【课件】酒店

【课件】酒店Tag内容描述：<p>1、酒店产品和酒店介绍，酒店产品的基本特征，酒店产品有以下特点：(1)无形服务是无形的，没有具体的尺度来衡量服务质量。顾客对产品的满意度主要来自情感，这与顾客的体验、教育程序、价值观等有关。所以它具有极大的个人主观性。(2)生产与消费的即时性或同步性酒店产品的生产(服务提供)是根据顾客的即时需求定期进行的，即各种酒店服务与顾客的消费同步进行，通常是在服务和消费的同时进行，消费在服务结束的同时结束。酒店。</p><p>2、1 2 起源及发展 发展现状 全球产权酒店1986 1995年年平均增长15 8 1980年 全球500个旅游目的地有15 5万个家庭购买了产权式酒店 到1995年 全球81个国家4000个旅游目的地有35万个家庭购买了产权式酒店 80年代到90年代初 全球引入产权式经营的旅游目的地的数量增长了6倍 90年代初 全球产权式酒店销售收入已达40亿美元 到2000年就飙升到300亿美元 时权酒店 产权。</p><p>3、如家快捷酒店HomeInn 酒店 1 如家酒店的标志与外形 2 如家酒店时间发展简介 2002年 创立2005年 换CEO 季琦 创始人 换成孙坚 现任CEO 2006年 美国纳斯达克上市2008年 旗下首家和颐酒店开幕至今 旗下拥有1500多家连锁酒店 酒店遍布全国250个城市 3 季琦简介 1997年9月 创办上海协成科技有限责任公司任总经理 1999年5月 与梁建章 沈南鹏 范敏共同创建了携。</p><p>4、酒店概述,1,一、授课教师自我介绍 二、现代酒店管理课程框架 三、平时课程学习要求 四、结课考试安排,现代酒店管理,酒店概述,2,第一章 酒店概述,第一节 酒店的含义及特点,第二节 酒店业的发展历史,第三节 酒店的类型与等级,第四节 酒店产品的构成与特点,酒店概述,3,第一节 酒店的含义及特点,一、酒店的含义,（一）国外权威辞典对酒店的定义 （二）国内学者对酒店的定义,酒店概述,4,以建筑物及其。</p><p>5、服务意识培训教材,一、服务质量和服务意识：服务质量实质酒店为宾客提供的服务适合和满足宾客需要的程度，或者说，是指服务能够满足宾客需求特性的总和。对于酒店来说经营是前提管理是关键服务是支柱,1,PPT学习交流,服务质量的好坏取决于两个方面的因素一是物的因素二是人的因素酒店全体员工必须树立高度的“顾客”意识，顾客是酒店的真正的“老板”。“顾客至上”应是酒店必须遵循的宗旨。,2,PPT学习交流,服务意识。</p><p>6、酒店意识,1,PPT学习交流,服务意识质量意识团队意识,2,PPT学习交流,服务意识,3,PPT学习交流,饭店服务新认识受宾客欢迎的服务方式树立服务意识提供优质服务,4,PPT学习交流,服务的概念服务（SERVICE）的分解S-Smile（微笑）E-Excellent（出色）R-Ready（准备好）V-Viewing（看待）I-Inviting（邀请）C-Creating（创造）E-Ey。</p><p>7、漂亮的外表下隐藏着什么？,鸦片取自罂粟花落后结出的果.鸦片又称“阿片”，俗称“大烟”、“鸦片烟”、“烟土”等，是英文名Opium的音译。割开罂粟果，从中流出的白色浆液在空气中氧化风干，变成棕褐色的粘稠状物，就是鸦片。经加工后的熟鸦片，吸入时有一种强烈的香甜气味，吸食者初吸时会感到头晕目眩、恶心或头痛，多次吸食就会上瘾。,艾米怀恩豪斯,英国灵魂、爵士和R&B歌手。第一个获得五项格莱美大奖的。</p><p>8、零点菜单,索菲特大酒店,凉菜类,白菜心拌蜇头 Marinated jellyfish and chinese cabbage in vinaigrette 主料：海蜇皮250克 辅料：白菜200克香菜 50克 味型：酸辣型 价格：16元份,白切鸡 Sliced boiled chicken 主料：三黄鸡 （一只约600克） 配料：姜蒜少许 味型：咸辣鲜香 价格：28元/份,酱香猪蹄 pig f。</p><p>9、精品文档 你我共享一、酒店简介经营宗旨：“唯真至美，唯美至善！”“宾客至上，服务第一！”二嫩江县名字的由来嫩江古称“嫩水”、“那河”、“脑温江”，清代中期称为“嫩江”。三、历史底蕴嫩江县城旧称墨尔根，墨尔根是蒙语（也有说是满语），汉语是“善射”即善于打猎的人。四、资源丰富1、地理位置嫩江县总面积151王平方公里，位居黑龙江省第三位。在中国地图上，位于。</p><p>10、酒店汇总,酒店简介,美国精品国际酒店汉庭连锁酒店卡尔森国际酒店,酒店汇总,美国精品国际酒店集团,美国精品国际酒店集团,ChoiceHotelsInternationalInternational,酒店汇总,精品国际饭店公司是世界排名第二的饭店特许经营公司。精品最早起源于信誉良好的品质客栈（QualityInn）连锁集团,这是一家以中等价格一贯的高质量服务的饭店业先驱。1981年。</p><p>11、酒店营销,1,PPT学习交流,营销基础知识,我们先来看看营销、推销、促销的区别在哪儿？男生对女生说：我是最棒的，我保证让你幸福，跟我好吧。这是推销男生对女生说：我老爹有3处房子，跟我好，以后都是你的。这是促销,2,PPT学习交流,男生根本不对女生表白什么，但女生已被男生的气质和风度迷倒。这是营销女生不认识男生，但女生所有的朋友都对那个男生夸赞不已。这是品牌,3,PPT学习交流。</p><p>12、第四章酒店联盟订房中心系统,1,PPT学习交流,4.1背景,随着当今酒店业的发展，单体酒店联合化经营成为酒店业发展的趋势，而客源结构散客化则成为酒店追求的目标。为延伸酒店服务、扩大酒店知名度、提高酒店经营能力，从而全面打造酒店核心竞争力，设计一个酒店网络联盟客房查询预定系统，以全新的概念和最佳的资源整合方式，运营中国酒店网络销售联盟。,2,PPT学习交流,4.2酒店联盟组织情况简述,4.2.1酒。</p><p>13、酒店概论,小雅组合成员：刘晴易金兰梁昭晖,带你走进雅高酒店集团,酒店概论,1.酒店简介2.酒店品牌3.酒店创始人和发展史4.酒店借鉴,雅高酒店集团,酒店概论,法国雅高酒店集团的简介,法国雅高酒店集团在全世界拥有4000家酒店和17万员工，遍布五大洲的90个国家，约500,000个房间。雅高是欧洲第一大酒店集团，34%的营业额来自法国，34%的营业来自欧洲其他国家。雅高的酒店从经济型到豪华型，根据。</p>