青岛小学科学四上《05怎样加快溶解》

5、《怎样加快溶解》【教学背景】四年级学生已有一年的科学学习经验。本课立足于小学生已有的生活经验、学习兴趣和发展需要，以科学探究过程为主线，激发学生的探究兴趣和学习科学的欲望。【教材分析】《怎样加快溶解》一课，是青岛版小学四年级上册科学第二单元第二课。本课意在指导学生运用对比实验的方法，探究影响物质溶解速度的主要因素。本课是在学生学习了水能溶解别的物体的性质后，进一步指导学生探究“怎样加快溶解”。【教学目标】1．引导学生运用对比实验的方法,探究影响物质溶解速度的主要因素。使学生知道搅拌、用热水、把要溶解的物体碾成粉末可以加快溶解。2．引导学生经历“问题——假设——验证——证实”科学探究过程和控制单个变量进行对比实验的过程，初步学会对比实验的方法。3．在活动过程中培养学生认真负责、实事求是、科学严谨的科学态度，逐步发展科学探究的乐趣和能力。【教学重点与难点】1.使学生学会加快溶解的方法。2.初步学会对比实验的方法，学习实验时的变量控制。【教学方法】观察法、对比实验、利用多媒体课件【课前准备】小组准备：筷子、纸杯、水槽、保温杯、冷水、热水、小鎯头、白纸、抹布、冰糖、肥皂、洗衣粉教师准备:高锰酸钾、搅拌棒、烧杯、热水、冷水、水桶、记录表、抹布、草莓含片【教学过程】一、复习铺垫，孕育新知1.复习旧知，导入新课师：上节课，我们学习了水能溶解物体的性质,知道了什么是溶解。接下来，让我们一起回顾一下高锰酸钾溶解的实验（实验一）。师：好，谁能边观察边说一说什么是溶解?生：像食盐、高锰酸钾这样，在水中变成极小的、肉眼看不见的微粒，均匀的分散在水中，不会自行沉降下来的现象叫做溶解。师小结：什么叫做溶解。2.猜一猜（实验二）:师：接下来，让我们比比看谁观察的最仔细。师：你们看，这是什么？生：烧杯师：几个？生：两个师：里面装的水怎样？生：一样多师：老师用药匙分别同时投入一样多的高锰酸钾，快看！你们看到了什么现象？生：右边这杯溶解的快。师：请同学们猜一猜，为什么这一杯溶解的快呢?生:用热水师：请你来摸一摸，把你的感觉告诉大家。生:这杯水是热的、这杯是凉的。师：这说明什么？你能说一说吗？生：热的溶解的快，凉的溶解的慢。。师：（面向全体同学）这说明什么？生1：热水能加快溶解。生2：我的观点和他是一样的。热水能加快溶解。教师板书：用热水可以加快溶解二、自主互助探究新知:3、学习新课：想一想：师：除了用热水可以加快溶解，还有哪些方法可以加快溶解？师：谁来说一说。生1：搅拌生2：研碎生3：搅拌、用热水、研碎教师及时板书：搅拌、用热水、将物体研碎师：也就是说，怎样能加快溶解?这就是今天我们要学习的内容。板书课题:“5、怎样加快溶解”4、说一说：小组内讨论，交流，让学生初步了解什么是对比实验及其方法。师：我们猜想出了研碎、用热水、搅拌可以加快溶解，我们就用对比实验来验证一下。生：什么是对比实验师：问的好！你们不问，我也会问你们。什么是对比实验？我们刚才做的两个实验一个是高锰酸钾溶解实验，一个是用热水加快溶解实验，有什么不同？生：溶解实验只需用一个烧杯；而怎样加快溶解实验需要用两个的烧杯，里面装有一样多的水，倒入一样多的高锰酸钾，其中一个杯子内用热水，一个杯子用冷水来做实验。师：观察的很仔细。两个烧杯一样大、水一样多、里面的高锰酸钾颗粒一样大、一样多，不同的是一杯用热水，一杯用凉水，这样的实验就是师生齐说：“对比实验”师：（出示课件）对比实验需要注意的是：相同条件必须固定。比如：烧杯一样大、水一样多、高锰酸钾一样多。不同条件只有一个，比如;一杯用热水，另一杯用冷水。像这样的实验就叫对比实验。今天咱们就用对比实验来验证怎样加快溶解。5、议一议：师:刚才我们猜想了用热水、搅拌、将物体研碎可以加快溶解。下面，各小组就选择你们感兴趣的方法来设计实验方案。小组开始讨论师：哪个小组来说一说。生1：把冰糖研碎，加入热水，不同条件是一个研碎一个不研碎。生2：水一样多、杯子一样大、洗衣粉一样多、不同条件是搅拌和不搅拌。生3:我们的方案是都研碎，不同的是一杯用热水一杯用冷水。6、做一做：师：我们设计好实验方案后，就按照设计方案进行实验。师：（出示实验要求）让我们看实验要求。谁来读一下生：1、选择喜欢的方案、材料进行实验。2、实验时，使用热水、锤子等请小心，注意安全。3、小组内充分讨论，分工合作，及时记录。师：老师提醒大家一是安全，二是及时记录。我给前三个小组计时，做完一个实验后拿一个贴画贴在小组的后面。实验开始。7、以小组为单位进行交流。（小组实验、讨论）师：让我们来汇报各小组的实验过程。生1：（把记录表放在投影仪上）水量一样多、杯子一样大、冰糖一样多、都研碎；不同条件是：一杯用热水一杯用冷水；现象是热水快、冷水慢；结论是热水溶解快，冷水溶解慢。师：谁和他们一样用了热水冷水做的实验？生2：用热水溶解的快。……师：刚才有这么多的小组发现用热水可以加快溶解。教师板书：用热水能加快溶解生1：（在投影仪上展示第二个实验）水量一样多、杯子一样大、冰糖一样多、都研碎；不同条件是：一杯用搅拌一杯不搅拌；现象是搅拌的快，不搅拌的慢；实验结论是搅拌溶解的快，不搅拌溶解的慢。师：哪个小组也用了搅拌与不搅拌这种方法做的实验？生：……师：刚才有这么多的小组发现搅拌可以加快溶解。教师板书：搅拌能加快溶解生1：（继续在投影仪上展示第三个实验）水量一样多、杯子一样大、冰糖一样多，都搅拌；不同条件是：一杯研碎一杯不研碎；现象是研碎的快，不研碎的慢；实验结论是研碎溶解的快，不研碎溶解的慢。师：哪个小组还用了研碎与不研碎这种方法做的实验？生：……教师板书：将物体研碎能加快溶解师总结：由我们的实验可知搅拌、用热水、将物体研碎可以加快溶解。8、出示课件完整演示实验方法和过程。生齐读：（出示课件）通过实验我们可以知道搅拌、用热水、将物体研碎可以加快溶解。三、反馈练习，巩固提升。9、（实验三）小比赛：哪个组的草莓含片溶解的最快？师：老师这里有一些草莓含片，哪个小组能使一片在一个烧杯里溶解的最快？有一个要求：只要有一个小组完成，其他小组必须停止实验。计时开始。师：刚才三组用一分钟的时间，完成了实验。你们小组是怎么做的?生：将草莓含片研碎，倒入热水，后搅拌。师：太棒了!你们把三种方法都用上了，这么快就能学以致用了。师：（比较时间得出）:用这些方法确实可以加快溶解10、理论联系实际：师：现实生活中，有哪些用加快溶解的方法去溶解物体的例子呢?生：洗衣服……、冲咖啡……、感冒药……师：看来生活中处处皆科学啊！同学们也观察的很仔细，都是生活的有心人。四、拓展延伸，知识升华。11、知识巩固：师：（出示课件）通过这节课的学习，你有哪些收获呢?让我来考考大家。抢答时间到！（生抢答）12、课后拓展：师：（出示课件）课后上网、查资料了解生活中溶解现象带来的危害及防治措施。（化学污水污染河流、污染田地、污染动物链、造成人类受到伤害。）教学板书：5、怎样加快溶解搅拌用热水能加快溶解将物体研碎教学反思：这节课在40分钟内完成的，不是单纯的完成教学任务，学生在课堂上学会了制定方案、知道了什么是对比实验，学会了控制单个变量进行对比实验的过程，并能根据实验方案进行对比实验。根据对教材的把握和对学生的分析，我做了如下处理：一、大胆的处理教材：在活动1用于教学的引入，以此激发学生的学习兴趣，从记录的时间引发矛盾，进而提出有价值的科学探究问题；在.活动2加快高锰酸钾溶解的研究，删改成开放式教学。让学生可以使用肥皂、冰糖、洗衣粉等加快溶解的试验比赛，不再是单一的一种方式方法。二、精心的选择材料：为了保证在有限的时间内，尽可能取得最好的探究效果，达成教学目标。在选定材料上，要准备如下：小组准备：筷子、纸杯、水槽、冷水、保温杯、热水、小鎯头、白纸、抹布、冰糖、肥皂、洗衣粉；教师准备:高锰酸钾、搅拌棒、烧杯、热水、冷水、水桶、记录表、抹布、草莓含片三、用心的设计教学过程：设计了四步教学流程：第一步复习铺垫，孕育新知；第二步自主互助探究新知；第三部反馈练习，巩固提升，第四步拓展延伸，知识升华。回顾整节课，我始终贯穿了两个理念：1、以“人本主义”理念展开教学设计。2、以“科学学习要以探究为核心”理念设计学生的探索过程。正如一句谚语所说：千学不如一看，千看不如一练。（1）从高锰酸钾放入水中的溶解快慢现象，激发学生的求知欲望，开始引入分析怎样可以加快溶解。（2）在得出三个方法之后，进行开放性教学。放手让学生选择感兴趣的方法和材料进行实验方案设计和实施方案。进行全班的对比实验，汇报归纳实验结果。本课教学设计的特色是：（1）整个活动以学生动手为主，给学生一个自由活动的空间。让学生在自主探究中，经历发现的过程，全员参与、合作完成。（2）表格的运用，总共三张表格，教师和同学共同填写完成一张，每组至少独立完成一张，多者可以三个实验都做，都填。表格使方案更加直观具体，便于