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文档简介

酒店职业经理人杂志社文件 HPE03 号 关于举办中国酒店职业经理人友好联盟成立大会 暨酒店创新营销与餐饮利润提升研修会的通知 各酒店及相关单位负责人: 面对国内外酒店业复杂的竞争环境,各区域酒店面临着营销、人力资源与培训、集团采 购等诸多弱势。为加强国内区域酒店的合作、交流,实现共赢的发展目标,由酒店职业经理 人杂志社联合国内诸多酒店职业经理人发起,将共同成立中国酒店职业经理人友好联盟,达 成区域酒店联合,延伸服务,共享资源的联盟组织。欢迎各区域酒店业主、集团总经理、副 总经理、酒店总经理、副总经理及各部门总监积极参与。 2011 年酒店业面临着诸多考验,物价上涨、人力成本上升,对酒店业提出了更高的经 营管理要求,如何认识当前的市场发展趋势,根据自身的经营定位,建立有效的市场营销渠 道和准确的营销战略迫在眉睫,餐饮作为酒店经营的一个重要组成部分,对酒店利润提升起 到了重要作用。为提升广大酒店管理人员的业务知识及管理水平,经酒店职业经理人杂志社、 研究决定,定于 2011 年 7 月 15 日借助中国酒店职业经理人友好联盟成立大会之际,举办 酒店创新营销与餐饮利润提升研修会,欢迎广大酒店参加。 一、主办机构:酒店职业经理人杂志社 二、接待酒店: 北京京泰龙国际大酒店 三、举办时间:2011 年 7 月 14 日-15 日 四、参加人员:酒店业主、集团董事长、总经理、副总经理、酒店总经理、副总经理、营销 总监、餐饮总监、人力资源总监、营销经理。 五、会议日程: 2011 年 7 月 14 日 14:00-18 :00 报道,北京京泰龙国际大酒店 18:00-21 :00 欢迎晚宴 2 2011 年 7 月 15 日 8:30-9 :15 主办方、协办方致辞 9:15-10 :00 联盟秘书处介绍联盟成立情况 10:00-11 :30 联盟代表发言及演讲 1联盟成立的意义及作用 2酒店投资与管理合作 3酒店异地营销的优势 4酒店人力资源互补及培训交流 5如何降低采购成本 6酒店之间餐饮产品更新及交流 7员工奖励旅游成本互抵 8其它合作交流 11:30-12 :00 “中国酒店爱心服务宣言”仪式 14:00-17 :00 研讨:营销创新及餐饮利润提升的新措施及新方法 一、营销创新 各成员酒店营销的成功经验 当前酒店市场营销的特点及面临的问题和解决方案 掌握现代网络营销的新趋势及酒店营销的新方式新方法 二、餐饮利润提升 各成员酒店餐饮的成功经验 酒店餐饮经营面临的问题有哪些 酒店餐饮利润提升的方式与方法 如何寻找新的餐饮利润增长点 18:00-20 :30 中国酒店职业经理人名流晚宴 六、交流及发言资料 请参加人员于 7 月 10 日前将发言稿(各自酒店的成功经验)发送电子邮件到 。 七、收费标准:每人 1500 元(含餐费) ,团体报名 3 人以上每位优惠 200 元,四人以上免一 人会务费。住宿费用:北京京泰龙国际大酒店 320 元/晚(含双早) 。 (注:参加成立大会的 嘉宾自愿加入联盟的均为创始会员,同时免收 2011 年度联盟会费。 酒店职业经理人杂志 3 编委、理事单位免住宿费) 。 八、汇款方式 银行转帐 邮局汇款 户 名:北京中凯瑞酒店管理有限公司 地 址:北京市石景山区万达广场 D 座 1205 室 开 户 行:广发银行北京方庄支行 收 款 人:北京中凯瑞酒店管理有限公司 账 号:1371 4151 6010 0136 87 邮 编: 100040 九、联系方式: 组委会电话87190381-801 /807/808 传真:01087190381-804 电子信箱: 网址: 接待酒店:北京京泰龙国际大酒店(北京崇文区珠市口东大街 19 号)电话酒店职业经理人杂志社 2011 年 6 月 1 日 报名回执 单位名称 通信地址 邮编 姓名 性别 职务 手机 传真 E-mail

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