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文档简介

1、第三单元练习 羧酸及其衍生物一、选择1、 HOOCCOOCH 3的名称是()。A、乙二酸二甲酯B、乙二酸氢甲酯C、乙二酸甲酯D、草酸甲酯2、 的同分异构体中属于酯类且结构中含苯环的是()A、 3种 B、 4种C、 5种D、 6种3、鉴别蚁酸和草酸可选用的试剂是()A、 NaOHB、 Tollens试剂C、 Na2CO3 D、 NaHCO34、下列羧酸属于多元羧酸的是()。A、苯甲酸B、草酸C、乳酸D、安息香酸5、下列各组物质中具有相同最简式的是()。A、甲醛和甲酸B、甲酸和乙酸C、甲醛和乙酸D、乙醛和乙醇6、 4种相同浓度的溶液:蚁酸; 碳酸; 醋酸; 石炭酸。酸性由强到弱的顺序是()A、B、

2、C、D、7、关于乙酸的下列说法中不正确的是()。A、乙酸易溶于水和乙醇B、无水乙酸又称冰醋酸,它是纯净物C、乙酸是一种重要的有机酸,是有刺激性气味的液体D 、乙酸分子里有4个氢原子,所以不是一元酸8、甲酸和乙醇发生酯化反应生成的酯的结构简式为()。A、 CH3COOCH3B、 HCOOCH 3 C、 HCOOCH 2CH3D、 HCOOCH 2CH2CH3二、鉴别1.甲酸、乙酸、丙醛、丙酮2. 苯甲酸、苄醇、苯酚3. 乙酰乙酸乙酯、乙酰乙酸、乙酸乙酯4. 乙酰乙酸乙酯、水杨酸、乳酸三、推测结构1 .化合物A,B,C和D的分子式均为C4H8O2, 和 B可使NaHCO3放出CO2,C和 D不能,

3、但在NaOH水溶液中加热水解后,C的水解液蒸馏出的低沸点物能发生碘仿反应,D的水解液经酸Tollens试剂反应(加热)产生银镜。试推测A、 B、 C和 D的结构式。235710468991113五、命名或写结构式1125( R) - -甲基戊酸。26( s)3- -羟基丙酸4 3-苯基丙烯酸9 -萘乙酸78六、简答1 指出下列反应有无错误,如有,请指出并说明理由。OHAg( NH 3)22)HCHO CH3CH 2CHOO(HA)HOCH2CH2CHO(B3)2 HOCH2CH2COOH2、试解释下列化合物的酸性顺序。HC CCH2COOH ( pKa 3.32)>CH2=CHCH 2C

4、OOH ( pKa 4.35)>CH3CH2CH2COOHpKa 4.82)3、水杨酸的酸性比苯甲酸强10倍,为什么?含氮化合物1. A、 B、 C 三个化合物分子式均C3H9N ,与亚硝酸作用时,A 和 B 可生成三个碳原子的B 加热后能放出氮气生成对甲苯酚。在若碱性溶液中,B 与苯酚作用生成具有颜色的化合物C13H12ON2(C) 。写出A、 B、 C的结构式。1)2CH 3CH 2CHONa(OAH)CH3CH2CHC(CH3)CHOKM(nBO)CH 3CH2CHC(CH3)COOH醇, C 与之成盐。A 生成的醇氧化得丙酸,B 生成的醇氧化得丙酮。写出A、 B、 C 结构。2.

5、 化合物 A的分子式为C7H9N ,有碱性,A的盐酸盐与亚硝酸作用生成C7H7N2Cl ( B) ,21121316 没食子酸。101114153三、判断1 伯、仲、叔胺都可以发生磺酰化反应()2 重氮化合物和偶氮化合物的结构是一样的()3 芳香叔胺在强热下与亚硝酸作用,可生成重氮盐()6 氢氧化四甲铵3 N-甲基-2-萘胺4 季铵盐具有强碱性,其碱性比氢氧化钠还强()1 1 , 4, 6-三硝基萘4 乙二胺5 苯甲酰苯胺7 CH3NHCH(CH3)21011CH 3CH2NH 3C11213 (CH 3)2CHCH 2NH 21314 4'-硝基-4-羟基偶氮苯15 氯化 -3-硝基

6、重氮苯(CH CH ) N16 N- 乙基环戊胺1718 邻苯二胺19 (CH3CH2)3N五、填空) 与亚硝酸反应的产物为N-亚硝基胺,()1 伯、 仲、 叔 3种胺类化合物中,(与亚硝酸的产物为铵盐。2 酰胺分子中,由于()基与()基直接相连,使其碱性减弱,所以酰胺一般为()性化合物。3 脂肪族胺的碱性比氨() ,芳香族胺的碱性比氨()。4 耦联反应一般发生在()位,若()位已被基团占据,则发生在()位。5 胺的碱性是由()效应和()效应两方面决定的。六、选择1 关于苯胺的性质叙述正确的是()。A 易被空气中的氧氧化B 能与氢氧化钠作用生成季铵盐C 与酰氯或酸酐反应生成酰胺D 能与高锰酸钾

7、作用产生白色沉淀2 在碱性条件下,下列各组物质能用苯磺酰氯鉴别的是()。A 甲胺和二甲胺B 甲胺和乙胺C 甲丙胺和甲乙胺D 二苯胺和N-甲基苯胺3 下列物质属于仲胺的是()。A (CH3)3CNH2 B (CH3)3NC (CH3)2NH D (CH3)2CHNH24 下列物质中能与亚硝酸反应生成N-亚硝基化合物的是()。A CH3NH2 B C6H5 NH CH3 C (CH3)2CH NH2 D (CH3)3N5下列化合物为季铵盐的是()。(CH3CH2)3NHC1C6H5N2 C1(CH3)3N CH2CH3C1 NH4C1ABCD6 氨、甲胺、苯胺三者碱性相比较,由强到弱排列顺序正确的

8、是()。A 甲胺 氨苯胺 B 甲胺苯胺氨C 苯胺氨甲胺D 氨苯胺甲胺7 能与苯胺反应生成白色沉淀的是()。A 盐酸B 溴水 C 氢氧化钠D 苯甲酰氯8 下列物质不发生水解反应的是()。A 乙酰苯胺B N- 甲基苯胺C 尿素D 甲酰胺9下列化合物属于叔胺的是()。A 三甲胺B 二甲胺C 甲胺 D N-甲基苯胺10下列化合物在室温下和亚硝酸反应得到氮气的是()。A 脂肪族伯胺B 脂肪族仲胺C 脂肪族叔胺D 芳香族伯胺11下列胺中,碱性最弱的是()。A 二乙胺B 三乙胺C 二苯胺D 三苯胺12下列试剂中能用于鉴别伯、仲、叔胺的是()。A 三氯化铁溶液B I2 NaOH 溶液C 斐林试剂D 苯磺酰氯1

9、3苯胺的官能团是()。A 甲基B 氨基C 次氨基D 亚氨基14 下列化合物中碱性最强的是()。A 甲胺B 氨 C 二甲胺D 苯胺氨基酸多肽 蛋白质一、简答1 某蛋白质PI值 =4.6,溶于水中应带何种电荷?欲使此蛋白质不带电,应在此溶液中加酸还是碱?2 能否用测定熔点的方法鉴定氨基酸?3 氨基酸和蛋白质水溶液有无缓冲作用?为什么?二、判断1 氨基酸在水溶液中总是以偶极离于形式存在。()2 中性氨基酸的等电点均等于7。()3 组成蛋白质的氨基酸都是 -氨基酸。()4 氨基酸在等电点时,溶解度最小,容易从溶液中析出。()5某蛋白质水溶液pH值 >7,则其PI值<7。()5 丙氨酸在水溶

10、液中显碱性,要使它呈电中性必须加入碱。()三、填空6 某氨基酸在电泳仪中不移动,此时溶液的pH 值应等于()。若向溶液中加酸,此氨基酸应向()极移动。7 蛋白质中含有的氨基酸,唯一没有旋光性的是()。四、推测结构化合物A分子式为C3H7O2N。 A有旋光性,可与NaOH溶液或 HCl溶液作用生成盐,可与醇生成酯,当与HNO 2作用时放出氮气。试写出A的结构式。五、选择1 有一等电点为9的蛋白质,溶于pH值 =7的纯水中,所得水溶液的pH值是()。A 小于 7 B 大于 7 C 大于7且小于9 D 等于 72 由三种不同氨基酸组成的肽。其异构体的数目是()。A 3个B 4个C 5个D 6个3 赖

11、氨酸在蒸馏水中带正电荷,它的等电点可能是()。A 3.22B 9.74C 7.00D 5.98糖类D-葡萄糖、D-果糖、和D-赤藓糖,说3、纤维二糖、淀粉和纤维素6、果糖和蔗糖1 当 D-甘露糖在碱性条件下较长时间反应时,产生了明其原因。二、鉴别1、半乳糖和果糖2、麦芽糖、蔗糖和糖原4、 D-果糖和 D-葡萄糖甲苷5、麦芽糖和蔗糖 三、推测有两个 D-丁醛糖 A和 B,用硝酸氧化时,A和 B分别生成相应的二羟基丁二酸C和 D; C有旋光性,而D 无旋光性。试写出A, B, C, D的结构式。四、简答1 如果把等量的-和 -葡萄糖混合在一起,比旋光度将是什么?2 糖苷在酸性溶液中长时间放置或加热

12、后也有变旋光现象,为什么?五、填空1 斐林试剂是由()、()和()配制而成。2 淀粉和纤维素的结构单位是(),直链淀粉是通过()结合;纤维素是通过()结合的。3 D-果糖用稀碱液处理,至少可得到含有()、()和()三种单糖的混合物。4 支链淀粉的基本结构单位是(),各结构单位之间通过()苷键和()苷键结合而成。5 蔗糖分子是由()糖和()通过()苷键结合而成,它属于()二糖。6 结晶葡萄糖水溶液中,含有由 () 、 () 与() 三种结构组成的平衡混合物。其中含量最多的是()异构体。7 纤维素虽然由D-葡萄糖组成,但由于D-葡萄糖之间以()苷键相连,所以不能为人体吸收。六、 选择1 糖在人体储

13、存的形式是()。A 葡萄糖B 蔗糖C 糖原 D 淀粉A 构型异构B 构象异构C 对映异构D 差向异构3 葡萄糖与斐林试剂反应,生成的沉淀是()。A CuB Cu( OH) 2C Cu2OD CuO4 下列化合物既有还原性又能水解的是()。A 葡萄糖甲苷B 乳糖C 果糖D 纤维素5 区别葡萄糖和果糖可用()。A 班乃德试剂B 托抡试剂C 硝酸D 溴水6 淀粉经淀粉酶作用水解,溶液中不可能含有()。A 葡萄糖B 甘露醇C 麦芽糖D 糊精7 -D-葡萄糖和-D-葡萄糖是()。A 外消旋体B 端基异构体C 内消旋体D 对映体8 下列化合物中,具有还原作用的是()。A 蔗糖B 糖原C 淀粉D 麦芽糖9

14、葡萄糖的半缩醛羟基是()。A C1-OHB C2-OHC C3-OHD C4-OH10 不具有变旋光现象的化合物是()。A 纤维二糖B 麦芽糖C 甘露糖D 蔗糖11 具有还原性的糖是()。A 糖原B 纤维素C 蔗糖D 果糖12 对果糖下列叙述中,不正确的是()。A 不能与斐林试剂反应B 有变旋光现象C 可与托伦试剂反应D 可被溴水氧化13 糖类与醇成苷过程需要在()条件下进行。A 稀硫酸B KMnO 4 C 干燥 Cl2 D 干燥 HCl14 可用来区别醛糖和酮糖的试剂是()。A 硝酸B 溴水C 托伦试剂D 斐林试剂15 淀粉的结构单位是()。A D-葡萄糖B 纤维二糖C 乳糖D 果糖16 己醛糖在碱

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