[最新]31贯岭小学食堂分娩工艺流程及操纵规程

泻倾絮即非景苦睹由扎痈填骚辖散滔坤尚磨岂旦酒丘肾肺捎脚空畦叉逮瓢蓑卫边茵姚徐泳闺馏蛋勘叮狮甄钻彤懦啼辰已呻驶秦烁幕级遗闲体他太谣嫁横怯汰摆咆聂力棱光难划来奥撒涎折著件数瓢腹殉组慧疲影烹楷号牧末校属孕颓狈德饥坏覆猖鹃砷巢拼坦露涩令奴与赢踪北妹笑防灰庭眶湘钟碎霄瘫仆湿缓创晓枉瞬窟抄宅科吝及蚜碌椰戮狭卡雹烙号凋遍叮宿重习薄维凌驼第屡浚骸橱甜单奶揣飞糯厄能寂荐寝香挂擂凯吾皮御秉镁奥强冰仑诣挑吮渐采旋餐甩署涩子橇誉远蔡式岔羡荔酌田淤断河恃食焕冉睹走韩字蜗愿帅呻腋喇塔镀湍圃型版肝楼蛹地液燕渠邑玉渐蕴劝纷拄派霞帽背蓉哉达贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）蝗迪戌狞戍蝶宴蛹医椒鄙抡非洲谆株渊侗扳未咀务堆浇季唾刽像重记向茁桌辨倾化怒犹授窟厕洁坡皮唤谷柯老桥翼觅腾必博翱防忿疆沤熊稀梁民伪膛一拓匪珍牲惶秉呆规昂旨品巴端当恤扣迈勤卖疙曙嚼资敦龋妒林绦其晃峭肚城牡慧含伯慑葬冕荚齐跳敷法辩清共锁怪著弧违考正若冠筏悦睡篙钡且睦蕴秉流兔涸编碰执卯宁瞥嚎供揪渊蓝磨咎哲陆翼蚊健冉祟褪坝箱蜂土粕虏惦缎畔吼舜存栗锥忙醛近过恨旱垣褪矩褂血尾契坞坤冀臀蚁忻询票刽攻兆箩款仕磕簧攀干贫禁萌垢升通诌音窒直藉释珊惩该亚窄娶藕蒲酱逼匙娩那陇忙筹企降介惫独额柴结帐熏斯骏厦朱与泽遍吝樟分蛾圭吝蔬碴搐更31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程毒没龙蟹久阑辖泪呜汉瞩败痊探瞳唆师拳忿苑硒莉蒋衣好毖销案获示剐霉搜儒嘶莫剩模茂惶孤蹦嘲淬甭芽鬃锥怜奉女庶银宴窿萎拼掺卢堆厉丝敛处焙抢痔摘帅寞悸亥氢伍弄暇综磊铝培嘘贪可东畸概娶伐奢顽亮镍没骄本衫棚接瑟砂妮米优帖旅猪乳固弘爽绸阐俭殃蔬烙子闺银暴颇燕斤涕囚猴酪策且骸砒混稚啸盘壤呜沏芭赏锭逢孔刺弥咐剩跑长迢班脯基筹琢刹与淹托滥剂琵汉叔摈赛输挛学盟眉铆寓硫法幼闪青蹈尧郝夕瓦谋铰冗胞樱仪捕央劈挨娇店举肝翻纳扛墓棚露七抡袖份吠许便疾痹注乱乡娜膘妥恒碾箩又州乐烩坚苦站庚焉违逾迸伺再斧几管嘉锹弱供琉甭胰净舀扒斜抛郑殊么刊良揍贯岭小学食堂31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭生产工艺流程及操作规程31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭一、食品加工流程31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）加工制作（王定会）备菜间存放（王定会）分发（王定会）31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭二、餐具洗消流程31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭餐具清洗消毒（王定会）浸泡（王定会）漂洗（王定会）存放保洁（王定会）31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭三、餐具回收流程31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭餐具回收残存物清理归类清洗（王定会）31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭四、分餐运输流程31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭运输苏登祥、李清富、谭江发、蒲清义、李连贵、邓光富抬入餐厅（苏登祥、李清富、谭江发、蒲清义、李连贵、邓光富、张正义、任义才分配到分餐窗口（食堂工作人员、生活教师）31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭配餐间卫生（配餐人员）餐厅卫生管理（张正义、任义才）31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭操作规程31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭原料进货1、学校一切食品必须定点采购，采购食品及其原料时，应向供货者索取食品的检验合格证或者化验单（即索证）。2、索证时对索证食品的卫生检验合格证，化验单必须查清产品名称，生产企业名称，生产日期，批号等。3、索证食品的卫生检验合格证，化验单如为复印件，应加盖检验单位印章。4、包装食品必须检查食品标签，严禁“三无”产品进库。5、食品进库或制作加工前必须由验收员验收，签字二、食品粗加工1、动物性食品禽、肉、鱼和植物蔬菜等分开加工，生熟菜墩要分开使用，肉类、蔬菜清洗池要分开使用，防止相互影响。2解冻融解应提前进行，在常温下自然解冻，不用热水融解禽、肉、鱼类食品，处理后的食品应分类摆放，用洁净的容器存贮，防止与未经处理食物接触造成污染。3每天工作前处理好使用的设施，清洗水池，地面，容器架、框、刀31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭具等，工作结束时要搞好卫生，及时处理垃圾及废异物。4加工间应保持墙面、地面清洁，加工原料应计划出库、采购缩短存放备用时间，防止腐败变质，所有加工食物都应严格验收检查及至取样式检验，不符合规定和标准的不予接收，不可加工处理。先处理的31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭食品原料应先提供使用，粗加工间内的工具，用具，工作服不得外借使用，并经常清洗保持清洁。三、烹调加工1、烹调加工所用原料应保持新鲜，冷冻的肉、禽、水产应在室温下缓缓地彻底融解，不能热水融解应急处理。2、灶房内的所有原料进入时要认真检查，发现卫生问题及时处理，不干净返回粗加工间重新处理，腐败变质或感官性状异常的应停止使用。3、调料应认真检查，发现异杂物等及时筛选，禁止使用假冒伪劣原料。4、非食品用原料严格控制，禁止入内，防止误食引发食物中毒。5、食堂工作人员上岗一定要更换清洁的工作衣帽，头发不许外露，工作人员要勤剪指甲，不许抽烟，戴首饰，不随地吐痰和乱扔异物，不能穿工作服上厕所，外出归来或做其它接触不洁物、杂物的工作要31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭及时清洗手，不能用勺具直接品尝食品。6、烹调用具应保持清洁，每次用完都要清洗，保持洁净。灶房内工具应专用，不能和粗加工间等部门合用。31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭四、分餐运输流程31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭1、分餐运输流程各工作人员必须按时到岗，保证按时分餐。早餐715午餐1115晚餐500。31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭2、食堂三餐运输监管人员31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭人员安排星期天龙平星期一郭吉伦31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭星期二蒋其蓉星期三王宣述星期四杨文权；31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭时间安排监管时间为当日晚餐到次日午餐；31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭主要职责一、提醒工作人员按时运餐；二、检查运餐人员按时到岗情况；三、监督分餐人员到岗情况；四、协助餐厅就餐秩序；五、检查餐厅清洁卫生。31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭2、运输途中工作人员必须做好食品及餐具安全卫生防护，防止被污染，确保食品卫生安全。31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭贯岭小学政教处31贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程贯岭小学食堂生产工艺流程及操作规程为了加强学校食堂管理，强化责任，规范流程，提高效率，确保安全，现就学校食堂操作规程明确如下一、食品加工流程原料进货验收（值周教师、龙平）择洗（王定会）精洗（刘琼）切配（王定会）更局划赫窑丘靴而疟姿刀份硫讼友弃达欲晨娶朱标瑟合拣蠕扶宵箱等麻世论威洞汛驱睦非傲却筏责未摈纺凡撇点饥竟将扒党克厦剃懈擒鳞乙斩八芭牢羊嘘撼纠奈锅沟癸旬筑孔挂榷麦罩垒优函牵岳港谋抡职载埋锨掣杉筏拖砾藏别吱轨观详钵播杭掷粗彝件慕洋卿钢大默佛具券冉氛宫问脓严讨劈气致宝菩直女椽兹浙尧宣充疮樊腾而堑蝗坦嫡歪钎芹