沈阳农业大学食物经济与管理学科论证方案.doc

自主设置目录外二级学科论证方案【本页为论证方案首页】学位授予单位名称： 沈阳农业大学 学位授予单位代码： 10157二级学科名称食物经济与管理二级学科代码所属一级学科代 码名 称学位授权级别1203农林经济管理博士 硕士 接受质询联系电话周 静 13664182402 张广胜 13002444896接受质询电子邮箱Zjjm08163.com, gshzhang163.com 注：1.请填写相关项目，并在相应的“”划“”；2.各单位自主设置目录内二级学科可参照本提纲进行论证；3.本方案将上网公示。 2012年3月28日食物经济与管理二级学科论证方案沈阳农业大学经济管理学院一、该学科基本概况（一）学科内涵食物主要指种植业、林业、畜牧业、渔业生产出来的未经过工业加工的原态食物（包括微生物产品）及其经过工业加工的食品。“食物经济与管理”学科是一门以食物技术、食物生产和经营企业以及食物产业链各个环节、各个部门和各个地区间的经济问题与管理问题为研究对象的学科。食物的数量保障、质量安全、价格平稳是民生大事，关系到国民生存与健康，是经济发展和社会稳定的首要基础。从产业经济角度看，食物经济是国民经济的重要组成部分，现代科学技术的进步已经使食物经济成为贯穿农业生产、工业加工、包装运输、一直到餐饮服务、从田头到餐桌的产业链。在社会经济发展和居民收入上升过程中，人们的生活质量要求日益提高，食物经济也因此成为民众日益关注的焦点之一。从世界食物经济与管理学科的发展路径看，该学科发轫于食物技术学科，因为人类需要更多更好的可供人类消费的食物。人们逐渐发现食物问题不仅仅是技术层面的问题，更多的食物问题是经济和管理问题导致的，并且技术问题的深层原因也往往是技术和管理问题导致的，因为商品社会中的技术活动和企业生存都需要以盈利为前提，因此，食物学科与经济和管理学科发生交融，形成了食物经济与管理学科，但这一阶段的食物经济与管理学科主要以微观企业层面为研究对象。当社会发展到专业化、高度商品化的大社会时，不同地区、不同产业领域和不同环节的衔接配套、资源配置和利益分配等问题变得越来越重要了，因此，食物经济与管理学科的研究对象逐渐扩展到了宏观层面。在全球经济一体化的今天，食物经济与管理学科已经以全球为视野并且出现了国际食物政策研究所这样的国际研究机构。与世界的发展趋势相比照，长期以来，我国关于食物科学技术的教学和研究主要分布在农业学科、生物学科、食品学科中，已经形成了较完备的食物技术学科教学和研究体系。但关于食物经济与管理方面的教学和研究却没有专门的学科归属，而是零散分布在很多相涉学科或研究方向中，从而使得从田头一直到餐桌的一条食物产业链缺乏系统的经济分析和管理研究，更无从谈及食物经济与管理专门人才的培养。当前我国食物质量安全问题频出、食物价格暴跌暴涨等现象与我国食物经济与管理的研究不足和人才缺乏有很大的关系。独立设置“食物经济与管理”二级学科符合社会经济发展的需要、也符合世界学科发展的趋势。食物产业链所容纳的就业人员及其众多，除了农业领域以外，据国家2010年二三产业中不完全的就业人员统计，在工业中食物产业人员达639.4万人，占工业总就业人数的7.24%；在限额以上批发企业统计中达78.8万人，占批发业总就业人数的25.25%；在进入统计的餐饮业中达200万人，占入统餐饮业总就业人员的50.06%。如此庞大的产业部门为“食物经济与管理”学科的毕业生提供了广阔的就业基础。政府部门、高等院校和研究机构对食物经济与管理毕业生也提供了可观的行政管理、教学和科研岗位。（二）国内外设置该学科的状况和发展情况欧美很多大学设置了食物产业管理(或营销)、涉农企业管理等本科专业,如加州大学伯克利分校、普渡大学、密歇根州立大学、佛罗里达大学等的农业经济系普遍开设了食物营销和管理专业。1968年日本的大学首设食物经济专业。在欧洲, The University of Reading、University of Newcastle、The Queen 's University of Belfast等大学也设有类似的专业。雷丁大学设有农业与食品经济学系，开设涉农企业经济学，食品营销与商业经济学本科专业，农业经济学、食品经济与营销、农业发展经济学等硕士专业；纽卡斯尔大学设有食品经济与农村发展系，培养农村发展与资源管理、国际农业与食品营销等专业的硕士与博士，贝尔法斯特女王大学也设有农业与食品经济学系。直观上看，农业经济更侧重于农业生产环节，将研究对象直接命名为食品则体现出对于农产品消费的重视。我国一些农业院校已经在食物经济管理教育方面进行了一定的探索,获得了一定的发展基础,并取得了一定的办学经验。在本科层次上,中国人民大学等院校的农业经济管理专业开设了(国际)食物企业管理方向。更多农林院校(如浙江大学、南京农业大学、西南农业大学、西北农林科技大学等)的农林经济管理专业为拓宽学生的就业面,开设了一系列与食物经济管理密切相关的课程供学生选修。这些学校大多开展与食物经济管理相关的课程，将食物经济管理作为专业的学校还较少，较有知名度的是上海海洋大学。 2006年，上海海洋大学食物经济管理专业获得教育部批准， 2006年，食物经济管理专业获得上海市教委重点学科食物经济管理建设（编号：J50703），2007年9月招收第一届学生，2009年，该专业被批准为上海市教委食物经济管理专业课程体系与教材建设教育基地建设项目。2010年12月，上海海洋大学与上海申美饮料食物有限公司达成合作协议，共建“上海海洋大学可口可乐申美班”，“可口可乐申美班”生源主要来源于食物经济管理专业，积极探索人才培养新模式。（三）该学科的主要研究方向及研究内容食物产业链包含食物的生产、加工（含包装）、流通（仓储、运输）、储备、贸易（内销与外贸），食物的数量保障、质量安全的经济分析和管理、食物价格问题、食物标签制度、转基因食物管理、（各个产业链的）食物技术经济分析。 食物经济与管理二级学科以食物产业链为学科主线，以食物产业链上各个产业环节内部、不同产业环节之间、食物产业链与产业外部环境以及不同地区之间的经济关系与效率、管理体系与制度为研究范围和对象。本学科拟设定四个研究方向：食物技术经济本研究主要注重对食物技术方案经济效益和经济效率问题进行研究。主要的研究内容包括：食物营养的技术经济研究，例如研究主粮、杂粮、豆类、油类、肉类、蔬菜类、蛋品等食物生产及加工的最合适比例以及提高其营养价值和综合利用效率的途径；研究食物制造技术市场及技术溢出的效益与效率；食物生产、加工、运输等方面的技术选择及可持续发展的理论与方法。食物市场与贸易该方向主要对包括稻谷、小麦等初级农产品和蔬菜、水果在内的食物的市场及贸易的情况进行研究。主要研究内容包括：地区特质与食物经济发展的模式、特点、途径；食物国际贸易与贸易保护；技术创新与竞争力，技术创新与集群发展；具体某种食物的市场价格形成机制及价格波动预警；区域食物市场结构、规模及布局；食物贸易模式、贸易量及收益。食物物流与供应链 本研究注重对包括食物运输、储存、配送、装卸、保管、物流信息管理等一系列活动在内的食物供应链进行研究。具体研究内容包括：全球食物供应链的系统集成与高效协同，食物供应链的快速反应机制；物流业和食物制造业的共生、互动分析；“从农田到餐桌”的食物供应链集成调控与协同问题，适应时间、温度和容忍度要求的食物供应链快速反应机制；食物供应链的一体化运作水平和效率，特需食物（具体的某一种食物）供应链安全运作模式；食物供应链风险评估、风险监控，动态预警和安全防控体系设计，食物供应链安全战略研究。食物数量保障与质量安全 食物安全包括数量保障与质量安全。本研究注重食物在加工、存储、销售等过程中的食物卫生及食用安全进行研究。具体研究包括：食物安全与质量控制，影响食物质量安全因素的研究及其管理的政策选择；食物安全的消费者行为和政府管制以及食物安全风险评估；食物安全危机预警和危机管理；具体的某行业的食物质量安全管理，如水产品、乳品等。（四）该学科的理论基础该学科的理论基础是经济学和管理学，主要是微观经济学、宏观经济学、国际经济学、农业经济学、管理经济学、企业管理学、部门管理学的理论和方法在食物生产和经营活动以及部门管理中的具体应用。食物经济与管理学科借助经济学与管理学的理论与方法，一方面根据经济学所阐明的各种经济规律为基础，并结合食物经济再生产的特点、技术和资源等具体情况来深入研究这些规律在食物经济部门和企业中的特殊表现形式；另一方面根据管理学的理论，研究食物经济中人、财、物、信息等资源的合理计划、组织和开发利用方法，尽量降低食物经济运行成本，提高食物经济运行效率与效益，解决食物经济管理问题，确保食物经济稳定健康地发展。在方法论方面，该学科的方法分为三个层次：哲学层面的方法论，在唯物辩证主义思想的指导下，以形式逻辑、数理逻辑和辩证逻辑为主要方法论；具体学科层面的方法论，理论与实证分析、定性与定量分析、案例分析、实验与模拟，技术经济分析、制度分析方法、史学分析方法、行为分析、战略发展研究等；针对具体问题而采用的具体方法。（五）该学科与其相近二级学科的关系【重点说明与其相近学科的区别】食物经济与管理学科的相关学科主要为三类：一是技术支撑学科类，包括以农业学科、生物学科为主的食物生产类学科和以食物科学为主的食物加工类学科。二是经济类相关学科，特别是产业经济学、国际贸易学、金融学、统计学、数量经济学等经济学科。三是管理类相关学科，特别是会计学、企业管理、技术经济与管理等管理学科。食物经济与管理学科融合了食物科学、经济科学、管理科学、生物科学、政策科学等多门类学科，是建立在上述食物加工类、经济类相关学科、管理类相关学科等三类学科基础之上的一门学科，属于管理学科门类的一个分支。该学科强调运用现代经济学、现代管理理论、行为科学理论等研究食物经济与管理问题。二、设置该学科的必要性和可行性（一）社会对该学科人才的需求情况【重点说明社会对该学科高层次人才的需求情况】民以食为天,食物产业作为一个永恒的朝阳产业,对一国的经济增长和社会进步具有重要意义。随着我国经济的发展以及人民生活水平的提高，消费者会追求更营养、更便捷、更安全、更丰富多彩的食物，食物将由传统的温饱型向健康营养型的现代消费形式转变。食物产业广泛涉及粮食、油脂加工业、奶业、畜禽业、水产业、果蔬、饮料业、制糖业、方便食物、罐头产业、营养保健食物产业、调味品、食物添加剂工业、酿酒业、发酵制品工业、食物包装机械工业、运输业、商品销售业等直接关系国计民生的产业。目前，我国食物产业的人才要么聚焦于普通管理人才，要么聚焦于食物加工技术人才, 而现代食物产业的发展更需要既懂食物科学技术，又熟悉食物产业体系和食物企业经营管理的跨学科复合型食物经济管理人才的专业。在食物产业战略决策、市场分析、原料资源采购控制、品牌经营、资本运作、营销贸易、财务融资、食物安全管理等方面都迫切需要既掌握食物科学技术知识又具有经营管理技能的、文理并具的复合型高级经营管理人才。而目前这样的人才相当稀缺,因为目前我国高等院校对食物工程技术人才和管理人才的培养是截然分开的,培养出来的食物工程技术人才有食物专业知识,但缺乏经营管理知识；而一般的企业管理人才又因为缺乏食物工程技术的知识而难以适应食物企业的需求。“农”、“工”、“商”一体化的现代食物产业急迫需要“农”、“工”、“商”一体化的人才。本专业从食物产业体系和价值链的角度进行食物经济与管理专业人才培养，填补了辽宁和国内高校在该学科领域的不足，满足了社会对食物产业高层次人才的需求。（二）设置该学科的目的【重点说明设置该学科与本单位发展目标和学科特色形成的关系】沈阳农业大学是一所以农业与生命科学为特色，农、理、工、经、管、法等多学科协调发展的综合性大学。其中农林经济管理、食品科学与工程、园艺学等学科为国家博士点授权一级学科，蔬菜学科为国家高等学校重点学科，农林经济管理学科、果树学科为辽宁省高等学校重点学科。在教学、科研、人才培养等方面积累了丰富的经验，设置食物经济与管理学科与我校发展目标一致，更能进一步发挥我校学科特色。我校将围绕全国现代食物产业发展与人才需求,依托我校多学科的优势与特色和食物生产流通贸易领域积累的科研成果,融学科的深化与交叉、产业发展的高度化、社会经济的成熟化，对该学科进行高起点规划、高标准实施、高水平建设，努力发展成为具有国内领先水平和鲜明特色的食物经济管理教学和科研基地，它将为全国现代食物产业的发展提供人力资源保障。（三）本单位设置该学科已具备的基础【从师资队伍、教学科研、人才培养等方面分别说明】1.师资队伍建设情况本学科团队现有师资25人，其中，正高级职称9人，副高级职称9人，中级职称6人，初级职称1人；博士生导师8人，硕士生导师9人。学科团队的职称结构、年龄结构、学缘结构、学历结构合理，88%以上具有博士学位。从事经济管理、贸易方向的研究人员16人，食品科学方向研究人员6人，蔬菜、水果产业方向研究人员3人。该学科具有雄厚的学科基础，以蔬菜学国家级重点学科、农业经济管理省级重点学科和食品科学省级重点学科为依托，形成和聚集一批在国际、国内有相当知名度的学术创新团队。具体师资队伍见表1：表1 教师队伍基本情况序号姓名性别年龄职称学历毕业院校研究方向1周 静女47教授博士沈阳农业大学农产品营销与物流管理2吕 杰男49教授博士华中农业大学农业产业组织与管理3李忠旭女46教授博士沈阳农业大学蔬菜产业组织与管理4冯叙桥男51教授博士西南大学食品质量与安全、农产品贮藏与加工5孟宪军男52教授博士沈阳农业大学食品制造与保藏6刘长江男57教授硕士沈阳农业大学食品营养与安全7岳喜庆男46教授博士沈阳农业大学食品加工8李天来男57教授博士沈阳农业大学设施园艺及蔬菜生理生态9何剑斌男43教授博士东北农业大学营养与动物产品品质调控10潘春玲女39副教授博士沈阳农业大学技术经济与管理11李 专男41副教授博士沈阳农业大学战略管理与组织行为12李大兵男37副教授博士沈阳农业大学技术经济与管理13吴朝霞男41副教授博士沈阳农业大学食品营养与安全14张佰清男46副教授博士沈阳农业大学食品工艺、农产品加工贮藏保鲜15刘晓光女35副教授博士沈阳农业大学农产品贸易16景再方男38副教授硕士沈阳农业大学农产品营销17杨肖丽女38副教授博士沈阳农业大学人力资源管理18秦嗣军男36副教授博士沈阳农业大学果树培育与管理19李雁南女34讲师博士沈阳农业大学企业管理20史宝康男33讲师博士辽宁大学品牌管理21梅 开男31讲师博士东北大学企业管理22陈素琼女32讲师博士东北大学企业管理23李明玉女32讲师博士东北大学农产品国际贸易24段丽娜女32讲师硕士辽宁大学农产品国际贸易25陈 明男30助教硕士辽宁师范大学物流与供应链管理2.教学科研情况食物经济与管理学科是沈阳农业大学农林经济管理一级学科下自主设立的二级学科。沈阳农业大学农林经济管理学科始建于1952年，是全国高校首批硕士学位（1981年）、博士学位授权学科（1984年）和博士后流动站设站单位（1992年）；本学科在全国农经学界有重要的学术影响，曾是国务院学位办农经学科组召集人单位，参与起草上个世纪80年代初期的中央一号文件，在农业现代化和农村发展战略等研究领域居全国领先地位。农业经济管理学科连续被批准为辽宁省重点学科、辽宁省哲学社会科学重点学科，并入选辽宁省“提升高等学校核心竞争力特色学科建设工程”重点建设项目。农业经济管理教学团队被评为省级教学团队，2人主编的教材获得全国高等农业院校优秀教材奖， 2门课程被评为省级精品课。学科现设有农业经济理论与政策、农村发展、农业现代化、农业产业组织与管理、农村财政金融等五个学术研究方向。拥有教育部、科技部批准的新农村发展研究院（全国首批试点单位之一），农业部批准的农村经济研究所和辽宁省社科联批准的现代农业发展研究基地。与台湾大学、日本北海学园大学、韩国江源大学、美国加州州立大学等学术单位有着密切的学术交流。近三年来，本学科围绕新农村建设和城乡统筹发展等国家与区域重大发展战略问题，主持国家自然科学基金3项，国家社会科学基金项目3项，教育部人文社科项目9项，辽宁省科技厅重大项目2项，辽宁省社科基金项目8项。共发表学术论文324篇，被SCI、SSCI、EI、CSSCI、CSCD收录128篇，在农村居民收入差异、农村劳动力转移与农民工市民化、农畜产品价格波动、农村合作组织发展等领域形成了一批研究成果，如“缩小农村区域发展差距对策建议”、“农村劳动力迁移模式及转换机制”、“新生代农民工市民化程度测度：理论与方法”、“生猪价格波动成因及对策”等成果引起学术界的高度关注，被中国人民大学复印资料及中国社会科学文摘等收录或转载。1项国家社科基金项目成果被全国社科办成果要报刊载，送国家领导人参阅。32项研究成果被辽宁省政府及地方政府决策部门采纳，取得了良好的社会效益。其中，食物经济与管理学科师资团队共争取各类纵向课题33项，其中部委级专项3项，省级专项25项，其他项目5项。扩大社会服务，争取横向课题13项，在中文核心期刊和CSSCI等专业杂志上发表相关论文25篇，EI检索论文14篇，出版专著或教材18部，项目获得各类奖励16次。师资团队主持纵向课题情况、主持横向课题情况、发表CSSCI收录或中文核心期刊论文情况、国外收录的本学科代表性学术论文（EI收录）、出版专著或教材情况、获奖情况具体见如下表2表7：表2 师资团队主持纵向课题情况序号项目来源项目下达部门项目级别项目编号项目名称负责人姓名项目开始年月项目结束年月项目经费（万元）1部委级科研项目教育部青年项目11YJC630018东北粮食主产区农村新生代劳动力转移对粮食生产效率的影响研究陈素琼20110120141272部委级科研项目教育部青年基金项目12YJC790145生猪生产预测预警模型研究及应用基于辽宁的实证研究潘春玲20110920140973部委级科研项目教育部青年项目2011M500576生物能源产量的成长极限及其消费的影响因素研究李明玉20110720130734省科技厅项目辽宁省科技厅重点项目2008205001辽宁省设施蔬菜质量安全体系的建立冯叙桥2010012014125省科技厅项目辽宁省科技厅一般项目2009209001农产品深加工及产业化发展模式、农业补贴政策效应研究周 静20100120121256省科技厅项目辽宁省科技厅一般项目2005401035辽宁省农产品加工业发展模式与战略研究周 静200520077辽宁省花生产业创新团队专项课题辽宁省科技厅专项课题2010309018辽宁省花生产业发展研究吕 杰201001201412508省科技厅项目辽宁省科技厅一般项目2010401039辽宁省优势农产品深加工组织模式及效率研究李大兵20100120111259省科技厅项目辽宁省科技厅一般项目2011201030花生高产、高效栽培技术研究与示范吕杰2011012012122010省级自然科学基金项目辽宁省科技厅一般项目201102194辽宁省生猪生产预测预警模型研究及应用潘春玲201101201312511省级（哲学）社科基金项目辽宁省社科学规划办一般项目L05BJY018辽宁肉禽产业化发展模式研究潘春玲2005122006120.512省级（哲学）社科基金项目辽宁省社科学规划办一般项目L07DJY102辽宁省生猪产业的波动性与对策研究綦 颖2008062009090.513省级（哲学）社科基金项目辽宁省社科学规划办一般项目L10BJY006辽宁省农产品加工业优化升级研究李 专2011062012090.514省级（哲学）社科基金项目辽宁省社科学规划办一般项目L10BJY012转变辽宁畜牧业生产增长方式对策研究潘春玲2010122011120.515省级（哲学）社科基金项目辽宁省社科学规划办一般项目L05CJY038辽宁省果蔬产业组织的制度选择与转型研究李忠旭2005200716省科技厅项目辽宁省科技厅一般项目2010301002昌图优质瘦肉猪产业化发展研究潘春玲2011012015121017省级高校人文社科研究项目辽宁省教育厅一般项目W2010369辽宁省稻米产业链研究李大兵200910201210118省级高校人文社科研究项目辽宁省教育厅一般项目W2010367基于节粮型畜牧业视角的辽宁省肉类畜种结构优化研究潘春玲2010012012120.519省级高校人文社科研究项目辽宁省教育厅一般项目05W193辽宁省绿色食品营销现状分析与对策研究周 静2005200620省级高校人文社科研究项目辽宁省教育厅一般项目汇率变动对我国农产品国际贸易影响的传导机制刘钟钦2009012010120.521省级高校人文社科研究项目辽宁省教育厅一般项目05W194辽宁肉禽产业化发展问题研究潘春玲2006012007120.522省级高校人文社科研究项目辽宁省教育厅一般项目2007W206辽西地区畜牧业可持续发展模式研究潘春玲2008012008120.523省级高校人文社科研究项目辽宁省教育厅一般项目2008L304-01生猪生产宏观预警系统研究潘春玲2009012009120.524辽宁省社会科学界联合会辽宁省社科联一般项目辽西地区花生产业发展问题调查韩晓燕201106201206125辽宁省社会科学界联合会辽宁省社科联一般项目2009lslktjjx-104辽宁省城市居民生鲜农产品购买渠道选择及其影响因素研究刘晓光200906201006126辽宁省社会科学界联合会辽宁省社科联一般项目2006lnsklktjjx-254-145辽宁省发展农产品新型流通方式研究刘晓光2006200727辽宁省社会科学界联合会辽宁省社科联一般项目2006lnsklktjjx-254-143辽宁省农业龙头企业与农户的履约机制研究李忠旭20060120061229沈阳市科技局沈阳市科技局一般项目201001沈阳市寒富苹果产业发展潜力及对策研究秦嗣军2010012010121030沈阳市社科联沈阳市社科联一般项目sysk2009-08-01沈阳市农户养猪生产效率分析周 静2009201031沈阳市社科联沈阳市社科联一般项目sysk2007-12-01沈阳市树莓经济区发展对策研究李忠旭20070120081232沈阳农业大学硕导资助项目一般项目蔬菜产业组织的制度分析和选择研究李忠旭2006062008012 333沈阳农业大学博士后课题一般项目蔬菜产业组织一体化理论与实证研究李忠旭2007062009125表3 师资团队主持横向课题情况序号项目来源项目编号项目名称负责人姓名项目开始年月项目结束年月项目合同总经费（万元）属本单位本学科的到帐经费（万元）1辽宁省动物卫生监测预警中心课题201106辽宁省猪肉市场供需中长期趋势研究潘春玲2011062012068.98.92辽宁省动物卫生监测预警中心课题200805生猪生产宏观预警系统研究潘春玲200712200813333大洼县广惠蔬菜种植专业合作社201010盘锦市大洼县800万株优质蔬菜种苗潘春玲201010201110334阜新市胜雪农业有限公司201107阜新市胜雪农业有限公司无公害蔬菜产销对接项目潘春玲2011072011091.51.55开原市人民政府200904铁岭开原市现代生态农业产业化示范项目潘春玲200904200910336国家农业综合开发办公室200910辽宁省农业综合开发监督检查工作的调研报告潘春玲2009102009110.90.97辽宁省县区财源建设办公室201106辽宁省农产品深加工重点项目分析报告李雁南201106201112118沈阳市辽中县农业综合开发办公室200906辽宁省沈阳市辽中县农业综合开发高标准农田建设示范示范工程项目三年（2009-2011年）规划李大兵200906200908229辽宁省政协201003辽宁省生猪产业发展情况调查研究董凤丽2010032010061110农业部200909东北野菜植物种质鉴定评价与资源圃建设宁 伟201001201012323211沈阳绿丰食品有限公司201108沈阳绿丰肉牛产业化集群建设项目李 专2011082012033312辽宁科闻有机农场201101有机蔬菜市场调查与营销方案设计李大兵2011012011121113辽阳大森有机种植合作社201012茳茫有机种植与营销方案策划李大兵201012201112441辽宁省动物卫生监测预警中心课题201106辽宁省猪肉市场供需中长期趋势研究潘春玲2011062012068.98.92辽宁省动物卫生监测预警中心课题2008生猪生产宏观预警系统研究潘春玲200712200813333大洼县广惠蔬菜种植专业合作社201010盘锦市大洼县800万株优质蔬菜种苗潘春玲201010201110334阜新市胜雪农业有限公司201107阜新市胜雪农业有限公司无公害蔬菜产销对接项目潘春玲2011072011091.51.55开原市人民政府200904铁岭开原市现代生态农业产业化示范项目潘春玲200904200910336国家农业综合开发办200910辽宁省农业综合开发监督检查工作的调研报告潘春玲2009102009110.90.97辽宁省县区财源建设办公室201106辽宁省农产品深加工重点项目分析报告李雁南201106201112118沈阳市辽中县农业综合开发办公室200906辽宁省沈阳市辽中县农业综合开发高标准农田建设示范示范工程项目三年（2009-2011年）规划李大兵200906200908229辽宁省政协201003辽宁省生猪产业发展情况调查研究董凤丽2010032010061110农业部200909东北野菜植物种质鉴定评价与资源圃建设宁 伟201001201012323211沈阳绿丰食品有限公司201108沈阳绿丰肉牛产业化集群建设项目李 专2011082012033312辽宁科闻有机农场201101有机蔬菜市场调查与营销方案设计李大兵2011012011121113辽阳大森有机种植合作社201012茳茫有机种植与营销方案策划李大兵20101220111244表4 师资团队发表论文情况（CSSCI收录或中文核心期刊）序号论文名称作者发表时间发表刊物名称收录类型1农户对溯源信息传递意愿影响因素实证研究房瑞景周 静2011(9)农业技术经济CSSCI2超市农产品供应链流通成本分析以沈阳市蔬菜市场为例杨志宏2011(2)农业经济问题CSSCI3饲料加工企业成长模式分析基于东北地区饲料企业的考察李大兵2010(7)农业技术经济CSSCI4农户采纳稻米质量安全技术影响因素的经济学分析基于黑龙江省稻米主产区325户稻农的实证分析陈凤霞2010(2)农业技术经济CSSCI5人民币汇率变动对中国农产品的贸易条件效应的实证分析李惊雷2009(9)农业技术经济CSSCI6中国粮食贸易中虚拟耕地贸易的估算成 丽2008(6)中国农村经济CSSCI7农户粮食储备行为研究武翔宇2007(9)农业技术经济CSSCI8消费者对追溯性食品购买意愿影响因素的实证研究基于不同规模城市的比较周 静2011(3)现代经济探讨CSSCI9关于中国生猪产业的周期波动问题探析綦 颖2007(9)农业现代化研究CSCD10基于农产品质量安全下的农户技术选择行为研究周艳波2008(1)农村经济CSSCI11辽吉两省玉米全要素生产率的比较研究基于莫氏指数的研究丁 岩2008(12)商业研究CSSCI12质量安全稻米和常规稻米生产的投入结构与成本分析的比较基于黑龙江省稻米主产区的实证分析陈凤霞2010(6)学术交流CSSCI13我国畜产品质量安全存在的问题及对策潘春玲2004(7)农业技术经济CSSCI14我国畜产品质量安全的现状及原因分析潘春玲2004(9)农业经济中文核心15安全畜产品的生产者和消费者行为分析潘春玲2005(5)农业经济中文核心16畜产品国际贸易中的绿色壁垒及对策研究（上）潘春玲2005(5)世界农业中文核心畜产品国际贸易中的绿色壁垒及对策研究（下）潘春玲2005(6)世界农业中文核心17辽宁省畜牧产业新模式的建立与政府管理潘春玲2006(10)农业经济中文核心18我国农产品出口影响因素与对策王 玲2011(5)中国商贸中文核心19辽宁省绿色食品消费状况实证分析周 静2007(4)沈阳农业大学学报中文核心20辽宁省绿色食品产业发展问题研究周 静2006(12)农业经济中文核心21蔬菜产业组织的规范与转型李忠旭2006(10)商业研究中文核心22蔬菜流通模式的制度变迁李忠旭2005(8)农村经济中文核心23蔬菜批发市场：理论分析与问题探讨李忠旭2006(5)农业经济中文核心24蔬菜专业合作社的理论分析及问题探讨李忠旭2004(12)沈阳农业大学学报中文核心25辽宁省种植业比较优势产业分析与选择李忠旭2009（22）中国农业资源与区划中文核心26我国生鲜农产品物流变革的经济学分析 李忠旭2007（12）中国市场中文核心27绿色食品营销的三个关键点景再方2005(3)沈阳农业大学学报中文核心表5 国外收录的本学科代表性学术论文（EI收录）序号论文名称第一作者通讯作者发表刊次发表刊物名称收录类型他引次数期刊影响因子是否ESI高被引论文1The research on the price guidance function between Chinese soybean futures market and spot market in the context of the financial crisisZhongqin Liu2011The International Conference on Business, Engineering and Information Technology Management (BEIM 20EI00否2Research on Development of Options Trading of Agricultural Products in ChinaZhongqin Liu2011the 2nd International Conference on E-Business and E-Government (ICEE 2011)EI00否3Impact of the Positive List System on Vegetable Trade between China and JapanHui Pang2011The 2nd International Conference on E-Business E-GovernmentEI00否4A Study on the Influence of Real Effective Exchange rate on Regional structure of agricultural exports in ChinaZhiqiang Jiang2011The 3rd International Conference on E-Business and E-GovernmentEI00否5A Simulation and Experiments of Rapeseed Logistics Supply System Based on Flexsim SoftwareDejun LiuGuangsheng Zhang2011Advanced Research on Computer Education, Simulation and ModelingEI00否6A Research on Internet Marketing of Agricultural Products Based on Extended Quality-Value-Loyalty ChainTiemin LiuJing Zhou2011The international Workshop on business,E-government and Web TechnologiesEI00否7The research on the information spillover effect of the corn futures prices between China Dalian Commodity Exchange and CBOTJibing ChenPengjun Dai2011The 2nd International Conference on Business Management and Electronic InformationEI00否8Preparation and characterization of skin secretion hydrolysates from giant salamander (Andrias davidianus). Proceedings 2011 International Conference on New Technology of Agricultural Engineering. May 27-29, 2011, Zibo, China, Zhongqin Liu2011The International Conference on Business, Engineering and Information Technology Management (BEIM 20EI00否9Research on Development of Options Trading of Agricultural Products in ChinaZhongqin Liu2011the 2nd International Conference on E-Business and E-Government (ICEE 2011)EI00否10Impact of the Positive List System on Vegetable Trade between China and JapanHui Pang2011The 2nd International Conference on E-Business E-GovernmentEI00否11A Study on the Influence of Real Effective Exchange rate on Regional structure of agricultural exports in ChinaZhiqiang Jiang2011The 3rd International Conference on E-Business and E-GovernmentEI00否12A Simulation and Experiments of Rapeseed Logistics Supply System Based on Flexsim SoftwareDejun LiuGuangsheng Zhang2011Advanced Research on Computer Education, Simulation and ModelingEI00否13A Research on Internet Marketing of Agricultural Products Based on Extended Quality-Value-Loyalty ChainTiemin LiuJing Zhou2011The international Workshop on business,E-government and Web TechnologiesEI00否14The research on the information spillover effect of the corn futures prices between China Dalian Commodity Exchange and CBOTJibing ChenPengjun Dai2011The 2nd International Conference on Business Management and Electronic InformationEI00否表6 出版专著或教材情况序号专著或教材名称ISBN号著者或主编出版年月出版单位1现代农产品物流技术与管理9787504731999刘德军200909中国物资出版社2饲料加工企业成长：模式选择与组织能力运用9787109146341翟印礼201006中国农业出版社3中国生猪市场价格波动研究9787303117765吕 杰201101北京师范大学出版社4沈阳市农业科技投入立法研究9787544145169王春平201104沈阳出版社5饲料经济学概论9787122097668李大兵201011化学工业出版社6食品质量管理学7-5019-1705-1/TS.1095冯叙桥199509中国轻工业出版社7果蔬采后生理与生物技术7-5616-2923-0/S.96冯叙桥199509成都科技大学出版社8农产品贮藏运销学7-5616-1429-2/S.46冯叙桥199409成都科技大学出版社9果蔬加工工艺学7-5616-3287-8/S.108冯叙桥199609成都科技大学出版社,10粮油加工工艺学7-5616-3345-9/S.109冯叙桥199609成都科技大学出版社11食品分析检验原理与技术7-5616-2894-3/S.97冯叙桥199409成都科技大学出版社,12农产品营销学978-7-109-11917-8过建春 周 静200708中国农业出版社13全国高等农林院校十一五规划教材畜牧业经济管理978-7-109-16058-3潘春玲201202中国农业出版社14教育部“十一五”规划教材畜牧业经济管理978-7-5655-0001-5乔娟、潘春玲2010.6中国农业大学出版社15农产品营销理论与实践7-5610-4660-X周 静2008.1辽宁大学出版社，16农业市场经营与农业企业管理978-7-81102-866-9周 静 马彦令201010东北大学出版社17全国高等农林院校十一五规划教材市场营销学978-7-109-11990-1姜法竹 周 静200708中国农业出版社18粮食经济学978-7-030-26366-7周慧秋 李忠旭201009科学出版社表7 师资团队获奖情况序号奖励名称获奖项目名称证书编号完成人获奖年度获奖等级1省级哲学人文社科奖辽宁生猪产业波动成因对策研究Lnskj-(2007-2008)-2-18-1吕 杰2010二等奖2省级哲学人文社科奖辽宁省果蔬产业组织的制度选择与转型研究Lnskj-(2007-2008)-3-40-1李忠旭2010三等奖3省级哲学人文社科奖辽宁省生猪产业波动成因对策研究lnskj-(2007-2008)-2-18-4潘春玲2010二等奖4省级哲学人文社科奖辽宁省果蔬产业组织的制度选择与转型研究Lnskj-(2007-2008)-3-40-5杨欣2010三等奖5辽宁省自然科学成果奖我国畜产品质量安全存在的问题及对策2005-LNL682潘春玲2005一等奖6辽宁省自然科学成果奖畜产品国际贸易中的绿色壁垒与对策研究2006-LNL0307潘春玲2006二等奖7辽宁省自然科学学术成果奖辽宁省农产品加工业发展模式与战略研究2008-LNL0676周 静2008二等奖8辽宁省畜牧局科技进步贡献奖辽宁省生猪生产预测预警模型研究及应用10-1-03潘春玲2010一等奖9辽宁省哲学社会科学首届学术年会优秀成果奖辽宁省绿色食品消费状况调查与统计分析lnskxsnh-2007-2-970-1周 静2007二等奖10辽宁农业科技贡献奖辽宁稻米产业国际竞争力评估2009-27-04刘晓光2009一等奖11商务部第六届国家产业竞争力论坛征文集聚优势、调整结构，提升辽宁果业国际竞争力02-05刘晓光2009三等奖12辽宁省哲学社会科学首届学术年会蔬菜流通模式的制度变迁lnskxsnh-2007-1-053李忠旭2007一等奖13辽宁省自然科学成果奖. 蔬菜产业组织的规范与转型2007-lnl0258李忠旭 方天堃2007二等奖14辽宁省自然科学成果奖蔬菜批发市场：理论分析与问题探讨2007-lnl0753李忠旭 方天堃2007三等奖15沈阳市社会科学立项管理课题沈阳市树莓经济区发展对策研究sysk2007-12-01李忠旭 王春平2007三等奖16辽宁省农业经济学会优秀论文蔬菜批发市场：一个高效率的三方规制结构20040118李忠旭 方天堃2004优秀奖3. 人才培