2015年高分突破化学课件第五部分专题一第三节.ppt

第三节 物质的检验与鉴别 命题趋势 物质的检验和鉴别是化学知识在一个较高层次的巩 固和应用，是学科能力培养的一个重要平台，是化学学科 重要且独特的考试形式。 从近五年的广东省考试内容来看，本节内容涉及的知识主 要是离子、气体和一些常见物质的检验和鉴别，重要物质 及离子的鉴别是经久不衰的考查热点，题型主要是选择题 和实验探究题，注重考核学生运用化学知识、科学方法来 分析、解决问题的能力。 命题趋势 物质的检验和鉴别主要有以下几种考查方式： 1. 常见物质、气体的鉴别如O2、CO2等气体的鉴别，羊毛 等合成纤维的鉴别，黄金与假黄金的鉴别等等，常在选择 题中考查，是广东中考最常见的考查方式。 2.围绕试剂的考查：根据物质的特性和特有的反应，通过 自选试剂、指定试剂或不加其他试剂来鉴别物质，要求达 到反应灵敏、现象明显、操作简便、结论可靠的效果，前 两者又涉及用一种试剂或一组试剂鉴别数种物质，常以选 择题或填空题的形式出现。 3.围绕评价的考查：要求从试剂正确、步骤合理、操作简 便、现象明显等角度评价鉴别方案或结论等，常以简答题 的形式出现。 1.常见气体的检验方法 2.常见离子的检验 3.物质的鉴别原理：根据物质的性质差异，将 组内各物质一一区分开来。 (1)物理方法：据组内各物质的物理性质的差异 进行鉴别。如： Na2SO4溶液和CuSO4溶液(颜色)； CO2和NH3(气味)； 浓H2SO4与浓盐酸(挥发性)； NaOH固体与NH4NO3固体(溶解时的温度变化) 。(2)化学方法：利用组内物质的化学性质的 差异进行鉴别。如： 酸碱性：借助紫色石蕊试液区分 离子的特殊性检验(见上表) 4化肥的鉴别 （1）铵态氮肥：白色，易溶于水，与熟石灰 研磨会闻到刺激性气味。 （2）磷肥：多呈灰白色，不溶于水。 （3）钾肥：白色，易溶于水，与熟石灰研磨 没有刺激性气味的气体产生。 5羊毛与化学纤维的区别 灼烧闻气味：羊毛：有烧焦羽毛气味，残留 物易碎。 化学纤维：有刺激性气味，残留物较硬。 十年母题集训 1.（2009广东，7，2分）以下家庭小实验不 能成功的是（ ） A闻气味鉴别酒和醋 B用含氧化钙的干燥剂制取石灰水 C用食醋鉴别蔗糖和食盐 D用灼烧的方法鉴别蚕丝和化学纤维 解析：鉴别物质时，利用物质之间的性质不 同，通过出现两种不同的现象加以区别。A. 白酒有特殊的香味，白醋有酸味，味道不同 ，可以通过闻气味的方法区分，故A正确；B. 氧化钙溶于水发生反应CaO+H2O=Ca（OH） 2，所以B正确；C.蔗糖和食盐都溶于食醋， 没有明显现象，不能鉴别，所以C不正确；D. 蚕丝成分是蛋白质，灼热有烧焦羽毛味，所 以D正确。 答案：C 2.（2010广东，9，2分）下列各组物质对 应的鉴别方法正确的是（ ） A硬水和软水观察是否澄清 B合成纤维和羊毛用手触摸 C黄金和假黄金（铜锌合金）滴加稀 盐酸 D食盐水和白糖水观察颜色 解析：A.硬水和软水的鉴别方法用肥皂水； B.合成纤维和羊毛的鉴别方法用灼烧的方法 ；C.黄金和假黄金（铜锌合金）滴加稀盐 酸的方法正确，假黄金中的锌与稀盐酸反应 ；D.食盐水和白糖水的鉴别方法用AgNO3溶液 。 答案：C 3.（2013广东，9，2分）下列实验方法错 误的是（ ） A用稀硝酸除去NaCl中混有的Na2CO3 B用带火星的木条区别空气和O2 C用水区分NH4NO3和固体NaOH 两种固 体 D用湿润的石蕊试纸区别CO和CO2 解析：A.碳酸钠能与稀硝酸反应生成硝酸钠 水和二氧化碳，氯化钠与硝酸不反应，所以 该方法能除掉碳酸钠，但引入了硝酸钠新的 杂质，故该方法不可取；B.氧气具有助燃性 ，所以用带火星的木条区别空气和O2时，氧 气能使带火星的木条复燃，故该方法可行； C.NH4NO3溶于水吸热溶液温度降低，固体 NaOH溶于水放热溶液温度升高，故利用溶解 时温度的变化可以区分两者；D.二氧化碳溶 于水会生成碳酸，碳酸能使石蕊变色，而一 氧化碳不能，所以用湿润的石蕊试纸可以区 别CO和CO2。答案：A 母题变式训练： 4.下列区分物质的试剂或方法错误的是（ ） A用闻气味的方法区分酒精和食醋 B用带火星的木条区分氧气和二氧化碳 C用水区分硝酸铵和生石灰 D用酚酞溶液区分硫酸和氯化钠溶液 解析：可利用物质的性质进行不同物质的鉴别 。A选项酒精和食醋都是具有挥发性的溶液， 酒精气体和醋酸气体的气味不同，可采用闻气 味的方法区分。B选项氧气具有助燃性，能使 带火星的木条复燃；二氧化碳不支持燃烧且不 可燃烧，能灭火，所以可用带火星的木条区分 。C选项硝酸铵溶于水吸热，而生石灰能与水 反应，且放出大量的热，可利用它们溶于水后 的热效应不能同，用水去区分。D选项硫酸溶 液呈酸性，氯化钠溶液呈中性，酚酞不能区分 酸性和中性溶液，所以酚酞溶液区分硫酸和氯 化钠溶液是错误的。答案：D 5. 鉴别O2、CO、CO2三种气体，可行简便 的方法是（ ） A将气体分别通入澄清石灰水 B 将气体分别通入石蕊试液 C试验三种气体在水中溶解性 D 用燃着的木条分别伸入瓶内 解析：A.将气体分别通入澄清石灰水，只能 鉴别出CO2；不能将O2、CO鉴别开来，所以 此方法不可行；B.将气体分别通入石蕊试液 ，只能鉴别出CO2；不能将O2、CO鉴别开来 ，所以此方法不可行；C.用实验测定气体在 水中的溶解程度能够鉴别三种物质，但是比 较麻烦，所以此方法不可行；D.将燃烧的木 条分别伸入三瓶气体中，木条燃烧更剧烈的 是O2，木条火焰熄灭的是CO2，气体能燃烧 的是CO比较方便所以此方法可行。 答案：D 6.日常生活中，区别下列各组物质所用的 方法错误的是（ ） A棉线和羊毛线灼烧，闻气味 B白酒和白醋观察颜色 C黄铜和黄金灼烧后再观察颜色 D硬水和软水肥皂水 解析：A.羊毛线的主要成分是蛋白质，燃烧 时有烧焦羽毛的气味，棉线没有，可用燃烧法 区别棉线和羊毛线，故选项错误；B.白酒和白 醋均为无色液体，用观察颜色的方法无法区分 ，不能鉴别，故选项正确；C.黄铜是锌和铜的 合金，铜在加热条件下生成黑色的氧化铜，灼 烧后观察颜色，变黑的是黄铜，无明显变化的 是黄金，可以鉴别，故选项错误；D.硬水和软 水的区别在于所含的钙镁离子的多少，生活中 可用肥皂水来区分硬水和软水，产生泡沫较多 的是软水，较少的硬水，可以鉴别，故选项错 误。 答案：B 考点分析：进行物质的检验与鉴别可采用 物理方法或化学方法。我们在进行物质的 检验与鉴别时，应根据物质的性质去选择 合适的方法。初中常考的被检验物质有： O2、CO和CO2、H2、NH3、硬水和软水、 碳酸盐、化肥、合成纤维与天然纤维、以 及生活中常见的物质(如酒和醋、蔗糖和食 盐)等；初中常考的被检验的离子有H+、 OH-、Cl-、CO32-、SO42-、NH4+等，我们应 熟练掌握这些常考物质和离子的检验方法 。