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文档简介

1、 宝宝饮食需要高蛋白吗?小编希望 宝宝饮食需要高蛋白吗?这篇文章对您有所帮助,如有必要请您下载收藏以便备查,接下来我们继续阅读。吃得好就是营养好吗吃得好就是营养好的观念,导致许多爸妈盲目为宝宝进补,使得宝宝小小年纪就吃入超量食物,以获得高量的蛋白质。照理,宝宝应该非常健康活泼才对,可事实上,许多宝宝的身体状况却不尽如人意。传统印象中的吃得好,就是多吃鱼、肉、蛋、奶、河海鲜等,因为这些食品中含有丰富的蛋白质,可以让宝宝的肌肉、骨骼、皮肤得到良好的发育。那么为什么吃这么多高营养的食物,宝宝还不见得健康活泼呢?主要原因还是在于均衡搭配的问题。儿保专家提醒爸妈,应该认清吃的好就是营养好的误区,除了要让

2、宝宝吃鱼、肉、奶蛋之外,米饭、粗粮、蔬菜水果对于宝宝的健康也是很重要的,因为这些食物中含有大量的碳水化合物、纤维等。而拿碳水化合物来说,它是身体的燃料,为大脑的工作提供动力,对疾病的防范起到重要作用,营养专家也认为,宝宝每天摄入的热量,50%到 60%都应来自碳水化合物。至于纤维,它也是人体必需的,虽然它不提供热能,但却有利于通便,能让宝宝 养成良好的排便习惯。所以,要让宝宝营养好,不是光吃些含有高蛋白质的食物而已,而是要膳食平衡、不挑食,一日三餐荤素搭配。一定要追求高蛋白质吗那么在宝宝成长的过程中,到底要不要追求高蛋白质呢?这应该看宝宝情况而定的。蛋白质对身体各个器官组织的形成是相当重要的,

3、因为人体的肌肉、骨骼、皮肤,甚至负责生化反应的酵素、荷尔蒙及决定遗传基因的 DNA,都必须以蛋白质作为原料,我们可以夸张一点的说,全身上下每个细胞都需要蛋白质。而蛋白质其实是由小单位的胺基酸所组成的,参与合成蛋白质的胺基酸之中,约有 8-9 种是人体无法自行制造,而必须由食物中获得的。所以,当宝宝出现体重不足、生长缓慢,甚至出现脸、手、下腿水肿等症状时,爸妈就应留意蛋白质摄取不足的问题了。此外,在宝宝营养充足、活泼健康的状况下,爸爸妈妈还是担心宝宝蛋白质摄取不够,而一味的给宝宝吃些含高蛋白的食物、营养品,就需特别小心宝宝的身体承受能力。因为宝宝的胃肠道很柔嫩,消化器官没有完全成熟,消化能力是有

4、限的。所以,如果蛋白质的摄取过量的话,容易有副作用,如蛋白质中的胺基酸代谢时,会增加含氮废物的形成,加重宝宝肾脏排泄的负担等。 而长期摄入精细的蛋白质,也可能会影响宝宝的消化道处理能力。长期吸收精细的蛋白质食物,会让宝宝的消化功能得不到训练和发挥,根据用进废退的规律,消化功能反而不容易得到很好的发育机会。如果有这些消化功能减缓发育、肾脏负担大的状况出现,反而会影响了宝宝的健康,所以爸妈要特别注意,千万不要一味追求高蛋白质,以免给宝宝身体带来的太多负荷。其实蛋白质只是宝宝营养摄取的一部分,其它如谷粮、蔬果等也是宝宝能够健康发育的重要元素,爸爸妈妈要做的,其实是保证宝宝营养摄入多元化、达到平衡膳食

5、需求,纯粹追求高蛋白的食物,要谨慎而为之。不同年龄对蛋白质的需求一般情况下,每 100ml 的母乳约含有 1g 的蛋白质。多数婴儿奶粉含有较多的蛋白质,大约是母乳的两倍。-对于新生的足月宝宝,有一个这样的标准:每天每公斤体重大约需要 2g 的蛋白质,如果按体重 3 公斤来计算,每天给新生儿喂 630ml 的母乳或者 450ml 的婴儿配方奶粉,就能满足婴儿对蛋白质的需求了。-早产儿相对来说需要的蛋白质要更多一些,通常每公斤体重需要 34g 的蛋白质。当宝宝长到与足月宝宝一样大时(2、5 公斤以上),对蛋白质的需求就和一般足月新生儿一样了。-婴儿所摄入的大多数蛋白质用于生长发育。特别是在孩子生长速度最快的头一 年,孩子对蛋白质的需求比一生中的其他时间要多,大概是成人的 3 倍。这个阶段蛋白质的获得途径主要是母乳或配方奶。通常来说, 1 岁以内的小朋友吃700800ml 母乳或配方奶,基本就能获得足够的蛋白质。-13 岁的孩子,每日蛋白质的供给量大概为 3540g,这个阶段孩子的饮食已经非常丰富,父母可以通过肉、蛋、鱼、豆类及各种谷物类来给孩子提供足够的蛋白质。例如:每天 400500ml 乳制品+鱼肉类 100g(约等于大排半块、或两片鱼肉)+豆制品类 5010

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