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文档简介

1、一化学试剂1 .化学试剂的分类化学试剂数量繁多,种类复杂,通常根据用途分为 一般试剂、根底试剂、高纯试剂、色谱试剂、生化试剂、光 谱纯试剂和指示剂等.采用的标准为国家标准标以“ GB字样和行业标准标以“HC字样.食品检验常用的试剂 主要有一般试剂、根底试剂、高纯试剂和专用试剂等.化学试剂的分级:除此之外还有许多特殊规格试剂,如基准试剂、色谱纯试剂、光谱纯试剂、电子纯试剂、生化试剂和生物染色剂等.使用 者要根据试剂中所含杂质对检测有无影响选用适宜的试剂.一般试剂根据GB 15346- 1994?化学试剂的包装及标志?规定,一 般试剂分为三个等级,即优级纯、分析纯和化学纯.通常也 将实验试剂列入一

2、般试剂. 根底试剂可用作基准物质的试剂叫做基准试剂,也可称为标准试剂.根底准试剂可用来直接配制标准溶液,用来校正或标定其他 化学试剂.如在配置标准溶液时用于标定标准溶液用的基准物高纯试剂高纯试剂不是指试剂的主体含量,而是指试剂的某些杂质的含量而言.高纯试剂等级表达方式有数种,其中之一是以内处“9表示,如用于9.99%, 99.999%等表示.“ 9的数目 越多表示纯度越高,这种纯度的是由100%减去杂质的质量百 分数计算由来的.专用试剂专用试剂是指具有专门用途的试剂.例如仪器分析专用试剂 中色谱分析标准试剂、气相色谱载体及固定液、薄层分析试 剂等.与高纯试剂相似之处是, 专用试剂不仅主体含量较

3、高, 而且杂质含量很低.它与高纯试剂的区别是,在特定的用途 中有干扰的杂质成分只须限制在不致产生明显干扰的限度 以下.表1 .1化学试剂等级对照表表段化学试剂等级对照表试矛信绍一级二级三级试剂规格优级纯分析纯化学纯标强硼色鲜色红色至色国际通用等级 行号GRARCP杂所含堂祖低诋哈府于分析线适用范圉精确的分析一般分析扪加科研科研其他级别化学试剂等级对照表我沧级别化学试剂等级对照表试剂的质量以及使用是否得当,将直接影响到分析结果的准 确性,因此作为检验人员应该全面了解试剂的性质、规格和 适用范围,才能根据实际需要选用试剂,以到达既能保证分 析结果的准确性又能节约经费的目的.2 .化学试剂的储存检验

4、需要用到各种化学试剂,除供日常使用外,还需要储存 一定量的化学试剂.大局部化学试剂都具有一定的毒性,有 的是易燃、易爆危险品,因此必须了解一般化学药品的性质 及保管方法.较大量的化学药品应放在样品储藏室中,由专人保管.危险 品应根据国家平安部门的治理规定储存.化学试剂大多数都具有毒性及危害性,要增强治理.隔离存放:易燃类、剧毒类、强腐蚀性类、低温贮存的等分类放置;要求化验人员有一定的相关知识.存放于通风、阴凉、温度低于 30 c的药品柜中.有些药品遇光容易分解,避光保存.固体、液体;酸、碱分别放置 .二标准物质为了保证分析测试结果具有一定的准确度,并具有可比性和 一致性,常常需要一种用来校准仪

5、器、标定溶液浓度和评价 分析方法的物质,这种物质被称为标准物质.滴定分析中所用的基准试剂就是一种纯度标准物质.标准物 质要求材质均匀,性能稳定,批量生产,准确定值,有标准 物质证书标明标准值及定值的准确度等内容 .标准物质具有以下特性:材质均匀;量制准确;附有证书.证书是计量保证,是使用标准物质进行量值传递或 量值溯源的凭证;证书上应标明该标准物质的标准值及定值 准确度.1、标准物质的分级我国的标准物质分为两个级别:一级标准物质代号为 GBW二级标准物质代号为 GBWE一级标准物质一级标准物质由国家计量行政部门审批并授权生产,采用绝对测量法定值或由多个实验室采用准确可靠的方法协作 定值.主要用

6、于研究和评价标准方法,对二级标准物质定值 等.二级标准物质二级标准物质是采用准确可靠的方法或直接与一级标准 物质相比拟的方法定值的.二级标准物质常称为工作标准物 质,主要用作工作标准,以及同一实验室或不同实验室间的 质量保证.2、标准物质的用途标准物质的用途相当广泛.其用途可归为以下几类.用于校准分析仪器用于评价分析方法用于实验室内部或实验室之间的质量保证用于校准分析仪器理化测试仪器及成分分析仪器一般都属于相对测量仪器,如 酸度计、电导率仪、折射仪、色谱仪等,使用用前,必须用 标准物质校准前方可进行测定工作,如pH计,使用前需用pH标准缓冲物质配制的 pH标准缓冲溶液来定位,然后测定未 知样品

7、的pH.用于评价分析方法某种分析方法的可靠性可用参加标准物质作回收试验的方 法来评价.具体做法是,在被测样品中参加量的标准物质,然后作对照试验,计算标准物质的回收率,根据回收率 的上下,判断分析过程是否存在系统误差及该方法的准确 度. 用于实验室内部或实验室之间的质量保证标准物质可以作为限制物用于考核某个分析者或某个化验 室的工作质量.分析者在同一条件下对标准物质和被测样品 进行分析,当对标准物质分析得到的数据与标准物质的保证 值一致时,那么认定该分析者的测定结果是可信的.、仪器与器皿:1 检验所用的仪器应处于正常状态,要符合精度要求; 同时高级的精密仪器要由经过专业培训的人员或专业技术 人员操作,不可在未弄清使用方法前动用仪器.2 仪器因经常使用,检测性能会逐渐降低,如天平祛码 质量的改变,分光光度计光电池疲劳失效,酸度计中电极的 老化等,所以测试仪器要定期检定和校准.3 、 一般的玻璃器皿采用一次计量.可以是送到法定的 计

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