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目录食品饮料行业2024一季报业绩前瞻 4重点行分析 4重点股析 6风险提示 图表目录表1:现阶段重点覆盖食品饮料公司2024年报一季报业绩预测(单位:亿元) 10请阅读后评说明重要明 3/13食品饮料行业2024年一季报业绩前瞻重点子行业分析白酒:行业稳健增长,价格带龙头与区域龙头领先增长从行业整体来看,收入方面,2024年1-213.7%,相比202310.6%128.3%100.02,上涨0.02%100.00100.06,上0.06%,1-22024年春节消费延续稳健复苏,社零持续增长。1-2收入增速有望维持在15%20%+大众品:需求端相对平稳,成本端出现改善乳制品:需求端维持稳健,原奶价格仍处下行通道2024年1~21.3%218年全年基本呈现单边下行,20243月底价格已低至3.51元/Kg,较年初的3.66/Kg进一3.95元/Kg善。重点推荐伊利股份、新乳业等。肉制品:肉制品销量有望回升,屠宰因猪价疲软真实头均利润有望同比提升屠宰:20241月和23725、2104万头,合计同比提升约13%2024年2月和3月生猪平均价格/猪肉平均价格相比同期分别下降2.4%/5.7%,较2023Q4生猪及猪肉价格均比提升。售情况均相对较好,预计行业发货口径看2024全年肉制品盈利水平的稳定上行的能力,重点关注双汇发展。调味品:库存良性区间,产品升级迭代趋势不改,成本下行驱动盈利改善调味品的核心下游餐饮端需求维持稳健,参考社零统计,2024年1~2比增长约12.%(限额以上部分同比增长达12.%。B端需求平稳复苏奠定景气改善C(行业的库存压力较过去几年有所缓解,轻装上阵,经营拐点已现。综合来看,主要调味品公司在Q1的增长相对稳健(渠道库存压力减弱重点推荐:千禾味业、天味食品、海天味业,建议关注:中炬高新。啤酒:中档酒具韧性,结构升级持续,成本改善可期U8餐饮供应链:需求长期复苏趋势确立,格局演变带来增长机遇1月受益春节备货同比滞后,普遍实现收入较大增长;2月国内餐饮收入948112.5%餐饮供应链板块销售收入表现预计稳健增长。请阅读后评说明重要明 5/13来一定影响。重点个股分析白酒板块:门红,重点任务实现开局好。公司去年20%有望维持15%五粮液到合理水平,同比有所降低,预计一季度普五有望实现稳健量增。从价格角度来看,2024Q116182024Q1泸州老窖3等产品延续改善趋势。综合量价增长情况,预计一季度公司有望保持20%山西汾酒我们预估2024Q120%洋河股份M6+公司收入增速在10%今世缘四开对开等延续较好势头,100-300一季度公司收入增速20%速差异不大。古井贡酒2023Q1公司收入增速有望在20%-25%;叠加产品结构升级和费用结构改善,预计利润增速快于收入增速。迎驾贡酒司整体回款进度较快,库存处于良性水平。预计2023Q1公司收入增速有望在20%右,预计利润增速快于收入增速。大众品板块:2024Q1(煤炭开采业务的子公司,单Q1利润端增长或达5%Q1或接近双位数,盈利端同期基数较低,预计实现相对较快的增长。费增效持续凸显的情况下,预计公司一季度利润端表现与收入端增长趋同。现20%同时费用投入力度预计同比减少,预计一季度利润增速快于收入。千味央厨:3月收入增速较1-2宝立食品:B端业务表现稳健,C端空刻仍有所承压,预计一季度收入增速在15%左右。考虑到去年同期的非经常损益较大,2024Q1归母净利润预计同比下滑超10%。海天味业:餐饮渠道良性复苏,叠加去年以来公司渠道库存已平稳降至良性区间,预计2024Q1公司收入增长或达中个位数,利润端增长有望实现正增长。恒顺醋业:公司内部管理、人员激励历经变革,短期业绩或有波动,预计2024Q1收入及利润或下滑双位数以上。实现同步的增长表现。天味食品:2024Q1515%而利润端也在成本压力及促销力度减弱的驱动下,实现快于收入端的增长表现。B2024Q1端同比增长低双位数,成本压力缓解,致净利润增速快于收入增速。青岛啤酒:2023Q12024Q1基地市场天气升温6-82024Q1但受益于成本端改善,利润端仍保持正增长。销量有望实现个位数增长。高档单品受消费力影响预计表现仍较平淡,预计公司吨价提升幅度较弱,2024Q1销售费效比提升,利润率略有提升,利润增长略快于收入。燕京啤酒:2023Q1U8公司2024Q1销量略有增长。大单品U8在高基数下仍保持较快增长,中高档单品U82024Q1公司内部改革持续推进,盈利能力提升空间较大,预计利润增长较快。销售亮眼,带动公司一季度收入环比四季度明显加速,预计增长20%-25%利能力逐步修复确定性仍然较强。500ml30%比略降,2024Q1表1:现阶段重点覆盖食品饮料公司2024年报一季报业绩预测(单位:亿元)细分行业证券简称收入2024Q1(E)YoY(E)归母净利润2024Q1(E) 白酒贵州茅台452.915%243.317%五粮液345.611%139.211%泸州老窖91.320%45.322%山西汾酒153.521%59.824%洋河股份165.510%63.410%今世缘46.823%15.322%古井贡酒81.023%20.933%迎驾贡酒23.020%8.522%乳制品伊利股份347.84%54.250%新乳业27.59%0.720%调味品海天味业73.35%18.58%千禾味业9.010%1.610%恒顺醋业4.6-25%0.5-25%天味食品8.815%1.520%日辰股份0.912%0.115%休闲食品洽洽食品16.725%2.330%良品铺子23.80%1.3-15%连锁业态绝味食品17.3-5%1.620%紫燕食品6.8-10%0.520%五芳斋2.22%-0.4-30%饮料东鹏饮料33.133%6.938%餐饮供应链立高食品9.520%0.628%安井食品36.113%4.215%千味央厨4.813%0.417%宝立食品6.215%0.7-12%啤酒青岛啤酒104.9-2%15.56%重庆啤酒41.74%4.28%燕京啤酒37.46%1.170%资料来源:风险提示1、需求恢复较慢风险。过去几年行业的发展轨迹及居民的消

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