面点师岗位职责

面点师岗位职责Tag内容描述：<p>1、库营员 餐厅经 理 顾客 简单简单 较难 复杂 偶尔 较难 复杂 偶尔 经常经常 频繁频繁 合计其他人员 下属人员 人 数 直接 类别 管理人员 间接专业人员 职位目的： 合计其他人员 下属人员 人 数 直接 类别 管理人员 间接专业人员 职位目的：依据食品制作标准和 宾馆需要，继承挖掘传统特色美食和引进时尚名点，制作 多种风味小吃，多种具有特色的 精细点心和组合点心。保证投料准确、配料恰当、烤制精 良、风味多样、味道醇正的点心供应。 沟 通 关 系 内部外部 类 型 频 率 编号：直接主管 沟 通 关 系 内部外部 类 型 频 率 编号：直接主管。</p><p>2、库营员 餐厅经 理 顾客 简单简单 较难 复杂 偶尔 较难 复杂 偶尔 经常经常 频繁频繁 合计其他人员 下属人员 人 数 直接 类别 管理人员 间接专业人员 职位目的： 合计其他人员 下属人员 人 数 直接 类别 管理人员 间接专业人员 职位目的：依据食品制作标准和 宾馆需要，按成品质量要求，制作膨松、水调、米粉三种 主坯的一般西点品种，并作到色、香、味、型较佳，满足西点供应 。 沟 通 关 系 内部外部 类 型 频 率 编号：直接主管 沟 通 关 系 内部外部 类 型 频 率 编号：直接主管：直接主管签字直接主管签字： 任 职 条 件 学历 任 职 。</p><p>3、超市面点师岗位职责精选范文 面点师运用中国传统的或现代的成型技术和成熟方法 对面点的主料和辅料进行加工 制成风味的面食或小吃的人员 以下是为大家精心整理的超市面点师岗位职责 欢迎大家阅读 供您参考 超市面点师岗位职责 一 一 负责餐厅的面点制作 配合早餐供餐 二 应根据就餐人数制作点心 当餐未售完的点心应根据质量情况妥善加以保管好 杜绝浪费 三 制作点心前及完成后 要对点心台及各种机器 用具进行。</p>