十二、糖尿病人的节日饮食秘笈 最新

十二、糖尿病人的节日饮食秘笈转贴发布时间200904091405一、饮酒问题由于饮酒可给糖尿病人带来四大危害1饮酒干扰体内糖、脂、蛋白质代谢2饮酒促进糖尿病急、慢性并发症的发展3饮酒阻滞降糖药分解与排泄，易引起低血糖4饮酒损害胰腺。所以，糖尿病人最好在节日期间不饮酒。二、面对丰盛菜肴吃什么糖尿病人应选少油少盐且清淡的食品。不可认为大油大肉炒的菜，只吃菜就没关系，其实菜中的油也不少。三、多吃肉、少吃饭，不科学有人认为肉是蛋白质，饭是多糖，因此，多吃肉不会引起血糖升高，其实不然，肉到体内也能转变成糖，相反，假如天天进食主食较少，反而会引起饥饿性酮症。四、定时定量，勿松动节假日中生活规律易打破，而吃饭的时间与饭量更轻易改变，这必然会影响人体“生物钟”的规律，而且，假如只按时吃药而未按时吃饭也会引起低血糖。五、无糖糕点，不能随便吃所谓无糖糕点，是没有蔗糖，但糕点是粮食是多糖，同样会产生热量，故不能随便多吃。六、多吃饭，多吃药不行在节日期间，认为饭吃的多了，再多吃一些药就可以不影响血糖升高，这是不可采取的因为，多吃药不但不会取得理想的效果，副作用也虽之加大七、加餐并非加量我们建议糖尿病人应当少量多餐，但有的病人误认为在限定饭量之外再加餐就加大饭量，而致使血糖升高，尤其把零食如花生、瓜子等零食当作加餐，就更不可取八、如何吃水果在以下五种情况下不吃水果1、血糖过高不吃，空腹血糖超过200MG/L；2、餐前餐后不吃，只在两餐之间吃。3、含糖量高不吃，干果比鲜果多，吃的量也限制；4、不交换不吃，水果多吃可与主食交换5、不监测不吃，有监测条件时，应在吃水果前后进行监测，可以更好把握。最后，希望糖尿病友在节假日期间牢记三句话“五匹马车不松套生活规律保持好精神愉快勿过劳”。糖尿病的治疗目标是控制血糖使其尽量接近正常，进而减少糖尿病各种急、慢性并发症的发生和发展，提高病友们的生活质量，而达到这一目标的必要前提就是良好的病情监测。病情监测在糖尿病病友的生活中有着重要的地位，只有通过良好的病情监测才能为您调整饮食、调整运动、改变胰岛素治疗提供正确的参考，否则，您的糖尿病治疗、您的胰岛素剂量调整、您的饮食运动调整与双目失明者在黑暗中摸索又有什么两样呢提醒各位病友病情监测中一定做好详尽的记录。每位病人都应有自己的血糖自我监测日记，并养成每天记录的良好习惯，血糖自我监测的日记内容包括1。测血糖、尿糖或HBALC的日期、时间。2。与吃饭的关系，即饭前还是饭后。3。血糖或尿糖的结果。4。注射胰岛素或服口服降糖药的时间和种类、剂量。5。任何影响血糖的因素，如进食的食物种类及数量、运动量、生病情况等。6。低血糖症状出现的时间、与药物、进食或运动的关系、症状的体验等。每次去医院看病时应带好你的血糖监测日记，与医生讨论如何调整治疗。最后如果出现任何健康问题，应及时与您的医生联系或到有问必答网糖尿病咨询。可以借助一些物理仪器进行物理治疗如（健康管理器）。具体方法如下1）对着胰腺，左前肋下与腰相对应各放置一个粘贴片2）选穴配对方案肺俞肺俞、脾俞胃俞、肾俞肾俞、足三里三阴交3）可以用郭氏整体自然疗法在后背刮痧走罐，疏通督脉，夹脊穴，膀胱经。有很好的降糖效果。首先判断病患属于以下常见糖尿病急症的哪一种、酮症、酮症酸中毒（）机理由于胰岛素不足，细胞可利用的能量减少，导致体内脂肪分解加快。酮体是脂肪分解后产生的物质，正常时在血液含量很少，几乎不被测出。当脂肪加快分解，血液中酮体大大增加，就叫做酮症。这时血液就会变成酸性，称作酮症酸中毒，严重者发生昏迷。（）表现易在患各种感染时或突然中止糖尿病治疗时发生。食欲减退、腹痛、恶心、呕吐。嗜睡、意识模糊、呼吸加深加快，呼气如烂苹果味，最后发生昏迷。化验检查血糖很高，血中出现酮体，血液变成酸性。、低血糖，低血糖昏迷（）机理糖尿病的药物治疗有口服降血糖药或注射胰岛素两种方法。其结果都易使血糖降低。但如果运用不当，使血糖下降过多的话，就会引起低血糖的发生。如果病人因为各种原因食欲不好，或根本未进食，腹泻、呕吐不止，但还按照平时的水平服用降血糖药或注射胰岛素的话，不但出现低血糖反应，严重者还可引起低血糖昏迷。（）识别低血糖症心慌、冷汗、全身发抖。异常空腹或饥饿感、恶心。嗜睡、昏睡、头痛、精神不集中。（）识别低血糖昏迷之前有心慌、冷汗、恶心的感觉，逐渐昏睡，呼之不应。早晨起床时间，怎么也叫不醒，浑身发凉，可见出冷汗，但没有发现明显的生命体征的不正常。有糖尿病史，口服降糖药，近几天进食不正常，或腹泻，呕吐、感冒发烧，逐渐出现意识障碍、神志恍惚，发展为昏迷。低血糖昏迷当血糖低于3毫摩尔/升时称为低血糖，严重低血糖会发生昏迷。常见的原因有胰岛素用量过大或口服、降糖药用量过大而进食少；运动量增加了，但没有相应增加食量。酮症酸中毒昏迷原因有1糖尿病病人胰岛素停用或减量过快，或病情加重；2各种急慢性感染；3应激状态，如外伤、手术、分娩、妊娠、急性心肌梗死、甲状腺机能亢进等；4饮食失调，进食过多或过少，饮酒过度等。非酮症性高渗性昏迷这种昏迷多见于60岁以上的老年糖尿病病人。以严重脱水、高血糖、高血浆渗透压和神经精神症状为主要临床表现。以往有糖尿病史，突然昏迷，又找不到其他病因，首先怀疑糖尿病昏迷，可按昏迷的急救原则急救。（）病人平卧头侧向一边，保持呼吸道通畅，清除呕吐物，防止误吸引起窒息。（）细心观察病情变化，一旦发现呼吸停止，立即进行人工呼吸。（）迅速呼叫“120”急救电话，将病人迅速送往医院急救。由于糖尿病引起的昏迷，除了低血糖的原因外，血糖显著升高还可引起高渗性昏迷，所以在昏迷原因不清楚时不要随便给病人喂食糖水，以免加重病情。而且给意识不清的病人喂糖水容易造成呛咳甚至窒息。过去有糖尿病史，突然昏迷，又找不到其他病因，首先怀疑糖尿病昏迷。按昏迷的急救原则处理保持呼吸道通畅，防止呕吐物误吸。呼叫“120”急救人员，将病人送到医院，首先要检查血糖，以确定病情治疗方向。不要随便给昏迷病人喂食糖水以免造成呛咳甚至窒息。以上几点,家中有糖尿病患者的人应牢记1要判断是猝死还是昏迷。2要判断是短暂性脑缺血发作（TIA）还是脑卒中。3要判断有无骨折。有的人自我感觉是健康的。比如说体重下降，他觉得有钱难买老来瘦，能吃能喝身体好，可能就完全耽误了。实际糖尿病的症状大概是两大块。一块叫做三多一少，三多是什么意思呢叫做尿得多，吃得多，喝得多。都比正常人或比原来的情况要多。同时又有体重和体力下降。体重和体力下降叫做一少。不见得是消瘦，多数糖尿病人不见得消瘦。就是体重比最重的时候下降一点第二个就是有的人餐前低血糖，他没有什么口渴多饮多尿。但他就是饭前觉得饿得不行。这顿饭管不到下顿饭。不吃点东西就觉得饿得心慌。有人这样说，他下班骑车的时候，路上必须得买点东西吃，否则就到不了家了。这很可能是胰岛素分泌迟缓了。胰岛素分泌迟缓和血糖高不同步了。血糖低的时候胰岛素反而高了而造成这个，这也是一个症状。1海小蚌取肉，捣烂炖熟，每日数次温服。2大田螺20个，养于清水盆中，漂去泥沙，取出田螺肉加黄酒半小杯，拌和，再以清水炖熟，饮汤，每日1次。3灰兜巴（又名闭口袋）是一种山蜘蛛寄生在海拔1500米以上的峨眉山老茶树头部生长出来的菌科植物。性味平、淡主治糖尿病适用于T型E型糖尿病，当血糖下降到正常值时，应健康饮食，坚持运动，使其控制血糖稳定，不需依赖药物治疗。4猪胰1条，淡菜4580克。先将淡菜干品洗净后用清水浸泡约20分钟，然后放入煲汤，待煮开10分钟后加入猪胰同煲。熟透后调味进服，亦可佐餐。本方为糖尿病人的辅助治疗食品。5菠菜梗100克，玉米须扣克。水煎，去渣，取汁，代茶常服。6木耳、扁豆各60克。将黑木耳，扁豆共研成细面粉，每服9克，1日23次。二甲双胍可以改善胰岛素抵抗，同时还有调脂和降低体重的作用，因而目前将二甲双胍列为肥胖的型糖尿病病人的首选药物。但是消瘦的糖尿病患者则不宜服用二甲双胍，因为二甲双胍抑制食欲，降低体重，会越吃越瘦。我们要清楚，不是所有的糖尿病病人都需要节制饮食，瘦的糖尿病病人甚至还要增加饮食的量，瘦导致的营养不良、免疫力低下，有时比胖还可怕。我们在临床上常常见到这样的病人，原来是个肥胖的糖尿病人，服用二甲双胍使体重减得很明显，已经变成消瘦了，还在服用。这就需要调整药物了。建议您每周测1天或2天血糖，看您的血糖控制得“理想”还是“较差”患者朋友，对照上表，您的血糖达标了么天津医科大学王英博士在中列举了最常见的几种临床误诊（1）应激事件和心理应激没有解除而误诊为糖尿病。在生病期间、感染、酒后恢复期、高度心理紧张等特殊情况下，被检测出高血糖。然后被警告可能患有糖尿病。一些患者以后再面对血糖监测时会变得紧张焦虑，从而造成连续出现高血糖。这种情况经常被误诊为糖尿病。当降糖药物长期使用后，人体自主调控血糖的机制受到干扰，而形成事实上的糖尿病。（2）餐后时间过长而误诊为糖尿病。餐后超过14小时，身体出现低血糖刺激（轻度刺激有时不被察觉），而后会出现血糖升高。这种情况不应视为糖尿病的高血糖。如果不及时解除这种检测后的心理应激，也会在今后的检测中继续出现高血糖，从而被误诊为糖尿病。（3）少量进食后误诊为糖尿病。有嗑瓜子、咀嚼口香糖等习惯的人，在血糖监测前的这种行为会导致血糖升高。这是人体在少量进食后引发的血糖波动，这种进食刺激导致的人体能量转换非常强大，不应视为空腹血糖。如果按照空腹血糖诊断指标衡量，就会被误诊为糖尿病。（4）过量运动之后误诊为糖尿病。如果有晨练的习惯，当晨练之后不及时进餐而到医院等待血糖检测，人体会经常出现低血糖刺激后的血糖升高。这也是经常发生的糖尿病误诊。（5）这种误诊在糖尿病康复过程中也经常发生。星期日早餐小麦胚芽粥100克、全麦面包一块、黄豆50克、亚麻粉50克、苹果（高血压）、西红柿一个（糖尿病）午餐米饭100克、黄豆50克、生菜2种、凉拌三丝、千岛黄瓜；熟菜2种、奶汁南瓜、豆腐丸子，紫菜汤。星期一早餐红豆糙米粥100克、全麦面馒头一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、香蕉（高血压）、黄瓜一根（糖尿病）午餐红豆糙米饭100克、生菜2种、绿皮三丝、酸菜心；熟菜2种；、豆皮炒西芹、西芹百合，丝瓜汤一碗星期二早餐南瓜粥100克、犹太面包一个、五香花腰豆50克、亚麻粉50克、猕猴桃（高血压）、生胡萝卜一根（糖尿病）午餐蚕豆红米饭100克、生菜2种、什锦凉菜、芹菜豆芽；熟菜2种、五彩豆腐，、南瓜什锦，藕枣长生汤。星期三早餐八宝粥100克、全麦面饼一个、红小豆50克、亚麻粉50克、香梨（高血压）、西红柿一个（糖尿病）午餐碗豆糙米饭100克、生菜2种、白玉韭菜、香菜豆腐；熟菜2种、三色南瓜，、土豆泥，酸辣汤一碗。星期四早餐红薯粥100克、全面面包一个、黄豆50克、亚麻粉50克、葡萄（高血压）、黄瓜一根（糖尿病）午餐芝麻香芋饼一个，生菜2种、香菜拌黄瓜、凉拌洋葱；熟菜3个、墨西哥豆，、木耳炒白菜、炒饼子，桂圆汤一碗。星期五早餐小麦粥100克、全麦面馒头一个、绿豆50克、亚麻粉50克、芒果（高血压）、生胡萝卜一根（糖尿病）午餐全麦面面条150克、素四宝（用素四宝拌全麦面面条）星期六早餐南瓜粥100克、犹太面包一个、白腰豆50克、亚麻粉50克、西瓜（高血压）、西红柿一个（糖尿病）午餐菠萝饭200毫升、八宝汤。每天的晚餐可以少吃点饭和水果、蔬菜，或者不吃饭只喝亚麻水。糖尿病是由于胰岛素分泌绝对或相对不足，以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低，从而引起糖、蛋白、脂肪、水和电解质等一系列代谢障碍。但是，近年研究证实，伴有情绪反应的应激可诱发糖尿病的发生，加速糖尿病的进程。近20年来，我国糖尿病患病率显著增加。1980年全国14省市30万人的流行病学调查结果显示，糖尿病患病率067。1994年全国19省市21万人的调查，2564岁年龄段糖尿病的患病率为25（人口标化率为228），糖耐量减低（IGT）为32（人口标化率为212）。这一数字与同等发展水平国家的数据相近，比1980年增加了近3倍。2002年全国营养调查同时调查了糖尿病的流行情况。“世界糖尿病日”，中国中医科学院糖尿病研究总院调查资料显示，我国的糖尿病患者人数已达4000万左右，占世界糖尿病人群总数的五分之一，患病率居世界第二位，并且以每天至少3000人的速度增加，每年增加超过120万人，预测至2010年我国糖尿病人口总数将猛增至8000万至1亿人。近20年来，我国共进行了四次不同程度的糖尿病流行病学调查，1980年、1994年、1996年、2002年。“尽管调查方法和诊断标准不同，但在2002年之前的流行病学调查结果均显示糖尿病的患病率在4以下。中国中医科学院糖尿病研究总院,通过对近5万名20岁以上的人群进行血糖检测，糖尿病的总患病率已达1128根据中国糖尿病控制现状报告表明，我国已成为糖尿病发病的“重灾区”，是全球糖尿病第二大国，更让人忧心的是,越来越多的孩子