饭店公共关系

饭店公共关系Tag内容描述：<p>1、餐厅营销与公关利润，它关系到一个企业的生死存亡。是任何企业追求的目标之一，也是衡量一个管理者成功经营与否的标准之一。而企业获得利润的途径有两条，而且只有两条。那就是增产和节资。作为接待服务业的餐厅，由于它产品自身的属性以及生产和消费同一性的原则，又时时提醒我们不能盲目地增加产量。它必须同餐厅的接待人数以及消费水平结合起来。诚然餐厅取得收入的上限是不确定的，而且一个餐厅可在短时期内通过增加座位数或增加接待人数来提高其年固定资产周转率，但餐馆业生意起伏波动很大。在一周之内，有几天生意比较好，有几天生。</p><p>2、第六章饭店公共关系,第一节饭店公共关系概述,一、饭店公共关系的概念（一）饭店公共关系的含义：从静态角度看：它表现为一种关系状态，这种关系状态反映了饭店内部和外部各种关系的亲疏程度、好坏程度。从动态角度看：公共关系表现为一种活动，即一个饭店为了协调各方面的关系，在社会上树立良好的形象而开展的一系列专题型或日常性公共活动的总和。饭店公共关系是一门新的管理科学，它要求饭店企业在发展过程中，应具备良好的公。</p><p>3、饭店公共关系的知识要点章 节知 识 要 点第一章 公共关系概述第一节 什么是公共关系一， 公共关系的概念二， 公共关系的基本活动三 ，公共关系的基本特征第二节 公共关系的产生与发展一， 公共关系的发展二， 公共关系在中国的传播与发展三， 公共关系与相关概念的界定：公共关系与人际关系，公共关系与人群关系，公共关系与营销第三节 公共关系的基本职能，目标与原则一， 公共关系的基本职能二， 公共关系的基本目标三， 公共关系的基本原则介绍案例： “麦当劳”的包装转移案例摘抄：竹园宾馆树立整体形象的奥秘第二章 酒店公共关系的。</p><p>4、第一节 饭店企业公共关系职能,公共关系是一种组织行为和职能，是一门现代经营管理科学。它在经营管理过程中发挥着独特的作用，渗透于经营管理的各个方面。饭店为增强社会适应性，求得生存和发展，必须用公共关系来协调内外部的关系，加强横向联系，并在公众中塑造良好的形象，扩大知名度，增强竞争力。饭店公共关系主要具有七个职能。,一、采集信息的情报职能,二、判断决策的参谋职能,三、传播、沟通的宣传职能,四、对外交往的交际职能,五、解决纠纷的协调职能,六、鲜花铺路的促销职能,七、造福社会的服务职能,一、采集信息的情报职能,二。</p><p>5、企业形象识别系统的含义,CIS以企业形象为中心，站在企业经营与国际接轨的高度，注重从企业的理念、行为、视觉、听觉等方面进行全方位的形象设计，从而为企业构建一套新颖、独特的形象标志系统。CIS所倡导的基本精神。</p><p>6、能力目标 1 明确公关含义 分析公关构成要素2 领会公关基本程序 分析公关活动3 清晰CIS构成要素 分析具体内容知识要点 1 公关涵义 特点 构成要素2 公关活动基本程序及每个环节主要内容3 公关活动主要领域4 CIS构成要。</p>