火锅底料

火锅底料Tag内容描述：<p>1、ICS号 中国标准文献分类号 1 中中 国国 调调 味味 品品 协协 会会 团团 体体 标标 准准 T CCIAS 蒙式火锅底料蒙式火锅底料 Mongolian Chafing dish condiment 征求意见稿 发布 实施 中国调味品协会 发布 T CCIAS I。</p><p>2、1 / 16 火锅底料促销方案 海底捞的火锅底料的营销策划案 目录 1. 前言 P2 2. 内容提要 .P2 3. 市场分析 P3 南 京 火 锅 底 料 市 场 分析 .P3 火 锅 底 料 市 场 竞争 P4 STP 战 略 分析 .P6 4. 营销提案2 / 16 .P7 营销策略 .P7 营销工具 .P9 5. 结束总结 P11 6. 媒介提案。</p><p>3、火锅底料配方 火锅底料配方翡翠剔尖 山西特色面火锅底料配方食揭秘 特点 白绿相间火锅底料配方 营养丰富 筋滑利口 翡翠剔尖中火锅底料配方的绿色面团也可用其它绿色蔬菜汁入色 但是一般不及菠菜火锅底料配方汁颜色。</p><p>4、一、火锅底料的炒制(以5份锅底料计)原料：菜油2500克牛油1500克郫县豆瓣1500克干辣椒250克生姜100克大蒜200克大葱300克冰糖150克醪糟汁500克八角100克三奈50克桂皮50克小茴50克草果25克紫草25克香叶10克香草10克公丁香5克制法：1、菜油先炼熟；牛油切成小块；郫县豆瓣剁细；干辣椒入沸水锅中煮约2分钟后，捞出绞成茸，即成糍粑辣椒；生姜拍破；大。</p><p>5、一、火锅底料的炒制 原料：原料（可做2-4次火锅）：花椒3大勺，八角8-10个，桂皮4片，丁香8颗，香叶5片，草果6个，肉蔻4个，茴香籽1小勺，整粒黑胡椒1小勺，干辣椒30个，郫县豆瓣3大勺，油辣椒3大勺，剁椒3大勺，干。</p><p>6、一.熬汤 猪子骨两斤,洗净砸碎;老鸭一只,洗净,去内脏。放入锅内，冷水加至 淹没（一切加足冷水，切忌中途添加冷水）。 (一) 作红汤用:加入适量葱段、姜(拍松)、蒜、小火炖熬 2-3 小时, 出油、出味,汤清亮,沥去渣.火。</p><p>7、GB 5413 37 2010 火锅底料 2011 1 25实施 2011 1 25发布 XXXXXX有限责任公司发布 中华人民共和国卫生部 发布 2010 06 01实施 2010 发布 I Q LZQX0001S 2011 目 次 前言 I 1 范围 1 2 规范性引用文件 1 3 技术要。</p><p>8、火锅底料制作大全 四川红汤火锅底料炒制揭秘 川味火锅虽然品种繁多 但归结起来无非只有两大类 一类是白汤火锅 一类是红汤火锅 当然 最具川味特色的还要数红汤火锅 红汤火锅的典型代表当推 毛肚火锅 毛肚火锅 起源于。</p><p>9、备案号 食品安全企业标准 火锅底料 年 月 日发布 年 月 日实施 发布 6 前言 本公司为了贯彻执行 中华人民共和国标准法 中华人民共和国食品安全法 及 产品质量法 加强企业对产品质量的控制与管理 维护消费者合法权益。</p><p>10、1 / 24 火锅底料专项整治总结 火锅原料、底料和调味料专项治理工作总结 为杜绝使用不合格火锅底料，依法严厉打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，确保我局火锅食品安全，根据黑龙江省食品药品监督管理局关于转发黑食药监餐饮 201658 号文件的精神，大海林林业局卫生局迅速部署开展火锅底料专项检查工作，组织监督执法人员对全局各类火锅店和烧烤、麻辣烫等的原料采购进行检查，现将检查情况总结如下： 全局共有火锅店、烧烤、麻辣烫 20 家，其中所检查的 20 家中均未发现火锅底料清查名单中涉及的火锅底料，火锅店使用的火锅底料。</p>