某酒店客房部岗位职责及工作标准(word 25)

中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM客房部岗位职责及工作标准一、客房部经理1、主持客房部日常工作，分派工作任务，督导客房部各班组的工作，并向总经理汇报。2、与营销部、前厅部配合编制客房预算、确定客房各种销售指标。同时编制客房用品费用预算、确定各项费用指标，纳入酒店预算后组织贯彻实施，控制直接费用消耗。3、负责本部员工培训工作，不断提高员工素质及服务水平。4、同其他部门联系并与之合作，以便使客房部工作顺利进行，确保客房处于清洁状态、设施设备良好和提供最佳的服务。5、检查整个客房、公共区域的卫生工作，以及本部门员工的各类工作（如服务质量、态度、礼节礼貌）、设备设施等，发现问题及时作出处理。6、检查VIP房，迎送VIP客人，探访住客，妥善处理客人投诉。7、检查并有效地维护消防器材，检查本部的防火工作和安全工作。8、审核本部员工的考勤和工资、奖金的评定，执行有关的人事权限，处理员工调动、将罚、录用、免职、晋级、增薪事宜。二、楼层领班1、在客房部经理领导下，负责客房楼层日常管理工作，督导中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM各楼层服务员做好日常客房服务、卫生和安全工作，确保优质服务。2、参加部门例会和临时性会议，召集并主持楼层和客房服务员会议，汇报工作，传达部门经理有关指令，安排调配人员，布置任务。3、巡视检查楼层公共区域及房间，检查房间清洁卫生，在查房过程中应严格按照房间物品摆放规格与质量标准进行检查，确保达到规定标准。4、检查服务员交班记录，处理有关问题。5、检查所有VIP客人房间和重要客人房间，抽查其他房间，确保客房清洁卫生，用品摆放符合标准，设备运转正常。6、负责楼层的各类物品储存量及消耗量预算，包括客房物品、布草和房内饮料食品等。7、处理紧急事件、客人投诉及各楼层、各岗位发生的特殊情况，并报告部门经理。8、有计划的安排房间大清洁和家具用具保养、地毯洗涤工作，做好每月楼层物品盘点。9、检查楼层遗留和遗失物品处理情况。10、了解和掌握所负责楼层工作人员的思想和工作情况对所属员工的工作态度、服务态度和劳动纪律实行督导，做到奖罚分明。三、客房服务员中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOMA早班职责1、接班后与夜班交接昨夜客人活动情况和未了解事宜等，并交接钥匙。2、熟悉楼面“住宿记录本”，弄清住、走、迎客的情况。3、准时叫醒预约起床的客人。4、按照宾客起床的先后，依次调换冷水、热水和茶水。5、及时调节好楼面走廊中的灯光。6、按照客房清洁服务标准，做好客房和责任区内日常清洁及计划清洁工作，并填好客房清洁报表。7、做好所在楼层的卫生和茶水间、工作间、厕所、服务台的清洁工作。8、收取宾客洗涤的衣服，核对点清，根据宾客要求转交洗衣房。9、坚持梯口值台，做好迎送，循环巡逻，认真观察服务，随时做到客出锁门，客到开门。10、新客到房做好“三到”（客到、茶到、毛巾等）。11、按规格要求布置客房，检查房内各类家具和设备的完好情况，及时报告和报修。12、清洗换下的水杯、烟缸。13、负责清点更换各种布件，补充各类客用供应品，并做好记录。14、记录新客、动身客等情况。中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM15、为宾客及时转送信件、电报、报刊、留言服务及修理等代办服务。16、做好当天的客房对房表，交总服务台备案。17、下班前做好宾客住离店、叫醒、洗衣、代办服务和钥匙等各项工作的交接。B夜班职责1、交接班后与早班交接当日客人活动情况和未了事宜，并交接好钥匙。2、为宾客提供随进随出服务。3、坚持梯口值台，做好迎送。4、搞好楼层走廊、房间的清洁卫生。5、做好原住宾客的寝前整理（做夜床）。6、2130时，做好督促尚未离店的访客工作，2230时，仍未离店的及时通知总服务台。7、检查客人的回房情况和空房，严防奸宿、酗酒闹事等，有事及时和保安部联系。8、新客到房做好“三到”（客到、茶到、毛巾等）。四、电话服务标准1、迅速接听。听到电话铃声响，应迅速拿起电话接听，时限为3秒钟内，或铃声不超过三次，因故迟接，要有道歉声。2、使用规范的话务用语，接听电话首先应向客人问候，然后报出楼层，再请问客人有什需要帮助。中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM3、做好电话记录，边接电话边在电话记录簿上做好通话内容记录，并及时通知有关部门帮助解决要求的事项五、客房用品的借用服务标准1、必须问清。客人达电话到楼层值台，必须问清客人要借用的物品名称、数量、规格、客人住宿的房间号。2、迅速派送。在15分钟内派服务员把要借用的物品送到客人房间，并请客人签收。做好交接班。对下班前还没有收还的借用物品，交接班时要交接清楚。3、仔细检查。出借物品收回后，应仔细检查其功能是否完好并做好记录。六、拾遗物品处理服务1、热情接待。值台对交拾遗物品者，要热情接待。2、登记收存。对交来的拾仪遗物品，要移交给质管部，做好记录和签收并设法寻找失主。3、做好移交。对贵重的拾遗物品处理，坚决按宾馆规定的制度办理，不准侵吞。七、客房安全质量标准1、安全机构（1）客房部设安全小组和义务消防员，班组设兼职安全员。（2）员工熟悉酒店安全知识、防火知识、安全责任制度，熟悉掌握各种安全器材、设施的作用和使用方法。（3）发生意外或紧急情况，各级安全组织能够迅速发挥作用。中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM2、安全规章（1）客房安全责任制度、安全操作规程、安全检查制度、应急处理制度及规定等健全，内容具体、明确。（2）各级人员的安全职责清楚，能够严格遵守和贯彻实施，基本无违反安全规章的现象发生。3、安全设施。烟感装置、报警装置、喷林装置、防到门链、窥镜、安全门、安全通道、紧急疏散图、消防器材、监控装置等各种安全设施和器材齐全、完好有效，能正常使用。安全标志醒目，能够适应紧急情况的需要，客人有安全感。4、客房服务安全（1）服务员能够遵守各项安全制度，加强巡视。每次做房认真检查客房安全，发现设备损坏、乱丢烟头、火柴头，能及时采取措施，消除火灾隐患。（2）严格遵守酒店和客人财产管理制度，对客人行李轻那轻放，防止损坏。（3）客人会客来访，随时注意房间动态，防止不良分子进入楼层。发现客人违反酒店规定使用电器设备、携带易燃爆物品，能够及时劝阻并报告主管。5、查房安全（1）每日按规定检查房间，发现安全设施、设备损坏，及时保修，发现客人或酒店物品丢失，立即报告主管处理。中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM（2）查房服务注意烟头、火柴头、电线头，防止火灾隐患，无岗位安全责任事故发生。6、防盗安全（1）客房见有挖鞍山的钥匙管理制度，提请客人进出时注意锁好房门。（2）客人磁卡丢失必须持房卡证明到总台补办新钥匙。（3）客房万能卡丢失，能迅速采取措施按酒店规定处理，防止盗窃事故发生。7、明火作业。客房禁止明火作业，确因维修需要，须经保卫部门检查，采取严格防范措施后方可实施。8、安全事故处理（1）遇有火灾、盗窃、自然事故等安全事故，严格遵照酒店有关规定处理。（2）发现火灾，迅速通报监控中心和总机房通知值班经理及有关部门经理，及时组织抢救、疏散客人，将事故消灭在萌芽状态。（3）发现盗窃事故，客房部经理迅速到场，通知安全部门，保护现场，做好破案工作。（4）发生自然事故，及时报告客房部经理，根据事故发生原因及情节处理。（5）所有安全事故处理及时、准确，方法得当。八、客房卫生质量标准中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM1、卫生清扫。、1、所有客房每天彻底打扫一次，保持清洁卫生、整齐舒适、美观方便。、2、客人住房每日做夜床整理一次，保证清洁舒适。2、房间卫生。、1、天花光洁明亮，无蛛网、灰尘、水印。、2、墙面整洁，无蛛网、印迹。墙壁、壁画整齐美观。、3、地面无碎悄、卫生死角，平整、美观、舒适。、4、灯具定期循环擦拭，光洁明亮无灰尘。、5、门窗整洁美观、无印迹、灰尘、污点。3、客用物品卫生。、1、床单、枕套、被套每日一换，按卫生规定洗涤消毒，无破损、毛发、污迹，有舒适感。（2）浴巾、方巾、面巾、地巾等，客人用后随时更换，洗涤消毒，无破损、污迹、异味。（3）茶杯、口杯每次用后更换，按食品卫生法要求消毒，擦试干净，明亮、无水渍、手印套上杯套放在规定位置。（4）毛毯、床罩、床褥、窗帘、床裙等定期更换，随脏随洗，使用最长时间不超过2个月，表面干净、柔软、无污迹、毛发。（5）地毯至少每3个月清洗一次。4、家具、用具卫生。中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM、1、桌面、椅子、床头、行李架、壁柜、电视、水箱等表面光滑，每天擦试，无灰尘、污迹。镜子、画柜无灰尘，镜面明亮，无水银脱落现象。（2）玻璃制品每天擦试，光亮无水迹和其他痕迹。电镀制品表面光洁无污迹。（3）各种家具、用具始终保持干净、整洁，摆放在规定位置，使用方便。九、客用卫生间质量标准1、卫生间整理（1）每天彻底清扫一便，保持整洁、舒适、卫生。、2、做夜床时小整理一次，用品补充齐全，室内保持卫生。2、空间四面（1）天花光洁、明亮反光、无任何蛛网、灰尘、印痕、水印。（2）墙面平整卫生，无灰尘、水印和其他印迹。通风口清洁无尘、通风效果好，无异味。（3）地面保持干净、光亮，无废纸、杂物、烟头、积水，无卫生死角。3、洁具和饮用水卫生（1）马桶每天冲洗消毒，表面清洁无水迹渍、印迹、无异味。（2）浴盆每天擦洗，盆内及周围无污迹、水印、皂迹、毛发，水龙头、喷头表面光洁明亮，无水印，使用方便。（3）盥洗台明亮，面盆、水龙头、镜子每天擦拭，表面光洁，中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM无水渍、污迹、皂迹、毛发4、客用物品卫生（1）洗脸毛巾、浴巾、地巾随用随换，按规定消毒，摆放整齐，客人取放方便内。（2）浴帘定期撤换消毒。（3）口杯消毒、牙具、梳具等用品每日更换，按规定位置摆放整齐，保持干净、整洁。（4）卫生纸摆放合理，随时根据需要补充。十、客人入住服务质量标准1、房间准备（1）及时掌握房态，客人离店后，按卫生操作规范彻底清扫房间。（2）客房整理及时，除特殊情况外，无客人等房间的现象发生。2、客房检查（1）每天服务员自我检查，楼层领班全面检查，部门经理巡视检查。（2）客房检查遵守检查程序，设施、设备、家具、用具、生活用品、客房卫生等项检查认真细致，查出不合要求房间，督促重新整理。（3）VIP房间按接待规格检查，加摆鲜花水过和赠物，保证客房机卫生间质量符合客人入住要求。中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM3、服务准备（1）服务员每天备好香巾、茶水，保证着装、仪容仪表和个人卫生达标。4、客人入住（1）接到开房通知，服务员到电梯门口迎接客人。（2）陪同客人进入房间，快速、准确分发行李。（3）退出房间时，主动向客人告别，住客人住宿愉快。（4）VIP客人入住，专人接待，特别照顾，配合大堂副理和潜艇服务员做好入住登记和入住服务，能够给客人留下美好的第一印象。（5）客人入住过程中坚持作到热情、礼貌、耐心、周到、细致。十一、客人住店服务标准1、房间整理服务（1）客房和卫生间每日全面整理一次，按清扫程序规范进行。客房棉织品、客人生活用品和一次性消耗用品每日撤换补充。（2）“请勿打扰”房间不得进入清理。下午1400以后客房仍挂“请勿打扰”牌，有客房领班与客人电话联系，以防意外。（3）“请速打扫”房间立即整理，必须在30分钟内完成。（4）整理后的客房整齐、美观、舒适、卫生，没有客人消费过的痕迹。2、住客服务中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM（1）客房24小时保证冷热水供应，客人需要茶水，接到电话后5分钟之内送到。（2）客人来访，征得住房客人同意后再请客人进入客房，客人会客期间需加椅及毛巾、茶水服务，接到通知后5分钟内完成。（3）客人借用物品，做好登记，10分钟内将借用物品送到房间。借用物品24小时或按客人约定时间收回，借出收回手续完善。借用物品超出客房服务范围无法满足客人要求，应耐心解释，表示歉意。（4）拾到客人遗留物品，按规定程序做好登记、上交、保管工作。客人离店前询问丢失物品的，24小时内同客人核对，准确无误后交还客人。客人离店后电话或电函询问遗失物品，证实后72小时内挂号邮寄给客人。（5）客房内服务指南、酒店介绍与价目表、住宿须知等文字宣传材料齐全，摆放在规定位置。（6）免费为客人提供擦批皮鞋服务。每日按时收取客房门口的皮鞋，做好登记，2小时内送还客人。（7）接到客人所需随即服务电话通知后，明确需求，5分钟内为客人提供服务，是客人满意。十二、客人特殊要求服务质量标准1、客人要求换房、增床或加床（1）客人要求换房，询问清楚换房客人姓名、房号、所需房间中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM类型、换房时间，同总台及时联系，反映内容准确。（2）客人要求增开房间或加床，服务员询问清楚，迅速与总台联系，反映情况准确。前台开好加床或开房单后，主动及时按照客人需求加床或增开房间。（3）增开房间的引导客人进房、介绍客房设备、送开水，主动热情，服务周到。2、VIP客人服务。（1）接到VIP住店通知，了解客人姓名、房号、接待规格、生活特点、风俗习惯等清楚、准确。（2）按接待规定、特点整理好房间，加摆鲜花、水果篮、点心、饮料、小型礼物和欢迎卡等。（3）客人住店期间，每天特别照顾，整理客房、卫生间、开夜床服务均与接待规格相适应。3、残疾客人特别服务。1/遇有残疾客人住店，客房先派专人特别照顾。2/客人住店前，了解清楚客人姓名、残疾表现和生活特点、生活要求。3/客人住店期间，主动热情搀扶客人，照顾周到，服务针对性强。4/不打听、询问客人残疾原因。4、长住客人特别服务。1/建立长住客人档案，对客人姓名、房号、居住时间、生活特中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM点、特殊要求等掌握清楚，服务具有针对性。2/指定专人负责，准确及时根据客人特点提供服务。节日间为客人送贺卡、小型礼品等表示祝贺。十二、客人退房服务质量标准1、客人离店。1/楼层每天掌握离店客人姓名、房号、住期、离店时间等准确、具体。个别不清的能及时询问。2/填好每日客人离店工作日报，报客房部与总台及时，提前做好客人离店准备。2、客人退房1/客人办理退房手续，服务员及时通知总台，行李员凭退房单送行李。2/客人退房前，服务员清理客房、酒水单、洗衣单等快速准确及时，不出差错，并请客人归还全部借用物品。3/服务员到电梯口与客人告别，祝客人旅途愉快，欢迎再次光临。对VIP客人和行动不便者，热情送到前厅与客人告别。3、房间检查整理。1/客人离店，迅速查房，发现客房设备物品损坏、丢失和事故隐患等要及时处理。无因查房不及时认真而引起的岗位责任事故发生。中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM2/客人离店后，按客房整理规范程序迅速整理好房间，以备继续出租。无因客房重新整理不及时或不合卫生要求而影响继续出租的现象发生。前厅部工作标准一、大堂应接服务1、设立与酒店规模、格局和星级标准相适应的大门应接岗、电梯应接岗，在规定的服务时间内，始终保持有岗、有人、有服务。2、上岗前，应接员都要做好仪容仪表的自我检查，做到仪容端庄、仪表整洁，符合员工手则中的有关规定。3、上岗前，应接员应站姿端正，精神饱满，面带微笑，随时做好迎送客人的准备。大门应接员应保持两腿并拢，成立正姿势，两手相叠，自然垂放在前。4、迎送客人要一视同仁，主动招呼，语言规范，一律讲普通话。5、迎送客人要作到热情主动、礼貌服务，。大门迎接员应坚持做好到到有人迎，客走有人送，按服务规程进行操作。电梯应接员要认真作到为上下电梯的客人按铃牌、挡梯门、讲敬语、微鞠躬，坚持规范服务。中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM6、要掌握饭店各项服务设施、营业的时间，了解市内交通和旅游景点的情况，遇到客人内询问，热情礼貌的回答。7、如发现醉汉、精神病患者和衣冠不整等不受欢迎的人，应接员有责任予以阻挡，并协助大堂副理和保安人员妥善处理。8、保持岗位周围的环境卫生，设有伞架时要作到设备完好、清洁干净。二、行李服务标准1、在规定的时间内和设岗的岗位上，始终保持有岗、有人、有服务。2、在设岗的岗位上，犀利员必须作到仪容端庄、仪表整洁，符合规定和要求。3、工作时间始终坚站立服务，站姿端正、精神饱满、面带微笑、全神贯注。4、了解和掌握团队及重要客人的抵离情况，认真及时地做好接送行李的准备工作。5、接送散客和团队的行礼时，严格按照行李运送程序进行操作，病作到轻卸、轻拎、轻放、不超载，确保安全无误，优质高效。6、承办行李寄存，按规定的工作流程操作，认真清点检查，做好登记、签收和保管工作，保证无差错。7、行李房严禁存放私人物品和易燃、易爆物品，并始终保持干净清洁，摆放有序。中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM三、问讯代办服务标准1、仪容端庄，仪表整洁，站立服务，礼貌接待每位客人。2、能为客人提供有关问讯、留言、代办和出借雨具等各项服务，服务规范、程序完善。3、准确、及时、优质、高效地办理问讯、邮电分送及代办服务，作到访客查询不超过3分钟，邮电分送不超过30分钟，钥匙收发不超过1分钟，各项代办服务必须在客人要求和可能的时间内办妥。4、邮电分送、各项代办服务和出借雨具必须按规程登记和签收，手续完备，记录清楚。5、备有本市游览图，电话号码薄，铁路运行时刻表及宾馆服务指南，、宣传品、价目表等查询资料，并提供这方面的问讯服务。6、设邮件架、钥匙投放箱、宾馆简介架、告示牌、日历牌、天气预报牌及有关指示派，并保持上述设备完好有效，标牌准确醒目。7、提供寻人服务，态度耐心周到，并有专门的服务用具。8、按要求填写各类业务报表，保证帐务无差错。9、保持问讯处柜台、用具、灯具、电话、电脑完好有效，干净整洁。10、做好交接班工作，交接清楚，有交接记录。四、预订服务标准中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM1、接受客人电话、书信、电报、上门等各种形式的预订、服务规范，程序完善。2、掌握客房的周转情况，房间设备的完好程度及近期内来宾的流量，合理接受预订，并按预订工作程序认真操作，保证预定，无差错。3、合理掌握超预订数量，并与大堂副理配合，做好超额接待的应急工作。4、经常与个宾馆的预订组联系，了解和掌握现行房价及客流量情况，当宾馆客满时，主动向客人介绍其他宾馆。5、经常与各宾馆的预订联系，了解和掌握现行房价及客流量情况，当宾馆客满时，主动向客人介绍其它宾馆。6、做好预订资料和客史档案的收集存档工作，并能根据宾馆的规定，酌情合理地给予VIP客人、常住客及对本店有贡献客人以各种礼仪安排和折扣优惠。7、能熟练运用外语应答外宾的预订询问，阅读预订信函，解决一切与本业务相关的事宜。8、按要求填好预订房表和各类业务报表，定时核对电脑信息，并对宾馆近期的客房出租和预订，提出合理的建议和设想。9、保持预订处的资料架、档案架的完好有效，干净整洁。10、保持预订处的各类用具、灯具、电话、电脑完好有效，干净整洁。11、保持预订处周围环境的整洁，做到无浮灰、无脏迹、无死中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM角、无“四害”，台面文具文件整齐有序。12、做好交接班工作，交接清楚，并有交接记录。五、接待服务1、仪容端庄，仪表整洁，符合规定的要求，站立服务，礼貌接待每位客人。2、在设岗位的岗位上，保持24小时有岗、有人、有服务。工作程序完善，接待服务规范。3、能熟练运用外语接待宾客，用外语解决一切与本业务相关的事宜。4、了解和掌握每天的房态与周转情况、来宾流量及主要客人抵离时间，并能根据委托要求，合理排房，保证排房无差错。5、熟悉掌握VIP客人、团体客人、零星星散客的接待工作程序，准确、迅速办理接待业务，做到每们客人住宿登记不超过3分钟。6、办理住宿登记时，严格执行公安部门规定，做到“三清三核对”。7、按要求填写各类营业报表和业务报表，定时核对电脑信息。8、准确、优质地做好客人的迎送工作。9、保持世界钟走时准确，完好无误，资料架和各种标牌清洁中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM完好。10、保持接待处柜台、用具、灯具、电话、电脑完好有效，干净整洁。11、保持接待处周围环境的整洁，做到无浮灰、无脏迹、无死角、无“四害”，装饰点缀的盆景鲜花无枯叶。12、早、中、夜三班衔接时，做好交接班工作，交接清楚，并有交接记录。六、商务中心服务1、仪容端庄，仪表整洁，符合规定的要求。2、热情接待客人，准确、优质、高效地办理客人委托的各项服务工作，并做好记录。3、熟悉宾馆各种服务项目和营业时间，掌握各国家（地区）的传真、电传代码，经常收集和整理各类商务资料，能熟练地运用外语接待客人，正确迅速地回答客人的查询。4、积极、认真地查找无房号、无姓名的收报主人，确保无差错。5、准确掌握各类业务的收费标准，认真办理收款、结帐工作，做到无差错。6、热情、周到地帮助客人联系业务对象或出租设备。7、各项电器设备完好有效，有专人管理维修，有保养检修记录。中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM8、保持商务中心环境干净整洁，无浮灰、无脏迹、无死角、无“四害”，盆景鲜花鲜艳美观。严禁存放私人物品。9、为客人保守商务秘密，不随意泄露客人的电传、传真、打字、复印等文稿的内容。10、做好交接班工作，并有交接记录。七、美发美容服务1、迎客问好。见客要向客人点头致意问好。2、接外套、提包。必须用双手接，手势要轻盈，并挂置整齐。3、引领客人。引领时，作出“请”的手势，并说“这边请”。4、递送毛巾，饮料单。在客人等候时，应有礼貌地递送毛巾（用毛巾托），并双手呈上饮料单，如果客人需饮料，及时通知酒吧。5、客人上座。根据客人上座方向，将理发椅向左或向右转45度，等客人入座后，再将理发椅转至前方。6、介绍报务项目。双手呈上“服务指南”，在客人提出咨询时，可以适当推荐。7、实践操作。手势要标准，操作要规范，注意不要站在客人面前操作，始终让客人能从镜中看到自己的形象，不要将电器的电线从客人的头上拉过。8、征求意见。用后视镜，让客人看到发型的整个形象，直到客人满意为止。9、填卡并代客结帐。根据为客人提供的报务，填写服务项目中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM中管网通用业频道HTTP/MADE21ASKCOM单，向客人报数并收费，再到帐台开具收单并找零。10、道谢。帐单和找钱要用收银夹呈到客人面前，并说“请收好，谢谢”。11、送客。送客到门口，并说“谢谢光临，欢迎下次再来”。12、检查客人遗留物品。如有遗留，应及时追还客人，如果来不及，应与有关部门联系。八、电话总机服务1、接转