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文档简介

2023年春节饮食作文五篇春节饮食作文篇1

爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏——题记

随着耳边一阵又一阵熟识的爆竹声,年味儿也越来越浓。眼睛看到的,耳朵听到的,鼻子闻到的都是满满的喜庆。

春节来,我们特别兴奋,家家户户都贴上对联,还有“福”字,“倒福”是“福到”的意思。关于“春节”的起源,有一种传闻是:中国古时候有一种叫“年”的兽。“年”,头长触角,猛烈异样。“年”长年深居海底,每到特定的一天(就是现在的除夕)才爬上岸,吞食牲畜损害人命。因此,每到除夕这天,村村寨寨的人们扶老携幼逃往深山,以躲避“年”的损害。有一年除夕,从村外来个乞讨的老人。乡亲们一片匆忙恐慌景象,没有人理睬他,只有村东头一位老婆婆给老人些食物,并劝他快上山躲避“年”,那老人把胡子撩起来笑道:“婆婆若让我在家呆一夜,我肯定把‘年’赶走。”老婆婆接着劝告,乞讨老人笑而不语。

所以春节肯定要放烟花

各色各样的烟花把天空装扮得花花绿绿的,“礼花”直冲云霄,“嘭”一声炸开,天空忽然变得五彩斑斓,那微弱的火药却像七彩花一样绽放着。可好戏不长,“礼花”从天空中渐渐变淡,变淡,直至烟消云散;那边,一股冲击般的银光吸引我的留意,它努力的向上喷着,喷着。落下的便义无反顾跳出银光,就似乎珍宝成千上万从空中掉落,给人极美的感觉;“噼噼啪啪,噼噼啪啪”,这响彻云霄的响声肯定是鞭炮!那喧闹的的声音,也足以给20增加许很多多的喜庆。

富有年味儿的春节,富有人情味儿的人。

春节饮食作文篇2

随着一阵阵“噼里啪啦”的鞭炮声,空中充满着烟火的气息。中国人的节日——春节又到来。一大早,妈妈就在灶前忙个不停,爸爸带我来到街上,每条大街都有五彩缤纷的身影在晃动,像河流一样流淌。超市里,五彩缤纷的糖果任人选购。顾客们抱着满足的物品挤着走出超市。个个脸上挂满脸笑容。心里跟吃蜜一样甜。超市外面,人声鼎沸,叫声喊声,鞭炮声混为一片,只见一条金龙伴随着嘈杂的响声上下翻腾。舞龙者个个精神饱满,表演着精彩的技艺。

到晚上,一串串鞭炮被人们点燃,一阵阵爆竹声接连不断,喧闹非凡。四处飞溅,仿佛要把一个祝愿送到千家万家。“吃饺子”伴着奶奶的喊声,我们大家威龙在一个大桌子前,望着眼前丰富的佳肴,小孩子们馋的流出来口水。只见爷爷奶奶笑眯眯的看着我们说:“祝大家万事如意,新年欢乐!”然后我们便起先吃。真好,什么鸡翅虾丸,什么牛肉鸡肉,远远望去,简直像是一幅漂亮的`图画。吃完饭,一家人便聚在一起看春节联欢晚会。伴随着一阵阵的欢乐声,一挤眼就到十二点。随着“嗵”的一声,一朵五彩缤纷的花朵出现在天空。随即,只听“噼里啪啦”的烟花炮声。那烟花时而像仙女撒花,时而向火焰争锋,时而像含苞欲放。红色象征着喜庆,蓝色象征着希望,绿色象征着朝气,黄色象征着暖和……五彩缤纷,叫人沉醉,使人痴迷。

今日真是个难忘的日子,我会把它珍藏在心。永恒的记住这个美妙的时间。

春节饮食作文篇3

盼啊盼,盼啊盼,最终盼来期望已久的大年三十,也就是我们的除夕夜,因为在这一天,我可以品尝到这一年来最美味的佳肴!说道这佳肴嘛,不用猜,谁都知道,当然是年夜饭咯!

我家的年夜饭分工合作,各司其责。奶奶年纪最大,当然是是总指挥咯,奶奶负责安排工作和做菜,爷爷负责帮奶奶打小工,负责买一些菜或作料,还有一些厨具等等。我和妹妹嘛,嘻嘻,只负责“偷吃”,菜做好后,我们总以尝尝菜的咸淡为借口,来偷吃做好的美味的菜!

在奶奶的指挥和操持下,晚上6点整,我们的年夜饭大餐正式起先。一盘盘色、香、味儿俱全、香喷喷的饭菜端上桌来,看到这些可口得饭菜,我不禁纷繁芜杂。其中,红烧肉、炸带鱼、辣子鸡、是我们这年夜饭里必不行少的饭菜,当然,确定也少不喷香喷香的饺子!

今日我和妹妹先出场,我们端起“酒杯”,祝福爷爷奶奶福如东海、寿比南山;祝福爸爸妈妈身体健康,笑口常开,青春常在;爷爷奶奶住我们学习进步,恒久华蜜;爸爸妈妈祝我们身体健康,每天都有好心情,我们都兴奋极!

正在大家吃得兴奋的时候,妹妹突然提出一个问题,她对我说:“姐姐,我们为什么要吃年夜饭呢?过除夕夜呢?”我听之后,目瞪口呆,不知如何作答。奶奶见我答不出来,就笑着说:“不知道吧,还是让我来告知你吧:传闻高阳氏有三个儿子,死后都变成疫鬼,两个居住在江边,一个却居住在人家屋内的角落里,特地在除夕夜出来恐吓小孩子。由于火可以驱邪,人们便在除夕夜里燃烧炉火,再加上家人团聚,疫鬼就不敢出来惊扰小孩子!”

春节饮食作文篇4

老北京过春节,商家初一到初五不开门。庙会的摊儿就是过年时最兴盛的买卖家儿,吃穿用度一应俱全,特殊是过年时应景的各色物事,密密匝匝地摆在摊上,挂在架上,透着红火。逛庙会的人们摩肩接踵,没有哪家生意不红火的。

冰糖葫芦

冰糖葫芦是中国传统美食,它是将野果用竹签串成串后蘸上麦芽糖稀,糖稀遇风快速变硬。北方冬天常见的小吃,一般用山楂串成,糖稀被冻硬,吃起来又酸又甜,还很冰。

茶汤

油茶是北京小吃中的滋补佳品,它是用面粉放入锅内炒到颜色发黄,麻仁也炒至焦黄,另加桂花和牛骨髓油,拌搓匀称,然后将搓得匀称的面茶放在碗内,加上白糖,用开水冲成浆糊状即可。油茶味道甜蜜,可作为早餐或午点,很受百姓宠爱。

灌肠

灌肠本应是用猪大肠灌上碎肉和淀粉,蒸熟后削片在铛上用大油煎烙。如后门桥华安居、福兴居所卖,质量甚精。但庙会上所卖的灌肠却只用淀粉点上红□,作成肠形(即粉坨子)削成小块在铛上用极次的汤油半煎半烙,使其外焦里嫩,然后浇上蒜汁盐水,用竹签扎着吃。

豌豆黄儿

豌豆黄分粗、细两种。北海公园(攻略)仿膳、漪澜堂卖的是细豌豆黄儿。庙会上卖的则是粗豌豆黄儿。这是用沙锅将豌豆煮烂成泥,加上小枣,淀成粉坨,扣出,切成像切糕一样的菱形块,用手推车运至庙会上兜售。由于大多出现在春天的庙会上。因此,人们听了他们吆唤:“哎,这小枣的豌黄儿大块的咧!”就感到有新春的意味。因为此种吃食不太卫生,所以是个被禁止的品种。现已绝迹。

豆儿酱

过去老北京家家户户一到过年,就得打算豆儿酱,豆儿酱这名字挺好玩的,光从名字看不出是啥,其实就是升级版的肉皮冻。只是还要往里多搁几种材料:像豆干、胡萝卜、水疙瘩、黄豆、土豆什么的,始终是北方人过年的必备凉菜。

春节饮食作文篇5

一年之中,最令人兴奋的节日当然是春节了。春节里的民俗和饮食,犹如锦上添花、画龙点睛。

先说春节的民俗。腊月二十三这天,便是小年。根据民俗,这天里,人们须要祭灶王爷,让灶王爷上天说自家的好话。

腊月二十四,要打扫自家的房子,意味着扫除一切对人们不友好的事物,迎接快乐、财宝、健康,这是辞旧迎新的象征。

再过几天,到了大年三十这天。人人都盼着这天,因为这天晚上是一年的最终一晚。晚上要吃饺子,还能看各地的春节联欢晚会,难怪会让人人挂念。

大年初一初二,人们都会穿上新衣服,外出游玩,也会燃放鞭炮,使年味儿在爆竹声中越来越浓,让人们非常享受。

再说过年时的饮食。腊月二十五,人们吃冻豆腐。在北方,人们把做好的豆腐放在室外,寒冷的天气使豆腐在一夜里冻成蜂窝状。冻豆腐怎么烧都很好吃。

腊月二十九,要蒸馒头吃。馒头也有许多花样,有的捏成花形的、鱼形的,还有元宝形的。味道也有不同,有酒酿的、紫薯的、夹豆沙的。味道和形态各有千秋。

三十晚上,饺子是主角,也有年夜饭。饺子也有元宝形的,但馅料多是猪肉。还有一些农村

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