酶工程与制药
...第五章酶工程制药第一节概述第二节酶的分离纯化第三节酶和细胞的固定化第四节固定化酶和固定化细胞的反应器第五节固定化酶产品介绍第一节概述一、酶的基础知识(一)酶是生物催化剂酶是生物细胞产生的、具有催化能力...第四章酶工程制药教学目的掌握。
酶工程与制药Tag内容描述:<p>1、08 酶工程制药,S1 酶工程制药概述S2 固定化酶与固定化细胞S3 酶的化学修饰S4 酶工程研究的进展,S1 酶工程制药概述,酶工程的概念酶工程(enzyme engineering)是酶学和工程学相互渗透发展而成的一门新的技术科学,它是从应用的目的出发研究酶、应用酶的特异性催化功能,并通过工程化将相应原料转化成有用物质的技术。,S1 酶工程制药概述,酶工程的研究内容(1)酶的分离、提纯、大批量生产及应用开发(2)酶和细胞的固定化及酶传感器的研究(3)基因工程酶、遗传修饰酶(突变酶)(4)酶的分子改造与化学修饰、酶的结构与功能关系(5)有机。</p><p>2、昆虫几丁质酶的分类、功能分析及酶学性质的研究进展 摘 要: 昆虫几丁质酶及其类似蛋白在昆虫生长和发育阶段起到重要调节作用。最近几年,运用新的生物技术对昆虫几丁质酶的结构,时空表达,和组织特异性表达以及生物学功能进行了深入研究,取得了许多新的成果。本文就昆虫几丁质酶基因的结构特征,几丁质酶生理功能、重组表达特点、酶活测定方法及影响酶活性因素等方面进行讨论与综述。 关键词:昆虫几丁质酶,结构分类,功能。</p><p>3、生物制药生物制药 7 酶工程制药酶工程制药 酶工程指自然酶制剂在工业上的大规模应用酶工程指自然酶制剂在工业上的大规模应用 1953年年 德国德国 提出提出酶固定化技术酶固定化技术 1969年年 日本日本 用固定化技术拆分用固定化技术拆分DL 氨基酸氨基酸 1971年年 第一届国际酶工程会议提出酶工程的主第一届国际酶工程会议提出酶工程的主 要内容 要内容 酶的生产酶的生产 分离纯化分离纯化 酶的固定。</p><p>4、第六章,酶工程制药,第一节 概 述,一、酶的特性 酶是由活细胞产生的具有特殊催化 功能的一类蛋白质。其特点: 催化效率高 专一性强 反应条件温和 催化活性受到调节和控制,二、酶工程简介 酶工程是酶学和工程学相互渗 透结合发展而形成一门新的技 术学科。它是从应用的目的出 发研究酶、应用酶的特异性催 化功能,并通过工程化将相应 原料转化成有用物质的技术。,酶工程主要研究内容,酶的分离、提纯、大批量生。</p><p>5、,第四节 酶的人工模拟,一、模拟酶的概念: 人工模拟酶就是根据酶的作用原理,用人工的方法合成的具有活性中心和催化作用的蛋白或非蛋白质结构的化合物。 模拟酶用合成高分子来模拟酶的结构、特性、作用原理以及酶在生物体内的化学反应,一般具有高效和高适应性的特点,在结构上比天然酶相对简单。 模拟酶不仅在分子水平上模拟酶活性部位的形状、大小及其微环境等结构特征,更重要的是它能摸拟酶的作用机制和立体化学等特性。</p><p>6、1,第一讲:生物技术制药研究进展,1,生物技术制药参考文献,现代生物技术导论,瞿礼嘉、顾红雅、陈章良著,第二版,高等教育出版社,2004.9 生物技术制药,熊宗贵 主编,高等教育出版社,1999 生物技术制药概论,姚文兵 主编,中国医药科技出版社,2003 生物工程学报,国家科学委员会生物工程开发中心 主办 中国生物工程杂志,中国科学院文献情报中心 主办,1,生物技术制药目的和要求,掌握生物技术。</p><p>7、第五章 酶工程制药,第一节 概述 第二节 酶的分离纯化 第三节 酶和细胞的固定化 第四节 固定化酶和固定化细胞的反应器 第五节 酶的人工模拟 第六节 酶的化学修饰 第七节 酶工程研究的进展,第五章 酶工程制药,第一节 概 述,酶工程(Enzyme Engineering)是酶学和工程学相互渗透结合、发展而形成的一门新的技术学科。它是从应用的目的出发研究酶、应用酶的特异催化性能,并通过工程化将相应原。</p><p>8、08 酶工程制药,S1 酶工程制药概述 S2 固定化酶与固定化细胞 S3 酶的化学修饰 S4 酶工程研究的进展,S1 酶工程制药概述,酶工程的概念 酶工程(enzyme engineering)是酶学和工程学相互渗透发展而成的一门新的技术科学,它是从应用的目的出发研究酶、应用酶的特异性催化功能,并通过工程化将相应原料转化成有用物质的技术。,S1 酶工程制药概述,酶工程的研究内容 (1)酶的分离、提。</p><p>9、第四节酶的人工模拟 一 模拟酶的概念 人工模拟酶就是根据酶的作用原理 用人工的方法合成的具有活性中心和催化作用的蛋白或非蛋白质结构的化合物 模拟酶用合成高分子来模拟酶的结构 特性 作用原理以及酶在生物体内的。</p><p>10、Enzyme Engineering酶工程制药,第一章 绪论,第一节 生物催化 第二节 酶工程的研究内容 第三节 国内外酶制剂工业概况,第一节 生物催化,新兴、前沿学科往往在学科交叉中产生,生物技术,医药生物技术 农业生物技术 工业生物技术 环境生物技术 材料生物技术 . . .,用生物或生物分子机器生产产品和解决问题,生物技术的具体应用,生物技术产业化的三个浪潮,医药生物技术: 1982年重组。</p><p>11、第六章 酶工程制药,本章重点: 产酶菌的要求; 酶和细胞的固定化; 本章难点:酶的人工模拟; 酶的化学修饰; 有机相的酶反应。,“绿色健康,“酶”力无限 医药、洗涤剂、纺织、淀粉制糖、发酵、酒精、食品(包括果蔬汁、啤酒酿造、谷物食品、蛋白水解、和功能食品以及食用油脂)、饲料、皮革、造纸和化工等工业领域,第一节 概述,一、酶工程简介 酶工程是酶学和工程学相互渗透结合发展而形成一门新的技术学科。它是从应用的目的出发研究酶、应用酶的特异性催化功能,并通过工程化将相应原料转化成有用物质的技术。,二、酶的来源 目前工业生。</p>