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文档简介

1、,浅谈案例一,制作人：,崔自富,中国乳品业的“三聚氰胺事件”,事情始末,从2008年的7月16日正式发现三鹿奶粉存在威胁，到2008年9月11日才正式宣布召回有害奶粉。 这时间长达两个月，以三鹿的市场可知在这期间又该有多少儿童受害。 而且在这期间的众多狡辩更是让“三鹿”的名声扫地。背离了“营销道德”同时也与当今社会的主题“绿色”相悖。（试问2000万妈妈还敢选择你们吗？）,一石激起千层浪,三聚氰胺事件牵涉全国多个乳制品企业，据卫生部公布的检测结果，蒙牛，伊利，雅士利，圣元，古城，光明等22家著名乳品企业都榜上有名。,造成原因,1)单纯的以经济利益为目的。 2）缺乏高端的监测技术。 3）政府监控

2、不到位。 4）营销道德缺失。,昔日的三鹿集团,石家庄三鹿集团股份有限公司是中国食品工业百强、中国企业500强、农业产业化国家重点龙头企业，也是河北省、石家庄市重点支持的企业集团。 企业先后荣获省以上荣誉称号二百余项,社会反思,中国乳品企业社会责任的缺失 中国乳品行业的“潜规则”（让大家失去知情权，采用非常手段谋取暴利） 国家食品部门的监管不力 （中国乳业依然我行我素造 成2010的性早熟事件，中国乳 业已经彻底跌倒）,三聚氰胺事件对中国乳品所造成的最严重影响： 1.造成顾客对中国乳品的信任危机。 2.给国外乳品打入中国市场提供了机遇。 其他影响还有： 1.乳品面临大幅度降价和销量下降。 2.众

3、多乳品企业面临着生存危机。 3.大量进口，势必造成中国乳品积压过期，奶农无法卖出鲜奶。 4.当然市场存在着自我调节。铲除和淘汰一些“毒瘤”长远来看有利于中国的乳业健康发展,三聚氰胺事件反映出中国乳品企业在开展经营过程中最欠缺的是：企业的社会责任， 营销道德。 如何走出三聚氰胺的阴影：严抓质量，大力监督（舆论，民众）诚信经营,组员及个人意见怎么样走出三聚氰胺的阴影,一.转移策略 1.将受到威胁的产品转移到其他市场 2.将企业的营销活动转移到新的细分市场上 3.可以暂时放弃主营产品，生产其他产品 二.减轻策略 调整改变营销组合策略。通过加强管理，提高效率，降低成本（同时不落下质量）。,三.对抗策略 与政府或某些权威机构达成协议，借助媒体网络的传播力。 四.严把质量关，特别是对奶源严格检查，努力向消费者传递更高的让渡价值，调查顾客满意度，建立顾客投诉和建议制度。做到“顾客满意” 五.为了方便考虑“全局性”可使奶农，奶站经营者，乳品企业，形

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