酒店职业经理人

酒店职业经理人Tag内容描述：<p>1、国际注册高级饭店职业经理人 饭店业督导 （EI-AH&LA 教材） 饭店业市场营销 （EI-AH&LA 教材） 饭店财务会计 （EI-AH&LA 教材） 饭店业质量管理 （EI-AH&LA 教材） 国际注册高级饭店职业经理人教材提纲 一、饭店业质量管理 1.变化中的领导特征和管理特性 从传统管理原则到现代管理原则 传统管理职能的新内涵 管理职能与管理行为 传统的管理角色 人际关系角色 信息角色 决策角色 从管理角色到实践技能 传统管理技能 传统管理风格 影响管理风格的因素 当代领导和管理 注释 主要术语 复习题 附录 汉斯威利曼生活中的一天 复习小测验 2.追求质。</p><p>2、酒店职业经理人杂志社文件 HPE03 号 关于举办中国酒店职业经理人友好联盟成立大会 暨酒店创新营销与餐饮利润提升研修会的通知 各酒店及相关单位负责人： 面对国内外酒店业复杂的竞争环境，各区域酒店面临着营销、人力资源与培训、集团采 购等诸多弱势。为加强国内区域酒店的合作、交流，实现共赢的发展目标，由酒店职业经理 人杂志社联合国内诸多酒店职业经理人发起，将共同成立中国酒店职业经理人友好联盟，达 成区域酒店联合，延伸服务,共享资源的联盟组织。欢迎各区域酒店业主、集团总经理、副 总经理、酒店总经理、副总经理及各部门总。</p><p>3、酒店职业经理人必备技能培训胡一夫老师培训业知名的“光头导师”主讲领域：国学文化、企业管理与营销策划讲师简介前沿讲座特邀讲师本土实战营销策划人中国总裁培训网特邀讲师交广企业管理咨询公司独家签约讲师多家财经、管理、品牌杂志与网站特邀撰稿人北大、清华、复旦等6所著名高校特邀讲授专家讲师介绍:河南大学毕业；曾任多个地区政府、旅游局顾问与景区营销总监，并在国内十家大中型企业担任CEO、企业顾问与独立董事，现为交广企业管理咨询公司独家签约讲师。这是一位多家知名企业高管、企业家联合推荐的实战企管专家在这些企业中胡。</p><p>4、http:/www.docin.com/chess95660酒店职业经理人管理实务第1讲 管理的概念与标准两个测试1.测试1小测试：请看下面的三个题目，说出你看到了什么？请选择：你选择的是A还是B呢？如果你选择的是A，那么在你的思维方式中习惯于将注意力集中于对方的错误，而忽略对方的正确之处。这种放大错误忽略优点的思维方式将为你的管理带来巨大的问题，紧盯着你的上司或者下属的缺点，你怎么能跟他们相处得好呢？2.测试2明白了这样的道理，下面请再看另一个小测试这个测验提醒各位经理人试着换个角度来观察问题，答案是什么已经不言自明了！只要牢记这个。</p><p>5、酒店（餐饮）中高层职业经理人课程经过对国内酒店餐饮行业的充分调研，针对市场,从实际操作的角度出发，按照酒店餐饮管理的完整体系，量身定制、精心打造的本课程，会通过专题课程培训和拓展训练，造就进取、稳健、自我增值的酒店餐饮中高层职业经理人！计11天课程+2天拓展、1天考察 上课地点:清华大学 北京章丘海泰饭店每月开课,随时参加,每次课程有四分之一会按照同学情况有所变化,可自选分2-3次上完【课程设置】 第一阶段 实践研修授课时间课程内容主讲老师报到下午2:00-4:00报到第1天9:00-12:0013:30-16:30开启极致服务的金钥匙为什么。</p><p>6、酒店（餐饮）中高层职业经理人（二十期）课程清华长三角研究院会同国内权威酒店行业专家，经过对国内酒店行业的充分调研，从实际操作的角度出发，按照酒店管理的完整体系，量身定制、精心打造的本课程。通过专题课程培训和拓展训练，造就进取、稳健、自我增值的酒店中高层职业经理人！【时间地点】 计11天课程+2天拓展1天考察，共14天。 上课地点： 清华大学东门清华科技园科技大厦B座20层第三教室 【课程设置】 第一阶段 实践研修首次开课：授课时间课程内容主讲老师报到下午14:00-16:00 紫光交流中心大堂 报到9:00-12:0013:30-16:30科技。</p><p>7、肇莈蒃螁羃莇蚆羆罿莆螈衿芈莅蒈肄膄莄薀袇肀莃蚂肃羆莂螅袅芄蒂蒄蚈膀蒁薇袄肆蒀蝿蚇肂葿葿羂羈蒈薁螅芇蒇蚃羀膃蒇螅螃聿薆蒅罿羅薅薇螁芃薄蚀羇腿薃袂螀膅薂薂肅肁腿蚄袈羇膈螆肄芆膇蒆袆膂膆薈肂肈芅蚁袅羄芄螃蚇节芄薃袃芈芃蚅螆膄节螇羁肀芁蒇螄羆芀蕿罿芅艿蚁螂膁莈螄羈肇莈蒃螁羃莇蚆羆罿莆螈衿芈莅蒈肄膄莄薀袇肀莃蚂肃羆莂螅袅芄蒂蒄蚈膀蒁薇袄肆蒀蝿蚇肂葿葿羂羈蒈薁螅芇蒇蚃羀膃蒇螅螃聿薆蒅罿羅薅薇螁芃薄蚀羇腿薃袂螀膅薂薂肅肁腿蚄袈羇膈螆肄芆膇蒆袆膂膆薈肂肈芅蚁袅羄芄螃蚇节芄薃袃芈芃蚅螆膄节螇羁肀芁蒇螄羆芀蕿罿芅艿。</p><p>8、国际通用酒店管理职业经理标准传播教材饭店服务案例100则目 录前厅部分1、记住客人的姓名.(1)2、从交谈到贺礼 (2)3、离店之际.(3)4、总台“食言”以后.(4)5、总经理的客人.(5)6、客房重复预订之后.(6)7、开房的抉择.(7)8、与的错位.(8)9、一张机票.(9)10、办公室主任的应变绝招.(10)11、清规戒律。</p><p>9、n 当前文档修改密码：n 当前文档修改密码：第一章 总则第一条 本俱乐部名称：惠州酒店职业经理人俱乐部。第二条 华瑞酒店人才网是服务于酒店行业的专业机构。本网站是香港华瑞国际酒店管理公司的属下机构，由惠州市劳动和社会保障局、惠州市旅游局、惠州市旅游协会共同协办的酒店行业服务机构。第三条 华瑞酒店人才网的业务范围：1、惠州酒店职业经理人俱乐部，是为酒店职业经理人和酒店各大供应商提供学习和信息交流的平台。2、惠州酒店钟点工俱乐部，是为酒店提供基层钟点员工，并为学生提供勤工俭学机会。3、酒店专业培训，视酒店发展。</p><p>10、酒店各部门职业经理人的考核标准1营业指标的完成万元2协助单位的建立万元3客房出租率万元4客房出租收入万元5餐饮收入6会议收入7其他收入8免费宣传广告6次/年9馆内宣传广告(包括大堂、客房)1次/周10新闻报道(报刊、广播、电视、杂志)6次/年11向新闻机构发送文章4篇/年12印刷制作合格率98%13节日环境布置合格率98%14录制酒店资料片2次/年15对客宣传品合格率100%16公共场所宣传品摆放12次/年17酒店纪念品制作合格率100%18录音、录像、图片资料档案(年归档)1次/年19名人题词档案(年归档)1次/年20公关资料档案(年归档)1次/年21对外活动档案(年。</p><p>11、酒店职业经理人管理实务第一讲 管理的概念与标准管理的概念与标准 第二讲 什么是好的管理（一）什么是好的管理（一） 第三讲 什么是好的管理（二）什么是好的管理（二） 第四讲 什么是好的管理（三）什么是好的管理（三） 第五讲 什么是好的管理（四）什么是好的管理（四） 第六讲 酒店经理的管理职能（一）酒店经理的管理职能（一） 第七讲 酒店经理的管理职能（二）酒店经理的管理职能（二） 第八讲 酒店经理的管理职能（三）酒店经理的管理职能（三） &。</p><p>12、酒店职业经理人的职业规划 根据国家旅游局2007年发布的统计报告显示 我国星级酒店发展迅速 截至2006年年底 中国已有13378家星级酒店 比上一年增长了 酒店的迅速发展也导致了中 高级管理人才的严重欠缺 要成为或已经成为职业经理人的 我们还要面对新形势下的新问题 规划好自己的发展方向 我们这些酒店职业经理人 不少人都遭遇过职业天花板的问题 这也是人才发展规划道路中碰到的实际问题 我个人的看法。</p><p>13、现 代 饭 店 管 理,绪 言 一、什么是现代饭店管理？ 饭店是一个以提供服务为主的综合性服务企业。 饭店是指能够接待宾客，为旅客提供住宿、饮食、购物、娱乐和其他服务的综合性服务性的企业。 饭店从本质上来讲生产和销售的只是一个产品服务。 饭店是一种服务性行业，它所提供的产品是服务。 管好一家饭店并不难，难就难在经营好一家饭店。 本课程将饭店经营作为研究重点，着重研究饭店作为一种特殊企业，如何按照其。</p>