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文档简介

酒酒店营销策划书范文【一第一章目标任一、客房目标任务:万二、餐饮目标任务:万三三、起止时间:自某年某月—某年某月、20xx100001~2、今、今年与本店竞争团队市场的酒店有、与、与本店竞争散客市场的有 二、竞争优、劣、餐饮、会务设施全第三章市场定作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势一、客源市场分为一、客源市场分为团 本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东东南亚、日、韩散 首先海口及周边地区,再岛外北京、上海、州等大城市的商务公司会 政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内各商务公二、销售季节划10、2、5,三个、平季:7、8 、淡季:6、9份、按团量大小分成A、B、C类:其它类:其它 按不同分类制定不同旅行社团队价稳定A客户,逐步提高A价格、境外团旅行社大力发展BC客户,扩大、境外团旅行社香港香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游地地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国 马来西亚东南亚市地地接社:天马国新加新加坡:山海国 韩国市 热带浪漫度假之地地接社:京润国、确、确定重点合作的旅行社第四章不同季节营销策 、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12★20xx1(31)3(314(3020xx11(3012(31):、每天团队与散客预定比例、房价:团队价:110间,散平均价:180、月平均开房率:90161、每日收入:团队:9666,散客:10948、五个月总(153315.3942元,月平均:63.0788、各、各月工作重点月份 月份加强对春节市场调查制定春节促销方案和春节团散预订、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签订月份 年月份、加强会务、商务客人促销、加强婚宴促销 客房销售3月中下旬完成促销及待方案月份 月份、加强会务、商务客人促销、加强婚宴促销、制定“母亲节”活动方案并促销;母亲 以“献给 月份 11月份、加强对春节市场调查、加强会务促销、加强商务促销和协议签订、加强婚宴促销其中黄金周月份:10、2、5,三个各各黄金周及月收入“十一”黄金周:全部“十一”黄金周:全部七 、3、4、5,团房价:团:160间,散:280/开房率:95170每日收入:团:16320,散:19040 、6=7:3,房价:团:120220开房率:90161每日收入:团:13524,散:10626 日,团队:散客房价:团:100含双早),散:160开房率:80143每日收入:团:10010,散:6864黄金周收入:20.67 当月余下24收入:49.4736预定比例:团:散房价:团队价:100间,散平均价:170开房率:90161每日收入:团:9666元,散:10948元 、本月总收入:70.1436万元、本、本月工作重点、加强会议促销、加强婚宴促销、加强商务促销和协议签订、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞 圣诞大餐。月上旬餐饮部、销售部完成制作圣诞菜单餐饮部10下旬完成制作方案销售部、餐饮部10下旬完成广告宣传促销方案及环境布春节黄金周:全部七 2份(本春节黄金周:全部七 、3、4、5,团:散房价:团:180间,散:280/开房率:98175每日收入:团:15750,散:24500 、6房价:团:150间,散:220/开房率:92165每日收入:团:14850,散:14520 日,团:散房价:团:100散:160开房率:80143每日收入:团:10010,散:6864 黄金周收入:23.6614 当月余下日收入:43.2894(21预定比例:团:散房价:团队价:100间,散平均价:170开房率:90161每日收入:团:9666元,散:10948元 、本月总收入:66.9508万元、本、本月工作重点 、加强会议促销 、加强婚宴促销、加、加强“三八节”活动促销 5份(31五一黄金周,全部七 、3、4、5房价:团:150间,散:260/开房率:90161每日收入:团:14490,散:16744ⅱ>1、6,团:散=7:3,房价:团:120间,散:220间开房率:90161每日收入:团:13524,散:10626ⅲ>7,团:散=7:3房价:团:110含双早),散:160开房率:80143每日收入:团:11011,散:6864 黄金周收入:19.1111当月余下日24收入:49.4736元170间开房率:90161每日收入:团:9666元,散:10948元 、本月总收入:68.5847万元、本、本月工作重点、加强对六月份市场调查,六一儿童 以“享受亲情欢乐无限”为主题推出儿童欢乐节进餐、娱乐组合销售。制定父亲 以“父亲也需要关怀、加、加强“六一”儿童节、父亲节活动促销 、加强商务促销、平季:7、8 、20xx7(3120xx8(31预定比例:团:散房价:团队价:90间,散平均价:160开房率:85152每日收入:团:9576,散:7296二个月总(62)收入:104.6064元,月平均:52.3032、各、各月工作重点月份月份、加强署期师生活动促销,加强商务散客促销 月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完广告宣传促销方案、各项工作逐步开展 月饼促销,7月中下旬餐饮部完成制作月份月份、加强署期师生活动促销。2、加强“学生谢师宴”促销9、国庆节客房、节后婚 8月下旬餐饮部完成制作诞菜单方案,餐饮、销售部完成接待及促销方案、淡季:6、9 、20xx6(3020xx9(30150间总开房率:70125每日收入:团:7000,散:5625二个月总(60)收入:75.75元,月平均:37.875、各、各月工作重点月份月份、加、加强对“高考房”市场调查、加强署期师生活动促销、加强商务促销月份月份、加强会务促销、加强商务促销、制、制定“圣诞”活动方案、预、预算全年客房营业收入:万年平均开房率每日可供租房数:179计划每日出租房数:154其中:团96日,散58日平均房价:团队:100间,散客:165.8间每天收入:团队:0.96元,散客:0.9617、会务设施和其它代理收入:18.5703总总计:万第五章市场推广方一、销售部一、销售部积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源推出“年价团队房”(一年一个为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐加强日本团、韩国团、会议等促销促销时间:促销时间:上半下半年1012以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客战备方向上来讲最后的重点移向岛外广东上海和北京等地根据不同客人的需要设计多种套含客房餐饮大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度 增加品种和特色菜,降低价格,提高质量举办举办“美食节”,中西餐培训班根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等三、内部消费链建 、通过内外促销宣传链完成内部消费、外部宣传和促交通交通工具上的宣传如如:飞机上的介绍和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的传和代理订房业务(3)人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子样就需要建立内部宣传 自走进酒店的大厅开始,就能了解、内部消费链的促四、提高回头通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头当然指在准确的价格定位的前提)才能提高存量,只有积累,才会有存量的增加,才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外,还有软(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务同时还可以采用一些赠送和让利 推“住房消费积分卡房一定数量后,凭卡可申请VIP、银卡,赠送娱乐消费。五、改变客源结团队接待量,力争在一年内为能达到散团各50%,这是除营业指标六、增收节流、强化管、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平、调配部门层级设制,定岗定编,降低销售成本 、目标考核指标:按、目标考核指标:按方案中淡旺季各月任务标准执行、工、工资发放20%按酒店完成目标比例发给每月扣除,半年总评,完成任务补发部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任评,完成任务补发 、给、给散客销售代表房价提成奖励每天每天散客开房数:按方案中标准执行160间或以上奖励:5给散客销售4,部门1当月兑现奖金务,但不计提、给旅行社计调团队用房倒扣 、给旅行社计调团队用房倒扣按当月酒店定团队价给旅行社计调部倒扣五间以上:1间、散客:5为了在淡旺季同等发,每月底由销售部统计各社用房数,财务部核对,次月10时、销售部编制:6总监:1助理:1负责旅行社团队业务)主管:2负责商务、会务散客)文员:1负责日常工作、网络订房销售业务)美工:1、销、销售费用 、目标考核指标:15在客房销售总任务之、工、工资发放除,半年总评,完成任务补发部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任评,完成任务补发 、给、给散客高价房提成奖励每间普标散客房价达到180豪标200套房350元/间以上部分50%奖励,其中给当班人 组)40%,部10%,当月兑现奖金 、餐饮 、目标考核指标:40月、工、工资发放月扣除,半年总评,完成任务补发部门员工按工资总额50%保底,50%浮动(按当月部门完成任评,完成任务补发 、成、成本节约奖励餐饮成本在财务规定的比例以下节约部分的50%奖励,其中给当班人(组)40%,部10%,当月兑现奖金。提高散客房价、入住率,降低开房率精品酒店营销方案【二根据目前西雅图酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销各项活动、会务促销方案,活动卖点只能在精品酒店营销方案【二根据目前西雅图酒店情况,首先树立“以市场为先导,以销第一章目标任一、客房目标任务:万元/年二、餐饮目标任务:万元/年起止时间:20xx0920xx09。起止时间:一、市场形、20xx全市酒店客房10000间,预计今年还会增加1~2、今、今年与本店竞争团队市场的酒店有、与、与本店竞争散客市场的有二、竞争优、劣、金沙西雅图精品酒店地理位置差、知名度低、金沙西雅图精品酒店客房品种全、餐饮、洗浴设施全 作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理客房优势餐餐饮、洗浴设施优势,瞄准中层次消费群体中档的的商务散市内休闲散市内企业合作伙休闲洗浴散一一、客源市场分为洗浴-休闲洗浴散客10、2、5,三个、平季:7、8、淡季:6、9第四章不同季节营销策 、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12鼎盛管理有限公★20xx4(305(31)20xx11(30)、12月(31、每天会员预定比例、房价:158/间,散平均价::118、每日收入、每日收入、五、五个月总万元,月

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