食物卡路里表

食物卡路里表Tag内容描述：<p>1、热量的作用正如电脑要耗电，卡车要耗油，人体的日常活动也要消耗热量。热量除了给人在从事运动，日常工作和生活所需要的能量外，同样也提供人体生命活动所需要的能量，血液循环，呼吸，消化吸收等等。热量的3种来源 热量来自于 碳水化合物，脂肪，蛋白质 碳水化合物产生热能 = 4 千卡/克 蛋白质产生热量 = 4 千卡/克， 脂肪产生热量 = 9 千卡/克。 热量的单位 千卡 Kilocalorie， 千焦耳， 1 千卡 = 4。184 千焦耳 1 千卡： 是能使出1毫升水上升摄氏1度的热量。成人每日需要热量成人每日需要的热量 =人体基础代谢的需要的基本热量 + 体力。</p><p>2、常见食物营养含量常见食物营养之最(一)含蛋白质最多的谷物是黄豆。含蛋白质最多的动物食品是鸡肉。含钙最多的是虾皮。含维生素A最多的是鸡肝。含维生素B1最多的是花生米。含维生素B2最多的是羊肝。含维生素C最多的是鲜枣。含铁最多的是黑木耳。常见食物营养之最(二)肉松含蛋白质最高，每公斤含541克。豆油、花生油、香油含热量最高，每公斤均为9000千卡。花生米含维生素B1最多，每公斤含10.30克。鲜枣含维生素E最高，每公斤为3.458克。韭菜含胡萝卜素最多，每公斤为34.50毫克虾米皮含磷、钙最高，每公斤分别为0.50克和20克。常见食物营养。</p><p>3、食品卡路里参照表-零食篇红糖 100克 389卡 冰糖 100克 397卡 爆米花 100g 459卡 虾味仙（大，1包） 432卡 虾味先 一包 102公克 460卡 烤玉米条（1包） 524卡 巧克力1块100克约 550卡左右 巧克力甜甜圈 281卡 爆米花 100克 459 薯片 100克 555 品客薯片 绿色大罐 1072卡 品客薯片 银色大罐 840卡 品客薯片 银色小罐 270卡 品客薯片 绿、红、橘色小罐 340 洋芋片（1盒/一片） 1072卡/11卡 洋芋片 130公克 700卡 鲜枣每100克可食部的能量是122大卡 干枣每100克可食部的能量是264大卡 大干枣每100克可食部的能量是298大卡 金丝小枣每100克可食。</p><p>4、对照表早餐类：鲜奶250ml163Kcal脱脂奶250ml88Kcal蛋一只75Kcal蛋黄一只60Kcal蛋白一只15Kcal煎蛋一只105Kcal玉米一根107Kcal小笼包（小的5个）200卡肉包子（1个）250卡水饺（10个）420卡菜包1个200大卡咖哩饺一个245卡猪肉水饺一个40卡蛋饼一份255卡豆沙包一个215卡鲜肉包一个225-280卡叉烧包一个160卡五谷类-面包类甜面饱1个(60克)210咸面饱1个(60克)170白方包100克290麦方包100克270小麦餐包100克273法式面包100克277麦面包100克260白面包100克267全麦面包100克305黑麦面包100克259椰丝面包圈100克320咸面包100克274花卷100克217馒头10。</p>