食品安全抽检

食品安全抽检Tag内容描述：<p>1、http:/www.docin.com/sundae_meng食品安全风险监测补充抽检工作实施方案为加强食品安全监管工作，保障人民食品安全，根据XX省人民政府办公厅关于印发2014年全省食品安全整顿工作实施方案的通知（赣府厅字201468号）的工作要求，制定本方案。一、工作目的2014年XX省食品安全风险监测补充抽检工作是全省食品安全抽验的重要组成部分，通过开展全省食品安全风险监测补充抽验工作，基本掌握我省食品安全状况，发现我省食品安全隐患，提高食品安全监管效率，深入推进全省食品安全专项整顿工作。同时，进一步指导食品生产经营者提高食品安全管理。</p><p>2、食品安全抽样及样品管理制度 (试行)第一章 总 则第一条为了规范抽样及样品管理工作，确保抽样环节程序合法、样品运送过程合规、样品信息完整清晰可查、样品储存管理方法正确，依据新修订的中华人民共和国食品安全法及食品安全抽样检验管理办法2014总局令（第11号）等法律法规，制定本制度。第二条本制度适用于所有承担黑龙江省各级食品药品监督管理部门组织实施的食品质量安全监督抽检和风险监测中的食品抽样、接收及样品管理工作。第三条抽样单位由组织抽检监测的食品药品监管部门根据有关食品安全法律法规要求确定。（一）由食品药品监。</p><p>3、滨州高新区食品安全监督抽检信息通告根据中华人民共和国食品安全法及其实施条例等有关规定和滨州高新区食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，滨州高新技术产业开发区市场监督管理局对高新区流通、餐饮、生产环节59个批次的食品进行了监督抽检。现通告如下：一、合格产品59个批次，不合格产品0个批次，合格率100%。二、选购蔬菜的注意事项：1.不买颜色异常的蔬菜。新鲜蔬菜不是颜色越鲜艳越好，如购买樱桃萝卜时要检查萝卜是否掉色;发现干豆角的绿色比其它的鲜艳时要慎选。2.不买形状异常的蔬菜。不新鲜蔬菜有萎蔫、干枯、损伤。</p><p>4、附件2： 太原市2017年第17期食品安全抽检合格产品信息抽样编号序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称食品名称规格型号生产日期/批号分类公告号公告日期任务来源/项目名称SC171400101401山西生福醋业有限公司清徐县孟封镇西堡村工业区3号山西生福醋业有限公司山西陈醋（酿造食醋）350ML/袋2017/9/9调味品2017第17期2017年12月8日太原/市抽SC171400101412/太原市晋源区喜财韭花加工厂韭花酱散装2017/9/1调味品2017第17期2017年12月8日SC171400101423明治雪糕（广州）有限公司广州经济技术开发区夏园东路1号深圳沃尔玛百货零售。</p><p>5、兰州市食品药品检验所食品检验人员考试试题姓名： 科室： 成绩： A卷（限时90分钟）一、填空题（每空0.5分，共10分）1、承检机构不得 、 、 食品安全抽检监测数据、结果等信息。2、承检机构应当承担 义务，不得 、 或 食品安全抽检监测结果和相关信息，严格遵守国家法律、法规和抽检监测工作有关纪律要求。3、对在流通环节抽取的监督抽检不合格样品，还需要进行 。遇到异议时按工作规范要求移交被抽样单位所在地省级食品药品监管部门依法组织处理。4、食品药品监督管理部门可以对承检机构进行 ，发现存在检验能力缺陷或者有重大检验质量问。</p><p>6、食品安全监督抽检程序 及文书制作,市食品药品监督稽查支队 李磊,主要内容,一、食品监督抽检程序及注意事项 二、文书的制作,食品监督抽检程序及注意事项,一.准备 1.抽样工具： 食品抽样存放工具主要有无菌瓶、无菌袋和食品袋等。生产环节：调味品等20类323批次，流通环节：酒类等14类（食品和食用农产品）400批次，餐饮服务环节：淡水鱼类等11类155批次,共计878批次。 生产、流通环节原则上都采用原包装或厂家、商家提供的包材；餐饮服务环节11大类中涉及微生物检测的食品必须用无菌容器盛装，包括熟肉制品、非发酵豆制品、鲜榨饮料等；建。</p><p>7、工作计划：________食品安全抽检和风险监测计划单位：______________________部门：______________________日期：______年_____月_____日第 1 页 共 7 页食品安全抽检和风险监测计划为加强食品安全监管，及时发现食品安全隐患，查处食品生产经营违法违规行为，提升食品安全监管的针对性和有效性。根据省局相关文件要求，结合我市实际，制定本计划。一、工作任务xx年市级食品安全监督抽检和风险监测任务共1759批，其中：食品生产环节909批（含风险监测1批），食品流通环节5批，食品消费环节350批（含风险监测115批）。食品生产环节以粮食及。</p><p>8、22 食品安全导刊 2016年5月 H 热 点Spot 食品安全管理 目前，我国处于飞速发展时期， 各种体制的改革也在不断进行，对食 品安全的要求越来越严格。食品安全 是保障人们身体健康的基础，国家也 推出了相应的政策完善。</p><p>9、2015年5月王红 2 3 资质要求资质要求 硬件要求硬件要求 其他要求其他要求 操作要求操作要求 软件要求软件要求 4 抽样单位由组织抽检监测工作的食品药品监督管理部门 根据有关食品安全法律要求确定 可以是食品药品监管部 门的执法监管机构执法监管机构 或委托具有法定资质的食品检验机构食品检验机构 承担 食品药品监督管理部门可以自行抽样或者委托具有法定 资质的食品检验机构承担食品安全抽样工作 食品。</p><p>10、食品安全抽验工作方案 为客观真实反映我市食品安全现状 掌握部分大宗食品的质量安全程度 为政府食品安全工作提供决策依据 根据XX年全市食品安全工作计划 结合我市食品安全现状 制定本实施方案 一 工作内容 参照国家 省 XX市关于食品安全综合评价的相关工作要求 结合我市实际 本年度评价性抽验工作在XX年评价性抽验基础上 以本地特色农产品 地产食品为重点 由市食品安全委员会办公室统一组织11个镇 街道。</p><p>11、ICS 67 040 X 00 深 圳 市 标 准 化 指 导 性 技 术 文 件 SZDB Z SZDB Z 343 2018 食品安全抽检 抽样规程 Sampling rules for sampling inspection of food safety supervision 2018 12 13 发布 2018 12 30 实施 深圳市市场和质量监督管理委员会 发布 SZDB Z 34。</p><p>12、精品文章欢迎阅读 食品安全抽检监测计划及方案 一、工作目标 以xx新时代中国特色社会主义思想为指导，以落实“四个最严”为根本遵循，坚持以人民为中心，坚持问题导向，紧盯高风险食品、高风险项目、高风险区域等问题，排查食品安全隐患，增强食品抽检的针对性、有效性、系统性。 二 、工作原则 （一）坚持问题导向，突出抽检重点。紧盯肉、蛋、奶、蔬菜、水产品、食用油、餐饮食品、保健食品等高风险品种。</p><p>13、食品安全抽样检验,主讲人：张一青,目录页,CONTENTS PAGE,2,精编课件,第一章 概述,第二章 食品抽样,一、,抽样前准备,二、,抽样过程,三、,样品运输与移交,四、,特殊情形处置,二、抽样过程,二、抽样过程,不予抽样的情形： （1）试制品或样品； （2）有证据证明产品全部用于出口的； （3）停止生产经营单独存放待处的； （4）超过保质期或已腐败变质的； （5）明显不符合法律法规。</p>