新教科版六下科学4.4《变化中伴随的现象》教学设计（新课标）

第四单元物质的变化第4课时变化中伴随的现象课型实验探究课课时1学情分析对于学生来说，本课的学习难点在于许多物理变化也像化学变化那样伴随着一些现象的产生，那么，如何区别哪些现象是化学变化产生的?哪些现象是物理变化产生的?教科书分别呈现了化学变化与物理变化的几种典型现象，引导学生通过寻找证据来证明发生变化后是否产生新的物质.以此来判别是化学变化还是物理变化，比如，铁钉生锈是十分常见的现象，但学生可能没有考虑过铁锈是否是一种不同于铁的新物质。本课将引导学生通过观察和实验确定铁锈是一种不同于铁的新物质，这需要学生收集足够的证据，而探索活动将成为学生收集证据的过程。教学目标科学观念*物质在变化的过程中往往会有许多现象发生。*物质变化分为物理变化和化学变化，可以根据是否产生新物质来判别它们。科学思维*通过查阅资料，意识到人类可以利用科学与技术干预物质变化。探究实践*能够描述物质变化过程中所观察到的现象。*能够根据物质变化的现象判断物质变化是物理变化还是化学变化态度责任*尊重证据。当多人观察、实验出现不一样的结论时，乐于分析原因，再次观察、实验，以事实为依据做出判断*能坚持长时间认真细致观察铁钉生锈的现象，发展探究铁钉生锈的兴趣。教学重难点重点：通过观察铁钉生锈的实验现象得出铁钉生锈的过程是化学变化。难点：通过子找证据来证明物质发生变化后是否产生新的物质，以此来判别化学变化与物理变化。教学准备教师准备：教学课件、牛奶、可乐、红墨水、清水、搅拌棒、静置的泥水、镊子、柠檬汁，滴管等。学生准备：学生活动手册。教学环节师生活动指导与评价设计意图一、聚焦1.用课件展示前面几节课研究过的实验图片，如蜡烛燃烧、自封袋中小苏打和白醋混合前后、白砂糖加热实验等。2.这些物质变化的实验是2们前几课学习的内容，在这些实验中有一些现象发生。你能说出其中一种现象吗?从我们知道的变化中，可以观察到哪些现象?回顾前几节课实验发生的现象，聚焦变化中伴随的现象。二、探索活动一：变化中伴随的现象。1.物质的变化经常会产生很多现象，例如刚才所讨论的，蜡烛燃烧的现象是发光、发热，小苏打和白醋混合的现象是产生气体，加热白砂糖的主要现象是颜色改变。2.观察两种饮料：牛奶和可乐。它们有什么特点?将这两种饮料混合后，会发生什么现象?大家动手试一试吧！3.让学生将牛奶倒入可乐中，观察并描述现象。小结：产生了沉淀。4.请同学们将刚才的变化填人活动记录表1中。生活中，你还知道哪些变化也发生了这些现象?请补充到表中，并在你认为是化学变化的例子后面画“√”。5.选择几位学生分享自己的记录表，其他学生进行补充。活动二：观察铁钉生锈过程。1.铁钉生锈会发生颜色改变的现象，它属于化学变化吗?2.用课件展示一组铁钉生锈的对比图，让学生观察它们有什么不同。3.播放铁钉生锈过程的视频。提问：你认为铁钉和铁锈是同一种物质吗?这些证据能证明铁钉生锈是化学变化吗?4.播放测试铁钉和铁锈导电性的视频。提问：这一证据能更好地证明铁锈是一种新物质吗?说说你的理由。1.让学生认识到化学变化常伴随着一些现象。2.让学生体验到物质变化常伴随着一些现象，认识到有些化学变化是缓慢的。三、研讨1.用课件展示混合红墨水和清水、电灯发光、泥水静置、烧水等图片，学生观察图中发生的变化。2.提问：你认为这些变化中有没有新物质生成?它们的变化过程是物理变化还是化学变化呢?说说你的理由。四、拓展调查了解，在我们的生产和生活中，人们采取了哪些方法防止铁制品生锈?你认为其中的依据是什么?引导学生观察生活，感受生活。板书设计变化中伴随的现象初步判断依据：发光、发热，产生气体，产生沉淀，颜色改变本质判断依据：有无新物质产生。教学反思观察铁钉生锈过程需要很长的时间，在教学这一部分内容时，可以提前一到两周布置观察铁钉生锈过程的任务，观察完成后再上这一课时的内容。让学生亲自观察、亲自体验，这样更能加深学生的理解。第四单元《物质的变化》第1课厨房里的物质与变化1.人、动物、植物、房子等都是由物质构成的。2.厨房中有许多物质，它们有不同的特征和用途。3.厨房中的物质会不断的变化，如，米煮熟会变成饭，冰箱里的水会变成冰。4.物质总是在不断地变化。有些变化只改变的物质的大小、形态等，我们称这种变化为物理变化；而有的变化产生了新的物质，我们把产生了新物质的变化叫作化学变化。5.泡沫灭火器喷出泡沫、放烟花和铜狮生锈都有新物质产生，属于化学变化。第2课产生气体的变化1.有些化学变化会产生气体，如，白醋和小苏打混合会产生二氧化碳气体。2.有气体产生的变化当白醋滴入有小苏打瓶盖中时，有新的物质产生，属于化学变化，其它五个瓶盖没有新的物质产生，属于物理变化。3.收集产生的气体打翻瓶盖后，白醋与小苏打混合，产生了气体，使密封袋鼓了起来。4.二氧化碳使一种无色无味的气体，能灭火，我们呼出的气体中有大量的二氧化碳。第3课发现变化中的新物质1.蜡烛燃烧产生新物质（1）将一个透明玻璃杯罩在蜡烛火焰上方，会发现玻璃杯内壁有水珠产生。（2）用试管夹夹住玻璃片与蜡烛火焰短暂接触，玻璃片上会留下黑色的炭黑。（3）蜡烛燃烧有新物质产生，属于化学变化。2.加热白砂糖产生新物质（1）起初，白砂糖熔化，这是物理变化。（2）后来，熔化的白砂糖变黄，颜色越来越深，最后变成黑色固体，我们还会闻到特殊的气味。黑色固体和特殊的气味都是新物质，所以加热白砂糖的变化是化学变化。3.用面粉烘制蛋糕、钢铁生锈、虾煮熟变红都有新物质产生，都属于化学变化。4.有些化学变化对人类有益，有些化学变化对人类有害。酸雨会毁坏森林，腐蚀建筑物。第4课变化中伴随的现象1.化学变化常伴随一些现象，如：颜色变化、发光发热、产生气体、产生沉淀等。有时这些现象会同时发生。2.观察铁钉生锈的过程（1）几天后，没有水的铁钉不生锈，被水完全浸没的铁钉也几乎不生锈，一半被水浸没的铁钉生锈最严重。（2）铁在水和空气共同作用下才会生锈。3.并非所有颜色变化、发光发热、产生气体、产生沉淀的变化都是化学变化。电灯发光发热、泥水沉淀、烧开水产生气泡、红墨水在水中扩散颜色变淡等变化没有产生新物质，是物理变化。4.阻止钢铁与水和空气接触能防止钢铁生锈，如：在钢铁上刷一层油漆。第5课地球家园的化学变化1.各种矿物、宝石是地壳经过亿万年的化学变化产生的。煤和石油是亿万年前的动植物尸体被掩埋在底层深处，在高温高压的作用下形成的。煤和石油的颜色与动植物尸体不同，它们的燃烧能力也比动植物尸体强，说明煤和石油是新物质，这个变化是个化学变化。3.石油可以分离出燃油、塑料、沥青和纤维等。4.早期地球的大气中并没有氧气，经过长时间的演变，特别是绿色植物的出现，地球上的氧气才逐步增加。5.绿色植物利用太阳能将二氧化碳和水转化成氧气和为生物提供能量的物质，增加了大气层的氧气含量。因此我们要保护森林。6.药品的合成，化肥的制造过程都是化学变化的过程。第6课生命中的化学变化1.在动植物包括我们人体内，每时每刻都在发生这各种各样的化学变化，这些变化维系着我们的生命。2.食物能被点燃，说明食物具有能量。3.食物进入人体后会发生一系列的化学变化，为人体提供能量，并把食物中的营养物质转化成人体的一部分。4.米饭和馒头中的淀粉与唾液混合会发生化学变化，产生新的有甜味的物质。5.人的情绪变化也与化学变化有关，如我们特别积极地做某件事时，大脑中有一种物质可以让我们的心情变得愉快，这种物质时通过化学变化产生的。第7课美丽的化学变化1.紫甘蓝浸泡在白醋里会变成红色，这是一个化学变化，但泡在水里不变色。2.通过化学变化，我们