时届数学生总人数普通园艺学（园艺植物生产技术）理论课（含实践）45556蔬菜栽培理论课（含实践）44460设施园艺理论课（含实践）45556园艺技术综合实践实践（实训）课613112教学情况2、承担的实践性教学实践教学名称类别总学时届数学生总人数普通园艺学实训实训365556园艺基本技能实训实训605556蔬菜栽培实验实验244460蔬菜栽培综合实训实训604460设施园艺技能实训实训305556毕业实习论文毕业设计/论文5104353、主持的教学研究课题名称来源年限1以项目为导向的高职普通园艺学课程建设研究与实践全国农业职业教育研究会200620082“园艺专业毕业综合实践教学改革研究”（“以毕业综合实践教学创新为突破口的应用性人才培养理论与实践研究”的子课题）浙江省新世纪高等教育教学改革研究项目200420063高职园艺专业“双证教育，加强实训”课程体系改革与教材解决方案21世纪高等职业教育通用教材编委会，上海交通大学出版社20054基于任务为导向的园艺技术专业双证课程体系的研究与实践金华职业技术学院200620075高职园艺专业导师制的研究金华职业技术学院200420054、作为第一署名人在国内外公开发行的刊物上发表的教学研究论文论文题目刊物名称发表时间1高职园艺双证制课程体系的构建南通职业大学学报2005（6）2浅谈高职农学类专业人才培养规格与课程设置吉林师范职业学院学报2003（3）12教学情况5、获得的教学表彰/奖励获奖名称颁奖部门获奖时间奖项等级排名1第五届全国农业职业教育优秀论文奖（以就业为导向，培养“零距离”上岗的高职园艺人才）全国农业职业技术教育研究会2006一等奖1/62浙江省精品课程普通园艺学浙江省教育厅20051/83浙江省第五届高校教师自制多媒体教学课件奖（园林植物学）浙江省教育厅高等教育处、高校科研师资处，浙江省高教学会教育技术专业委员会2006二等奖4/54金华职业技术学院奖教金金华职业技术学院2005二等奖5金华市直优秀教师金华市教育局200213技术服务1近五年来承担的技术研发项目或技术服务及效果课题名称来源年限作用效果1彩叶草坪草资源的评价与利用（30370147）国家自然科学基金200412006123/8结题2优质抗逆、彩色系列草坪草新品种培育及产业化开发（021102530）浙江省科技厅200212005122/9结题3设施园艺作物安全、高效、标准化技术的研究（20020185）浙江省教育厅200312005121/7结题4设施蔬菜连作障碍中土传病害发生机理与克服途径的研究（20041205）金华市科技局200412007121/4进行中5抗除草剂狗牙根新品种的选育上海湘沪草业有限公司20053200881/2进行中13技术服务2在国内外公开发行刊物上发表的相关论文论文、论著题目刊物名称发表时间署名次序1AGROBACTERIUMMEDIATEDTRANSFORMEDTRANSGENICTRIPLOIDBERMUDAGRASSCYNODONDACTYLONCTRANSVAALENSISPLANTSAREHIGHLYRESISTANTTOTHEGLUFOSINATEHERBICIDELIBERTYPLANTCELL,TISSUEANDORGANCULTURE（SCI）OCTOBER2005VOLUME83,NUMBER11/52空间技术诱发突变优质抗逆黄色高羊茅核农学报2004（4）1/53农杆菌介导获得转基因抗虫匍匐翦股颖植株农业生物技术学报2005（2）1/14辐照对高羊茅愈伤组织诱导及农杆菌介导转化的影响上海交通大学学报农业生命版2005（2）1/25结缕草农杆菌介导转基因中辅助处理的初步效果南京林业大学学报（自然科学版）2004（5）1/23获得的表彰/奖励或获得的专利奖项名称授予单位时间署名次序1金华市第六批专业技术拔尖人才金华市人民政府2006112浙江省自然科学优秀论文二等奖（结缕草农杆菌介导转基因中辅助处理的初步效果）浙江省自然科学优秀论文评审委员会200591/23金华市自然科学优秀论文一等奖（空间技术诱变创造优质抗逆黄色高羊茅）金华市人民政府2005101/54金华市科学技术三等奖（连栋温室和单体大棚类型筛选与配套技术研究）金华市人民政府200491/75金华市自然科学优秀论文二等奖丰香草莓叶片离体再生的试验研究金华市人民政府200391/12主讲教师情况姓名贾春蕾性别女出生年月19733最终学历大学本科专业技术职务讲师电话057982230989学位硕士职业资格证书技师传真057982230083所在院系生物工程学院EMAILJCL1973163COM通信地址（邮编）浙江省金华市婺州街1188号金华职业技术学院321007教学与技术专长花卉园艺生产技术21基本信息简单工作经历1994819988浙江省省金华农业学校农学科，从事花卉生产技术的教学与科研。19989至今金华职业技术学院生物工程学院，从事花卉生产技术的教学与科研，任园艺课程组组长。其中2006年5月开始被聘为金东区江东镇农业科技顾问，同时与一位农户科技结对。22教学情况1、近五年来讲授的主要课程课程名称课程类别周时数届数学生总人数普通园艺学（园艺植物生产技术）理论课（含实践）45556花卉栽培理论课（含实践）45556观赏树木学理论课（含实践）455562、承担的实践性教学实践教学名称类别学时学生总人数普通园艺学实训实训36556园艺基本技能实训实训60556花卉栽培实训实验20556花卉栽培综合实训实训60556观赏树木学技能实训实训30556毕业实习（论文）毕业设计/论文5103022教学情况3、发表的教学研究论文论文、论著题目刊物名称发表期号或时间排名浅谈高职园艺专业课程的改革现代企业教育2006，（19）1/14、获得的教学表彰/奖励获奖名称颁奖部门获奖时间奖项等级排名1第五届全国农业职业教育优秀论文奖（以就业为导向，培养“零距离”上岗的高职园艺人才）全国农业职业技术教育研究会2006一等奖3/62浙江省精品课程（普通园艺学）浙江省教育厅20053/83十佳班主任金华职业技术学院200523技术服务1、在国内外公开发行刊物上发表的学术论文论文题目刊物名称发表时间署名次序1不同保鲜剂对非洲菊切花的保鲜效果研究安徽农学通报2006（13）1/12种衣剂在金合欢育苗中应用试验金华职业技术学院学报200431/13美女樱的引种栽培试验大学时代2005111/12主讲教师情况姓名柳遵新性别男出生年月195408最终学历大学本科专业技术职务副教授电话057982230989学位学士职业资格证书花卉园艺高级技师传真057982230083所在院系生物工程学院EMAILLZX54122163COM通信地址（邮编）浙江省金华市婺州街1188号金华职业技术学院321007教学与技术专长果树园艺生产技术21基本信息简单工作经历1981219845浙江省宁波林业学校从事果树生产教学工作1984619988浙江省金华农业学校从事果树生产教学与科研工作19989至今金华职业技术学院生物工程学院从事果树生产教学与科研工作其中20065至今被聘为金东区江东镇农业科技顾问，与二位农户结对。22教学情况1、近五年来讲授的主要课程课程名称课程类型周学时届数学生总人数普通园艺学（园艺植物生产技术）理论课（含实践）45556果树栽培理论课（含实践）44460园林植物栽培与养护理论课（含实践）244602、承担的实践性教学实践教学名称类别学时届数学生总人数普通园艺学实训实训365556园艺基本技能实训实训605556果树栽培实验实验124460果树栽培综合实训实训604460园林植物栽培技能实训实训304460毕业实习论文毕业设计/论文51044023技术服务1、近五年来承担的技术研发项目或技术服务（培训）项目项目名称来源年限作用效果梨树棚架高效栽培模式研究金华市科技局2004920069主持进行中2、在国内外公开发行刊物上发表的学术论文论文题目刊物名称发表时间署名次序极早518油桃大棚高效栽培关键技术中国南方果树2007（1）1/1观光果园高效运作途径探索柑桔与亚热带果树信息2004（1）1/1200405年冬春金华市柑橘受寒风害原因及对策浙江柑桔2005（4）1/1金华市无公害果品生产技术研究浙江柑桔2003（2）1/1大盘甜柿引种试验及栽培技术金华职业技术学院学报2003（2）1/13、获得的学术研究表彰/奖励奖项名称授予单位署名次序时间金华市科学技术进步三等奖无化害水果生产技术研究金华市人民政府第一2003102主讲教师情况姓名方勇性别男出生年月196711最终学历大学本科专业技术职务副教授电话057982230092学位硕士职业资格证书农艺技师传真057982230083所在院系生物工程学院EMAILJHFY658SOHUCOM通信地址（邮编）浙江省金华市婺州街1188号金华职业技术学院321007教学与技术专长土壤与植物营养及农业生态方面的教学和研究21基本信息简单工作经历199008至今金华职业技术学院担任土壤与植物营养和农业生态等领域教学科研工作200210200506在职攻读浙江大学农业推广硕士学位200605至今聘为金华市江东镇农业科技顾问22教学情况1近五年讲授的主要课程课程名称课程类型周学时届数学生总人数土壤肥料理论课（含实践）45556农业生态理论课（含实践）23230农业气象理论课（含实践）41312、承担的实践性教学实践教学名称类别学时届数学生总人数土壤肥料实验实验85556植物生育环境监控与检测实训305556毕业实习论文毕业设计/论文5104403、主持研究的主要教学课题名称来源年限所起作用金华市农民教育现状调查及服务“三农”教育模式研究（2004056）金华市社科联2004主持农业职业院校服务新农村建设的综合改革研究（2006076）金华市社科联2006主持22教学情况4、署名第一发表的教学研究论文论文题目刊物名称发表时间刍议现代教育过程中的主动学习太原教育学院学报2003（4）新世纪高职教育新走向探讨太原教育学院学报2003（2）5、教学方面表彰获奖名称颁奖部门获奖时间奖项等级排名金华职业技术学院奖教金金华职业技术学院2005一等奖全国农业职业教育优秀论文奖（农民教育现状调查及农民教育模式研究）全国农业职业技术教育研究会2006三等奖1/2全国农业职业教育优秀论文奖（新世纪高职教育新走向探讨）全国农业职业技术教育研究会2003二等奖1/2全国农业职业教育优秀论文奖（论农业高职新型的教学模式“板块式”）全国农业职业技术教育研究会2003优秀奖3/323技术服务1近五年来承担的技术研发项目或技术服务及效果课题名称来源年限作用效果控释肥料在瓜类蔬菜设施栽培安全生产上的应用研究20051229金华市科技局200520071/5进行中西瓜专用控释肥料对西瓜安全生产的影响研究20041120金华职业技术学院200420051/5结题2在国内外公开发行刊物上发表的相关论文论文题目刊物名称发表时间排名1南方红壤区种植黑麦草的效应研究草业科学2005（4）1/32专用复合肥在塑料大棚黄瓜生产上的应用效果湖北农业科学2005（3）1/13在低丘红壤区茶园施用茶叶专用肥的效果研究宁波大学学报2005（2）1/14专用有机复合肥料对不同季节蔬菜生产的影响研究农机化研究2005（3）1/15玫瑰海棠组培快繁技术的研究广西农业生物科学2006（3）1/13获得的表彰/奖励或获得的专利奖项名称授予单位署名次序时间金华市自然科学优秀论文三等奖（施用专用控释肥料对西瓜生长和产量品质的影响）金华市人民政府1/120052主讲教师情况姓名何美仙性别女出生年月19696最终学历大学本科专业技术职务副教授电话057982230989学位硕士职业资格证书高级技师传真057982230083所在院系生物工程学院EMAILMEIXINHE163COM通信地址（邮编）浙江省金华市婺州街1188号金华职业技术学院321007教学与技术专长园艺植物病害防治21基本信息简单工作经历1991819988浙江省金华农业学校从事植物保护教学工作。19989至今金华职业技术学院从事园艺植物病害防治教学科研工作。其中20065至今被聘为金东区江东镇农业科技顾问。22教学情况1、近五年来讲授的主要课程课程名称课程类型周学时届数学生总人数农业微生物理论课（含实践）45556园艺植物病虫害防治理论课（含实践）444602、承担的实践性教学实践教学名称类别总学时届数学生总人数农业微生物实验实验125556农业微生物技能实训实训185556园艺植物病虫害防治实验实验124460园艺植物病虫害防治技能实训实训604460毕业实习（论文）毕业设计/论文51044023技术服务1近五年来承担的技术研发项目或技术服务及效果课题名称来源年限作用效果园林花卉主要病虫害的发生及防治技术研究金华市科技局20042006主持结题不同山茶品种抗病性及主要病原生理特性的研究金华职业技术学院20042005主持结题农民行为与农产品质量安全水平的提高金华市社科联20052006主持结题金华市农产品质量安全工程实施成效分析金华市社科联20062007主持结题2在国内外公开发行刊物上发表的相关论文论文、论著题目刊物名称发表时间排名山茶炭疽病发病的影响因素研究林业实用技术20061/1山茶炭疽病菌生物学特性研究浙江农业科学20051/1植物内生真菌作为生防因子的研究进展植物保护20051/1山茶花主要病害的发生及防治内蒙古林业科技20051/3生物农药推广面临的问题及对策农业环境与发展20051/33教学队伍情况姓名性别出生年月专业技术职务职业资格证书专业领域在现教学中承担的任务和时间兼职教师现在企业行业中的任职胡繁荣男19659教授高级技师园艺课程设计理论教学实践教学5年贾春蕾女19735讲师技师园艺理论教学实践教学5年柳遵新男19508副教授高级技师园艺理论教学实践教学5年方勇男196711副教授技师植物营养理论教学实践教学3年何美仙女19696副教授高级技师植物病理理论教学实践教学1年罗军男1976讲师技师植物保护理论教学实践教学1年刘健女19799讲师助理农艺师园艺理论教学实践教学3年学时胡蕾女19648高级实验师技师农学实践教学5年刘慧女197911助教技师观赏园艺实践教学2年陈桂华男19628推广研究员植物保护课程设计实践教学3年金华市植保站站长毛协虹女19696高级工程师食品加工课程设计实践教学1年金华天元食品有限公司副总经理汪长生男19501高级农艺师农学课程设计实践教学3年金华市绿野农业高新园区有限公司总经理31人员构成含兼职教师李优姣女19812助理工程师经济林实践教学2年浙江省森禾种业集团金华分公司技术主管32教学队伍整体结构1、职称结构教授1名，研究员1名，副教授3名，高级农艺师1名，高级工程师1名，高级实验师1名，讲师3名，助教1名，助理工程师1名，高级职称占538，教学团队的教师专业素质较高。2、年龄结构55岁以上1人，占77，4655岁的1人，占77，3645岁的7人，占538，35岁以下的4人，占308，在岗主讲教师全为中青年教师。3、双师结构13名专业教师中，专任教师9名，占692，兼职教师4名，占308，其中专任教师中具有高级技师、技师职业资格证书的8名，占889，另1名具有企业生产一线工作经历，“双师”型教师的比例达100，实践教学能力强；兼职教师4名均为熟练掌握最新技术的企业行业一线技术人员，负责课程内容开发与实践技能教学的讲授。4、知识结构教学团队的知识结构包括了蔬菜、果树、观赏园艺、经济林、土壤肥料与植物营养、植物保护、农学、食品加工等专业学科，知识结构合理。教学团队全体教师除理论授课外，还是本门课程的辅导教师和实践教师，承担相关授课班级的实验实训和技能训练工作。5、师生比在教师结构中，课程主讲教师7人，占总教师人数的538，实验、实训指导教师6人，占到总教师人数的462，可以满足教学的需要。园艺技术专业现年招收130人左右，教师与学生的比例师生比115。33教学改革与技术服务/培训一、教学改革、教学研究成果及其解决的问题1、构建并完善了园艺技术专业“生产过程式”人才培养方案。通过“高职园艺专业导师制的研究与实践”和“园艺专业毕业综合实践教学改革研究”项目的研究，构建并完善了园艺技术专业“生产过程式”人才培养方案，其中“以就业为导向，培养零距离上岗的高职园艺人才”论文2006年荣获第五届全国农业职业教育优秀论文一等奖。以校内园艺技术实训基地和金东区江东镇涉农专业综合实践基地、浙江森禾种业集团股份有限公司、金华市绿野农业高新园区有限公司等校企合一的紧密型基地为平台，按照“教师基地学生公司农户”的思路，构建并完善“生产过程式”人才培养模式的管理体制和运行机制，改变人才培养模式中存在着与企业结合不够紧密，教学管理跟不上的问题，建立起适合园艺技术专业的“工学结合”长效机制和开放型、系统性、可持续发展的管理平台。2、优化了“以生产过程为导向，理论实践一体化”的双证课程体系。通过“高职园艺专业双证教育，加强实训课程体系改革与教材解决方案”和“基于任务为导向的园艺技术专业双证课程体系的研究与实践”项目研究，与行业企业单位合作，体现基于园艺职业岗位分析和园艺植物生产过程的课程设计理念，将园艺岗位群职业岗位的作业流程分解，根据每个流程所需掌握的技能，形成对应的核心课程，优化了“以生产过程为导向，理论实践一体化”的园艺技术专业双证课程体系。3、构建了以工作任务为中心的普通园艺学（园艺植物生产技术）项目课程体系。通过“以工作任务为中心的高职普通园艺学项目课程建设研究与实践”研究，与企业技术人员一道开展园艺岗位分析，将园艺岗位群职业标准融入课程标准，根据园艺技术高技能人才培养目标和岗位需求统筹考虑和选取教学内容，以真实的工作任务为载体设计教学过程，融学习过程于工作过程中的职业情境，以项目为导向，探索工学交替教学模式，实现教学课程与实习地点一体化，强化学生能力培养，形成以工作任务为中心的园艺植物生产技术项目课程体系。同时以项目课程理念，编写园艺植物生产技术项目课程教材，将每个项目分解成若干任务，在结构上以工作任务为起点，在内容的选择和组织上以实践知识为焦点，以理论知识为背景，以拓展性知识为延伸，解决项目课程中理论和实践整合的问题。项目在课时分配上以工作任务的难33教学改革与技术服务/培训易程度和出现频率为依据，而不是以项目中知识点的难易程度为依据，现已编写完成，2007年8月将由上海交通大学出版社出版发行。该课程以工学结合为切入点，根据课程内容和学生特点，因材施教，基本形成关键技能由校外一线技术人员讲授的机制，以项目为导向，强化学生实际操作能力训练，实践教学效果好，通过课程改革，95以上学生能够独立进行常见园艺植物的识别、繁殖和栽培管理，独立完成园艺植物生产的全过程；学生参加全国农业特有工种技能鉴定，获得高级花卉园艺工、绿化工等职业资格证书率在98以上。4、构建社会主义新农村建设培育新型农民科技“11”模式。通过金华市农民教育现状调查及服务“三农”教育模式研究和“院地合作、培养新型农民示范研究”项目研究，2006年学院与金东区江东镇结对，课程组专任教师与金东区江东镇27位农户结对，构建社会主义新农村建设培育新型农民科技“11”模式。专任教师带项目进村入户，深入田间地头，手把手向农民传授技术，中央电视台、中国教育报等媒体进行了报道。2006年指导农民开展脱毒草莓生产，提前16天上市，亩增效益1012元，新农村建设富有成效。5、为学生实践技能的培养提供了现代化全真的教学环境充分吸取生产一线的管理经验，营造良好的职业氛围，培养学生诚信、敬业的职业道德，基本建成了校内园艺生产性实训基地，其中智能温室600M2、塑料大棚6240M2，让学生在真实的生产环境中得到锻炼；同时，在双赢、诚信、融通的基础上，通过创建紧密型基地，学校与企业的关系由松散转变为紧密，由“邻居”转变为“亲戚”，由单一到多体，使校企成了“一家”，现园艺技术专业建立了金华市绿野农业高新园区有限公司、浙江森禾种业集团股份有限公司等5家紧密型校外实训基地，企业的实验设备向学院开放，学生的实验和实训拓展到企业，将学生岗前实训与就业有机地结合起来，满足了学生顶岗实践与就业要求，实现了学校与企业的无缝连接，从而，促进了学生素质的全面提高。6、通过教学改革，教材建设成效明显。2002年开始受21世纪高等职业教育通用教材编委会的委托，联合山东农业大学科技学院、广西职业技术学院、嘉兴职业技术学院、广东农业干部管理学院等高职院校，主编21世纪高等职业教育通用教材蔬菜栽培学、设施园艺学、园艺植物育种学、植物组织培养等，同时参编了花卉栽培、园林植物病虫害防治等教材，项目课程教材园艺植物生产技术，现已交稿，预计2007年8月由上海交通大学出版社出版。33教学改革与技术服务/培训二、主持或参与的技术服务（培训）项目、完成情况及成果、效益（1）2005年开始与上海湘沪草业有限公司合作，开展“抗除草剂狗牙根新品种的选育”项目研究，现已建立了狗牙根离体再生体系和遗传转化体系。（2）2006年6月为松阳县三都乡开展生姜技术培训，培训农民108人。（3）2006年4月为义乌市开展无公害西瓜生产技术培训，培训农民70人。（4）2006年7月为金东区开展无公害蔬菜技术培训，培训农民120人。（5）2007年3月为义乌市开展无公害蔬菜技术培训，培训农民175人。（6）2006年5月至今与江东镇27户农户结对，推广苦瓜新品种200亩，亩增产量241，增加农民收入289万元,推广“草莓脱毒苗及其配套技术”项目，上市期提早16天，亩增效益1012元。（7）通过“连栋温室和单体大棚类型筛选与配套技术研究”项目实施，2003年通过市级鉴定，专家认为该研究在20002002年三年累计推广技术应用面积连栋温室32公顷，改进型单体大棚198866公顷，增加效益56215万元，总体水平居省内同类型研究的领先水平，该成果2004年获金华市科学技术三等奖。（8）2004年1月开发成功花鱼共养的“水景花卉”，新华社2004年2月21日播出此消息，香港大公报、新民晚报、人民网等数十家媒体作了报道。34师资培养一、培养青年教师的措施师资队伍建设是课程建设和教改工作的基础。如果说高水平的主讲教师是精品课程建设的脊梁，那么青年教师的健康成长就是精品课程生命力的不竭源泉。因此，我们对青年教师培养从熟悉相关专业教学内容、接触农业生产实际入手，采取以下措施（1）通过鼓励青年教师报考在职研究生等方式，使年轻教师的专业理论水平得到提高。如胡繁荣教授、方勇副教授、何美仙副教授、贾春蕾讲师通过攻读浙江大学在职研究生，获得硕士学位，现已回校成为本课程的主讲教师，罗军、刘健讲师现分别在南京农业大学、浙江大学在职攻读硕士学位，另积极引进高学历的青年教师，如2004年引进华中农业大学硕士生刘慧。（2）采取“11”结对活动，建立年轻教师下乡进村责任制。我们要求每一位专任教师与金东区江东镇农户结对，进村入户，围绕当地主导产业，结合农时进行现场培训和技术指导，每年到农户家指导生产时间不少于1个月。（3）新参加工作的教师，要参加教师岗前培训、普通话培训和外语培训并获得高校教师资格证。此外，还要参加学院组织的为期二年每周一次的在岗培训。（4）指定一位高年资教师带教一名青年教师，督促其执行集体备课、跟班听课及评课、试讲及下实验室制度；此外，通过观摩示范性教学、参与多媒体教学课件制作等，进一步训练青年教师的教学基本功。如刘慧硕士拜胡繁荣教授为师。（5）鼓励教师参加农业特有工种技能鉴定，获得技师职业资格，成为双师型教师。二、培养青年教师的成效经过近五年的培养，所有课程专任教师均已通过国家普通话等级考核和获得了高校教师资格证书；年轻教师教学能力强，专业技能水平明显提高，已有1名教师晋升为教授，1名晋升为副教授，1名晋升为高级实验师，1名晋升为讲师，3人获得了高级技师、5人获得了技师职业资格证书，2人被学院选拔为中青年骨干教师，多名教师荣获金华市专业技术拔尖人才，金职院“十佳”教师、“十佳”班主任，金信奖教金等。总之，该课程组现已拥有一支年龄、知识结构合理，专业素质强，专兼结合的“双师”结构教学团队，为课程改革与建设提供了坚实基础，全体成员精诚合作，团结一致，汇成建设精品课程的攻坚力量。4课程描述41本课程校内发展的主要历史沿革，工学结合的改革及实际效果普通园艺学（园艺植物生产技术）是我院根据教学改革而推出的新课程，是高职园艺技术专业学生的专业课和主干课程之一，在以学科教育为主的教学计划中是以果树栽培、蔬菜栽培、花卉栽培三门课的面貌出现并存在的。我校从2000年开始园艺专业对外招生，2002年开始将过去涉及到园艺专业的专业课果树栽培、蔬菜栽培和花卉栽培中的园艺植物通用的栽培管理技术的基本理论、基本原理和基本技能有机地融合起来，加强横向综合，减少纵向交叉，内容进行精简和优化，形成一门新的课程普通园艺学，2006年为了更加适应高技能人才的培养，突出职业能力培养，体现基于职业岗位分析和具体工作过程的课程设计理念，以真实工作任务为载体组织教学内容，增加园艺植物病虫害防治、园艺产品市场营销等内容，同时拟将普通园艺学课程名称更名为园艺植物生产技术，伴随学校教学改革的不断深入，普通园艺学（园艺植物生产技术）课程建设经历了提出设想、内容整合、体系形成和检验完善四个阶段。第一阶段设想提出学校自20世纪90年代末即提出重视实践教学、减少理论授课的改革思想，并以园艺专业为试点进行实践。果树栽培、蔬菜栽培和花卉栽培三门课由于实施学科体系教学，教学内容偏重于高深的理论研究而忽视了与专业实践的链接，追求的是本学科的完整性，客观上造成了很多内容相互的重复或缺口，三位教师三门课，教学内容自成体系，互不连接。在客观上授课时间大量压缩的情况下，我们首次提出了果树栽培、蔬菜栽培和花卉栽培三门课共性部分合并的课程改革设想。第二阶段内容整合2001年，以园艺专业教学改革与建设为载体，本着理论“够用”和“实用”的原则，以满足专业岗位能力培养需求为中心，结合专业课教学内容，将原学科体系的三门课内容进行充分整合，删繁就简，构建新的结构体系，形成新园艺专业课普通园艺学，初步完成课程教学大纲、实验教学大纲、考试大纲、实训大纲等教学文件的编写工作。第三阶段体系形成2002年，在进一步完善课程教学大纲、实验教学大纲、考试大纲、实训大纲等教学文件的前提下，组织编写了园艺技术综合实践校内试用实践教材，普通园艺学内容体系和课程结构首次形成。以2001级园艺专业学生为试点，全程监控参考教材使用情况，根据教学实施情况和教学改革效果，2004年我们尝试按项目课程核心技术，进行以工作任务为中心的普通园艺学项目课程体系的重新构建，制定了理论教学大纲，实验教学大纲和实训教学大纲，2005年普通园艺学被评为浙江省精品课程。第四阶段检验完善2006年，与浙江森禾种业集团股份有限公司等校企合一的紧密型基地合作，根据高技能人才的培养要求，以真实的工作任务为载体设计教学过程，设计和更新教学实训项目，增加了园艺植物病虫害防治和园艺产品市场调查、产品营销、产后贮藏加工等内容，开展体验性学习，设计融学习过程于工作过程中的职业情境，同时将绿色食品生产的技术规范融入课程标准，修订了课程标准，使其更加符合高技能人才的培养。根据课程标准，我们自编了以工作任务为中心的项目课程园艺植物生产技术教材，教材编写中我们以项目为载体，将每个项目分解成若干任务,在结构上以工作任务为起点,在内容的选择和组织上以实践知识为焦点,以理论知识为背景,以拓展性知识为延伸,解决项目课程中理论和实践整合的问题。任务在课时分配上以工作任务的难易程度和出现频率为依据,而不是以任务中知识点的难易程度为依据。通过几年实践，普通园艺学（园艺植物生产技术）课程已组建成知识、年龄结构合理，专业技能水平高，专兼结合的双师结构教学团队，专业教师具有一定企业经历和行业影响力；以工学结合为切入点，构建了以工作任务为中心的园艺植物生产技术项目课程体系，能及时跟踪园艺产业发展趋势和行业动态，分析职业岗位能力要求和更新变化，并及时纳入教学内容，教学实施过程注重学生实践能力培养，积极开展教学标准、课程体系、教学内容、实训实习项目、教学指导、学习评价等教学资源的建设及数字化工作，网站资源丰富，并能经常更新，运行机制良好；在教学中确实发挥了积极作用，为学生提供发一个良好的自主性学习平台，受到了学生的好评。42理论课教学内容421结合本校的办学定位、人才培养目标、岗位需求、前后续课程内容和生源情况，说明本课程在专业培养目标中的定位、课程目标1、课程定位金华职业技术学院举办的农业高等职业教育是以服务为宗旨，就业为导向，一直在走基地、教学、科研、招生、就业“五位一体”的发展道路。我院园艺技术专业面向全省招生，主要为发展高效生态农业和新农村建设培养“下得去、留得住、用得上”，实践技能强、具有良好职业道德的高技能人才。普通园艺学（园艺植物生产技术）是园艺技术专业的一门必修课，是整个园艺技术专业知识结构中的核心课程，也是相关专业如园林技术等重要专业课之一。其先修课程有植物与植物生理、土壤肥料、农业气象等。通过普通园艺学（园艺植物生产技术）课程的学习，使学生掌握园地耕整、土壤改良、种苗繁育、栽培管理、产品收获、采后处理、市场营销、技术管理等方面的基础知识和基本实践技能，为从事园艺生产和经营管理打下基础，因此，普通园艺学（园艺植物生产技术）是培养合格的园艺技术专业高技能人才的核心课程之一。2、课程目标分为职业知识目标、职业能力目标和职业道德目标三部分。本课程以工学结合为切入点，以真实的工作任务为载体设计教学过程，探索以项目导向，课堂与实习地点一体化的教学模式，教、学、做相结合，有效调动学生学习兴趣，促进学生积极思考与实践，开展体验性学习，促进学生职业能力发展。（1）职业知识目标掌握园艺植物分类的基本方法，园地的建设、园艺植物繁殖、栽培的原理、商品化处理知识、安全知识、相关法律法规知识等。（2）职业能力目标熟练识别主要的园艺植物，掌握各类园艺植物种苗繁育、整形修剪、病虫害防治、肥水管理、采后处理、产品营销、技术管理等职业能力。（3）职业道德目标敬业爱岗，忠于职守；认真负责，实事求是；勤奋好学，精益求精；遵纪守法，诚信为本；规范操作，注意安全。422知识模块顺序及对应的学时普通园艺学（园艺植物生产技术）课程内容融合了蔬菜园艺工、果树园艺工、花卉园艺工、绿化工等职业标准和绿色食品生产的技术规范，在内容的选择和组织上以实践知识为焦点,以理论知识为背景,以拓展性知识为延伸，在学时分配上以工作任务的难易程度和出现频率为依据,而不是以任务中知识点的难易程度为依据。总共90学时，其中理论讲授54学时，实践教学36学时。时数具体分配如下理论教学54学时项目内容学时项目一走进园艺2项目二园艺植物的分类与种类识别6项目三园艺植物的园地建设4项目四园艺植物的环境调控8项目五园艺植物的繁殖8项目六园艺植物的栽植6项目七园艺植物的田间管理4项目八园艺植物生长发育的调控8项目九园艺植物病虫害调查与防治4项目十园艺产品采收技术与市场营销4实践教学36学时项目内容学时观赏植物的识别6菜地的耕作与豇豆种植6小丑火棘的扦插繁殖6葡萄的嫁接技术6番茄病害诊断与防治技术6蚕豆的速冻技术6423课程的重点、难点及解决办法1、课程的重点、难点普通园艺学（园艺植物生产技术）课程的教学目的是让学生掌握如何能够依据园艺植物的不同特点、要求和不同的生产目的，给园艺植物创造相应的最合适的生长环境（条件），让园艺植物按照人类的要求更好地生长。首先，普通园艺学（园艺植物生产技术）涉及的园艺植物种类广，引种范围广，遍及世界各大气候区；园艺植物品种多，市场更新快，因此，熟练直观识别园艺植物的种类与品种是普通园艺学（园艺植物生产技术）教学的基本功之一，也是教学的重点和难点之一。其次，园艺植物生产的技术含量高，其产品质量与栽培技术和环境条件的关系密不可分，因此，园艺植物生产环境的最优化调控、园艺植物的种苗繁育、园艺植物生长发育的调控等基本生产技能掌握成为教学的重点和难点。2、解决办法普通园艺学（园艺植物生产技术）课程教学始终坚持课内和课外结合，强化实践教学环节的重要地位为原则。在教学中根据不同的重点和难点，灵活运用多种教学方法和现代教育技术获得高效的教学效果。（1）采用项目教学法，强化技能训练。为了让学生能掌握园艺植物的识别、园艺植物的繁殖、园艺植物生长发育的调控技能，在真实的职业环境中培养学生，通过项目教学法，结合生产实际，以一个个项目的形式组织教学，突出技能训练。以生产季节为主线安排教学内容，将教学和生产融为一体，采用分组教学为主要组织形式，主要教学场所是实训基地,理论实践一体化教学为主要教学方法。（2）讲透基本定义和基本原理。对于基本原理的理解，可通过提问方式，与学生一起回顾所学基础课中对相关概念和理论的阐述。主讲教师能根据本学科最新发展动态和前沿知识及时更新教学内容，力争使授课内容具有先进性和科学性。（3）多元教学方法并用。理论讲授往往易陷入枯燥单调的境地，在教学中，注意互动式教学，运用启发式和讨论式等多种形式调动学生主动学习、积极思考的自觉性，激发学生创造性思维。同时结合有关知识点，介绍国内外有名的科学家和企业家，让培养学生在立志成材过程中树立全面培养自己素质和能力的意识和社会责任感。424实践教学的设计思想与效果（一）设计思想1开设综合性实践项目，实践教学内容与生产实际紧密联系实践项目改变过去演示性、验证性为主的状况，设计综合性实践项目，凡是能在生产现场进行的实践项目全部到现场教学，学生学的是与生产实际紧密联系的基本实践技能，有利于对学生进行职业素养，科学精神和实践技能培养，提高学生实践动手能力、解决实际问题的能力和创新能力。2综合实训体现职业真实情境，实行“摸拟公司制”为了使综合实训真正体现职业真实情境，在校内生产性实训基地，我们把实践教学项目化，以生产过程为主线，把实践教学和生产项目紧密结合起来，学生以班级为单位，成立“摸拟股份制公司”，按公司化运作，独立完成园艺植物生产的全过程；教师驻点进行全方位指导，实现理论教学与实践教学的实时结合，进行职业综合技能训练，培养学生生产、经营管理能力。3组建紧密型校企合作实践基地，实行阶段性全过程实践教学为了让学生充分了解园艺生产最新动态，掌握某环节全过程生产技术，在双赢、诚信、融通的基础上，选择创新意识强、条件好的企业、生产基地组建紧密型校企合作基地。近年来，课程组与金华市科学研究、技术推广部门和农业高新企业、农业专业户有着广泛的联系，先后建立了浙江森禾种业集团股份有限公司、金华市绿野农业高新园区有限公司、金东区江东镇涉农综合实践基地、金华天元食品有限公司、金华市植保站等紧密型基地，基本形成校外行业企业一线技术人员讲授园艺技术关键技能的机制，强化学生实际操作能力。学生利用假期、实训等机会进入这些校外生产基地，参与生产环节，全面系统地掌握某项技术领域的全过程。特别是与金东区江东镇全面接轨，每位教师与农户结对，学生担任江东镇各自然村的科技助理，师生与农户共同解决生产实践中出现的实际困难与具体问题。（二）效果在长期的职业环境熏染和教师的指导考核下，学生不仅掌握了园艺生产基本技能，同时也培养了学生的责任心，吃苦耐劳和持之以恒的精神，增强了学生学习园艺的信心，缩短了教学与生产、学生与岗位、学校与社会的距离，学生学以致用，学到的是实用知识，在培养学生创新能力和综合职业能力方面发挥了重要作用。学生到达工作岗位后，对生产环节和技术操作比较熟练，具有市场经济下的经营意识，受到用人单位的普遍好评。园艺专业2000、01、02、03级学生一次就业率均在92以上，03级高达100，高级蔬菜园艺工、花卉园艺工、果树园艺工、园艺技术员等职业资格证书合格率均在98以上。因此，实践性教学让我们尝到了甜头，受到教师和学生的普遍欢迎。425创新与特点1、与行业企业技术人员一道开展园艺岗位分析，根据园艺技术高技能人才培养目标和岗位需求统筹考虑和选取教学内容，以真实的工作任务为载体设计教学过程，构建了以工作任务为中心的普通园艺学（园艺植物生产技术）项目课程体系。2、以工学结合为切入点，根据课程内容和学生特点，因材施教，基本形成关键技能由校外行业企业一线技术人员讲授的机制，强化学生实际操作能力。3、与行业企业合作，把园艺岗位群职业标准融入课程标准之中，推动课程教学与职业资格鉴定在教学内涵上的整合，用资格鉴定推动培养模式的创新，课程评价采用过程式考核和目标性考核相结合的评价方式。4、校内园艺生产性实训基地实行“模拟公司制”，设计融学习过程于工作过程中的职业情境，实现教学课堂与实习地点一体化，进行开发式教学，以园艺植物生产过程为主线，开展体验性学习，促进学生职业能力发展。5、建设立体化教材，作为认知过程的载体，构建自主学习的平台，实现“教学向教育”培养模式的转变，“传授向学习”培养过程的转变。43教学条件1教材使用与建设教材是学生学习的重要参考资料，我们一直十分重视教材的建设，2002年参编了21世纪高等职业教育通用教材花卉栽培，2003年主编出版了21世纪高等职业教育通用教材蔬菜栽培学、设施园艺学，2004年主编出版了21世纪高等职业教育通用教材植物组织培养；因到现在为止，还没有高职普通园艺学（园艺植物生产技术）教材出版，我们在参考章镇、王秀峰教授主编的教育部面向21世纪课程教材园艺学总论、罗正荣主编的全国高等学校农林规划材料普通园艺学，以及胡繁荣主编的高职通用教材蔬菜栽培学、刘金海主编的观赏植物栽培、于泽源主编的果树栽培等基础上，按项目课程的理念，自编了园艺植物生产技术讲义，经过近年的使用和完善，得到国内相关院校和21世纪高等职业教育通用教材编委会的认可，将于2007年8月由上海交通大学出版社出版发行。教材建设是课程建设的核心，教材是教学思想和教学内容的重要载体，具有广泛的辐射作用，为此，我们在教材建设中力求纸质教材、电子教材等进行立体化建设，运用多媒体教学包和教学网站，形成高质量、高水平、多种呈现方式的新型教材，作为认知过程的载体，使学生不仅求得真才实学，而且受到创新精神的启迪。2促进学生主动学习的扩充性资料藏书量达1158万册（其中30万册为电子图书）的学院图书馆，备有充裕的与本课程相关的教学参考书和学术期刊供学生借阅。为了促进学生主动学习和侧重专业选向，我们指定了普通园艺学、园艺学总论、园艺学各论、园艺植物栽培学、园艺通论、观赏植物栽培、果树栽培、蔬菜栽培学、花卉栽培等专业书为扩充性知识的参考书，建立普通园艺学（园艺植物生产技术）教学网站，所有与课程相关的多媒体教学课件、课程标准、教学参考书、自测习题、园艺素材库、实验实习环节等均已上网，学生可以自主学习和参考学习；同时大量链接了园艺网络资源，扩充了学生视野。3配套的实验教材在没有高职园艺类专业实验实训教材的情况下，多年来一直使用自编的园艺技术综合实践实践教材，根据课程标准和生产实际情况，校内外基地相结合，使学生理论联系实际，培养了学生从事园艺植物生产的基本操作技能和能力，满足了教学需要，教学效果良好。4实践性教学环境本课程实践教学环境分为三个层面一是校内实践教学，包括室内教学试验和实训基地生产实训。植物科学实验室目前拥有面积约840M2，分为植物生物学、植物组织培养、栽培育种、显微解剖室、植物保护、植物标本、土壤肥料及园艺综合实训室，拥有TPS1型便携式光合作用测定仪、叶绿素测定仪、PCR仪、凝胶成像系统、荧光倒置显微镜、C02测定仪等先进的实验仪器，现实验仪器设备资产达165万元。初步建成占地80亩的校内园艺生产性实训基地，其中智能玻璃温室600M2，镀锌钢管塑料大棚6240M2，基本上能满足园艺技术专业学生基本技能实训的需要。在教学实训基地专门配备有教学辅助人员管理，形成开放式的实践教学环境，学生在实训课中因季节差异尚未完全掌握某种园艺植物的特性、或操作技能还不熟练的，课后即可再到实训基地进行观察和操作练习。课外实践性教学条件良好，基本上能保证本课程教学实训的试材和操作，为促进学生主动学习的积极性，我们在采用项目教学法时，采用“摸拟公司制”，以管理的水平作为实训成绩评价的依据。二是紧密型校企合作基地。在双赢、诚信、融通的基础上，通过创建紧密型校企合作基地，学校与企业的关系由松散转变为紧密，由“邻居”转变为“亲戚”，由单一到多体，使校企成了“一家”，2002年开始学校先后建立了金华市绿野农业高新园区有限公司等5家紧密型校外实训基地，企业的实验设备向学院开放，学生的实验和实训拓展到企业，将学生岗前实训与就业有机地结合起来，满足了学生顶岗实践与就业要求，实现了学校与企业的无缝连接，从而，促进了学生素质的全面提高。三是校外实习基地。学校十分重视校外实习基地的建设，以弥补校内在生态条件的多样性、种类、规模等方面的不足。学校与浙江园艺发展有限公司、浙江勿忘农集团有限公司、义乌百姓农庄、浙江万象花卉有限公司、国际茶花物种园、中国茶花园、金华市农科院、浙江省农科院园艺所、杭州市农科院等单位合作，建立了生产实习合作机制，主要满足学生毕业实习，综合实训的需要。通过以上三个层面的实践教学的相互结合，把学生的职业能力和素质培养落到实处。5网络教学环境近年来我校投入近千万元，于2001年完成了校园网的工程建设。校园网可与中国教育科研网等网站连接，在校园内已延伸至各个教室、办公室、教职工宿舍和学生公寓，学生可随时上校园网