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文档简介

“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”(王安石《梅花》)诗人在远处就能闻到淡淡的梅花香味,你知道这其中蕴含的化学知识吗?观察与思考

为什么湿衣服在阴凉处能晾干,晒在太阳下干得更快?导入新知

把糖块放到一杯水中,一会儿糖块不见了,而水却变甜了。

第三单元物质构成的奥秘课题1分子和原子(第一课时)欢迎走进微观世界!1.认识物质的微粒性,知道分子、原子等都是构成物质的微粒。3.能用微观粒子的观点解释某些常见的现象。2.认识分子是保持物质化学性质的最小粒子,原子是化学变化中的最小粒子。学习目标[实验3-1]如下图所示,向盛有水的小烧杯中加入少量品红,静置,观察发生的现象。思考?品红为什么会在静止的水中扩散?现象:一段时间后,整杯水都变红了。即品红在静止的水中会扩散。

品红在水中的扩散

上述生活和实验中的现象,在很久以前就引起了一些学者的探究兴趣,为了解释这类现象,他们提出物质都是由一些看不见的微小粒子构成的设想。物质粒子扩散凝聚品红在水中的扩散品红是由看不见的微小粒子构成,这些粒子不断向水中运动,从而扩散到整杯水中。

整杯水慢慢变红了物质都是由不连续的微小的粒子构成

物质是由微小的粒子-----这些微小粒子有的叫分子,有的叫原子,还有的叫离子所构成的。分子原子离子红墨水在水中扩散现象物质是由微观粒子构成的本质

科学技术的进步早已证明,物质是由微小的粒子——分子、原子等构成的。现在我们通过先进的科学技术仪器不仅能够直接观察到一些分子和原子,还能移动原子。

1993年,中国科学院北京真空物理实验室的研究人员,在常温下以超真空扫描隧道显微镜为手段,通过用探针拨出硅晶体表面的硅原子的方法,在硅晶体的表面形成一定规整的图形.这种在晶体表面开展的操纵原子的研究,达到了世界水平。下图的“中国”两字就是这样形成,并经放大约180万倍在计算机屏幕上显示出来的.这两个字的“笔画”宽度约2nm,是目前最小的汉字。图用扫描隧道显微镜获得的苯分子的图像苯分子苯放大2000万倍的苯分子移走硅原子写出的汉字

你从图片中能获得分子和原子的哪些基本信息?1、分子、原子是真实存在的

2、分子和原子体积都很小3、分子(或原子)间有间隔石墨中的碳原子图像例如:水是有水分子构成的,氧气是由氧分子构成的,汞是由汞原子构成的,铁由铁原子构成。物质是由分子、原子等微小的粒子构成微观世界的粒子有什么特征呢?资料

一滴水(以20滴水为1mL计)中大约有1.67×1021个水分子。如果10亿人来数一滴水里的水分子,每人每分钟数100个,日夜不停的数,需要数3万多年才能数完。

1个水分子的质量约是3×10-26kg。这些数字说明什么?结论:分子的质量和体积都很小。分子的性质哇,真香!1、向盛有20mL蒸馏水的烧杯中加入5~6滴酚酞溶液,搅拌均匀,观察溶液的颜色。现象结论现象结论2、从烧杯A中取少量溶液置于试管中,向其中慢漫滴加浓氨水,观察溶液颜色有什么变化。溶液为无色酚酞遇水不变色溶液由无色变为红色浓氨水能使酚酞变为红色探究:分子运动现象观察与思考:烧杯A烧杯B现象解释溶液逐渐变红溶液不变色氨分子扩散,进入A烧杯中,使酚酞溶液变红

3、向装有蒸馏水的小烧杯A中滴入几滴酚酞,取小烧杯B加入约5mL浓氨水。用一个大烧杯罩住A、B两个小烧杯(如图)。观察几分钟,有什么现象发生?这一现象说明了什么?结论:分子总是在不断运动的物质中分子运动的快慢与哪些因素有关?

两只烧杯中各倒入30毫升冷水和热水,分别加入等质量的品红固体,观察现象。

冷水热水冷水热水结论:温度越高,分子运动速度越快

在冷水和热水中品红都会扩散,热水中扩散速度更快。

在受热情况下,分子能量增大,运动速率加快。因此品红在热水中扩散会更快一些,所以分子运动与温度有关。湿衣服在阳光下容易晾干也是这个道理。

分子是无规则运动的,温度升高,分子运动加快!

将50mL的酒精和50mL的水混合后等于100mL?混合后<100mL体积为什么变小了?探究实验酒精与水混合结论:分子之间有间隔

出现这一现象的原因是分子之间有间隔。当把50mL水和50mL酒精混合后,一部分水分子和酒精分子会互相填充占据分子之间的间隔,所以所得溶液的总体积会小于100mL。

取两支注射器,分别吸入5mL的空气和水,用手指堵住针筒小孔,将栓塞慢慢推入,观察体积变化情况。现象:空气容易压缩,体积减小较大,水不容易压缩,体积减小较小。结论:空气中分子间的间隙比水中的分子间隙大。<固体分子间的间隔气体分子间的间隔液体分子间的间隔<结论:在一般情况下,同种物质的分子间隔大小注意:三态变化时分子的大小没有改变气态固态液态分子间隔比较示意图

由于气体分子之间的间隔比较大,容易被压缩。分子之间的间隔会随着温度的变化而变化,物质分子的间隔受热时增大,遇冷时缩小,即物质表现的热胀冷缩。注意:热胀冷缩时分子大小不会改变。气体压缩物质加热用火柴去点燃构成分子实验现象水固态酒精液态酒精不能点燃能燃烧能燃烧水分子酒精分子酒精分子结论:同种物质的分子性质相同,不同种物质的分子性质不同。固态酒精、液态酒精、气态酒精都能燃烧,从酒精的微观构成角度思考为何它们的化学性质相同?

只要有酒精分子存在,“酒精就能够燃烧”——即酒精分子的化学性质保持不变。分子的基本性质1、玫瑰花开,满园飘香。在远处就能闻到玫瑰花香,从分子角度解释,主要原因是()A.分子之间有间隔 B.分子的质量很小C.分子的体积很小 D.分子在不断地运动D课堂检测2、下列关于液态氧与氧气的几点说法正确的是(

)①它们的物理性质不同②它们的化学性质不同③它们由不同微粒构成④它们为相同的物质A、①②B、②③

C、③④D、①④D

3、下列事实不能用分子观点解释的是()A.柳絮纷飞B.花香四溢C.给轮胎打气时气体被压缩D.1滴水中大约有1.67×1021个水分子A1、下列对生产、生活现象的解释正确的是()A.铝锭难被压缩,因为铝原子间没有间隙B.在花园里可嗅到花香,因为分子在不断运动C.石油气加压后贮存在钢瓶中,因为气体分子体积很小D.温度计里的汞柱下降,因为原子随温度的降低而变小B连接中考2、事物的宏观表象是由其微观性质决定的。下列事实及对这

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