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文档简介

1、熔化和凝固体验体验 物态及物态变化物态及物态变化活动:回顾小学中有关物态的知识活动:回顾小学中有关物态的知识(1)(1)水有三种状态,它们分别是液态的水有三种状态,它们分别是液态的_、固态的、固态的_和气态的和气态的_。提示:提示:水水 冰冰 水蒸气水蒸气(2)(2)填写生活中我们常见的固、液、气态物质填写生活中我们常见的固、液、气态物质固态物质:固态物质:_,液态物质:,液态物质:_,气态物质:,气态物质:_。提示:提示:金属金属 油油 空气空气(3)(3)随着温度的变化,物质会在随着温度的变化,物质会在_、_、_三种三种状态之间变化。状态之间变化。提示:提示:固态固态 液态液态 气态气态(

2、4)(4)冰在冰在_下会变成水,水在下会变成水,水在_下会变成冰。下会变成冰。提示:提示:高温高温 低温低温1.1.物质常见的三种状态是什么?什么叫做物态变化?物质常见的三种状态是什么?什么叫做物态变化?2.2.什么叫做熔化?什么叫做凝固?什么叫做熔化?什么叫做凝固?3.3.什么叫做晶体?什么叫做非晶体?什么叫做晶体?什么叫做非晶体?4.4.什么叫做熔点?什么叫做凝固点?什么叫做熔点?什么叫做凝固点?5.5.熔化与凝固的条件是什么?熔化与凝固的条件是什么?探究探究1 1 海波和石蜡的熔化海波和石蜡的熔化结合结合“体验体验”,思考下列问题:,思考下列问题:1.1.提出问题:物质在提出问题:物质在

3、_下可以从固态变成液态,这一过程下可以从固态变成液态,这一过程叫做熔化。叫做熔化。参考答案:参考答案:高温高温2.2.猜想与假设:不同物质在由固态变成液态的过程中,温度的猜想与假设:不同物质在由固态变成液态的过程中,温度的变化规律变化规律_。( (选填选填“相同相同”或或“不同不同”) )提示:提示:炎热的夏季,家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而炎热的夏季,家中的蜡烛、柏油路上的沥青会变软。而冰块熔化时,没有逐渐变软的过程。由此推测,不同物质熔化冰块熔化时,没有逐渐变软的过程。由此推测,不同物质熔化时,温度的变化规律可能不同。时,温度的变化规律可能不同。参考答案:参考答案:不同不同3.3.设

4、计实验:用如图所示器材,进行下列活动:设计实验:用如图所示器材,进行下列活动:活动活动1 1:按图组装器材;:按图组装器材;活动活动2 2:加热海波,每隔:加热海波,每隔1 min1 min记录一次温度;记录一次温度;活动活动3 3:加热石蜡,每隔:加热石蜡,每隔1 min1 min记录一次温度。记录一次温度。4.4.进行实验与收集证据:待温度升至进行实验与收集证据:待温度升至40 40 左右开始,每隔大左右开始,每隔大约约1 min1 min记录一次温度;在完全熔化后再记录记录一次温度;在完全熔化后再记录4 45 5次。设计记次。设计记录数据的表格如下:录数据的表格如下:时间时间/min/m

5、in 0 01 12 23 34 45 56 61010海波的温度海波的温度/ 40404242444446464848484848485050石蜡的温度石蜡的温度/ 404041414242444446464747484854545.5.实验分析:实验分析:(1)(1)根据实验数据作出的海波和石蜡的熔化图像如图所示,请根据实验数据作出的海波和石蜡的熔化图像如图所示,请分析一下海波和石蜡熔化前、熔化中和熔化后的温度变化特分析一下海波和石蜡熔化前、熔化中和熔化后的温度变化特点。点。提示:提示:海波在开始加热时,随着不断吸热,温度不断升高,当海波在开始加热时,随着不断吸热,温度不断升高,当达到一定

6、温度时,开始熔化。熔化过程中需要继续吸热,但温达到一定温度时,开始熔化。熔化过程中需要继续吸热,但温度保持不变,熔化后,随着不断吸热,温度又不断升高。石蜡度保持不变,熔化后,随着不断吸热,温度又不断升高。石蜡没有明显的熔化前、中、后之分,随着不断吸热,温度不断升没有明显的熔化前、中、后之分,随着不断吸热,温度不断升高。高。参考答案:参考答案:海波:熔化前,温度升高;熔化中,温度保持不海波:熔化前,温度升高;熔化中,温度保持不变;熔化后,温度又继续升高。变;熔化后,温度又继续升高。石蜡:从开始加热,到熔化完,温度一直升高。石蜡:从开始加热,到熔化完,温度一直升高。(2)(2)海波和石蜡在整个加热

7、过程中的状态如何变化?海波和石蜡在整个加热过程中的状态如何变化?参考答案:参考答案:海波在开始加热时处于固态,当达到一定温度时,海波在开始加热时处于固态,当达到一定温度时,一部分固态海波开始熔化,此时处于固液共存状态。随着不断一部分固态海波开始熔化,此时处于固液共存状态。随着不断吸热,固态海波逐渐变成液态。石蜡熔化时先变软再变稀,最吸热,固态海波逐渐变成液态。石蜡熔化时先变软再变稀,最后变成液体。后变成液体。6.6.交流与评估:交流与评估:(1)(1)实验中,没有用酒精灯直接加热海波,而是用水浴法,这实验中,没有用酒精灯直接加热海波,而是用水浴法,这种加热方法有何优点?种加热方法有何优点?提示

8、:提示:若直接加热海波,会使其受热不均匀,物态变化不明若直接加热海波,会使其受热不均匀,物态变化不明显,而采用水浴法加热,就可以避免这一点。只要把试管中的显,而采用水浴法加热,就可以避免这一点。只要把试管中的海波全部浸入水中,同时不停地搅拌,海波各部分受热就很均海波全部浸入水中,同时不停地搅拌,海波各部分受热就很均匀,现象变化明显,容易观察。匀,现象变化明显,容易观察。参考答案:参考答案:可使被加热物体受热均匀。可使被加热物体受热均匀。(2)(2)实验中,在加热海波前,是保持块状,还是弄成粉末状较实验中,在加热海波前,是保持块状,还是弄成粉末状较好?为什么?好?为什么?提示:提示:若保持块状有

9、两个不利:一是不利于海波受热均匀;二若保持块状有两个不利:一是不利于海波受热均匀;二是不利于搅拌。最终会导致实验现象不明显。故应在实验前,是不利于搅拌。最终会导致实验现象不明显。故应在实验前,把海波碾成粉末状。把海波碾成粉末状。参考答案:参考答案:弄成粉末状较好,有利于搅拌,有利于海波受热均弄成粉末状较好,有利于搅拌,有利于海波受热均匀。匀。 探究探究2 2 熔点和凝固点熔点和凝固点结合结合“探究探究1”1”的实验操作过程和记录数据以及图像,思考以的实验操作过程和记录数据以及图像,思考以下问题。下问题。1.1.根据固体熔化时温度的变化规律可以如何对固体进行分类?根据固体熔化时温度的变化规律可以

10、如何对固体进行分类?提示:提示:有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,温度却保持不有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,温度却保持不变,有固定的熔化温度,这类固体叫做晶体;有些固体在熔化变,有固定的熔化温度,这类固体叫做晶体;有些固体在熔化过程中,只要不断吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化过程中,只要不断吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,这类固体叫做非晶体。温度,这类固体叫做非晶体。参考答案:参考答案:分为晶体和非晶体两类。分为晶体和非晶体两类。(1)(1)海波和石蜡熔化的图像有什么相同点和不同点?海波和石蜡熔化的图像有什么相同点和不同点?相同点:海波和石蜡熔化时都相同点:海波和石蜡熔化

11、时都_。不同点:不同点:海波熔化时有一段时间,温度海波熔化时有一段时间,温度_,石蜡在熔化时,温,石蜡在熔化时,温度一直度一直_。根据图像可知,海波为根据图像可知,海波为_,石蜡为,石蜡为_。(2)(2)根据海波和石蜡熔化特点可知,晶体有固定的根据海波和石蜡熔化特点可知,晶体有固定的_,非晶体没有固定的非晶体没有固定的_。参考答案:参考答案:(1)(1)吸热吸热 不变不变 上升上升 晶体晶体 非晶体非晶体(2)(2)熔点熔点 熔点熔点2.2.分析海波和石蜡熔化的图像分析海波和石蜡熔化的图像, ,3.3.如图,分析晶体和非晶体凝固的图像。如图,分析晶体和非晶体凝固的图像。相同点:晶体和非晶体凝固

12、时都相同点:晶体和非晶体凝固时都_。不同点:不同点:晶体凝固时,有一段时间温度晶体凝固时,有一段时间温度_,非晶体凝固时,非晶体凝固时,温度一直温度一直_。晶体有固定的晶体有固定的_,非晶体没有固定的,非晶体没有固定的_。参考答案:参考答案:放热放热 不变不变 下降下降 凝固点凝固点 凝固点凝固点一、物态变化一、物态变化1.1.物质常见的三种状态:物质常见的三种状态:_。2.2.物态变化:物态变化:_的变化。的变化。固态、液态、气态固态、液态、气态物质各种状态间物质各种状态间3.3.熔化和凝固:熔化和凝固:(1)(1)熔化:熔化:定义:物质从定义:物质从_变成变成_的过程。的过程。特点:熔化过

13、程特点:熔化过程_。(2)(2)凝固:凝固:定义定义: :物质从物质从_变成变成_的过程。的过程。特点特点: :凝固过程凝固过程_。固态固态液态液态吸热吸热液态液态固态固态放热放热二、熔点和凝固点二、熔点和凝固点1.1.熔点:晶体熔点:晶体_的温度。的温度。2.2.凝固点:凝固点:_时的温度。时的温度。熔化时熔化时液体凝固形成晶体液体凝固形成晶体3.3.晶体和非晶体的对比:晶体和非晶体的对比:比较比较晶体晶体非非 晶晶 体体不不同同点点定定义义有有_温度的固体温度的固体没有没有_温度的固体温度的固体特特点点熔化和凝固过程温度熔化和凝固过程温度_熔化时温度熔化时温度_,凝固时,凝固时温度温度_固

14、定的熔点和凝固点固定的熔点和凝固点_固定的熔点和凝固点固定的熔点和凝固点同一种物质的熔点和凝同一种物质的熔点和凝固点固点_相同点相同点熔化熔化_,凝固,凝固_固定熔化固定熔化固定熔化固定熔化不变不变升高升高下降下降有有相同相同没有没有吸热吸热放热放热4.4.晶体的熔化条件:晶体的熔化条件:(1)(1)达到达到_;(2)(2)继续继续_。5.5.晶体的凝固条件:晶体的凝固条件:(1)(1)达到达到_;(2)(2)继续继续_。 熔点熔点吸热吸热凝固点凝固点放热放热【拓展延伸【拓展延伸】水浴法水浴法 因为水达到沸点的条件是因为水达到沸点的条件是100 ,100 ,但是从液态变到气态还需要但是从液态变

15、到气态还需要吸收更高的热量吸收更高的热量, ,在水浴法里,烧杯里的水在变成水蒸气前都在水浴法里,烧杯里的水在变成水蒸气前都只能有只能有100 100 的温度,无法为试管里的水提供更多的热量,所的温度,无法为试管里的水提供更多的热量,所以试管内的液体是不能沸腾的。所以常常利用这种温度不改变以试管内的液体是不能沸腾的。所以常常利用这种温度不改变的原理对一些需要定温加热的反应进行水浴加热。先在一个大的原理对一些需要定温加热的反应进行水浴加热。先在一个大容器里加上水,然后把要加热的容器放入加入水的容器中。加容器里加上水,然后把要加热的容器放入加入水的容器中。加热盛水的大容器通过加热大容器里的水再通过水

16、把热量传入需热盛水的大容器通过加热大容器里的水再通过水把热量传入需要加热的容器里,达到加热的目的。优点是使物体受热均匀,要加热的容器里,达到加热的目的。优点是使物体受热均匀,减慢熔化过程,便于观察。部分实验中不会导致暴沸的现象。减慢熔化过程,便于观察。部分实验中不会导致暴沸的现象。探究探究 探究物质的熔化规律探究物质的熔化规律【典例【典例】(2012(2012福州中考福州中考) )在探究在探究“冰的熔化特点冰的熔化特点”实验中:实验中:(1)(1)如图甲所示是小明根据实验数据作出的冰加热时温度随时如图甲所示是小明根据实验数据作出的冰加热时温度随时间变化的图像。分析图像可知,冰的熔点是间变化的图

17、像。分析图像可知,冰的熔点是_,其熔化,其熔化过程的特点是过程的特点是_。在第在第6 min6 min该物质处于该物质处于_(_(选填选填“固态固态”“”“液态液态”或或“固液共存状态固液共存状态”) ) 。(2)(2)另一个小组为了使物质更快受热,实验装置如图乙所示,另一个小组为了使物质更快受热,实验装置如图乙所示,你认为该装置存在的不足是你认为该装置存在的不足是_。【思路导引【思路导引】从以下两个方面进行思考:从以下两个方面进行思考:(1)(1)熔点是晶体熔化过程中不变的温度。熔点是晶体熔化过程中不变的温度。(2)(2)不能直接用火焰加热。不能直接用火焰加热。【精讲精析【精讲精析】本题考查

18、冰的熔化特点的探究。本题考查冰的熔化特点的探究。(1)(1)从冰的熔化从冰的熔化图像可以看出,在图像可以看出,在0 0 时冰的温度保持不变,故冰的熔点是时冰的温度保持不变,故冰的熔点是0 0 ;冰在熔化过程中不断吸热,但温度保持不变;在第;冰在熔化过程中不断吸热,但温度保持不变;在第6 min6 min物质处于固液共存状态。物质处于固液共存状态。(2)(2)不足之处是直接给试管加不足之处是直接给试管加热,使物质受热不均匀。热,使物质受热不均匀。答案:答案:(1)0 (1)0 吸收热量,温度保持不变吸收热量,温度保持不变 固液共存状态固液共存状态(2)(2)物质受热不均匀物质受热不均匀【方法归纳

19、【方法归纳】(1)(1)分析熔化、凝固图像分析熔化、凝固图像(2)(2)判断晶体和非晶体判断晶体和非晶体根据图像判定:图像中若有一段时间温度保持不变或有平行根据图像判定:图像中若有一段时间温度保持不变或有平行于水平轴的一段时间,就是晶体。反之,就是非晶体;于水平轴的一段时间,就是晶体。反之,就是非晶体;根据根据有无熔点或凝固点判定:物体只要有熔点或凝固点,就是晶有无熔点或凝固点判定:物体只要有熔点或凝固点,就是晶体,反之,就是非晶体。体,反之,就是非晶体。1.1.下列各组物质中,都是晶体的是下列各组物质中,都是晶体的是( )( )A.A.冰和水冰和水 B.B.铜和固态水银铜和固态水银 C.C.

20、玻璃和石蜡玻璃和石蜡 D.D.海波和松香海波和松香【解析【解析】选选B B。 本题主要考查学生对常见晶体和非晶体的认识本题主要考查学生对常见晶体和非晶体的认识和了解。晶体属于固体,水属于液体,所以和了解。晶体属于固体,水属于液体,所以A A错误;玻璃、石错误;玻璃、石蜡、松香都是非晶体。故选蜡、松香都是非晶体。故选B B。2.(20122.(2012上海中考上海中考) )冬天雨雪过后,停在户外的汽车的前窗玻冬天雨雪过后,停在户外的汽车的前窗玻璃上常会结有一层冰。要想除去这些冰,下列做法中不可采用璃上常会结有一层冰。要想除去这些冰,下列做法中不可采用的是的是( )( )A.A.喷洒盐溶液喷洒盐溶

21、液B.B.用硬的纸质物体直接清除用硬的纸质物体直接清除 C.C.启动车子,打开热风,吹车前窗玻璃启动车子,打开热风,吹车前窗玻璃 D.D.将少量沸水洒在车前窗玻璃上将少量沸水洒在车前窗玻璃上【解析【解析】选选D D。本题考查了常见熔化现象以及在生活中应用的。本题考查了常见熔化现象以及在生活中应用的知识点。喷洒盐溶液,可以降低水的凝固点,从而达到熔化的知识点。喷洒盐溶液,可以降低水的凝固点,从而达到熔化的目的;用硬的纸质物体直接清除可以除去一些冰;启动车子,目的;用硬的纸质物体直接清除可以除去一些冰;启动车子,打开热风,吹车前窗玻璃可以使冰因吸热而熔化,达到除冰的打开热风,吹车前窗玻璃可以使冰因

22、吸热而熔化,达到除冰的目的;将少量沸水洒在车前窗玻璃,因水的温度很高,会使冰目的;将少量沸水洒在车前窗玻璃,因水的温度很高,会使冰和玻璃迅速吸热而膨胀引起对物体的破坏。故选和玻璃迅速吸热而膨胀引起对物体的破坏。故选D D。 3.(20123.(2012南充中考南充中考) )如图是某种晶体熔化时温度随时间变化的如图是某种晶体熔化时温度随时间变化的图像。由图可知晶体的熔点是图像。由图可知晶体的熔点是( )( )A.40 B.44 C.48 D.52 A.40 B.44 C.48 D.52 【解析【解析】选选C C。本题考查晶体的熔化特点。晶体在熔化过程。本题考查晶体的熔化特点。晶体在熔化过程中,不

23、断吸热,温度保持不变,我们把晶体熔化时保持不变的中,不断吸热,温度保持不变,我们把晶体熔化时保持不变的温度叫做晶体的熔点。从图像看出,该晶体熔化时的温度是温度叫做晶体的熔点。从图像看出,该晶体熔化时的温度是48 48 ,所以该晶体的熔点是,所以该晶体的熔点是48 48 。4.4.以下关于熔化和凝固的说法中正确的是以下关于熔化和凝固的说法中正确的是( )( )A.A.同一种晶体的熔化温度比它的凝固温度高同一种晶体的熔化温度比它的凝固温度高B.B.非晶体没有一定的熔点,但有一定的凝固点非晶体没有一定的熔点,但有一定的凝固点C.C.晶体在熔化过程中要吸热,但温度不变晶体在熔化过程中要吸热,但温度不变

24、D.D.晶体在熔化过程中,温度不变,所以不吸热晶体在熔化过程中,温度不变,所以不吸热【解析【解析】选选C C。同一种晶体的熔化温度与凝固温度相同,。同一种晶体的熔化温度与凝固温度相同,A A错;错;非晶体没有一定的熔点,也没有一定的凝固点,非晶体没有一定的熔点,也没有一定的凝固点,B B错;晶体在错;晶体在熔化过程中要吸热,但温度不变,熔化过程中要吸热,但温度不变,D D错错C C对。对。5.(20135.(2013济南模拟济南模拟) )把一小块冰放在手心里,小冰块会慢慢地把一小块冰放在手心里,小冰块会慢慢地_(_(填写物态变化名称填写物态变化名称) )成水,手会感觉到凉,这说明成水,手会感觉

25、到凉,这说明冰在这一过程中要冰在这一过程中要_(_(选填选填“吸收吸收”或或“放出放出”) )热量。热量。【解析【解析】本题考查物态变化的知识。冰块慢慢变成水,这是熔本题考查物态变化的知识。冰块慢慢变成水,这是熔化过程;手能感觉到凉,这说明熔化过程需要吸收热量。化过程;手能感觉到凉,这说明熔化过程需要吸收热量。答案:答案:熔化熔化 吸收吸收6.6.小明同学用某种物质做熔化实验,当物体温度达到小明同学用某种物质做熔化实验,当物体温度达到75 75 时,每隔时,每隔1 min1 min记录一次温度计示数,得到下面的一组数据:记录一次温度计示数,得到下面的一组数据:以上数据可以得出结论:以上数据可以

26、得出结论:(1)(1)这种物质一定是这种物质一定是_(_(选填选填“晶体晶体”或或“非晶体非晶体”) )。(2)(2)这种物质的熔点是这种物质的熔点是_。(3)(3)在第在第4 min4 min内该物质处于内该物质处于_状态。状态。时间时间/min/min0 01 12 23 34 45 56 67 78 89 9温度温度/7575777779798080808080808080828284848686【解析【解析】本题考查物质的熔化规律的探究。本题考查物质的熔化规律的探究。(1)(1)读取表格中的数据可知,这种物质在第读取表格中的数据可知,这种物质在第3 min3 min到第到第6 min6

27、 min这这段时间里吸热,但温度不再升高,说明它有一定的熔点,因此段时间里吸热,但温度不再升高,说明它有一定的熔点,因此一定是晶体;一定是晶体;(2)(2)表格中第表格中第3 min3 min到第到第6 min6 min这段时间,物质始终处于这段时间,物质始终处于80 80 不不变,说明变,说明80 80 就是这种物质的熔点;就是这种物质的熔点;(3)(3)在第在第4 min4 min时,物质处于熔化的过程中,因此该物质处于固时,物质处于熔化的过程中,因此该物质处于固液共存状态。液共存状态。答案:答案:(1)(1)晶体晶体 (2)80 (3)(2)80 (3)固液共存固液共存7.(20117.

28、(2011凉山中考凉山中考) )如图所示是某种合金加热变成液态时的温如图所示是某种合金加热变成液态时的温度随时间变化的曲线,观察图像并回答:度随时间变化的曲线,观察图像并回答:(1)(1)这种合金是这种合金是_(_(选填选填“晶体晶体”或或“非晶体非晶体”) )物质。物质。(2)BC(2)BC段表示合金处于段表示合金处于_状态。状态。【解析【解析】本题考查晶体的熔化图像。图像中本题考查晶体的熔化图像。图像中BCBC段,合金吸热但段,合金吸热但温度不变,说明合金是晶体,在温度不变,说明合金是晶体,在BCBC段,合金吸热熔化,合金处段,合金吸热熔化,合金处于固液共存状态。于固液共存状态。答案:答案:(1)(1)晶体晶体 (2)(2)固液共存固液共存8.8.在探究在探究“某固体熔化时温度与时间的关系某固体熔化时温度与时间的关系”实验中,实验装实验中,实验装置如图甲所示。置如图甲所示。(1)(1)试管中的固体颗粒大一点好还是小一点好?试管中的固体颗粒大一点好还是小一点好? _。(2)(2)实验中,使烧杯中的水缓慢升温的最终目的是实验中,使烧杯中的水缓慢升温的最终目的是_。(3)(3)根据正确实验获得的信息,画出该固体熔化时温度与时间根据正确实验获得的信息,画

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