GB 1886.255-2016 食品安全国家标准 食品添加剂 活性炭

中华人民共和国国家标准G品安全国家标准食品添加剂活性炭20160831发布20170101实施中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布GB188625520161食品安全国家标准食品添加剂活性炭1范围本标准适用于以煤炭、褐煤、泥煤等非木质材料为原料经物理法或化学法制得的食品添加剂活性炭非木质活性炭。2分子式和相对分子质量21分子式C22相对分子质量1201按2011年国际相对原子质量3技术要求31感官要求感官要求应符合表1的规定。表1感官要求项目要求检验方法色泽黑色状态粉末或颗粒取适量试样置于烧杯中,在自然光下观察色泽和状态32理化指标理化指标应符合表2的规定。表2理化指标项目指标检验方法碘吸附值以干基计/MG/G400GB/T77027干燥减量,W/符合声称附录A中A3硫酸盐灰分,W/符合声称附录A中A4水溶物,W/40附录A中A5氰化物通过试验附录A中A6GB188625520162表2续项目指标检验方法高级芳香烃通过试验附录A中A7砷AS/MG/KG30附录A中A8铅PB/MG/KG50附录A中A9重金属以PB计/MG/KG40附录A中A10GB188625520163附录A检验方法A1一般规定本标准所用试剂和水,在没有注明其他要求时,均指分析纯试剂和GB/T6682中规定的三级水。试验中所用标准滴定溶液、杂质测定用标准溶液、制剂及制品,在没有注明其他要求时,均按GB/T601、GB/T602、GB/T603的规定制备。试验中所用溶液在未注明用何种溶剂配制时,均指水溶液。A2鉴别试验A21试剂和材料A211盐酸溶液595。A212碘溶液在100ML水中溶解140G碘和360G碘化钾,加3滴盐酸,用水稀释至1000ML,摇匀。A22鉴别方法称取约30G试样,置于盛有10ML盐酸溶液的碘量瓶中,煮沸并保持30S,冷却到室温,加100ML碘溶液,塞上瓶塞,剧烈振摇30S。用中速定性滤纸过滤,弃去初滤液20ML,滤液转移到50ML比色管中至刻度,与参比溶液比对,其颜色不应深于参比溶液。参比溶液用移液管移取10ML碘溶液置于50ML比色管中,用水稀释至刻度,摇匀。A3干燥减量的测定A31仪器和设备称量瓶50MM30MM。A32分析步骤使用已于1202下干燥至质量恒定的称量瓶称取1G2G试样,精确至00002G,于1202下干燥4H。在干燥器中放置至室温后称量。A33结果计算干燥减量的质量分数W1,按式A1计算W1M1M2M100A1式中M1干燥前试样和称量瓶的质量,单位为克GM2干燥后试样和称量瓶的质量,单位为克GM试样的质量,单位为克G。GB188625520164试验结果以平行测定结果的算术平均值为准。在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值与算术平均值之比不大于2。A4硫酸盐灰分的测定A41试剂和材料A411碳酸铵。A412硫酸。A413硫酸溶液119。A42仪器和设备A421瓷坩埚30ML。A422高温炉能控制温度在80025。A43分析步骤称取约05G试样,精确至00002G,置于预先于80025下干燥至质量恒定的瓷坩埚中,加入足够量的硫酸溶液,浸润全部试样。置于电热板上缓慢加热,直到试样干燥并完全炭化,继续加热直到所有试样挥发或几乎所有的炭都被氧化,冷却至室温。加01ML硫酸润湿残渣,按上述方式继续加热直到残余物和过量的硫酸被蒸发,为促进硫酸的挥发可在加入硫酸的残渣中加几粒碳酸铵。继续在80025下灼烧至质量恒定。A44结果计算硫酸盐灰分的质量分数W2,按式A2计算W2M3M4M100A2式中M3灼烧后残渣和坩埚的质量,单位为克GM4坩埚的质量,单位为克GM试样的质量,单位为克G。试验结果以平行测定结果的算术平均值为准。在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不大于05。A5水溶物的测定A51仪器和设备A511回流冷凝器。A512电热恒温干燥箱能控制温度1002。A52分析步骤称取已通过71M试验筛的试样约5G,精确至001G。置于具有回流冷凝器和本生阀的250ML干燥烧瓶中。加入1000ML水和几个玻璃球,加热回流1H。稍微冷却,然后使用中速定性滤纸进行干过滤,弃去最初的10ML滤液。将其后的滤液滤液A冷却到室温。用移液管移取25ML滤液,置GB188625520165于已于1002下干燥1H的蒸发皿中。将蒸发皿置于水浴上蒸发至滤液近干,在蒸发过程中不应使溶液沸腾。于1002下干燥1H后称量。保留滤液A用于砷、铅、重金属的测定。A53结果计算水溶物的质量分数W3,按式A3计算W3M5M6M25100100A3式中M5干燥后残渣和蒸发皿的质量,单位为克GM6蒸发皿的质量,单位为克GM试样的质量,单位为克G25移取试样溶液的体积,单位为毫升ML100加入水的体积,单位为毫升ML。试验结果以平行测定结果的算术平均值为准。在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值不大于03。A6氰化物的测定A61试剂和材料A611酒石酸。A612氢氧化钠溶液10G/L。A613盐酸溶液11。A614硫酸亚铁溶液50G/L。A615三氯化铁溶液100G/L。A62分析步骤称取已通过71M试验筛的试样约5G,精确至001G。置于带有支管的圆底蒸馏烧瓶中,加50ML水,2G酒石酸,轻轻转动,使试样完全浸湿和酒石酸溶解后,把烧瓶加热蒸馏。馏出液用橡皮管导入加有12ML氢氧化钠溶液的量筒中,当馏出液达25ML时,停止蒸馏并立即拉出橡胶导管,馏出液稀释至50ML,摇匀。吸取25ML溶液入烧杯中,加1ML硫酸亚铁溶液,加热到近沸后,冷却,加1ML盐酸溶液和2滴三氯化铁溶液,之后观察溶液是否出现普鲁士蓝化合物。若无普鲁士蓝出现,则为通过试验。A7高级芳香烃的测定A71试剂和材料A711环己烷。A712硫酸奎宁标准使用溶液1ML溶液含硫酸奎宁C20H24N2O22H2SO401G。称取1048G硫酸奎宁C20H24N2O22H2SO42H2O,置于1000ML容量瓶中,溶解于硫酸溶液31000中,用硫酸溶液31000稀释至刻度,摇匀。该溶液为硫酸奎宁标准溶液,1ML溶液含硫酸奎宁C20H24N2O22H2SO41MG。GB188625520166用移液管移取1ML硫酸奎宁标准溶液,置于100ML容量瓶中,用硫酸溶液31000稀释至刻度,摇匀。该溶液为硫酸奎宁标准溶液,1ML溶液含硫酸奎宁C20H24N2O22H2SO4001MG。用移液管移取1ML硫酸奎宁标准溶液,置于100ML容量瓶中,用硫酸溶液31000稀释至刻度,摇匀。该溶液为硫酸奎宁标准使用溶液,1ML溶液含硫酸奎宁C20H24N2O22H2SO401G,该溶液现用现配。A72仪器和设备A721索式提取器装置图见图A1。说明1冷凝管2索式提取器3滤纸包4烧瓶50ML。图A1索式提取器装置图A722比色管10ML。A723试验筛71M。A73分析步骤称取已通过71M试验筛的试样100G001G,用干净的滤纸包裹严密,置于索式提取器中,在烧瓶中加入120ML环己烷,按图A1连接好装置,将烧瓶置于9095水浴中连续提取2H。将提取液冷却后转移至比色管中。标准溶液是将10ML硫酸奎宁标准使用溶液置于比色管中。在紫外灯365NM下观察,试样溶液显示的颜色或荧光不超过标准溶液为通过试验。A8砷AS的测定A81试剂和材料A811吡啶。GB188625520167A812异丙醇。A813无砷金属锌。A814硫酸溶液14量取100ML硫酸,慢慢加入水中,用水稀释到500ML,混匀,冷却后使用。A815硫酸溶液1MOL/L量取28ML硫酸,慢慢加入水中,用水稀释到500ML。A816氢氧化钠溶液200G/L称取20G氢氧化钠用水溶解并定容至100ML。A817碘化钾溶液150G/L称取15G碘化钾,加水溶解后稀释至100ML。贮于棕色瓶内临用前配制。A818氯化亚锡溶液400G/L称取20G氯化亚锡SNCL22H2O,溶于50ML盐酸溶液11。A819乙酸铅棉花将脱脂棉浸于乙酸铅溶液100G/L中,2H后取出晾干。A8110吸收液称取050G二乙氨基二硫代甲酸银,研碎后用吡啶溶解,并用吡啶稀释至100ML。静置后过滤于棕色瓶中,贮存于冰箱内备用。A8111砷标准储备液01MG/ML称取01320G于硫酸干燥器中干燥至恒重的三氧化二砷AS2O3,溶于5ML氢氧化钠溶液中。溶解后,加入25ML硫酸溶液1MOL/L,移入1000ML容量瓶中,加新煮沸冷却的水稀释至刻度。A8112砷标准使用液1G/ML临用前取10ML砷标准储备液,加1ML硫酸溶液1MOL/L于100ML容量瓶中,加新煮沸冷却的水稀释至刻度。A82仪器和设备A821分光光度计。A822测砷装置同GB500976二乙氨基二硫代甲酸银比色法。A83分析步骤吸取20ML滤液A和3ML砷标准使用液含3GAS,分别置于砷发生瓶A中,加水至35ML。于上述各瓶中加入20ML硫酸溶液14,2ML碘化钾溶液,05ML氯化亚锡溶液和1ML异丙醇,混匀,放置30MIN。各加入3G无砷金属锌,立即塞上装有乙酸铅棉花的导气管B,并使管B的尖端插入盛有30ML吸收