糖尿病饮食食谱

糖尿病饮食食谱Tag内容描述：<p>1、糖尿病健康食谱大汇总 对糖尿病人来说，米饭不能吃饱，水果不能吃多，甜品基本不碰那他们到底能吃什么？要对哪些食 物忌口？营养专家为糖尿病人开出了“三宜三不宜”健康食谱。 “三宜”是指 五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素 B、多种微量元素及食物纤维的主食， 长期食用可降低血糖、血脂； 豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清胆固 醇及甘油三酯； 苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖，是糖尿病人最理想食物，如能长期服用一些蜂胶，则 降血糖和预防并发。</p><p>2、1. ：糖尿病人饮食食谱 （1 1）南瓜。）南瓜。 南瓜亦可当饭食用，早、晚各吃南瓜亦可当饭食用，早、晚各吃 250250 克煮熟的南瓜，有稳定血糖的作克煮熟的南瓜，有稳定血糖的作 用。用。 （2 2）苦瓜。）苦瓜。 适用于轻型糖尿病患者。适用于轻型糖尿病患者。 （3 3）葫芦汤。）葫芦汤。 适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者。适用于糖尿病生痈、长疖、口鼻中烂痛者。 （4 4）萝卜粳米粥。）萝卜粳米粥。 适用于糖尿病口干口渴，小便频数者。适用于糖尿病口干口渴，小便频数者。 （5 5）西瓜皮。）西瓜皮。 适用于糖尿病口渴、尿浊者。。</p><p>3、荞麦鸡丝面汤荞麦鸡丝面汤的原料荞麦面100克，鸡肉50克，大料一粒，花椒3粒，姜3克，葱3克，香油3克，酱油5克，盐5克，干虾仁5克，菠菜100克，醋3克，清水适量，花生油7克。荞麦鸡丝面汤的做法步骤（1）用水调面，合成面团，不能过软，把面擀成薄片，若粘，可多撒干面粉。折成两叠，用刀切成面条。（2）将鸡肉洗净，放入清水中煮开，除去浮沫，加入葱、姜、大料，煮约1小时至熟。（3）干虾仁用温水泡开。（4）炒勺放油，旺火烧热后，先煸炒干虾仁，并放入盐及花椒，捞出花椒后，即放入清水。煮开下面和菠菜、酱油等。待面条熟了即浇上香油。</p><p>4、糖尿病的饮食护理指导合理饮食的目的l 减轻胰岛素负担l 减肥l 降低餐后高血糖l 纠正已发生的代谢紊乱l 预防和治疗急、慢性并发症l 改善整体健康水平 影响血糖升高的食物（1）又称软的、烂的、稠的、粘的易吸收的食物v 粥 类：大米粥、小米粥、玉米粥、八宝粥等v 面食类：面条、面汤、馄饨、包子、饺子、方便面等v 油炸食物：油条、油饼、麻花、点心等v 汤 类：鸡汤、牛肉汤、排骨汤、煲汤等v 蔬菜类：豆类菜、毛豆、豌豆、蚕豆等 影响血糖升高的食物 （2） 含糖类高的蔬菜：胡萝卜、洋葱、南瓜 含淀粉多的蔬菜：土豆、山药、藕 水果类：香。</p><p>5、家庭中糖尿病人饮食需知糖尿病是一种终身疾病，对糖尿病的治疗历来有“三驾马车”的形象比喻，即饮食治疗、体育疗法和药物治疗的综合治疗方法。其中饮食治疗是最基本的治疗方法，如果控制得好可以过正常人的生活，所以，糖尿病人在日常饮食中应注意以下几点：1、饮食治疗的思想准备：在糖尿病人饮食治疗初期，对病人及其家属都是一项艰苦的任务。在想多吃而不能多吃，爱吃又不能吃的矛盾中，一定要认识糖尿病的发生、发展，预后和饮食治疗的关系，坚定信心，坚持饮食治疗。2、适当控制主食量：在一般情况下，休息的病人每天吃主食（米、面。</p><p>6、4.16糖尿病一周详细饮食食谱3.3.12众所周知，一旦确诊为糖尿病那首要就得控制饮食，也就是说与美食隔绝。那么作为普通的群众特别是上了年纪的患者对饮食健康这块的知识缺乏并不知如何控制饮食，又如何计算食物的摄入量，更是为了配菜而绞尽脑汁。因此，武警广西总队医院糖尿病专家经过讨论列下了如下一周的健康食谱，糖尿病患者可依照食谱进行饮食，不必为饮食而着急了。星期一：早餐纯牛奶（240ml）饼（50克）拌。</p>