酒店客房清洁
第八章 客房清洁服务与管理 客房清洁服务与质量控制 公共区域清洁卫生与质量控制 创建。活动 第一节 客房清洁服务与质量控 制 l客房日常清洁内容 l客房清洁的原则 l客房清洁卫生服务程序 l客房计划卫生 l客房清洁质量控制 客房清洁(做房)工作内容 l三项。清洁房间程序及注意事项。①第一次敲门。2-1。
酒店客房清洁Tag内容描述:<p>1、第八章 客房清洁服务与管理 客房清洁服务与质量控制 公共区域清洁卫生与质量控制 创建“绿色客房”活动 第一节 客房清洁服务与质量控 制 l客房日常清洁内容 l客房清洁的原则 l客房清洁卫生服务程序 l客房计划卫生 l客房清洁质量控制 客房清洁(做房)工作内容 l三项: 清洁整理客房 l物品整理 l打扫除尘 l擦洗卫生间 更换补充物品 检查保养设施设备 客房清洁原则 从上到下原则 从里到外原则 先铺后抹原则 环形清理原则 干湿分开原则 先卧室后卫生间原则住客房与走客房的区别 注意墙角的原则 客房清洁的服务程序 l准备工作 l了解并分析房态。</p><p>2、清洁房间程序及注意事项程 序步骤动作规范要求标准分数(一)进1填表登记在服务员工作表上填写开始做房的时间及时填写表格,确保原始记录的准确性程序正确0.5分2敲门身体站立与门的距离30厘米,手指微弯曲,以中指或食指第二关节部位轻敲门:第一次敲门,每次三下,并报称:“HOUSEKEEPING”(相隔2-3秒钟)勿用拳头或手掌来拍打门,要体现文明服务;敲门太急促,会令客人感到服务员冒失;报称的声调要适度,报称时不要垂下头或东张西望,应两眼正视猫眼,面带微笑程序正确1分操作正确1分按门铃:按一次门铃,等门铃声音结束后,清晰地报称“。</p><p>3、长沙星度文化传播有限公司 QQ:11318659极光影视工作室 联系电话:13507449869专题片创意文案/脚本Client/客户:今天连锁酒店Title /片名:今天酒店管理实训客房清洁 Length/长度:25Music /音乐:选曲Equipment / 设备:广播标清Manufacture/制作:拍摄客房清洁流程目标诉求:酒店业市场存在激烈的竞争,而竞争归根到底又还是服务的竟争与硬件的竞争。就在各大酒店想出各种措施以求得良好发展同时,顾客也在追求一种物超所值的极致享受。客房是酒店的主体部分和主要赢利部门,客房服务质量的优劣是顾客对。</p><p>4、政 策 及 程 序POLICIES & PROCEDURES部 门:分 部 门:Department: 房务部Outlet: 各分部工作任务: 涉及员工:Task: 退房后客房清洁程序To: 各级员工筹 备:审 批:Prepared by: Checked by: 日 期:编 号:Date: 二零零四年五月二日Reference : HK 052 (共1页)政 策:Policies:认真、细致、周到做好每项工作。程 序:Procedures:住客走后房间的清洁程序基本上和处理日常客房的清洁一样,有以下几方面要注意:1. 拉开房内所有窗帘。2. 将冷气调高。3. 马上逐一检查房内各处,如抽屉、衣柜、床底、浴室等,如客人有遗下失物,要立刻通知楼层领。</p><p>5、文件名酒店房间卫生清洁服务标准电子文件编码JDKF037页 码2-1准备(1)房间单项计划卫生,按照计划循环时间进行;(2)房间周期大清洁以一季为一个工作周期进行;(3)根据计划安排的清洁内容准备好清洁用具、清洁剂;(4)注意安全,防止事故发生。地板打蜡(1)备齐打蜡的工具和用品,放在取用方便之处;将家具集中在指定地点; (2)砂擦:顺缝擦、依次擦、分档擦、均匀擦;(3)除尘:四壁除尘,地板除尘;(4)上蜡:看气候揩蜡,分部位揩蜡,顺拼缝揩蜡;(5)打光:用工具打磨光亮。家具采蜡(1)除尘:擦净家具上的浮尘和污迹;(2)上蜡:将上光蜡抹在。</p><p>6、5,4,3,2,1,欢迎参加客房部培训,做床的标准及规范,第一节,一、将床拉离床头板 方法1、弯腰,用手拉硬垫,使床离床头板50厘米。(相当于一个床头柜的位置) 方法 2、不拉床,将床垫拉离床头40cm。 二、清理床垫 1、清除床面杂物、毛发等 2、将床垫、褥垫整理好 三、铺床单 1、将叠好的床单规定打开,需注意正反面 2、甩单,用两手抓住床单的一边,手心向上,两手相距约80-100厘米用。</p>