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文档简介

零食替代品幼儿园教案一、教学目标1.了解什么是零食,认识零食对健康的危害。2.学习健康的饮食习惯及选择零食替代品的能力。3.能够选择健康的零食替代品。二、教学内容1.什么是零食?零食是指在日常生活中随口吃些、不会感到饥饿而食用的食品。常见的零食有薯片、巧克力、糖果等。2.零食对健康的危害过量食用零食会导致肥胖、蛀牙、心理成瘾等问题。此外,长期食用过量零食还容易引起代谢紊乱及营养不良等问题。3.选择健康的零食替代品所谓零食替代品就是指一些不仅美味而且健康的食品。在购买零食时,我们应该优先选择富含营养、低热量、不含添加剂的食品。常见的健康零食替代品包括新鲜水果、蔬菜、坚果等。三、教学重点难点1.辨别零食及了解零食对健康的危害。2.学生发现并尝试选择健康的零食替代品。四、教学方法1.教师引导学生发现及了解什么是零食。2.以课堂小组分享的方式,了解零食对健康的影响。3.教师与学生一起品尝健康的零食替代品,并进行讨论及评价。五、教学过程1.激发学生兴趣教师先带领学生来一次小博物馆导览,找一些古代人吃的食物,教师引导学生总结古代人的饮食习惯,告诉学生古代人们并没有零食。2.深入学习让学生了解零食的定义及对健康的影响,教师通过口头讲述及图片展示等形式,引导学生认识零食。3.分享讨论分成课堂小组,每组选择一个零食品种,深入了解该零食品种的成分、热量、对健康的影响等信息,并对其进行分享和讨论。4.合理选择教师带学生一起品尝一些健康的零食替代品,例如儿童酸奶、新鲜水果、蔬菜、坚果等,并引导学生进行讨论及评价。六、教学评估考虑将以下问题作为评估方式:对零食及健康的理解是否得当。能否区分零食和零食替代品。是否能够选择健康的零食替代品。七、学习困难食品选择标准不清楚。没有太多的选择机会。八、学习建议认识零食及其对健康的危害。了解健康零食替代品的选择标准。尝试自己选择和尝试健康零食替代品。九、教学总结本教案旨在通过明确零食的定义及对健康的影响,引导学生了解健康饮食的重要性,从而更好地选择健康的零食替

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