2023学年完整公开课版文化采风

文化采风

游历世界名城，它们悠久的历史、多彩的艺术，给我们留下了深刻的印象。如果再做一次环游世界的文化采风，展现在我们面前的将是一幅更加绚丽、奇妙的画卷。背景图：威尼斯水城圣诞节

圣诞节(Christmas)，这个名称是“基督弥撒”的缩写。弥撒是教会的一种礼拜仪式。圣诞节是一个宗教节。因为把它当作耶稣的诞辰来庆祝，因而又名耶诞节。这一天，世界所有的基督教会都举行特别的礼拜仪式。每年12月25日，是基督徒庆祝耶稣基督诞生的庆祝日。圣诞大餐

正像中国人过春节吃年饭一样，欧美人过圣诞节也很注重全家人围坐在圣诞树下，共进节日美餐。圣诞大餐吃火鸡的习俗始于1620年。这种风俗盛于美国。英国人的圣诞大餐是烤鹅，而非火鸡。澳大利亚人爱在平安夜里，全家老小约上亲友成群结队地到餐馆去吃一顿圣诞大餐。在圣诞节，有许多节日特有的物品和风景，咱们来看一看！

在圣诞节时，满大街都会放关于圣诞的歌曲，有哪些歌曲你很熟悉，跟大家说一说。长期以来，经常唱的圣诞歌有：

《平安夜》（SilentNight）

《普世欢腾，救主下降》（JoytotheWorld！）

《铃儿响叮当》（JingleBells）

《天使歌唱在高天》（AngelsWeHaveHeardonHigh）

《缅想当年时方夜半》（ItCameUponAMidnightClear）

《美哉小城，小伯利恒》（OLittleTownofBethlehem）

《牧人闻信》（WhileShepherdsWatchedTheirFlocks）

《远远在马槽里》（AwayintheManger）

《荣耀天军》（Angels，fromtheRealmsofGlory）

《听啊，天使唱高声》（Hark！theHeraldAngelsSing）

《圣诞钟声》（IHeardtheBellsonChristmasDay）

《想你，特别是在圣诞夜》

《当圣诞节降临在小镇》（WhenChristmasComeToTown）还有感恩节呢！

感恩节是美国和加拿大共有的节日，原意是为了感谢上天赐予的好收成。在美国，自1941年起，感恩节是在每年11月的第四个星期四，并从这一天起将休假两天。像中国的春节一样，在这一天，成千上万的人们不管多忙，都要和自己的家人团聚。加拿大的感恩节则起始于1879年，是在每年10月第二个星期一，与美国的哥伦布日相同。一起来看一些图片吧！节日菜谱包括：玉米面包。英国奶酪派。鹿肉。鸭和鹅。野生火鸡。大蒜和洋葱。南瓜布丁。印地安布丁。沙拉。

开斋节

开斋节是伊斯兰教节日。在伊斯兰教历10月1日。中国新疆地区称肉孜节（Roza，波斯语，意为斋戒）。按伊斯兰教法规定，伊斯兰教历每年9月为斋戒月。凡成年健康的穆斯林都应全月封斋，即每日从拂晓前至日落，禁止饮食等。开斋节的场景

世界上有不少国家都有狂欢节，而在负盛名的要数巴西，这里被誉为“狂欢节之乡”。狂欢节来时，人们就会尽情跳起桑巴舞。

桑巴舞被称为巴西的“国舞”。在拉美这个最大的国度，桑巴舞之普及，有这样的说法：人不分男女老幼，平时跳，节假日更跳；在舞台上跳，在大街上也跳；白天跳，通宵达旦地跳。每当激越的音乐声起，人们总是激情难抑，不禁摆腿扭腰，跳将起来，如醉如痴，欲罢不能，欲休难止。

桑巴舞是一种集体性的交谊舞蹈，参加者少则几十人，多则上万人。这种舞蹈以鼓、锣等打击乐伴奏。这种舞蹈的舞步简单，双脚前移后退，身体侧倾，前后摇摆。男女舞者成对原地或绕舞厅相伴而舞，也可分开来各跳各自的舞步。男舞者钟情于脚下各种灵巧的动作，两脚飞速移动或旋转。女舞者则以上身的抖动以及腹部与臀部扭动为主。

说说：你还知道哪些国家不同的节日和习俗，他们用什么方式表达对美好生活的向往？礼仪中的文化

礼仪是我们观察世界的一个窗口，透过它，我们可以看到不同国家人们对社会生活的理解。

见面礼仪是人们交往中一个重要的环节，除了常见的握手礼，你还知道哪些见面礼仪，给同学展示展示吧！寒暄礼、介绍礼、握手礼、名片礼、拥抱礼、合十礼、举手礼、拱手礼、亲吻礼、脱帽礼、点头礼、飞吻礼、鞠躬礼、吻面礼、吻手礼、摇头礼、握拳礼等等等等见面礼仪

每个国家的礼仪表达方式都各不相同，在此不一一列举了，就问问同学们有没有知道别的国家礼仪？美国美国人在待人接物方面，具有下述四个主要特点：第一、随和友善，容易接近。第二、热情开朗，不拘小节。第三、城府不深，喜欢幽默。第四、自尊心强，好胜心重。德国德国人在待人接物所表现出来的独特风格，往往会给人以深刻的印象。第一，纪律严明，法制观念极强。第二，讲究信誉，重视时间观念。第三，极端自尊，非常尊重传统。第四，待人热情，十分注重感情。埃及握手礼——禁忌是不要用左手拥抱礼——力度适中吻面礼，一般用于亲友之间，尤其是女性之间。吻手礼，向尊长表示谢意或是向恩人致谢时使用。飞吻礼，多见于情侣之间。南亚摇头礼在印度、巴基斯坦、孟加拉、尼泊尔、斯里兰卡等国，人们相互交往时，往往彬彬有礼地摇头。他们的表敬礼俗是：向左摇头则表示赞同、尊重或认可；点头则表示不同意。这恰恰与中国的"摇头不算点头算"相反.巴西从民族性格来讲巴西人在待人接物上所表现出来的特点主要有二。一方面，巴西人喜欢直来直去，有什么就说什么。另一方面，巴西人在人际交往中大都活泼好动，幽默风趣，爱开玩笑。目前，巴西人在社交场合通常都以拥抱或者亲吻作为见面礼节。世界风景图剪毛歌是一首澳大利亚流传颇广的民歌。澳大利亚以生产羊毛而著称，这首《剪羊毛》描写了澳大利亚牧场工人紧张的劳动生活和乐观的精神面貌。歌曲中用了很多美丽的形象生动的词来表现歌曲，比如说“白云、冬雪、丝棉”来比喻羊毛，把绵羊身上厚厚的毛比喻成皮袄，非常有意思。现在让我们看看各个国家的图片吧！美国自由女神像美国哈佛大学美国黄石公园梅西阿根廷阿空加瓜山阿根廷首都阿根廷火地岛国家公园富士山小日本的大阪城东京和服一个族的活动巴西首都巴西利亚贝利巴西的基督石像爱斯摩基人吃生肉晒角鲸泰国曼谷泰国榴莲那些你不知道的民风民俗1.被“不幸”抽到的童鞋们勇敢接受事实吧！2.你可以求助身边的同学。3.为了不破坏现场秩序，同学们不要大声喊出你认为正确的答案！4.如果你输了，我们会让你在游戏结束之后把屏幕上的绕口令一字不漏字正腔圆地读出来吧！！哈哈，祝你好运！那些你不知道的民风民俗1.为什么在保加利亚吃年夜饭第一个打喷嚏的人会获赠主人的牛羊？A.因为那里的牛羊喜欢喷嚏B.会给全家带来一年的幸福C.主人喜欢打喷嚏B

原因：你若在保加利亚人家吃年夜饭，一定要打喷嚏，这样会得到意想不到的好处。当地习俗认为，第一个打喷嚏的人会给全家带来一年的幸福。于是主人走向自己的农场，将自己首先看到的第一只羊，第一头小牛，或第一匹马驹牵过来，送给第一个打喷嚏的客人，这个喷嚏打的多么值得啊！

那些你不知道的民风民俗2.下列哪一个是一个新西兰关于食物的节日？A.巧克力节B.昆虫食物节C.野生食物节D.狼吞虎咽动物内脏大赛C原因：胃功能弱的人就没必要参加每年3月在新西兰霍斯蒂卡举行的节日了。在这个野生食物节上，厨师和疯狂的科学家们将挑战“食物”的定义，他们推出创造性的新菜肴，如蜂幼虫冰淇淋和黄瓜鱼。更令人诧异的是，来自全世界的饥饿的旅行者们会蜂拥而至。那些你不知道的民风民俗3.在柬埔寨少女有一个奇特的传统，是：A.要学习打猎B.要学习手工C.要会骑牛D.要会抽烟D

原因：当今许多国家都有反吸烟的行动，但柬埔寨的少女们却必须学会吸烟。按照传统，当女子长到六七岁时，父母就为她们准备好了烟斗，开始教她们吸烟。父母们认为，吸烟可以使孩子懂得人们日常生产、生活中苦辣酸甜的滋味，尤其是烈性烟能使人提神，在茫茫的森林中行路不管多远都不会迷路。到十五六岁时，少女如果不会吸烟，就会被认为不漂亮，甚至是伤风败俗。警告：同学们切勿模仿！！那些你不知道的民风民俗4.在“翻尸节”上，马达加斯加人会：挖祖坟，“请”祖先的遗体出来跳舞翻开尸体……祭祀，把祖先的尸体翻过来摆祭品A原因：世界各地都有各种纪念逝去亲人的方式，像在马达加斯加岛上，他们死者与生者的联系相当密切，每隔一段时间他们就会举办“翻尸节”。据了解，这样的仪式在马达加斯加中部高原上很常见，当地人会把祖先的遗体请出来跳舞。舞蹈结束后，人们还会用手指隔着裹尸布描摹死去亲人的轮廓，告诉孩子们这个人有多么重要。那些你不知道的民风民俗每年12月23日，数千人聚集在墨西哥瓦卡市的主广场（Oaxaca），来见证素食主义的雕塑大师们的创作，这些大师雕塑过伟大的圣人雕像和耶稣像。请问：他们是用什么食品雕刻的？A.黄瓜B.萝卜C.桃子D.苹果B每年12月23日，数千人聚集在瓦卡市的主广场（Oaxaca），来见证素食主义的雕塑大师们的创作，这些大师雕塑过伟大的圣人雕像和耶稣像，当然完全是用萝卜！最佳雕塑者将获得奖励，那天晚上墨西哥烤糖销量剧增，整条大街烟火炫目撩人。那些你不知道的民风民俗在法国，哪一种动物有一个专门的节日以让人们赞颂它？A.猪B.猫C.牛D.孔雀A每年，法国在猪节之际都会赞颂他们认为地球上最伟大却容易被误解的动物——猪。

猪节每年的8月中旬在TrieSurBaise的小镇举行。节日里有给孩子们玩的小猪游戏，还包括在一场令人啼笑皆非的宴会上大吃特吃。不过最具吸引力的当属每年一度的猪叫大赛。经验老到的参赛者会在模仿猪出生、死亡及其它时候的猪叫声时独占聚光灯。

那些你不知道的民风民俗印度胡里节（Holi），是象征正义战胜邪恶获得成功的一项盛大节日。在节日里，人们会：A.烧纸避邪B.吃咖喱C.举行盛大的祭拜仪式D.在脸上画着五颜六色的涂漆染料或者交换礼物D

这个节日（胡里节）为期两天，根据印度日历而言通常是二月或三月。第一天晚上，人们会用高高的篝火圆木和干干的灌木开始庆祝（象征着烧死恶魔Holika（印度神话中的形象）。第二天别叫做Dhuleti，炫彩的颜色就从那天开始。大街上无论男女老少，脸上画着五颜六色的涂漆染料或者交换礼物，家人们会聚在一起迎接春天的到来，庆祝驱逐恶魔的胜利。那些你不知道的民风民俗在江苏余东，人们会为出生的孩子：A.在头上贴成熟的麦子B.擦雄黄C.为他们举行洗礼仪式D.认干爹 D人们相信，孩子命薄不易养大