合理营养与食品安全教案

合理营养与食品安全教案Tag内容描述：<p>1、第三节 关注合理营养与食品安全教学目标：知识目标：什么是合理营养；能力目标：尝试设计一份营养合理的食谱；情感、态度、价值观：关注食品安全；认同环境保护与食品安全之间的统一性；教学重点：什么是合理营养；尝试设计一份营养合理的食谱；关注食品安全；认同环境保护与食品安全之间的统一性；教学难点：什么是合理营养；尝试设计一份营养合理的食谱；教学方法：讨论法；教学准备：资料、多媒体电子课件；课时安排：1课时；教学过程：【复习上堂课内容】师：消化道是由什么组成的？生：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门；师：人。</p><p>2、第三节 合理营养与食品安全 教学目标（一）知识与技能1.能说出符合海南本土的膳食指南。2.能说出几种不安全食品的名称，关注食品安全。3.学会判断某食品是否安全。（二）过程与方法1.尝试运用相关知识，设计一份营养合理的食谱，培养解决问题的能力，激发创新精神。2.了解不安全食品的制作过程，掌握安全食品的判断方法。（三）情感态度与价值观1.通过不合理营养的探讨，养成良好的饮食习惯，确立积极、健康的生活态度。2.通过分析日常生活中不安全食品的例子，认同环境保护与食品安全之间的内在统一性，形成社会责任感。重点和难点重点1.。</p><p>3、合理营养与食品安全一、教学目标（一）知识与技能1.能说出符合海南本土的膳食指南。2.能说出几种不安全食品的名称，关注食品安全。3.学会判断某食品是否安全。（二）过程与方法1.尝试运用相关知识，设计一份营养合理的食谱，培养解决问题的能力，激发创新精神。2.了解不安全食品的制作过程，掌握安全食品的判断方法。（三）情感态度与价值观1.通过不合理营养的探讨，养成良好的饮食习惯，确立积极、健康的生活态度。2.通过分析日常生活中不安全食品的例子，认同环境保护与食品安全之间的内在统一性，形成社会责任感。二、教学重点和难点（。</p><p>4、合理营养与食品安全教案教学目标1、举例说出什么是合理营养。2、关注食品安全。3、尝试运用有关合理营养的知识，设计一份营养合理的食谱，并关心长辈的饮食。4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。教学重点1、关注合理营养与食品安全在健康生活中的意义。2、通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性。教学难点设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。教学准备教师：课前收集若干食品包装袋和包装盒，以备教学需要；电视报刊中关于食品安全的信息；课前培训学生，指导小组长如何展开调查和收集、整理。</p><p>5、合理营养与食品安全教案教学目的：1、使学生认识合理营养及食品安全的重要性。2、使学生能够运用所学知识，设计一份合理的食谱。3、培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。教学重点和难点重点：重点：认识合理营养及食品安全的重要性。难点：如何根据实际情况设计合理的食谱。教师：调查班级早餐用餐情况，提供食品安全相关的资料。学生：1、分成小组，并选出发言人。2、搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。课时安排：1课时教学设计：师：调查班级的早餐用餐情况。学生谈谈什么样。</p><p>6、合理营养与食品安全教案教学目标1、举例说出什么是合理营养2、关注食品安全3、尝试运用有关合理营养的知识，设计一份营养合理的食谱，关心长辈的饮食。4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。重点和难点重点：关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义；学生通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性。难点：设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识，再由意识转化为行为。教学设计学习内容学生活动教师活动一、合理营养1、不注意合理营养的危害。2、什么是合理营养？3、“我”该怎么做？4、运用知识指导生活，设计午餐食谱。</p><p>7、合理营养与食品安全教案教学目标1、举例说出什么是合理营养。2、关注食品安全。3、尝试运用有关合理营养的知识，设计一份营养合理的食谱，并关心长辈的饮食。4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。教学重点1、关注合理营养与食品安全在健康生活中的意义。2、通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性。教学难点设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。教学准备教师：课前收集若干食品包装袋和包装盒，以备教学需要；电视报刊中关于食品安全的信息；课前培训学生，指导小组长如何展开调查和收集、整理。</p><p>8、合理营养与食品安全教案教学目标1、举例说出什么是合理营养。2、关注食品安全。3、尝试运用有关合理营养的知识，设计一份营养合理的食谱，并关心长辈的饮食。4、认同环境保护与食品安全之间的统一性。教学重点1、关注合理营养与食品安全在健康生活中的意义。2、通过分析，认同环境保护与食品安全之间的统一性。教学难点设计一份营养合理的食谱，将所学知识上升为意识，再将意识转化为行为。教学准备教师：课前收集若干食品包装袋和包装盒，以备教学需要；电视报刊中关于食品安全的信息；课前培训学生，指导小组长如何展开调查和收集、整理。</p><p>9、合理营养与食品安全教案教学目的：1、使学生认识合理营养及食品安全的重要性。2、使学生能够运用所学知识，设计一份合理的食谱。3、培养学生分析问题、解决问题的能力；并使学生从中体会运用知识解决实际问题的成功与喜悦。教学重点和难点重点：重点：认识合理营养及食品安全的重要性。难点：如何根据实际情况设计合理的食谱。教师：调查班级早餐用餐情况，提供食品安全相关的资料。学生：1、分成小组，并选出发言人。2、搜集与合理膳食和食品安全有关的资料和信息。课时安排：1课时教学设计：师：调查班级的早餐用餐情况。学生谈谈什么样。</p><p>10、初中生物 “关注合理营养与食品安全”教学设计 课题：关注合理营养与食品安全 一、教学内容分析：合理营养和食品安全是本章内容的小结，通过这节课的学习，将前面的理论知识应用与实践中去，提升学生对营养和安全的。</p><p>11、第三节 合理营养与食品安全 教学目标 （一）知识与技能 1.能说出符合海南本土的膳食指南。 2.能说出几种不安全食品的名称，关注食品安全。 3.学会判断某食品是否安全。 （二）过程与方法 1.尝试运用相关知识，设计一。</p><p>12、教 案 年 级 七年级 科目 生 物 课 题 合理营养与食品安全 课 型 新授课 课时 一课时 总课时数 第 课时 主 备 人 刘素平 领导签字 教学目标 知识与能力 举例说出什么是合理营养 应该从哪些方面关注食品安全 过程与。</p><p>13、2 3合理营养与食品安全 教学目标 1 举例说出什么是合理营养 2 关注食品安全 3 尝试运用有关合理营养的知识 设计一份营养合理的食谱 关心长辈的饮食 4 认同环境保护与食品安全之间的统一性 重点和难点 重点 关注合理。</p><p>14、第三节 关注合理营养与食品安全 课 题 第三节 关注合理营养与食品安全 课 时 1 课型 新授 教 学 目 标 知识与技能 举例说出什么是合理营养 关注食品安全 过程与方法 尝试运用有关合理营养的知识 设计一份营养合理的。</p><p>15、合理营养与食品安全 课题 编号 备课 日期 二次备课 日期 课型 新授课 教学 目标 教学 重点 教学重点 1 关注合理营养和食品安全在健康生活中的意义 2 确立环境保护与食品安全之间的统一性的观点 教学难点 设计一份营。</p><p>16、关注合理营养与食品安全 教学目标 1 举例说出什么是合理营养 2 关注食品安全 3 尝试运用有关合理营养的知识 设计一份营养合理的食谱 关心长辈的饮食 4 认同环境保护与食品安全之间的统一性 教学重点 关注合理营养和。</p><p>17、第三节 合理营养与食品安全 教学目标 一 知识目标 1 举例说出什么是合理营养 2 关注食品安全 二 能力目标 1 学会全面地分析和判断 培养学生的观察能力和动手能力 2 尝试运用有关合理营养的知识 设计一份营养合理的食。</p><p>18、2 3 合理营养与食品安全 教学目标 1 举例说出什么是合理营养 2 尝试运用有关合理营养的知识 设计一份营养合理的食谱 关心长辈的饮食 3 关注食品安全 4 认同环境保护与食品安全之间的统一性 重点和难点 重点 1 尝试。</p>