麦芽糊精

麦芽糊精Tag内容描述：<p>1、标题 西王集团标志 山东西王药业有限公司 全国首家药用麦芽糊精制造商 药用麦芽糊精介绍 英文名 Maltodextrin 汉语拼音名 Maiya Hujing 药用麦芽糊精产品是以优质淀粉为原料 经淀粉酶液化后精制 浓缩 喷雾 干燥而成。</p><p>2、麦芽糊精Maiya HujingMaltodextrin本品系淀粉经酶法或酸法水解后精制而得。【性状】 本品为白色至微黄色的粉末或颗粒；微臭，无味或味微甜；有引湿性。本品在水中易溶，在无水乙醇中几乎不溶。【鉴别】 取本品约1g，加水10ml溶解后，缓缓滴入微温的碱性酒石酸铜试液中，即生成氧化亚铜的红色沉淀。【检查】 酸度 取本品2.0g，加水10ml溶解。</p><p>3、基础研究基础研究 食品科学 食品科学 5 4 5 9AB B60 9 C01 2 01D9 9 EAB0 1 1B693AB0F0B GB3 0 0B5 IJ31 2 50 DG 931B 769J OO 4 P Q R3GD IGD04 S 4 3B0 4 4 R D4 T L 4 U93 AD4 V T F3 E3B0 1 GK9A0 0A0B9 9 W3 3。</p><p>4、麦芽糊精与麦芽低聚糖的区别 麦芽糊精 1 麦芽糊精概述 麦芽糊精 也称水溶性糊精或酶法糊精 它是以各类淀粉为原料 经酶法工艺低程度控制水解转化 提纯 干燥而成 其原料是含淀粉质的玉米 大米等 也可以是精制淀粉 如玉。</p><p>5、麦芽糊精 Maiya Hujing Maltodextrin 本品系淀粉经酶法或酸法水解后精制而得 性状 本品为白色至微黄色的粉末或颗粒 微臭 无味或味微甜 有引湿性 本品在水中易溶 在无水乙醇中几乎不溶 鉴别 取本品约1g 加水10ml溶解后 缓缓滴入微温的碱性酒石酸铜试液中 即生成氧化亚铜的红色沉淀 检查 酸度 取本品2 0g 加水10ml溶解后 依法测定 附录0631 pH值应为4 5 6。</p><p>6、汤业食品麦芽糊精 麦芽糊精 产品名称 麦芽糊精 执行标准 GB T20884 2007 包装规格 25kg 袋 外包装 95 55 塑料编织袋 内包装 薄膜内袋 产品介绍 麦芽糊精 也称水溶性糊精或酶法糊精 它是以各类淀粉作原料 经酶法工艺。</p><p>7、T 2320一1997前言麦芽糊精是由淀粉或淀粉质原料经酶法控制低度水解、净化、喷雾干燥制成的淀粉衍生物。是广泛用于食品工业的基础原料。本标准非等效采用了澳大利亚食品标准法规汇编(1992)第18.(麦芽糊精标准。本标准由中国轻工总会食品造纸部提出。本标准由全国食品发酵标准化中心技术归口。本标准由武汉科技与人才开发交流中心、上海金泉葡萄糖厂、杭州粮油化工厂、广州珠江食品厂、吉林公主岭麦芽糊精厂、长春益康果糖厂负责起草。本标准主要起草人:卢义成、储以平、王世根、苏祖铭、夏德顺、彭正旺。中华人民共和国轻工行业标准 2320一。</p><p>8、泓域咨询MACRO 麦芽糊精项目投资简介 第一章 项目总论 一 项目概况 一 项目名称 麦芽糊精项目 二 项目选址 xxx临港经济开发区 节约土地资源 充分利用空闲地 非耕地或荒地 尽可能不占良田或少占耕地 应充分利用天然地。</p><p>9、麦芽糊精工艺规程 编码 产品工艺规程 麦芽糊精 Maiya Hujing 2011 10月制定 山 西 驭 龙 制 藥 有 限 公 司 山西驭龙制药有限公司 麦芽糊精工艺规程 颁发部门 质量部 修订草人 审核人 批准人 生效日期 起草日期 审。</p><p>10、第4章 工艺计算4.1 物料衡算已知：糊精收率（商品淀粉转化率）96%；糊精DE=18；淀粉含水量：14%；理论绝干淀粉转化为绝干糊精转化率：102%；实际转化率：96%；日产糊精：333.33（一年按300天计算）；糊精含水量：5%；损失：6%4.1.1 调浆工段根据调乳水温15.5查表：淀粉乳浓度：32%；密度：1169.6kg/m3；CaCl2用量：0.15%；10%CaCl2溶液浓度：1083.5 kg/m3Na2CO3用量：1.8kg/t淀粉乳；10%Na2CO3溶液浓度：1102.9 kg/m3耐高温-淀粉酶用量：0.6kg/t干淀粉pH：5.56.0。（1）日处理绝干淀粉量= =310454.41kg（2）日处理湿淀粉量=360993.5 kg（3。</p><p>11、麦芽糊精的应用一、产品概述麦芽糊精是以优质淀粉为原料，经淀粉酶液化后精制、浓缩、喷雾干燥而成粉末状产品，不含游离淀粉的淀粉衍生物。英文简称为MD。麦芽糊精具有粘性大、增稠性强、溶解性好、速溶性佳、载体性好、发酵小、吸潮性低、无异味、甜度低，人体易于消化吸收、低热、低脂肪等特点，是食品工业中最理想的基础原料之一，并在造纸工业、日用化工、精细化工、医药工业中得到越来越广泛的应用。二、工艺流。</p><p>12、制糖工艺学 麦芽糊精的生产与应用 麦芽糊精的生产与应用 摘要 麦芽糊精也称作为水溶性糊精 是一种经酸法 酶法或酸一酶协同法控制的低程度降解的产物 它的DE值小于20 麦芽糊精的生产方式 按照作用机理来分 可以分为。</p><p>13、Q B / ,T 2 3 2 0 一1 9 9 7 前言 麦芽糊精是由淀粉或淀粉质原料经酶法控制低度水解、 净化、 喷雾干燥制成的淀粉衍生物。是广泛 用于食品工业的基础原料。 本标准非等效采用了澳大利亚食品标准法规汇编( 1 9 9 2 ) 第 K部分 K1 . 1 8 .( 麦芽糊精 标准。 本标准由中国轻工总会食品造纸部提出。 本标准由全国食品发酵标准化中心技术归口。 本标准由武汉科技与人才开发交流中心、 上海金泉葡萄糖厂、 杭州粮油化工厂、 广州珠江食品厂、 吉 林公主岭麦芽糊精厂、 长春益康果糖厂负责起草。 本标准主要起草人: 卢义成、 储以平、 王世根、 。</p><p>14、Q B / ,T 2 3 2 0 一1 9 9 7 前言 麦芽糊精是由淀粉或淀粉质原料经酶法控制低度水解、 净化、 喷雾干燥制成的淀粉衍生物。是广泛 用于食品工业的基础原料。 本标准非等效采用了澳大利亚食品标准法规汇编( 1 9 9 2 ) 第 K部分 K1 . 1 8 .( 麦芽糊精 标准。 本标准由中国轻工总会食品造纸部提出。 本标准由全国食品发酵标准化中心技术归口。 本标准由武汉科技与人才开发交流中心、 上海金泉葡萄糖厂、 杭州粮油化工厂、 广州珠江食品厂、 吉 林公主岭麦芽糊精厂、 长春益康果糖厂负责起草。 本标准主要起草人: 卢义成、 储以平、 王世根、 。</p>