四年级科学下册食物中的营养

四年级科学下册食物中的营养Tag内容描述：<p>1、第三单元 食物2. 食物中的营养一、教材分析：本单元的教学宗旨是：让学生了解食物是人类生存的基本保障，为人类提供生长发育所需要的营养，也为人类提供了生命活动所需的能量。本课是“食物”单元中的第二课食物中的营养。通过这节课的活动，要让学生认识人体所需要的营养是从食物中得到的，并知道哪些食物中主要含有哪种营养成分，学会辨别脂肪和淀粉的方法。本节课的内容将为后面学习营养要均衡等课打下基础。因此起着承上启下的作用，是十分重要的一课。二、学情分析：四年级学生在三年级科学学习的基础上，已具有一定的科学知识和基本。</p><p>2、小学科学 四年级下册,义务教育课程标准实验教科书,义务教育课程标准实验教科书,食物中的营养,执教者：新盛小学 杨 东 二一年四月,食物中的营养,1、食物中的营养通常分为哪几类？ 2、每一种营养成分的作用分别是什么？,阅读提示：,1、 食物中的营养通常分为哪几类？,糖 类,脂 肪,维生素,矿物质,蛋白质,水,构成人体肌肉、内脏、头发、指甲、血液,提供能量,调节身体机能,是人体最基本的营养,2、各种营养成分有什么作用？,含有丰富蛋白质的食物,含有丰富糖类的食物,含有丰富脂肪的食物,含有丰富维生素的食物,含有丰富矿物质的食物,哪些食物中。</p><p>3、人是铁，饭是钢，一顿不吃饿得慌。,营养过剩,营养不良,今天你吃了什么？,食物中的营养,水,矿物质,维生素,脂肪,糖类,蛋白质,食物中所含的营养成分通常分为六类：,蛋白质是构成人体的主要材料，人的皮肤、肌肉、内脏、头发、指甲和血液的主要成分都是蛋白质。没有它，就没有人体，没有生命；就像没有水泥、土、沙等建筑材料，就没有房屋一样。,蛋白质,脂肪俗称油脂，按来源可分动物和植物两类。脂肪是人体能量的主要。</p>