《中国民族民俗》教学计划.docx

1、中国民族民俗教学计划中卫职业技术学校旅游经贸部中国民族民俗教学计划（2010级） （2010-2011学年度第二学期）姓名：马莉一、指导思想贯彻“以服务为宗旨，以就业为导向，以能力为本位”的职业教育办学指导思想， 适应中职生的学习基础和未来需要，坚持以学生为本，切实提高学生的专业理论知识， 为学生打好全面发展和终身发展的基础。中国民族民俗是中等职业技术学校旅游与酒店管理专业开设的一门主干专业课。 该课程主要的任务是：提高学生的旅游品味，培养学生的文化情趣和民族自豪感， 增强学生对民族民俗旅游资源的认识能力和开发、挖掘能力。二、教学目标（一）知识教学目标1、了解中国民族民俗的理论知识。2、掌握部

2、分少数民族的概况和民俗文化。（二）能力培养目标1、掌握民族民俗与旅游的关系。2、能将理论与实际联系起来，学会分析民俗现象，知道民俗旅游资源的重要性。（三）情感目标1、增强学生的民族自豪感、荣誉感、使命感，从而增进各民族的相互了解、达到 彼此团结、繁荣，共同进步。2、培养学生的集体主义、爱国主义的思想以及积极投身于旅游事业的工作热情和 动力。三、情况分析教材分析：本教材总共八章，内容丰富，层次清楚，注重民族民俗的有关基础知识， 突出民族的民俗特色，使学生了解并掌握民族的民俗知识，为了更好的接待游客，培养21世纪的新型的旅游服务人才。书中每章附有配套练习，以更好的检验学生对知识掌 握的程度。学生分

3、析：学生通过一学期对专业的接触，旅游班和酒店班的学生基础不一，从而增加的授课的难度。由于该门课程理论性较强，为了增加学生学习该门课程的兴趣，本课程相关内容可使用多媒体教学。作为一名专业教师，应该教授给他们知识的同时.，在能力上也要加强培养，通过每一节课，训练学生的口语表达能力，人际交往能力，应变 能力、分析问题、总结问题的能力等，为学生今后走上工作岗位打好坚实的理论基础。 四、具体措施1、引导学生通过多种途径学习。学生除了学习教科书的知识外，鼓励引导学生要 多书报、多听新闻报道，试着了解少数民族的发展变化，了解少数民族的文化。2、要注重资料的搜集和收集，加强学生处理信息的能力。通过辅助资料拓展

4、学生 的知识面，了解一些少数民族的知识，激发学生热爱祖国，珍视祖国的历史、文化传统 的情感，初步培养学生尊重少数民族的情怀。3、课堂上贯穿“自主学习，互动交流，探究发现”的教学模式，激发学生的学习 兴趣。引导学生用自己的眼睛观察少数民族，用自己的心灵感受少数民族，用自己的语 言描述少数民族，用自己的方式研究少数民族，帮助他们发现和解决自己在现实生活中 的实际问题，让他们在乐中学，做中学，在愉悦中学习成长。3、有些内容距离学生现实生活比较陌生，学生不容易理解，因此，教学中要本着 以学生为本的原则，针对学生的年龄特征、学习兴趣、接受能力来组织教材内容，灵活 渗透，尊重学生的个别差异。在学习内容上，

5、注重与学生日常生活的联系，在呈现方式 上，注重文图结合、灵活展现，在活动内容上，注重可操作性。五、进度安排表（本课程72学时，具体学时分配如下）周次时间授课内容时12月22日/2月25日1课程认识、第一章中国系族422月28日 /3月4日第一章中国民俗概况（、 民俗概念；二、民俗起源与4月11日4 3月14日/3月18日"21日1./3 2.5 R第二章中国民俗概况（三、 民族民俗与旅游）第三章 生产、生活民族第四章礼仪、信仰民俗 复习、小结、练习3月28日/4月1日第五章汉族（一、汉族的形 成与发展）汉族（二、汉族与少4月4日/4 月8日数民族的交流）第五章汉族（三、汉族民俗 风情

6、）第六章北方部分少数民族风 情（一、满族）4月n日 Q/4月15日9 4月18日/4月22日1 4月25日第六章北方部分少数民族 风情（二、回族二 维五尔族）亲X章:匕方部分少数民族风 情（四、蒙古族练习课）第 六章北方部分少数民族风情 （五、朝鲜族）0 /4月29日、哈萨克族）1 5月2日/5 月6日期中考试1 5月9日/52月13日第六章北方部分少数民族 风情（期中考试小结七、达斡尔族八、鄂伦春族）135月16日/5月20日第七章西南部分少数民族 的民俗风情（一、苗族、彝族）4145月23日/ 5月27日第七章西南部分少数民族 的民俗风情（三、藏族、傣族）4155月30日 /6月3日第七章西南部分少数民族 的民俗风情（五、侗族六、白族七、纳西族）4166月6日/6 ! 月10日第八章中南及东南部分少 数民族的风情（一、壮族二、土家族）4176月13日 /6月17日第八章中南及东南部分少 数民族的风情（三、瑶族四、黎族）416月20日/6