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文档简介
人教版八年级上册第三单元第2节熔化和凝固1.理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。2.了解物质的固态和液态之间是可以转化的。3.了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。4.了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。学习目标【重点】晶体熔化和凝固的规律,晶体的熔点和凝固点;【难点】(1)用图像法进行数据处理、分析;(2)区别晶体和非晶态。炎热的夏天,雪糕逐渐融化,变为液体。寒冷的冬天,漫天飞雪课堂导入蜡烛燃烧,会“流下眼泪”,又变为固体。课堂导入物态变化液态固态课堂导入固态液态高温环境下,金属也会变成液态、气态。一、物态变化一、物态变化气态液态低温环境下,气体也会变成液态、固态。一、物态变化物质各种状态间的变化叫做物态变化。熔化凝固固态液态气态一、物态变化1.关于物态变化,下列现象属于熔化的是()A.初冬的早晨霜打枝头B.夏天从冰柜取出的冷饮冒“白气”C.秋天草叶上结有小露珠D.春天冰雪消融D随堂巩固二、熔化和凝固熔化和凝固熔化物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固物质从液态变成固态的过程叫做凝固。不同的物质熔化时温度将会如何变化呢?二、熔化和凝固探究固体熔化时温度的变化规律1.提出问题:不同物质在熔化的过程当中,温度的变化规律相同吗?2.假设和猜想:熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量,这时温度可能是不断上升的。二、熔化和凝固3.设计实验:观察海波和蜡的熔化过程酒精灯温度计烧杯铁架台试管石棉网二、熔化和凝固酒精灯的正确使用:用外焰加热。不能用一只酒精灯去引燃另一只酒精灯用完酒精灯必须用灯盖盖灭。二、熔化和凝固4.进行实验:把硫代硫酸钠和石蜡分别装入两个试管中,并插入温度计,再把试管按图示装置固定。往烧杯里倒入冷水,使水位高于装固体颗粒的那部分试管。用酒精灯分别给两个烧杯加热,观察两试管内固体熔化情况,并每隔1分钟记录一次温度计示数,直到固体完全熔化。二、熔化和凝固二、熔化和凝固5.记录数据:时间/min12345...海波的温度(℃)蜡的温度(℃)二、熔化和凝固6.分析论证:将得到的数据作图,得到下列图像。海波的熔化图像蜡的熔化图像二、熔化和凝固海波的熔化图像分析AB段:固态BC段:固液共存(熔化过程)CD段:液态(B点:固态,开始熔化)(C点:液态,熔化完全)海波熔化时(BC段)温度
,需要
。不变吸热二、熔化和凝固蜡的熔化图像分析先变软,后变稀,最后变为液体AB段整个过程温度都在不断升高。蜡熔化时(AB段)温度
,需要
。升高吸热二、熔化和凝固7.实验结论(1)海波有一定的熔化温度;(达到48℃)。熔化过程吸收热量,保持温度不变。海波在熔化前温度升高,在熔化中温度不变,在熔化后温度继续上升。(2)蜡没有一定的熔化温度。熔化过程吸收热量,温度升高。石蜡在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段的温度都在上升。二、熔化和凝固2.同学在做“研究萘熔化”的实验(1)他用温度计测量萘在加热过程中的温度时,主要步骤有A.将温度计的玻璃泡与萘充分接触,不要碰到容器底或容器壁B.了解萘熔化时的温度,选择一支量程合适的温度计C.读取温度计读数时,温度计玻璃泡仍和萘接触D.观察温度计的量程和分度值上述步骤合理的顺序是
(只填写序号)。(2)图是萘温度随时间变化的图象,当t=10min时萘处于
态。(3)萘的熔化过程一共经过了
min,它的熔点是
℃。BDAC液580随堂巩固解析:(1)由温度计的使用方法可知,上述步骤合理的顺序:B.了解海波熔化时的温度,选拔一支量程合适的温度计。D.观察温度计的量程和分度值。A.将温度计的玻璃泡与海波充分接触,不要碰到容器底或容器壁C.读取温度。读数时,温度计玻璃泡仍和萘接触。(2)由图可知,t=10min时萘已经完全熔化完,所以萘处于液态(3)从表中数据可知,萘在熔化过程中温度保持80℃不变,所以其熔点为80℃。萘从第4分钟开始熔化,到第9分钟熔化完,所以熔化过程用了5分钟。随堂巩固熔点和凝固点晶体:有些固体在熔化过程中尽管不断吸热,温度却保持不变,这类固体有确定的熔化温度,叫做晶体。明矾金属三、熔点和凝固点晶体熔化时的保持不变的温度叫做熔点。晶体熔化图像及特点时间温度ABCDAB:固态,温度上升BC:固液共存,温度不变CD:液态,温度上升B点全部为固态,C点全部为液态三、熔点和凝固点时间温度在晶体凝固时也有一定温度,这个温度叫做凝固点。晶体凝固特点ABCDAB:液态,温度下降BC:固液共存,温度不变CD:固态,温度下降B点全部为液态,C点全部为固态。同一种物质的凝固点和它的熔点相同。三、熔点和凝固点玻璃非晶体:有些固体在熔化过程中,只要不断地吸热,温度就不断地上升,没有固定的熔化温度,这类固体叫做非晶体。三、熔点和凝固点非晶体熔化时没有固定的熔点。非晶体熔化特点非晶体在熔化时温度在逐渐上升,稠状由密逐渐变稀,到达C点时全部变成了液态,C点以上为液态温度在上升,该点即为临界点。时间温度三、熔点和凝固点非晶体凝固时没有固定的凝固点。非晶体凝固特点非晶体在凝固时温度在逐渐下降,C点以上为液态温度在下降,C点以下为稠状,温度在下降,稠状由稀逐渐变密,最后全部变成固态,该点即为临界点。时间温度C三、熔点和凝固点晶体与非晶体的比较熔化规律凝固规律
不同晶体非晶体晶体非晶体相同有熔点无熔点有凝固点无凝固点熔化时固液共存熔化时先软后稀凝固时固液共存凝固时无固液共存态吸收热量放出热量三、熔点和凝固点3.关于晶体和非晶体,下列说法正确的是()A.晶体和非晶体在熔化过程中温度都升高B.晶体有熔点,非晶体没有熔点C.晶体熔化时吸热,非晶体熔化时不吸热D.天上飘落的雪花是非晶体B随堂巩固熔化吸热凝固放热熔化吸热的利用:加冰块海鲜保鲜,冰镇等。三、熔点和凝固点熔化吸热凝固放热凝固放热的利用:冬天,在菜窖里放几桶水,利用水结冰放热的原理,使窖内的温度不过低。三、熔点和凝固点4.户外活动时,为了给食物保鲜,将结了冰的矿泉水和食物一起放在泡沫塑料箱中,就制成了一个简易冰箱。下列说法正确的是()A.食物保鲜利用了冰熔化吸热B.食物保鲜利用了矿泉水结冰放热C.取出食物,外包装上的水珠是汽化形成的D.取出食物,外包装上的水珠是升华形成的A随堂巩固1.架设两套完全相同的(如图甲)加热装置,两套装置的试管中分别装有少量的相等体积的M固体和N固体。它们的加热时间--温度曲线如图乙所示(M为实线,N为虚线),在35min内M物质从固体熔化成了液体,N物质始终是固体。则下列说法正确的是()A.M是晶体,N是非晶体 B.M、N都是
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